በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-ዓሳ

ቪዲዮ: በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-ዓሳ

ቪዲዮ: በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-ዓሳ
ቪዲዮ: በፍጥነት የሚያወፍሩ 10 ምግቦች | መወፈር ለምትፈልጉ | Best weight Gain foods (Ethiopia: ዛጎል፡ ለውበትና ለጤና 168) 2024, ህዳር
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-ዓሳ
በፍጥነት እና በቀላሉ ያብስቡ-ዓሳ
Anonim

በጣም የተወሳሰበ ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም የዓሳ ምግቦች በሚወዷቸው እና በእንግዶችዎ ላይ ጥሩ ስሜት ለመፍጠር ፡፡ በቀላሉ እና በፍጥነት የተለያዩ ነገሮችን ማዘጋጀት ይችላሉ የዓሳ ምግቦች.

ለማዘጋጀት ቀላሉ ነው ዓሳ በፎይል ውስጥ. ለዚህ ምግብ ዝግጅት ተስማሚ የሆኑት ትራውት ፣ ሳልሞን እና ማኬሬል ናቸው ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የዓሳ ቅጠል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አረንጓዴ ቅመማ ቅመም ፣ ነጭ እና ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡

ዓሳ በፎይል ውስጥ
ዓሳ በፎይል ውስጥ

የመዘጋጀት ዘዴ ዓሳው በደንብ ታጥቦ በፎጣ ደርቋል ፡፡ እያንዳንዱ ቁራጭ በተለየ የአሉሚኒየም ፊጫ ውስጥ ይቀመጣል እና ከወይራ ዘይት ጋር ይረጫል ፡፡ ከዚያ በአረንጓዴ ቅመሞች ፣ በነጭ እና በጥቁር በርበሬ እና በጨው ይረጩ ፡፡

በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 220 ዲግሪዎች ድረስ የታጠፈውን የታሸገ ፓኬት የተደረደሩበት ፣ ቅመማ ቅመሞች ያሉት ዓሦች የሚገኙበት ትሪ ያስቀምጡ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ በመጨረሻም ወርቃማ ቅርፊት ለማግኘት እሽጎቹን ይክፈቱ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

የዓሳ ጥቅል እሱ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል ፣ እንዲሁም እሱ በጣም ጣፋጭ እና ውጤታማ ነው።

አስፈላጊ ምርቶች 700 ግራም ነጭ የዓሳ ቅጠል ፣ ትራውት ወይም ማኬሬል ፣ 50 ግራም ነጭ እንጀራ ያለ ንጣፍ ፣ 1 ኩባያ ወተት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 20 ሚሊር የወይራ ዘይት ፣ 20 ግራም ሰሞሊና ፣ 1 እንቁላል ፣ 40 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 150 ሚሊሊተር ፈሳሽ ክሬም, ለመቅመስ 60 ግራም ማርጋሪን ፣ ጨው እና በርበሬ ፡

የዓሳ ጥቅል
የዓሳ ጥቅል

የመዘጋጀት ዘዴ ቂጣው በግማሽ ወተት ውስጥ ተሞልቶ ፈሰሰ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና በስብ ውስጥ በትንሹ ይቅሉት ፡፡ ዓሳ ፣ ሽንኩርት እና ዳቦ ሁለት ጊዜ ይፈጫሉ ፡፡

እንቁላል ፣ ሰሞሊና ፣ የቀረውን ወተት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ይቀቡ ፡፡ ይህንን የተከተፈ ዓሳ ጥቅል ያድርጉ ፣ ከቂጣዎች ጋር ይረጩ እና ማርጋሪን በተቀባ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

ጥቅሉ በስብ ይረጫል እና ለ 40 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ የተጋገረ ሲሆን አልፎ አልፎም ከመጋገሪያ መረቅ ጋር ይረጫል ፡፡ ጥቅሉ ዝግጁ ሲሆን ክሬሙን ያፈሱ እና ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ለመጋገር ለጥቂት ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡

ጥቅልሉ ወደ ቁርጥራጭ ተቆራርጦ በሳባ ይረጫል ፡፡ ጥቅልሉን ከመጋገርዎ ከሾርባው ከሚረጨው ከተቆረጡ ጠንካራ የተቀቀሉ እንቁላሎች ጋር በማጣመር ሊያገለግሉት ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: