2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁሉም ሰው ያንን ቸኮሌት ፣ በርገር ፣ ፒዛ እና ፈዛዛ መጠጦች ያውቃል ጎጂ ናቸው. ለዚያም ነው በትክክል መብላት የሚፈልጉ ሰዎች እነሱን ያስወግዳሉ ፡፡
በዕለት ተዕለት ሕይወታችን ግን እኛ እንበላለን ምግብ ለእኛ ምንም ጉዳት የሌለብን የሚመስሉ ፣ ግን እነሱ በእውነቱ በሰውነታችን ላይ መጥፎ ውጤት ያላቸው በመሆናቸው ከፍተኛ የስኳር እና የሶዲየም እኛ የማንጠራጠርበት ፡፡ እና እዚህ አሉ
በሶዲየም ውስጥ ከፍ ያሉ ምግቦች
ማክ እና አይብ
አንድ መደበኛ የፓስታ አገልግሎት ከአይብ ጋር ከ 1000 ሚሊ ግራም በላይ ሶዲየም ይይዛል ፡፡ ይህ ምን ያህል እንደሆነ ለማወቅ በአንድ ቀን ውስጥ አንድ ሰው ከ 1500 ሚ.ግ. መብላት እንደሌለበት እናስተውል ፡፡
ስፓጌቲ ከቲማቲም መረቅ ጋር
በሁለቱም ሁኔታዎች ከእነሱ ጋር እንደሚሆኑ የታሸጉ ወይም በእቃ መያዥያ ውስጥ ይግዙዋቸው አግባብነት የለውም ከፍተኛ የሶዲየም ይዘት (ጨው) ስለዚህ ፣ እንደ ስፓጌቲ ከቲማቲም ሽቶ ጋር የሚሰማዎት ከሆነ ፣ እርስዎ እራስዎ እንዲያደርጉት እንመክራለን - የሚወዱትን ሁሉ ማስቀመጥ ስለሚችሉ ሁለቱም የበለጠ ጠቃሚ እና የበለጠ ጣዕም ይኖራቸዋል ፡፡
የታሸጉ አትክልቶች
ለታሸጉ አትክልቶች ሁል ጊዜም በጣም ትኩስ ሆነው እንዴት እንደሚታዩ አስበው ያውቃሉ? ደህና ፣ መልሱ በሶዲየም (ጨው) ውስጥ ይገኛል ፡፡ አዲስ የታሸጉ እንዲመስላቸው ስለሚያደርግ አምራቾች በታሸጉ አትክልቶች ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ይጨምራሉ ፡፡ ስለሆነም በምግብዎ ውስጥ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ አትክልቶችን እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፡፡
የታሸጉ ሾርባዎች
መቼም የታሸጉ ሾርባዎችን በልተው እንደሆነ አላውቅም ፣ ግን ከበሉ ግን እነሱ ከመስማማት በቀር ሊያመልጡ አይችሉም በጣም ጨዋማ ናቸው. ይህ ደግሞ አነስተኛ ሶዲየም ይይዛሉ ለተባሉትም ይሠራል ፡፡ በእርግጥ አብዛኛዎቹ የታሸጉ ሾርባዎች ከሚመከረው የቀን አበል የበለጠ ሶዲየም ይይዛሉ ፡፡ አሁንም እንደዚህ አይነት ሾርባ የሚሰማዎት ከሆነ የሶዲየም ይዘት በአንድ አገልግሎት ከ 400 ሚ.ግ በታች መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡
ድንች ጥብስ
የድንች ቺፕስ ከተጣራ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶች እና በጣም ብዙ ሶዲየም ድብልቅ ነገር አይበልጥም ፡፡ እሱን እንዳይበሉ ለማቆም ይህ በቂ መሆን አለበት ፣ ግን የበለጠ አለ። የድንች ቺፕስ እንዲሁ ድንች ይ consistል - በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ምግብ። እንደነዚህ ያሉ ምግቦች በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ሲዘጋጁ ፣ እንደ ድንች ቺፕስ ፣ አሲሪላሚድ ይወጣል ፡፡ አሲሪላሚድ ጣዕም የሌለው ፣ የማይታይ ምርት ነው ፣ የእንስሳት ጥናቶች የበርካታ ካንሰር ተጋላጭነትን ከፍ ያደርጉታል ፡፡
ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ምግቦች
ኦት እርጎ
በ 200 ሚሊሆት እርጎ ባልዲ ውስጥ የስኳር መጠኑ 30 ግራም ሊደርስ ይችላል፡፡ከዚህ በተጨማሪ ወተቱን ለማጣፈጥ እና ጥሩ መዓዛ እንዲሰጡት የተደረጉ የተለያዩ ኬሚካሎች አሉ ፡፡
ጭማቂ
ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ከካርቦናዊ መጠጦች እንደ ጤናማ አማራጭ ይቆጠራሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ስኳር ብዙውን ጊዜ እንደ ፍሩክቶስ እና ፍሩክቶስ-ግሉኮስ ሽሮፕ ሆኖ ይቀርባል ፣ ሆኖም ግን እንደ ስኳር ተመሳሳይ ካሎሪዎችን ይይዛሉ - በአንድ ግራም 4 ካሎሪ። በእርግጥ ከካርቦን መጠጦች የበለጠ የስኳር ይዘት ያላቸው ብዙ ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች አሉ ፡፡
የሰላጣ መልበስ
ብዙ ብራንዶች ልብሶቻቸው ስብ-ነፃ ወይም ዝቅተኛ ካሎሪ እንደሆኑ ያስተዋውቃሉ ፣ 2 የሾርባ ማንበቢያቸው ደግሞ 25 ግራም የሚጠጋ ስኳር ሊይዝ ይችላል ፣ ይህም እንደገና ተሸፍኗል ፡፡
ሙሴሊ
ሙዝሊ በጤና ለመብላት ለሚሞክሩ ብዙ ሰዎች ቀኑን ለመጀመር ምርጫው ነው ፡፡ እርስዎ ከነሱ ከሆኑ እርስዎ የመረጡት ስህተት እንዳልሆነ እንዳይገለጥ ስያሜዎቹን በጥንቃቄ እንዲያነቡ እንመክርዎታለን ፡፡ በ 20 ግራም ምርት ውስጥ 1-2 ግራም ስኳር የሚይዝ ሙዝሊ አለ ፣ ግን በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ወደ 50 ግራም የሚጠጋ ስኳር ያላቸውም አሉ ፡፡ ስለዚህ በጥንቃቄ ይምረጡ ፡፡
አዲስ
ትኩስ ፍሬ እንደ ጤናማ መጠጥ ይቆጠራል ፣ ግን እንደዛ አይደለም።ለምሳሌ አንድ ብርጭቆ የብርቱካን ጭማቂ ከ 8-10 ግራም ስኳር ይይዛል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት ብዙ ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ እና ስኳራቸው ወደ የተጨመቀው ጭማቂ ይዛወራሉ ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉ ፍራፍሬዎችን የያዘው ፋይበር ተወስዷል ፡፡ ስለሆነም ሁልጊዜ ፍሬውን ከአዲስ ፍራፍሬ ላይ እንዲመርጡ እንመክራለን ፡፡
የሚመከር:
ሐብሐብ በስኳር በሽታ
ሁሉም ፍራፍሬዎች የካርቦሃይድሬት ምንጭ ናቸው ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ ካርቦሃይድሬት ተፈጥሯዊ ስኳሮች (በፍራፍሬስ መልክ) ናቸው ፣ ለዚህም ነው ፍሬው ጣፋጭ ጣዕም ያለው። የስኳር በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ካርቦሃይድሬት ያላቸው ምግቦች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ያደርጉታል ፡፡ ሆኖም ፍራፍሬዎች ለተመጣጣኝ የአመጋገብ እቅድ አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ ፍሬው ከካርቦሃይድሬት በተጨማሪ እንደ ፋይበር ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂያን እና የተለያዩ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን የመሳሰሉ ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡ ሐብሐብ እንደ አንዳንድ የተሻሻሉ ባቄላዎች ፣ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ የተሻሻሉ ምግቦች ፣ መክሰስ እና ከረሜላዎች ካሉ አንዳንድ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ይልቅ በጣም ጤናማ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡
በስኳር በሽታ ላይ እርጎ ይብሉ
