2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማርጋሪን በ 1869 በፈረንሳዊ ኬሚስት ተፈለሰፈች ፡፡ በወቅቱ ውድ እና አነስተኛ ዘይት ምትክ ሆኖ ወደ ብርሃን መጣ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ከባድ ነጭ እና የሚያብረቀርቅ ነበር ፡፡ እሱ ከብቶች ስብ ፣ ወተት እና የበግ እና የላም ጡት ቁርጥራጮችን ያቀፈ ነበር ፡፡
ባለፈው ምዕተ ዓመት የመጀመሪያዎቹ ዓመታት ግን ኬሚስቶች ፈሳሽ ዘይቶችን በሃይድሮጂን ለማጥበብ የሚያስችል መንገድ አገኙ ፡፡ ይህ የሚከናወነው በብረት ኤሌክትሮዶች እና በሙቀት እገዛ ነው ፡፡ ስለሆነም የአትክልት እና የዓሳ ዘይቶች ቀስ በቀስ ወደ ማርጋሪን ስብጥር መጨመር ጀመሩ።
በዛሬው ጊዜ የማርገንን ንጥረ ነገር 80% ገደማ ቅባት ፣ 16-17% ውሃ እና ቀሪው እስከ 100% የሚደርሱ ጥቃቅን ንጥረነገሮች (ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ ፣ ዲ) ፣ የቴክኖሎጂ ማሻሻያዎች - ኢሚልፋዮች ፣ ማረጋጊያዎች ፣ ቀለሞች ፣ ጨው እና ሌሎችም ናቸው ፡፡
አንዳንድ ምርቶች ዝቅተኛ የስብ ይዘት ሊኖራቸው ይችላል - 40-60% ፣ ስለሆነም ከፍተኛ የውሃ ይዘት አላቸው። እነዚህ የሚባሉት ናቸው halvarini. በዝቅተኛ የኃይል ዋጋቸው ምክንያት እንደ ምግብ ይቆጠራሉ ፡፡ እነሱ እንኳን የእንስሳት ስብ ምትክ ሆነው በዶክተሮች ይመከራሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ በማርጋሪን ውስጥ የተካተቱትን ምርቶች ችላ የተባለው ካንሰር-ነክ የሆኑ ኢ 320 እና ኢ 321 ፀረ-ኦክሲደንትስ መኖሩ ነው ፡፡ በተጨማሪም ማርጋሪን የቀይ የደም ሴሎችን የሚያጠፋ ፎስፋይድ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ምርቶች ብቁ እንዳይሆኑ ብቻ ሳይሆን ከሸማቾች ጤና ጋር በተያያዘም ለምግብ የሚበጁ ናቸው ፡፡
ግን ደግሞ የምርት ሂደቱን እንከተል ፡፡
በእርግጥ ጥቅም ላይ የዋለው ዘይት ወይም ሌላ የአትክልት ዘይት ፈሳሽ ነው ፡፡ ወደ ጠንካራ ስብስብ ለመለወጥ ምርቱ በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ይሞቃል ፡፡ ኒኬል (ሎች) አልሙኒየም እንደ ማበረታቻዎች ሃይድሮጂን ወደ ድብልቅ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡
የሃይድሮጂን ሞለኪውሎች ከካርቦን ጋር ሲደባለቁ የተፈለገው ጠንካራ ስብስብ ይገኛል - ማርጋሪን ፡፡ በርከት ያሉ ሂደቶች ይከተላሉ ፣ ለምሳሌ እንደ መቧጠጥ (ከነጭ ልብስ ማጠብ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው) ፣ ቀለም መቀባት ፣ መከላከያዎችን በመጨመር ፣ ሽቶ እና አንዳንድ ጊዜ ቫይታሚኖችን መጨመር ፡፡
በዚህ ምርት ውስጥ በርካታ አስፈሪ ጊዜያት አሉ ፡፡ እጅግ በጣም ኃይለኛ ማሞቂያ እና ቀጣይ የዘይት ማቀነባበሪያ ሁሉንም ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያጠፋል እንዲሁም የፕሮቲኖችን ስብጥር ይለውጣል።
በሌላ በኩል ፣ ወሳኝ የሰባ አሲዶች ተለውጠዋል ፣ እና አንዳንዴም ወደ ተቃዋሚ ንጥረ ነገሮች እንኳን ይቀየራሉ ፣ እ.ኤ.አ. ከጥቅም ይልቅ ጉዳት ይደርስባቸዋል ፡፡ የእነዚህ የሰባ አሲዶች እጥረት ለነርቭ እና ለልብ ህመም ፣ አተሮስክለሮሲስ ፣ ለቆዳ በሽታ ፣ ለአርትራይተስ እና ለካንሰር አስተዋፅኦ እንዳለው ተረጋግጧል ፡፡
ማርጋሪን የተባለው ንጥረ ነገር በሰው ሰራሽ የተፈጠረ ሲሆን ለሰውነትም የማይታወቅ ነው ፡፡ እንደ ባዕድ ነገር እና የማይጣለው መጠን ይወስዳል ፣ ግን በቅባት ሴሎች ውስጥ ይከማቻል ፡፡
