2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሜክሲኮ ምግብ በተለያዩ የእሳታማ ጣዕምና ቅመማ ቅመሞች የሚታወቀው በአጋጣሚ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል አይደለም ፡፡ በአዝቴኮች እና አዲሱን ዓለም ያሸነፉት የቅድመ-ኮሎምቢያ የአመጋገብ ልምዶች የተዋሃዱ ጥምረት ዛሬ በአገሪቱ ውስጥ ያሉትን እያንዳንዱን እንግዳ ማድነቃቸውን ቀጥሏል ፡፡
ለመሞከር የሚያስችሏቸው ብዙ የሜክሲኮ ልዩ ዓይነቶች አሉ ፣ ግን የሜክሲኮን ምግብ አውቀዋለሁ ማለት ከፈለጉ የተለያዩ ነገሮችን ሞክረው መሆን አለበት ፡፡ የቶሮል ዓይነቶች. ከቆሎ ወይም ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ፣ እነሱ ለሜክሲኮ ምግብ መሠረት ናቸው እናም ማንኛቸውም ልዩ ልዩ ዝርያዎቻቸውን ለማነሳሳት ይችላሉ ፡፡
ዋናዎቹ እነ Hereሁና የቶሮል ዓይነቶች ከሰሜን የሜክሲኮ ክፍሎች በስተቀር ከስንዴ ዱቄት ከሚሠሩባቸው በስተቀር የበቆሎ ኬኮች በየትኛውም ቦታ እንደሚመረጡ ከግምት በማስገባት ፡፡
1. ታኮስ
በቴክ-ሜክስ ማእድ ቤት ተብሎ በሚጠራው ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በአንጻራዊነት ለስላሳ ኬኮች በግማሽ ተጣጥፈው በስጋ እና በተለያዩ አትክልቶች ሊሞሉ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የእነሱ መሙላት እንደ ሰላጣ ፣ ባቄላ ፣ የተከተፈ ሥጋ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞችን ያካትታል ፡፡ አንዴ ከታጠፈ ወይም ከተጠቀለለ በኋላ በክሬም ፣ በተጠበሰ አይብ ፣ በቲማቲም ወይም በታዋቂው እሳታማ የሜክሲኮ ሰሃን ያጌጡ ፡፡
2. ቡሪቶዎች
የሰሜን እና መካከለኛው ሜክሲኮ ዓይነተኛ የስንዴ ቶሪላዎች ብቻ ናቸው የሚባሉት ፡፡ የእነሱ መሙላት የተሠራው ከስጋ ወይም ከአትክልቶች ወይም ከሁለቱም ምርቶች ጥምረት ነው ፣ እና ላለመጣል ፣ የዳቦው ጫፎች በአንድ በኩል ይታጠፋሉ።
3. ቶቶፖስ
ይሄኛው ዓይነት ቶሪላ የተጠበሰ እና ከቺፕስ ጋር የሚመሳሰል ባለ 4 ዳቦ የበቆሎ ዳቦ ነው። ባህላዊውን የጋካሞሌን ወይንም ሌላ ማንኛውንም ምግብ ለመብላት እንደ ማንኪያ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
4. እንጭላዳስ
እነሱ የእኛን ፓንኬኮች ይመስላሉ ፣ በማንኛውም በመሙላት ሊሞሉ ይችላሉ ፣ ግን ከቲማቲም ጭማቂ ጋር ተሞልተው ፡፡
5. ታማሎች
የዚህ ዓይነቱ ቶሪላ ስም የመጣው ታማራራ ተብሎ ከሚጠራው በእንፋሎት ከሚተላለፍበት ልዩ መርከብ ነው ፡፡ ከስጋ እና ከአትክልቶች በተጨማሪ ፓስታ ለእነሱ ይታከላል ፣ እናም ታማሌዎች እራሳቸው በቆሎ ወይም በዘንባባ ቅጠሎች ይጠቀለላሉ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
የተለያዩ የበርበሬ ዓይነቶች ምንድናቸው
በርበሬ ማለት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የሚጠቀመው ባህላዊ ቅመም ነው ፡፡ ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ቢኖሩም ምርጫው ብዙውን ጊዜ ወደ ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ ይወርዳል። ከእነሱ መካከል በጣም ታዋቂ የሆኑት እዚህ አሉ ፡፡ አረንጓዴ በርበሬ አረንጓዴ በርበሬ በመሠረቱ ያልበሰለ እህል ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በጨው እና በአኩሪ አተር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ መንገዶች