የሳይንስ ሊቃውንት በቀን አንድ ኩባያ እርጎ የምንበላ ከሆነ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ስጋት ሊቀንስ ይችላል ብለዋል ፡፡ ጥናቱ እንግሊዛዊ ሲሆን በውጤቶቹ መሠረት እርጎ ብቻ በጤንነታችን ላይ በጎ ተጽዕኖ አያሳድርም ፡፡ እንደ ትኩስ አይብ እና የጎጆ አይብ ያሉ ሌሎች አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እንዲሁ የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን እንደሚቀንሱ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ በመደበኛ ፍጆታ እና የተለያዩ የወተት ተዋጽኦዎች ጥምረት እራስዎን ከበሽታው የመከላከል እድሉ 24% ነው ፡፡ እነዚህ ምርቶች የስኳር በሽታን ለመከላከል በተለይ ተስማሚ የሆኑት በፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያዎች እና በውስጣቸው በያዙት ልዩ የቫይታሚን ኬ ውስጥ ነው ፡፡ የካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች እንደገለጹት ይህ የመመገቢያ ልምዶች ቀድመው የሚመዘገቡበት የመጀመሪ
በሶዲየም የተሞሉ ምርቶች
ሶድየም እና ፖታሲየም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር የሚሳተፉ አካላት ናቸው ፡፡ ሶዲየም በተጨማሪም በነርቮች እና በጡንቻዎች ሥራ ላይ ቁጥጥር ውስጥ ይሳተፋል ፣ በሙቀቱ ወቅት ድካምን እና የፀሐይ መውጣትን ይከላከላል ፡፡ ሰውነታችን በዋነኝነት የሚያገኘው ከጠረጴዛ ጨው እና ከሶዲየም ውህዶች ነው ፡፡ የሶዲየም እጥረት ያልተለመደ ክስተት ነው ፣ ምክንያቱም ከምግብ ጋር የማግኘት እድሎች የማይጠፉ ናቸው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ምን ያህል ዋጋ አለው?
11 ምግቦች በሶዲየም ዝቅተኛ ናቸው
ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን ወይም በሶዲየም ውስጥ ከፍ ያሉ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ሰውነትዎ ከመጠን በላይ ፈሳሽ መያዝ ይጀምራል ፣ ይህ ደግሞ የደም ግፊትዎ እንዲጨምር ያደርጋል። የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች በልብ በሽታ የመያዝ እድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ አዋቂዎች በቀን ከ 2,000 ሚሊግራም በታች ጨው እንዲመገቡ ይመከራሉ። በጥሩ ሁኔታ ለጤነኛ አመጋገብ በቀን ከ 1,500 ሚሊግራም በታች መመገብ ይኖርብዎታል ፡፡ የሚከተሉትን ይብሉ ዝቅተኛ የሶዲየም ምግቦች በረጅም ጊዜ ውስጥ ጥሩ ጤንነት ለማግኘት ፡፡ 1.
በስኳር ህመም ይሰቃያሉ? እነዚህን ምግቦች በመጠጦች ላይ አፅንዖት ይስጡ
የስኳር ህመም የአኗኗር ዘይቤ እና የአመጋገብ ለውጥን የሚጠይቅ ችግር ነው ፡፡ አስፈላጊ ለውጦች ከተደረጉ ሁለቱም ክኒኖች እና ኢንሱሊን ማቆም ይቻላል ፡፡ ቆሽት ማረፍ እንዲችል ለውጡ ለተወሰነ ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትን በመቀነስ ለውጡ ይጀምራል ፡፡ ይህ ቀስ በቀስ የኢንሱሊን እና ክኒኖችን መጠን ይቀንሰዋል። አትክልቶች በደህና ሊበሉ ይችላሉ ፣ ግን ድንቹ ቆሟል ፡፡ ጎመን ፣ ዛኩኪኒ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ሽንኩርት ፣ ባቄላ ፣ ካሮት ፣ ነጭ ሽንኩርት በጠረጴዛዎ ላይ ዘወትር መሆን አለባቸው ፡፡ ለታካሚዎች ዳቦ መብላትን ማቆም አስፈላጊ ነው ፡፡ የዛሬ ዳቦ ከዓመታት በፊት ከተመረተው ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡ ሱቆቹ ስኳርዎን ከፍ ከማድረግ ባለፈ ሌሎች በርካታ በሽታዎችን የሚያመጣ ፓስታ ይሰጣሉ ፡፡ ይህ ሁሉ የሆነው
