2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአሳማ ሥጋ በአገራችን ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት እና ከሚመገቡት ስጋዎች አንዱ ነው ፡፡ በብዙ መንገዶች ልንሠራው እንችላለን እና በአጠቃላይ በጣም ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኛለን ፡፡ ጥቂት ተጨማሪ አስደሳች ነገሮችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል ፣ የዚህም የመጨረሻ ውጤት ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጊዜም የሚቆጥብ ይሆናል።
የአሳማ ሥጋ ከአትክልት መረቅ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ የአሳማ ሥጋ ፣ ሽንኩርት ፣ 2 በርበሬ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ቅርንፉድ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ሮመመሪ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋውን በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሩት እና ለመጥበስ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ በርበሬውን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን ፣ ካሮቱን እና ሽንኩርትውን ከስጋ ጋር አንድ ላይ ለመቅዳት ይጨምሩ እና በመጨረሻም ጨው ይጨምሩ እና መሬት ላይ ጥቁር በርበሬ እና ሮዝሜሪ ይጨምሩ ፡፡
በደንብ ይቀላቅሉ እና በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞችን ይጨምሩ ፣ ጣዕማቸውን እንዲቀይሩ እና ነጭውን ወይን እና አንድ የሻይ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ - ለ 45 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ከእሳት ላይ ያውጡ እና አትክልቶቹን ያስወግዱ - ያፍጧቸው ፡፡ በስጋ የታጠበውን ስጋ ያቅርቡ ፡፡
የአሳማ ሥጋ ከሎሚ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች የአሳማ ሥጋ ቆረጣ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሎሚ ፣ 1 የጥቅል ፓስሌ ፣ 4 -5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 4 - 5 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ
የመዘጋጀት ዘዴ የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ፣ በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ የወይራ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ሰናፍጭ በመቀላቀል ቾፕሶቹን በደንብ አጥፉ ፡፡ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንደዚህ ይተዋቸው ፡፡ በሰዓት መቆየቱ ተመራጭ ነው ፡፡ ከዚያ በፔፐር እና በጨው እና በጋጋማ ይረ sprinkቸው ፡፡
የሚቀጥለው የምግብ አሰራር በጣም ጥቂት ምርቶች አሉት ፣ ግን እሱ ጣዕም ያለው እና ስጋው ለስላሳ ይሆናል። ለእሱ ደረቅ ወይም ወፍራም ስጋን መምረጥ ይችላሉ - እንደ ጣዕምዎ ይወሰናል ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ
የአሳማ ሥጋ በዬን ማሰሮ ውስጥ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ሥጋ ፣ የቀለጠ አይብ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን ፣ ቅቤ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጭልፊት እና ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ በአጭሩ ስጋውን በቅቤ ውስጥ ቀቅለው ከዚያ ወደ yen ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ በቅቤ ቁርጥራጭ ቦታዎች ፣ ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወደ ቁርጥራጭ ፣ ቅመማ ቅመም እና ነጭ ወይን ጠጅ በመቁረጥ ጥቂት የቀለጠ አይብ ፣ ጥቂት የቀለጠ አይብ ይጨምሩ ፡፡ በመጠነኛ ምድጃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ይዝጉ እና ይጋግሩ ፡፡ ለተጨማሪ እርግጠኝነት ስጋውን ከማጥፋቱ በፊት ዝግጁ ከሆነ ይሞክሩ ፡፡
የሚመከር:
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-የባህር ምግብ
የባህር ምግቦች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ናቸው ፣ እና ከእነሱ ውስጥ ምግቦች እና ሰላጣዎች በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ። የባህርን ምግብ ካጸዱ በኋላ በሁሉም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ - ሩዝ ያላቸውን ፣ ለሾርባዎች ወይም ፒዛ ላይ እንኳን በሚወዱት አትክልቶች ያጌጡ ፡፡ የባህር ምግብ በተለምዶ የሚዘጋጀው በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ነው ፡፡ አንድ የተለመደ ምግብ በቋንቋ ነው የባህር ምግቦች .
በበዓላት ላይ በቀላሉ ይመገቡ! ያኔ ቀለበቶችን በፍጥነት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል እነሆ
እንደ የቅርብ ጊዜ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት እንደ ገና ፣ ፋሲካ ፣ ቅዱስ ጊዮርጊስ እና ሌሎችም ባሉ ዋና በዓላት ወቅት ፡፡ ብዙ ሰዎች ከ 3 እስከ 5 ኪ.ግ. በሰው አካላዊ ሁኔታ ላይ ጎጂ ከመሆን ባሻገር በስነልቦናው ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ እራሳቸውን ወፍራም የሚወዱ እና ለዕይታቸው ትኩረት የማይሰጡ ጥቂት ሰዎች አሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን ብዙዎቻችን አስቸጋሪ እና የሚያበሳጭ እንደሆነ በማመን አመጋገብን ለመከተል ፈቃደኛ አልሆኑም ፡፡ ከዚያ ለተጠራው እርዳታ ይምጡ ፡፡ ቀናትን በማራገፍ ላይ። ይህ በሳምንት አንድ ቀን ወይም ለጥቂት ቀናት ብቻ ሊሆን ይችላል ፣ ሰውነትዎ ቃል በቃል እንዲጫኑ እና በቀሪው ጊዜ ደግሞ ማንኛውንም አመጋገብ አይከተሉም ፡፡ የማስወገጃ ቀናት ለሰውነት አሠራር ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascu
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስሉ - የጥጃ ሥጋ
የበሬ ሥጋ እሱ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን ለማዘጋጀት ረጅም ጊዜ ይወስዳል። በጣም ፈጣኑ አማራጭ በግፊት ማብሰያ ውስጥ ማድረግ ነው ፡፡ እኛ የመረጥናቸው የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ እና በተለመደው ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ - ባገኙት ጊዜ ላይ በመመርኮዝ ፡፡ ከቲማቲም ጋር የጥጃ ሥጋ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 4 - 5 ሽንኩርት ፣ 1 ኪ.
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስሉ ዶሮ
የዶሮ ምግቦች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ናቸው ፡፡ በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ዶሮ ፣ ከድንች ጋር ካለው የዶሮ ዘይቤ / አስተሳሰብ / እየወጣ ፡፡ ዶሮው በስፔን ውስጥ ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም ዶሮ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 100 ግራም እንጉዳይ ፣ 4 ትልልቅ ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 3 ቀይ ቃሪያ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮው ታጥቧል ፣ ደርቋል እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፡፡ በጨው እና በርበሬ ማሸት ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት እስከ ወርቃማው ድረስ ይቅሉት እና በጥሩ የተከተፉ እንጉዳዮችን ይጨምሩ ፡፡ ለመሸፈን በቂ ውሃ ያፈሱ እና ለ 8 ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡
ጣፋጭ እና በቀላሉ ያብስሉ የዶሮ እግሮች ከቅርፊት ጋር አላ ጃክ ፐፕን
ዣክ ፔፒን እራሱ ዝነኛው የፈረንሳይ የምግብ አሰራር ፋኪር ምግብ ማብሰል ደስታ መሆን አለበት ይላል እና በርግጥም በምድጃ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ማሳለፍ ደስ አይልም ፡፡ ውድ እና የማይታወቁ ንጥረ ነገሮችን መፈለግ ሳያስፈልግ ልዩ እና የሚያምር እራት በአጭር ጊዜ ውስጥ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሚገኙት ምርቶች ጋር ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል። ለዚያም ነው የዶሮ እግሮች ካሉዎት እና ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው እያሰቡ ከሆነ ይህን ለማድረግ እንዲህ ዓይነቱን ቀላል የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ምንም እንኳን ዣክ ፔፕን ሳህኑን በጣም ቅባት ላለማድረግ ብዙውን ጊዜ የእግሮቹን ቆዳ ቢያስወግድም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ደስ የሚል ትንሽ ጥርት ያለ ቅርፊት እንዲያገኙ እሱ በቆዳ ያዘጋጃቸዋል የሚለውን መጥቀስ ብቻ አስፈላጊ ነው ፡፡ እና የ