በምርት ውስጥ በጣም መጥፎው ነጥብ የኒኬል መኖር ነው ፡፡ ማርጋሪን ውስጥ ይቀመጣል። ኒኬል ጥቅም ላይ የዋለው ዘዴ ምንም ይሁን ምን ሙሉ በሙሉ ሊጣራ አይችልም። እና በጣም የተለመደው እና ርካሽ ዘዴ የኒኬል እና የአሉሚኒየም እኩል ድብልቅን መጠቀም ነው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በትንሽ መጠን እንኳ ቢሆን ካርሲኖጅናዊ ናቸው ፡፡
አንድ ብረት ሌላውን ሊተካና ከባዮሎጂያዊ ሥርዓቱ ሊያፈናቅለው ይችላል ፣ ስለሆነም ኒኬል ከሌላው ጋር የመወዳደር እድሉ ከፍተኛ ነው ፣ በእውነቱ ከሰውነት ኢንዛይም ሲስተም ጠቃሚ የሆነ ብረት እና ለቫይታሚን ቢ 6 እጥረት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ከበስተጀርባው በዚህ ጉዳት ላይ ሰውነትን የሚያጠፉ ሌሎች ተጠብቆ እና ቀለሞች ሁሉ ይቀራሉ ፡፡
የሚመከር:
ድንገተኛ የቆዳ ቅባት በ 2 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ
ለቆዳ ጤንነት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች መካከል አልዎ ቪራ እና የኮኮናት ዘይት እንደሚገኙበት ምንም ጥርጥር የለውም ፡፡ እነዚህ ሁለት ንጥረነገሮች በኤክማማ ፣ በፒስ በሽታ ፣ ሽፍታ ፣ በተበሳጩ ወይም በደረቁ ቆዳዎች ላይ ሳይንሳዊ የተረጋገጠ የመፈወስ ውጤት አላቸው ፡፡ በብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ምክንያት አልዎ ቬራ እና የኮኮናት ዘይት ብዙውን ጊዜ በሰውነት እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ግን በጥምር የበለጠ ጠቃሚ ናቸው። አልዎ ቬራ ጄል (ጭማቂ ሳይሆን) እና ንጹህ ያልተጣራ የኮኮናት ዘይት ሲያዋህዱ በጣም ጥሩው ድብልቅ ይገኛል ፡፡ እንደ ደንቡ ውሃ እና ዘይት በደንብ አይቀላቀሉም ፣ ስለሆነም የዚህ ተክል ጭማቂ መጠቀሙ አይመከርም ፡፡ የአልዎ ቬራ ጠቃሚ ጥቅሞች - አልዎ ቬራ መለስተኛ ቃጠሎዎችን እና የፀሐይ መቃ
በሞሮኮ ምግብ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች እና ንጥረ ነገሮች
እያንዳንዱ ማእድ ቤት ለእሱ የተወሰኑ የተወሰኑ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ ሞሮኮን በዚህ ረገድ ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ በሞሮኮ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የተለያዩ ቅመሞች በጣም ብዙ ናቸው ፣ ግን በተለይ የተለመዱ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ከተለምዷዊ የሞሮኮ ቅመሞች መካከል አንዱ ራዝ ሀኑዝ ነው ፡፡ በእውነቱ ለተጨመሩበት ምግብ ያልተለመደ ጣዕም እና መዓዛ የሚሰጡ ውስብስብ ቅመሞች ድብልቅ ነው ፡፡ ሌላው የተለመደ የሞሮኮ ቅመም ሳርፍሮን ነው ፡፡ በዓለም ውስጥ በጣም ውድ ቅመም በመባል ይታወቃል ፡፡ ለተጨመሩባቸው ምግቦች ልዩ የሆነ መዓዛ ፣ ለስላሳ ጣዕም እና አስደናቂ ቢጫ ቀለም ይሰጣል ፡፡ ሞሮኮ የራሷን ሳፍሮን ታመርታለች ፡፡ በሁለቱም ዋና ምግቦች እና እንደ ሞሮኮ ሳፍሮን ሻይ ፣ ሾርባ እና ኬባኪያ ተብሎ የተጠበሰ የሰሊጥ ኩኪን
አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች-ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬት
