2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
“ጎርሜት” የሚለው ቃል የመጣው ከፈረንሳይኛ ነው ፡፡ ጥሩ ምግብ እና መጠጥ አሳቢ እና አሳዋቂ ማለት ነው። ወደ ቋንቋው የሚገባው እንደ ቅፅል ነው ፣ ይህም በመጀመሪያ ደረጃ ጥሩ ምግቦችን ፣ በልዩ ንጥረ ነገሮች ላይ ኢንቬስት ያደረጉበትን ዝግጅት እና አሠራር ፣ በተለይም ትጋትን ወይም የፈጠራ ችሎታን በሚያመች ሁኔታ ያቀርባል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ በዚህ ዝግጅት ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ የማብሰያ መሣሪያዎችን ለማብሰል ወይም እንደዚህ ያሉ ጥሩ ምግቦች ለሚቀርቡባቸው ምግብ ቤቶች ያገለግላል ፡፡
በተጨማሪም “የጎመር ቱሪዝም” ፅንሰ-ሀሳብም አለ ፡፡ ትርጉሙ በቱሪዝም ንግድ ውስጥ ልዩ ቦታ ማለት ሲሆን ወደ ተለያዩ መዳረሻዎች ከሚደረጉ ጉዞዎች ጋር የክልሉ ዓይነተኛ ምግብና መጠጦች የሚቀርቡበት ነው ፡፡
የመመገቢያ ምግብ ደስታን ፣ ጥራት እና ጤናማ ምግብን ያጣምራል ፡፡ ስለ ጥሩ ምግብ ስናወራ ጥሩ የምግብ እና የመጠጥ ፣ እንዲሁም የደስታ ምግብ የምግብ አሰራር ጥበብ ማለታችን ነው ፡፡
የዚህ ኩሽና ተለይተው የሚታወቁ ነገሮች የምግብ ዝግጅት እና አገልግሎት ናቸው ፡፡ ክፍሎቹ ብዙውን ጊዜ ትንሽ ናቸው ፣ ግን በጣም የበለፀጉ እና ጣዕም ያላቸው ናቸው። ሁሉንም የጣዕም ጥቅሞች ማጨድ እንዲችሉ የቅንጦት ምግቦች ፍጆታ ረጅም እና ዘገምተኛ ነው።
በተለመደው እና በሚታወቀው ምግብችን ውስጥ ከሶስት-ኮርስ ምናሌ በተለየ ፣ በሚታወቀው የጌጣጌጥ ምናሌ ውስጥ ሰባት ወይም ስምንት የተለያዩ ምግቦች አሉ ፡፡ የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ አድናቂዎች ጤናማ ምግብ መመገብ የሚወዱ እና ጠረጴዛዎቻቸው ቅባታማ እና የተጠበሱ ምግቦች የላቸውም ፡፡
እነሱ በአብዛኛው የከብት ፣ ጥንቸል ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ ዳክዬ እና ዶሮ ፣ አሳ እና የባህር ምግቦች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ እና ሌሎች ጤናማ ምግቦች ተጠቃሚዎች ናቸው ፡፡ እነሱ የሚዘጋጁት ለሰውነት እና ለሰውነት በጣም ጠቃሚ በሆነ መንገድ ንጥረ ነገሮችን መያዙን በሚያረጋግጥ መንገድ ነው ፡፡
በመመገቢያ ማእድ ቤት ውስጥ ያሉ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በመጋገሪያ የተጋገሩ ወይም በእንፋሎት የሚዘጋጁ ናቸው ፡፡ በአትክልቶች ጌጣጌጥ ያገልግሉ ፡፡ ዝግጅቱ የበለሳን ኮምጣጤን ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶችን እና ሌሎች ቅመሞችን በመቀነስ ያጌጠ በተቻለ መጠን ሁልጊዜ የተትረፈረፈ ነው።
የመመገቢያ ምግብ በዓለም ዙሪያ እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው። በአገራችን በየቀኑ የደጋፊዎች ቁጥር እየጨመረ ነው ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ውስጥ ባካተቱት በበርካታ ምግብ ቤቶች ውስጥ እንዲሁም ጥሩ ምግብ በማቅረብ ብቻ ልዩ በሆኑት ውስጥ ሊሞከር ይችላል ፡፡ እና በቤት ውስጥ ለምን አይዘጋጁም ፡፡
የሚመከር:
ምግብ ለማብሰል ምን ዓይነት ምግብ እንደሚመረጥ
የተለያዩ ማብሰያ ገንዳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ አንዳንዶቹን ለእርስዎ ተስማሚ የሆነውን ለራስዎ ለመምረጥ እንመረምራለን ፡፡ የ Cast iron cookware - በጣም በዝግታ ይሞቃል ፣ ግን ለረዥም ጊዜ ሙቀቱን ይይዛል። ስለ መሬታቸው መቧጨር ሳይጨነቁ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ በፈለጉት ሁሉ ሊያጥቧቸው ይችላሉ ፣ አሲድ እንኳን አይፈሩም ፡፡ ግን እነሱ በጣም ከባድ ናቸው እናም ውሃ በውስጣቸው ለረጅም ጊዜ ከቆየ ዝገቱ ፡፡ አልሙኒየም - እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ ፣ ግን ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዘዋወር አለበት ፣ አለበለዚያ ኦክሳይድ ያደርገዋል ፡፡ የማጣሪያ ጽዳት ሠራተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት መታጠብ አለበት ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የታሸጉ ምግቦች መ
Indrisheto - ቅመም ፣ መድኃኒት ወይም የጌጣጌጥ ዕፅዋት?
