2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በብዙ ምክንያቶች ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ውድቅ እያደረጉ ነው ማርጋሪን መጠቀም. ብዙውን ጊዜ “ኦሌኦ” በሚለው ስም የሚሸጠው ማርጋሪን በሰው ሰራሽ በተፈጠሩ ትራንስ ቅባቶች የተሞላ ነው። ምርታቸው 0 ግራም ይ containsል የሚሉ ብራንዶች እንኳን በእውነቱ ቢያንስ 500 ሚሊ ግራም የቅባት ስብ ይይዛሉ ፡፡
በሰውነት ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመጨመር በጣም አናሳ ቁጥራቸው እንኳን በቂ ነው ፡፡ በበርካታ ጥናቶች መሠረት ትራንስ ቅባቶች የካንሰር ተጋላጭነትን አምስት እጥፍ ይጨምራሉ ፡፡ በተጨማሪም ማርጋሪን በኢንሱሊን መቋቋም ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
እሱን ለመጠቀም ለመተው በጭራሽ በጭራሽ አያስፈልግዎትም ፡፡ እና አሁን እናቀርብልዎታለን ማርጋሪን ለመተካት አማራጮች ወጥ ቤት ውስጥ.
ቅቤ
ቅቤ በእውነቱ የተሻለ ስለመሆኑ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለብዙ ዓመታት ክርክር ተደርጓል አማራጭ ከማርጋሪን. ውዝግቡ አላስፈላጊ ነው ፣ ቢያንስ ቅቤ ከተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የተሠራ የእንስሳት ምርት ስለሆነ ፡፡ በውስጡም ሰው ሰራሽ ያልሆኑ እና በሰው አካል ላይ ካርሲኖጂን የማይፈጥሩ ትራንስ ፋቲ አሲዶችን ይ Itል ፡፡
ከማርጋሪን ጋር ምግብ ማብሰልን በሚጠቅሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ በእኩል መጠን ቅቤ መተካት ይችላሉ ፡፡
ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
ማርጋሪን በተሳካ ሁኔታ መተካት ይችላል በምግብ አሰራር እና አነስተኛ ቅባት እና ካሎሪ ካለው ክሬም አይብ ጋር ፡፡ ጥቅም ላይ የዋለው መጠን 1 1 መሆን አለበት። ለምሳሌ ፣ የተጠበሰ ቁራጭ ለማሰራጨት ከፈለጉ ከማርጋሪን ይልቅ በክሬም አይብ ማድረጉ እጅግ የተሻለ ነው ፡፡
የወይራ ዘይት
በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት የሜዲትራንያን ሰዎች ምናሌ ዝርዝር አካል ነው እና ጥቅሞቹ በደንብ ይታወቃሉ ፡፡ በብዙ መደብሮች ውስጥ አሁን በስርጭት መልክም ይገኛል ፡፡ ስለዚህ ኬክ ለማዘጋጀት ከወሰኑ ፣ ማርጋሪን ይተኩ ከወይራ ዘይት ጋር እና ለዚህ ባህላዊ ኬክ በሚሰጡት ደስ የሚል ጣዕም ትገረማለህ ፡፡ ሆኖም ፣ ለመጥሰስ ከወሰኑ የፀሐይ አበባ ዘይትን ይምረጡ ፣ ምክንያቱም በአንዳንድ ጥናቶች መሠረት የወይራ ዘይት በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ካንሰር-ነክ ሊሆን ይችላል ፡፡
የኮኮናት ዘይት
የኮኮናት ዘይት በተለይም ላክቶስ የማይቋቋሙ ለሆኑ ሰዎች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ሞቃታማው መዓዛው ኬኮች እና የተለያዩ ኬኮች ለማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ግን ብዙ ምግቦችን ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በቀዝቃዛ የተጨመቀውን የኮኮናት ዘይት መጠቀም በጣም ጥሩ ነው ፣ እና ከመግዛቱ በፊት ተፈጥሯዊ መሆኑን ያረጋግጡ እና ምንም ተጨማሪዎች የሉም።
ታህኒ
ታሂኒ ከሰሊጥ እህሎች የተሰራ ሲሆን የተለያዩ ኬኮች ለማምረት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ሆኖም ለእርሱ ጣዕም ካልለመዱት መጀመሪያ ላይ ትንሽ መራራ ሊያደርግዎ እንደሚችል እናስጠነቅቃለን ፡፡
ለውዝ ዘይቶች
እነሱም ሊሆኑ ይችላሉ አማራጭ ከማርጋሪን. በመደብሮች ውስጥ እነሱ በጣም ውድ በሆኑ ዋጋዎች ይሸጣሉ ፣ ግን እራስዎን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት አማራጮች አሉ - እርስዎ የመረጡትን ፍሬዎች እና ቀላቃይ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ተስማሚ የሆኑት ካሽ ፣ ኦቾሎኒ ፣ አልሞንድ ናቸው ፡፡
ሙዝ
የተፈጨ ሙዝ እንዲሁ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ቂጣዎችን ፣ ኬኮች እና ኬኮች ይሠራል ፡፡ በተጨማሪም በተፈጥሯዊ ጣፋጭነታቸው ምክንያት የሚፈለገውን የስኳር መጠን ስለሚቀንሱ ጣፋጮችዎ ካሎሪ ያነሱ ይሆናሉ ፡፡ አንድ ኩባያ የተፈጨ ሙዝ ከአንድ ኩባያ ማርጋሪን ጋር እኩል ነው ፡፡
አቮካዶ
በጥሩ ስብ ውስጥ የበለፀጉ አቮካዶዎች እንዲሁ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ነው ለማርጋሪ ትልቅ አማራጭ ቶስት ላይ ለማሰራጨት ፣ የተለያዩ ድስቶችን እና ዲፕስ ለማዘጋጀት ፡፡ ለቂጣዎች እንዲሁ ተስማሚ ፡፡
የሚመከር:
እምቢ በል! ከእነዚህ ምግቦች ጋር በካንሰር እና በልብ ችግሮች Flavonoids ጋር
በጥናት መሠረት በፍላቮኖይዶች የበለጸጉ ምግቦች እንደ ፖም እና አረንጓዴ ሻይ ጣሳ የካንሰር እና የልብ ህመም አደጋን ለመቀነስ . የእንደዚህ አይነት ጉዳት አደጋን ለመቀነስ በቀን 500 ሚሊግራም ንጥረ ነገር በቂ ነው ፡፡ የተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መመገብ የልብ ችግሮች ተጋላጭነትን የበለጠ አይቀንሰውም ፣ ግን የካንሰር ነው - አዎ ፡፡ ከእነዚህ አንድ ከባድ በሽታዎች ለመጠበቅ በቀን አንድ ፖም ሊረዳዎ ይችላል ፡፡ ተመሳሳይ ለአረንጓዴ ሻይ ፣ እንዲሁም ለሌሎች በፍላቮኖይዶች የበለጸጉ ምግቦች .
አስከፊ በሽታዎችን ለመፈወስ ማርን ከእነዚህ ምግቦች ጋር ያጣምሩ
ማር ከአበቦች የአበባ ማርና ሌሎች ጣፋጭ የተፈጥሮ ፈሳሾች ወደ ንብ ቀፎዎች ተላልፎ በንቦቹ የተስተካከለ ጣፋጭ ምርት ነው ፡፡ በምርት ውስጥ የአበባ ማር ፣ መና እና የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል ፡፡ ማር ካርቦሃይድሬትን ፣ ውሃን ፣ የማዕድን ጨዎችን ፣ ኢንዛይሞችን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ አስፈላጊ እና የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የማር ጥንቅር በካርቦሃይድሬት የተያዘ ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ በብዛት ውስጥ ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ ናቸው ፡፡ ቀላል ስኳሮች በመሆናቸው በቀላሉ መበላሸት ሳያስፈልጋቸው በሰውነት በቀላሉ ይዋጣሉ ፡፡ ማርን እንዴት መብላት አለብን?
