ትክክለኛው የቪጋን አመጋገብ

ቪዲዮ: ትክክለኛው የቪጋን አመጋገብ

ቪዲዮ: ትክክለኛው የቪጋን አመጋገብ
ቪዲዮ: ምግብና አመጋገብ 3: ክብደት ለመጨመር (Nutrition for Weight Gain) 2024, ህዳር
ትክክለኛው የቪጋን አመጋገብ
ትክክለኛው የቪጋን አመጋገብ
Anonim

የቪጋን አመጋገብ ከምናሌው ውስጥ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ሳይጨምር የእጽዋት ምርቶችን ነፃ ፍጆታ ይፈቅዳል ፡፡

ይህ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል እንዲሁም ሰውነትን ከአደገኛ በሽታዎች ይከላከላል ፡፡ የቪጋን አመጋገብ የተመጣጠነ የሰውነት ክብደት እንደሚይዝ እና የስኳር በሽታ ፣ አደገኛ እና የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመያዝ አደጋን እንደሚቀንስ ይታመናል ፡፡

በቬጀቴሪያኖች እና በቪጋኖች መካከል ያለው ልዩነት ሁለተኛው የወተት እና የእንቁላልን ጨምሮ ሁሉንም የእንስሳት ተዋጽኦዎች ከምናሌያቸው ውስጥ ማግለሉ ነው ፡፡ የቪጋን ምናሌው ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ሙሉ እህልን ፣ ፍሬዎችን ፣ ዘሮችን እና ጥራጥሬዎችን ያጠቃልላል ፡፡

በዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ ለማካተት ለሚመኙ የቪጋኖች ጠቃሚ ምግቦች የአኩሪ አተር ወተት ናቸው ፣ የተለያዩ የእፅዋት ምግቦች ይመከራሉ - በተለይም በቪታሚን ቢ 12 እና በቫይታሚን ዲ እና በካልሲየም የበለፀጉ የእህል ዓይነቶች ፡፡ የቢራ እርሾም እንዲሁ የተጠበሰ ፍሬዎች (የለውዝ ፣ የለውዝ እና ሌሎች) መኖር አለበት ፡፡

አኩሪ አተር
አኩሪ አተር

በአዮዲን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ ምግብ ለሰውነት ጤና አስፈላጊ የሆነውን ኬሚካል መመገብን የሚቀንስ መሆኑን የሚያመለክቱ ጥናቶች አሉ ፡፡

እና የእንስሳት ፕሮቲን እጥረት በመኖሩ ከሌሎች ምርቶች ማግኘት አለባቸው ፡፡ ጥሩው እንደ ባቄላ ፣ ምስር ፣ አተር ፣ አኩሪ አተር ፣ ለውዝ እና ሌሎችም ያሉ ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡

ብሮኮሊ
ብሮኮሊ

ለካልሲየም ፍላጎቶች በአበባ ጎመን ፣ በብሮኮሊ ፣ በካሮት ፣ በፓፓያ ፣ በፀሓይ አበባ ፣ በሰሊጥ እና በሌሎችም ላይ መተማመን ይችላሉ ፡፡ ብረትን የያዙ ምግቦች ጥሩ መመገብም አስፈላጊ ነው ፡፡ በአተር ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ ፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ቪጋን መሆን ወይም ይበልጥ በትክክል የዚህ አመጋገብ ተከታይ መሆን ቀላል ስራ አይደለም። በሁሉም ሁኔታዎች ግን አንድ ትልቅ ምስል እና ጤናማ አካል ሊሳኩ ይችላሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቪጋኖች ምግብ-ነክ ካልሆኑ ሰዎች ይልቅ ዝቅተኛ የሰውነት ምጣኔ (ኢንዴክስ) አላቸው ፡፡ ቪጋኖች ፣ ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመመገብ ረዘም ላለ ጊዜ የተሟላ ስሜት ይሰማቸዋል ፣ ይህም ክብደትን መቀነስን ይመርጣል ፡፡

ተከታዮች የቪጋን አመጋገብ ሆኖም በአመጋገባቸው በጣም ጠንቃቃ መሆን እና በቂ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ቢ 12 እና ዚንክ እንዲሁም ለአእምሮ ፣ ለዓይን እና ለልብ ጠቃሚ የሆኑ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ማግኘት አለባቸው ፡፡

የሚመከር: