2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዶሮ ምግቦች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ናቸው ፡፡ በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ዶሮ ፣ ከድንች ጋር ካለው የዶሮ ዘይቤ / አስተሳሰብ / እየወጣ ፡፡
ዶሮው በስፔን ውስጥ ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም ዶሮ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 100 ግራም እንጉዳይ ፣ 4 ትልልቅ ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 3 ቀይ ቃሪያ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮው ታጥቧል ፣ ደርቋል እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፡፡ በጨው እና በርበሬ ማሸት ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት እስከ ወርቃማው ድረስ ይቅሉት እና በጥሩ የተከተፉ እንጉዳዮችን ይጨምሩ ፡፡ ለመሸፈን በቂ ውሃ ያፈሱ እና ለ 8 ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡
ዶሮውን ነጭ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፣ እንጉዳይቱን ሾርባ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ የተቆራረጡትን ድንች እና የተከተፈ ፔፐር ይጨምሩ ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ወይኑን ጨምሩ እና እስከ ዝቅተኛ ሙቀት ድረስ ይቅሉት ፡፡
የማር ዶሮ ከበቆሎ ጋር አስደናቂ የሚመስል እና ለእንግዶች ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 1 ዶሮ ፣ 200 ሚሊ ሊትር ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 3 የሻይ ማንኪያ ማር ፣ 20 ሚሊሆር ቪዶካ ፣ 1 የትንሽ ዝንጅብል ዱቄት ፣ 1 ቅርጫት ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 ጥሬ የበቆሎ እርባታ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 ቲማቲም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ አረንጓዴ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፡፡ ብርቱካናማውን ጭማቂ ፣ ቮድካ ፣ ማርና ዝንጅብልን ይቀላቅሉ ፡፡ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ስጋውን በዚህ marinade ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት እንዲቆም ይተዉት። ምሽት ላይ marinade ን ማዘጋጀት እና ስጋውን በአንድ ሌሊት ውስጥ መተው ይችላሉ - ይህ የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል።
ስጋውን ከማሪንዳው ውስጥ ያፍሱ እና እስከ ወርቃማው ድረስ ይቅሉት ፣ አልፎ አልፎም marinade ን ይቀቡ ፡፡ በቆሎው ላይ ውሃው ላይ ስኳር በመጨመር የተቀቀለ ነው ፡፡ ቲማቲሞችን ቆርጠው በትንሽ የወይራ ዘይት ይረጩ ፡፡
ዶሮው ከቆሎ እና ከተቆረጡ ቲማቲሞች ጋር ተቀናጅቶ ያገለግላል ፡፡ በአረንጓዴ ቅመሞች ይረጩ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ቅመማ ቅመም ፣ እንደ ካሪ እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ያሉ ሌሎች ቅመሞችን መጨመር ይቻላል ፡፡
የሚመከር:
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-የባህር ምግብ
የባህር ምግቦች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ናቸው ፣ እና ከእነሱ ውስጥ ምግቦች እና ሰላጣዎች በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ። የባህርን ምግብ ካጸዱ በኋላ በሁሉም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ - ሩዝ ያላቸውን ፣ ለሾርባዎች ወይም ፒዛ ላይ እንኳን በሚወዱት አትክልቶች ያጌጡ ፡፡ የባህር ምግብ በተለምዶ የሚዘጋጀው በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ነው ፡፡ አንድ የተለመደ ምግብ በቋንቋ ነው የባህር ምግቦች .
በበዓላት ላይ በቀላሉ ይመገቡ! ያኔ ቀለበቶችን በፍጥነት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል እነሆ
እንደ የቅርብ ጊዜ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት እንደ ገና ፣ ፋሲካ ፣ ቅዱስ ጊዮርጊስ እና ሌሎችም ባሉ ዋና በዓላት ወቅት ፡፡ ብዙ ሰዎች ከ 3 እስከ 5 ኪ.ግ. በሰው አካላዊ ሁኔታ ላይ ጎጂ ከመሆን ባሻገር በስነልቦናው ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ እራሳቸውን ወፍራም የሚወዱ እና ለዕይታቸው ትኩረት የማይሰጡ ጥቂት ሰዎች አሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን ብዙዎቻችን አስቸጋሪ እና የሚያበሳጭ እንደሆነ በማመን አመጋገብን ለመከተል ፈቃደኛ አልሆኑም ፡፡ ከዚያ ለተጠራው እርዳታ ይምጡ ፡፡ ቀናትን በማራገፍ ላይ። ይህ በሳምንት አንድ ቀን ወይም ለጥቂት ቀናት ብቻ ሊሆን ይችላል ፣ ሰውነትዎ ቃል በቃል እንዲጫኑ እና በቀሪው ጊዜ ደግሞ ማንኛውንም አመጋገብ አይከተሉም ፡፡ የማስወገጃ ቀናት ለሰውነት አሠራር ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascu
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስሉ: የአሳማ ሥጋ
የአሳማ ሥጋ በአገራችን ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት እና ከሚመገቡት ስጋዎች አንዱ ነው ፡፡ በብዙ መንገዶች ልንሠራው እንችላለን እና በአጠቃላይ በጣም ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኛለን ፡፡ ጥቂት ተጨማሪ አስደሳች ነገሮችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል ፣ የዚህም የመጨረሻ ውጤት ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጊዜም የሚቆጥብ ይሆናል። የአሳማ ሥጋ ከአትክልት መረቅ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ የአሳማ ሥጋ ፣ ሽንኩርት ፣ 2 በርበሬ ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ቅርንፉድ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ሮመመሪ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስጋውን በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሩት እና ለመጥበስ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ በርበሬውን ፣ ነጭ ሽንኩርትው
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስሉ - የጥጃ ሥጋ
የበሬ ሥጋ እሱ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን ለማዘጋጀት ረጅም ጊዜ ይወስዳል። በጣም ፈጣኑ አማራጭ በግፊት ማብሰያ ውስጥ ማድረግ ነው ፡፡ እኛ የመረጥናቸው የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ እና በተለመደው ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ - ባገኙት ጊዜ ላይ በመመርኮዝ ፡፡ ከቲማቲም ጋር የጥጃ ሥጋ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 4 - 5 ሽንኩርት ፣ 1 ኪ.
ጣፋጭ እና በቀላሉ ያብስሉ የዶሮ እግሮች ከቅርፊት ጋር አላ ጃክ ፐፕን
ዣክ ፔፒን እራሱ ዝነኛው የፈረንሳይ የምግብ አሰራር ፋኪር ምግብ ማብሰል ደስታ መሆን አለበት ይላል እና በርግጥም በምድጃ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ማሳለፍ ደስ አይልም ፡፡ ውድ እና የማይታወቁ ንጥረ ነገሮችን መፈለግ ሳያስፈልግ ልዩ እና የሚያምር እራት በአጭር ጊዜ ውስጥ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሚገኙት ምርቶች ጋር ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል። ለዚያም ነው የዶሮ እግሮች ካሉዎት እና ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው እያሰቡ ከሆነ ይህን ለማድረግ እንዲህ ዓይነቱን ቀላል የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ምንም እንኳን ዣክ ፔፕን ሳህኑን በጣም ቅባት ላለማድረግ ብዙውን ጊዜ የእግሮቹን ቆዳ ቢያስወግድም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ደስ የሚል ትንሽ ጥርት ያለ ቅርፊት እንዲያገኙ እሱ በቆዳ ያዘጋጃቸዋል የሚለውን መጥቀስ ብቻ አስፈላጊ ነው ፡፡ እና የ