በአገራችን indrisheto በጣም አስፈላጊ ከሆኑት የጅብ እና የጃም ፣ በተለይም የኳይን ንጥረነገሮች እጅግ አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ ሴት አያቶቻችን እንኳን የምግብ ፍላጎትን ለማነቃቃት ለማርማዎች የሚሰጠውን ልዩ መዓዛ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ ምንም እንኳን በጣም ተወዳጅ ቢሆንም ፣ indrisheto ዛሬም ቢሆን በጣም ከሚጠቀሙባቸው ቅመሞች ውስጥ አንዱ አይደለም ፡፡ ለዚህ አንዱ ምክንያት እንደ ጌጣጌጥ ተክል የበለጠ አድጎ በዋነኝነት ለዋነኛ ዘይት የሚመረተው መሆኑ ነው ፡፡ ከዝድራቭትስ ቤተሰብ ውስጥ ከፊል ቁጥቋጦው ፐላርጋኒየምum ሮዝየም በዋነኝነት በደቡብ አውሮፓ ፣ በደቡብ አሜሪካ እና በሰሜን አፍሪካ ይበቅላል ፡፡ ድቅል በመሆኑ እንደ ዱር አልተገኘም ፡፡ ብዙውን ጊዜ የ indrishe ጥሬ እቃ በአዲስ ሁኔታ ውስጥ ጥቅም
ከሳልሞን ጋር ቄንጠኛ የጌጣጌጥ አመጋገቦች
ጠቃሚ ዓሳዎችን ከመመደብ የመጀመሪያ ደረጃ ከሆኑት ውስጥ ሳልሞን አንዱ ነው ፡፡ በውስጡ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን እና ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ እና ዲ ሳልሞንን በብረት ፣ በሰሊኒየም ፣ በፎስፈረስ እና በካልሲየም የበለፀገ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በአንጎል ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያላቸው እና የሰውን ልጅ የማስታወስ ችሎታ ያሻሽላሉ ፡፡ ሳልሞን ከ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ይከላከላል ፣ ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት ስላለው ለአጥንት ጥሩ ነው ፣ የልብ ድካም አደጋን ይቀንሰዋል ፣ ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የደም ግፊትን ይከላከላል ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ ግን ሳልሞኖች ጥሩ እንቅልፍ ይተኛልዎታል ፡፡ አንጎላቸው ስለሚዳብር እና በሳልሞን ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ለእሱ በጣም ጥሩ ስለሆነ ሳልሞን ለልጆችም በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ከሳልሞን ጋር የተለያዩ
ከስታይልተን ጋር የጌጣጌጥ ሰላጣዎች
ለስቲልተን እንግሊዝኛ አይብ ለጎመ-ስፔሻሊስቶች አድናቂዎች ተስማሚ የሆኑ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ በዚህ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ባለው አይብ ውስጥ ካሉ አስደሳች ሰላጣዎች መካከል የእንግሊዝኛ ሰላጣ ከፒር እና ከስታልተን ጋር ለ 4 ጊዜዎች 4 ቅርጫት የተቆራረጠ ነጭ ዳቦ ፣ 4 ቅርጫት ነጭ ሽንኩርት ፣ በሁለት ፣ 250 ግራም አይብ በመቁረጥ ፣ በቀጭን ቁርጥራጮች ፣ 2 የበረዶ ግግር ሰላጣ እና 2 ፒርዎች ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 ራስ ቀይ ሽንኩርት ፡ የመዘጋጀት ዘዴ ሰላጣዎች በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ፣ pears ተላጠው በቀጭኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ በሁለቱም በኩል ያሉትን ቁርጥራጮች ይቅሉት እና በነጭ ሽንኩርት ይቀቡ ፡፡ በእያንዳንዱ ቁር
ጤናማ የጌጣጌጥ ሀሳቦች
የፈረንሳይ ጥብስ ያለ ጥርጥር ነው ተወዳጅ ጌጣጌጥ ትንሽ እና ትልቅ እንዲሁም ሁሉንም ዓይነት የስጋ ምግቦች እና ዓሳዎች ይገጥማሉ ፡፡ ግን እንደነሱ ሁሉ እነሱ በጣም ጎጂ ከሆኑ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ በዚህ ምክንያት በሚቀጥሉት መስመሮች ጥቂቶችን እናቀርብልዎታለን ሀሳቦችን አስጌጥ ፣ እንደ የፈረንሳይ ጥብስ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። ትኩስ አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች ቀዝቃዛ ሰላጣዎች ወቅታዊ ነገር ሁሉ በጣም ጠቃሚ እና ጤናማ ነው ፡፡ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ በርበሬ ወይም ዛኩኪኒ ፣ ኤግፕላንት ፣ ወዘተ ሰላጣ ቢያዘጋጁ ምንም ችግር የለውም ፡፡ እንደ ማዮኔዝ ያሉ ጎጂ የሆኑ ድስቶችን በእሱ ላይ ካላከሉ ፍጹም እና እንደ ሆነ የሚያገለግል ታላቅ ሰላጣ ይኖርዎታል ጤናማ ጌጣጌጥ .