የወተት ተዋጽኦዎችን በእነዚህ ምግቦች ይተኩ
ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች የወተት ተዋጽኦዎችን ከምናሌው ውስጥ ያስወጡ አንተ ነህ. አንዳንዶቹ ለጤንነት ምክንያቶች ፣ ሌሎች ደግሞ የእንስሳትን ምርቶች ሙሉ በሙሉ ይተዋሉ ፣ እና ሌሎች ደግሞ በቀላሉ አንድ የተለየ አመጋገብ ይከተላሉ። ሆኖም እያንዳንዱ ሰው ሲወስን ችግሮች ያጋጥመዋል የወተት ተዋጽኦዎችን ለመተካት ምክንያቱም ወተት ፣ አይብ እና ቢጫ አይብ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ምግቦች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ ለመብላት እና በብዙ የጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት እና ምግቦች ውስጥ ቦታ ለማግኘት ቀላል ናቸው ፡፡ ስለዚህ የጥራት ፍላጎት አማራጭ አንዳንድ ጊዜ አስቸጋሪ ሆኖ ይወጣል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ለእርስዎ አንዳንድ ጥቆማዎችን አዘጋጅተናል ፡፡ በንጹህ ወተት ምትክ የለውዝ ወተት ወተት በጣም ብዙ አማራጮች ካሉት
በእነዚህ ጤናማ ምግቦች አማካኝነት የ Kupeshki ሰላጣዎችን ይተኩ
ብዙውን ጊዜ ረሃብን ለማርካት ሲባል ጨዋማዎችን እንመገባለን ፡፡ የምንበላው መጠን ምንም ይሁን ምን እኛ ምንም ጉዳት እንደሌላቸው እንቆጠራቸዋለን ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ሳላይታይኖች ባዶ ካሎሪ ተብለው በሚጠሩ የበለፀጉ ምግቦች ቡድን ውስጥ ናቸው ፡፡ በሌላ አነጋገር - ሰውነታችንን ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ሳናቀርብ ከእነሱ እንሞላለን ፡፡ በጣም ከፍተኛ የጨው ይዘት በመኖሩ ምክንያት ኩupሽኪ የጨው ጣውላዎችም ጎጂ ናቸው ፡፡ ወደ ከፍተኛ የደም ግፊት እና ሌሎች በርካታ የጤና ችግሮች እንደሚያስከትል ቀድመን አውቀናል ፡፡ ይበልጥ አደገኛ የሆነው ደግሞ ጨው ወደ እነሱ ሱስ የሚወስደውን እና እነሱን የመቃወም የማይመኝ ፍላጎት የሚወስዱ ስኳሮችን የያዘ መሆኑ ነው ፡፡ የዚህ አይነት የታሸጉ ምግቦች ሌሎች በርካ
ደስታ ከእነዚህ 10 ምግቦች ጋር ይመጣል
በእውነቱ እኛን ደስተኛ ሊያደርጉን የሚችሉ በርካታ ምግቦች አሉ ፡፡ ይህ ውጤት እንደ ጣዕማቸው ሳይሆን የእነዚህ ምርቶች ውጤት በሰው አካል ላይ ነው ፡፡ በዕለቱ የብሪታንያ ጋዜጣ ዴይሊ ሜል ሰፊ ፈገግታዎን እና አዎንታዊነትዎን ለመመለስ 10 ምግቦችን ይመክራል- ስፒናች በስፒናች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የብረት ይዘት ለሰውነት ኃይል ይሰጣል እንዲሁም ለተሻለ ትኩረት ይረዳል ፡፡ የደስታ ሆርሞን በመባልም የሚታወቀው ሴሮቶኒንን ለማምረት ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያለው በቫይታሚን ቢ 6 የበለፀገ ነው ፡፡ ጣፋጭ ድንች ይህ ዓይነቱ ድንች በሰውነት ውስጥ ለመደበኛ የደም ስኳር መጠን ተጠያቂ በሆነው ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡ የብራዚል ፍሬዎች ለእነዚህ እንግዳ ፍሬዎች ምስጋና ይግባውና ሰውነት መጥፎ ስሜቶችን እና ጭንቀቶችን ለመቋቋም የሚረዳ ሴሊኒ