የሚተገበር ነው ፣ ግን በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በአብዛኛው በቃሚዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ እንደ ጨዋታ ፣ የበግ ወይም የአሳማ ሥጋ የመሳሰሉት ለረጅም ጊዜ በተዘጋጁ ምግቦች ላይ መጨመር የተለመደ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፓስታዎችን ፣ ማራናዳዎችን እና ፓስታዎችን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ጉትመቶች አረንጓዴ በ
የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች ጥቅሞች
አንዳንዶቹ ጠዋት ይመርጣሉ ፣ ሌሎች ደግሞ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ይጠጣሉ ፣ ሌሎች ደግሞ እንደ መኝታ የአልጋ ቁራኛ ሥነ-ስርዓት ይጠቀማሉ ፡፡ ለሺህ ዓመታት ሻይ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ መጠጡ ከጣፋጭ ፣ ቶኒክ ወይም ከማስታገስ በተጨማሪ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት - ለምሳሌ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመቋቋም ይረዳል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን እና የልብ ህመም ፣ የስኳር በሽታ እና የካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እያንዳንዱ ዝርያ እንዲሁ የግለሰብ ጥቅሞች አሉት ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች ጥቅሞች :
የተለያዩ የአልኮል ዓይነቶች ምን ያህል እንደሚፈርሱ እነሆ
በደማችን ውስጥ አልኮሆል እስኪፈርስ ድረስ የሚወስደው ጊዜ በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በቅርብ የበሉትም ሆነ የበሉትም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰላጣ ወይም ፍራፍሬ ብቻ ከበሉ ፣ ሰላጣ በዋነኝነት ጣፋጭ ከሚመገቡት የበለጠ አልኮል በፍጥነት ያጠምደዎታል። እንዲሁም ተመሳሳይ መጠን ያለው ተመሳሳይ መጠን ወንዶች እና ሴቶችን በተለየ መንገድ ይነካል ፡፡ እንዲሁም አንድ ሰው ምን ያህል እንደሚመዝን አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ለምሳሌ 100 ግራም ጂን 50 ኪ.
የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ለምን ያህል ጊዜ ይራባሉ
ማሪኔትን ማብሰል በጣም የተለመደ የማብሰያ ክፍል ሲሆን በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ውስጥ በአንድ ወይም በሌላ መልክ ይገኛል ፡፡ በአገራችን በቤት ቆርቆሮ መስክ ላይ በሚያስቀና እንቅስቃሴያችን ምክንያት የታላቅ ተሞክሮ ውጤት ነው ፡፡ ቀደም ሲል መርከቧን በዋነኝነት ለዓሳ ያገለግል ነበር እናም የውሃ ማሪያ - የባህር ውሃ ይባላል ፡፡ ዛሬ ፣ ከባህር ምግብ በተጨማሪ ማሪናዳዎች በዋነኝነት ለስጋ እና ለከባድ አትክልቶች ያገለግላሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ምግብ ማጠጣት ምግብን ለማከማቸት ከሚለው ቴክኒክ ብቻ ለማለስለስ እና ተጨማሪ ጣዕሞችን ለማበልፀግ ወደ ምግብ አሰራር ተለውጧል ፡፡ ከተራ የጨው ውሃ ውስጥ ፣ ዛሬ marinade በዋነኝነት ወደ ሆምጣጤ ወይም ሎሚ ፣ ስብ ፣ የተለያዩ ትኩስ ወይም ደረቅ ቅመሞች እና ጨው ወደ እያንዳንዳቸው የራሱ ሚና አለው ፡