በሰዎች ሕይወት ውስጥ ካሉ የሕይወት ሂደቶች ውስጥ ዋነኛው የተመጣጠነ ምግብ ነው ፡፡ እሱ ከምግብ መመገብ ፣ ማቀነባበሪያቸው ፣ ኃይልን ከመሳብ እና ከማከማቸት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ሶስት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አሉ - ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ፡፡ 1. ፕሮቲኖች - በሴል ህንፃ ውስጥ ዋነኞቹ የግንባታ ሕንፃዎች ናቸው ፡፡ እነሱ በአሚኖ አሲዶች የተዋቀሩ ሲሆን እነሱም ሆርሞኖችን እና ኢንዛይሞችን በመገንባት ላይ ናቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ለኬሚካላዊ ሂደቶች ትክክለኛ አሠራር ተጠያቂ ናቸው ፡፡ ፕሮቲኖች የሚመረቱት በሆድ ፣ በፓንገሮች እና በትናንሽ አንጀት በሚመረቱ ኢንዛይሞች ነው ፡፡ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሲደባለቁ አሲዶች ይለቀቃሉ ፡፡ ስለዚህ የሚመገቡትን በጥንቃቄ ይምረጡ እና ያጣምሩ ፡፡ ከመጠን በላይ ፕሮቲን ወደ ፈሳሽ መ
በጣም ኃይለኛ የካንሰር ገዳይ በእነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ነው
በዓለም ዙሪያ ካንሰር በተንሰራፋው የምርመራ ውጤት ስምንት ሚሊዮን ሰዎች በየዓመቱ ይሞታሉ ፡፡ ሎሚ ከ 1970 ጀምሮ በኢጣሊያ የሳይንስና ጤና ተቋም የተካሄዱ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሎሚ የአንጀት ፣ የጡት ፣ የፕሮስቴት ፣ የሳንባ እና የፓንጀራን ጨምሮ በ 12 ዓይነት የካንሰር ዓይነቶች አደገኛ ሴሎችን ያጠፋል ፡፡ የሎሚው ዛፍ ዝቅተኛ ነው ፣ ግን ብዙ ቦታ ይወስዳል። ይህ ፍሬ በሰውነታችን ላይ በተለይም በቋጠሩ እና እብጠቶች ላይ ጠንካራ የፀረ-ነቀርሳ ውጤት አለው ፡፡ ሎሚ በባክቴሪያ እና በፈንገስ ኢንፌክሽኖች ፣ በውስጣዊ ጥገኛ እና ትላትሎች ላይ ከፍተኛ ፀረ ጀርም ፀረ-ተህዋስያን ተፅእኖ አለው ፣ የደም ግፊትን ያስተካክላል እንዲሁም ጭንቀትን እና ነርቭ በሽታዎችን የሚቀንስ ትልቅ ፀረ-ጭንቀት ነው ፡፡ እና ለእሱ ምስጢራዊ ንጥረ ነገ
ከአንጀት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በ 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስወግዱ
የአማራጭ መድሃኒት በጣም ታዋቂ ከሆኑት ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ነው 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ! በዚህ የተፈጥሮ ኤሊክስየር እንደ መከማቸት በየስድስት ወሩ ማለትም በዓመት ሁለት ጊዜ መንጻት አለበት መርዛማዎች የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ተደጋጋሚ ጉንፋን ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም ፣ ድብታ ፣ መዘበራረቅ - እነዚህ የመርዛማ ፣ ጎጂ ባክቴሪያዎች እና ሌሎች አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ምልክቶች ናቸው ፡፡ ኬፊር ፣ የባክዌት ዱቄት ፣ ዝንጅብል እና ማርን ያካተተ 4 ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካተተ ለአማራጭ መድኃኒት በጣም ታዋቂ ፣ ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድሃኒቶች አንዱ ወደዚህ ይመጣል ፡፡ ኬፊር የወጣትነት እና የጤና ኤሊሲር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እና የባችዌት ዱቄት በጣም ጥሩ የመፈወስ ባሕሪዎች
