2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምርቶች “የአትክልት ስብ” የሚለውን ቃል በምርቶች ውስጥ “በሃይድሮጂን ውስጥ ያለው ስብ” በእውነተኛነት መደበቅ አምራቾች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ልማድ ነው ፡፡ ስለ የአትክልት ስብ ስንናገር በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ በነፃነት የሚከሰቱ ዘይት ፣ የወይራ ዘይትና ሌሎች የአትክልት ዘይቶች ማለታችን ነው ፡፡ በነጻ መልክ ፣ የዘንባባ ዘይት በሃይድሮጂን ከመጠጣቱ በፊትም በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሃይድሮጂን በሰው ሰራሽ በሃይድሮጂን አቶሞች የበለፀገ ነው ፡፡
በሃይድሮጂን የተሞላ ስብ በቸኮሌት ምርቶች ፣ በከብት እርባታ ምርቶች ውስጥ ላም ቅቤ ፣ አይስ ክሬም ፣ ዋፍሌ ፣ ቺፕስ እና ሁሉም የህክምና ዓይነቶች ለካካዋ ቅቤ ምትክ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ አንድ ክሬሸር ወይም ኬክ ሲመገቡ እና የሆነ ነገር ከላንቃዎ እና ጥርስዎ ጋር የሚጣበቅ ሆኖ ሲሰማዎት በእርግጠኝነት እንደዚህ አይነት ስብ አጋጥሞዎታል ፡፡
የእነዚህ ቅባቶች በስፋት ጥቅም ላይ የዋለው በመረጃ እጥረት ነው ፡፡ በውስጡ የያዘው ምርቶች ብዛት ግልፅ አይደለም ፡፡ ከምግብ ምርት በተጨማሪ በሃይድሮጂን የተሞላ ስብ በሳሙና ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ለዚህ በዓለም የታወቀ ምርት ለተሻለ ጥግግት እና መዋቅር እርጎ በጅምላ ተጨምሮበታል ፡፡
በሃይድሮጂን የተያዙ ቅባቶች በርካታ አሉታዊ ባሕሪዎች አሏቸው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ አዲስ የተሠራው ሞለኪውል የመበስበስ እና አንዳንድ ተጨማሪ ሃይድሮጂን አቶሞች የመለቀቁ እውነተኛ አደጋ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የተጠራው ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ወይም ከመሳሰሉት ጋር በቀላሉ ተገናኝተው ወደ ካንሰርነት የሚቀየሩ ነፃ ነክ ነክ - ዕጢ እና ካንሰር
ከነዚህ ስብ ውስጥ አብዛኛዎቹ ከ 40-42 ዲግሪዎች የመቅለጥ ነጥብ አላቸው ፣ ይህም ከሰውነት ስብ ይበልጣል ፡፡ ወደ የጨጓራና ትራክት ክፍል ሲገቡ በአንጀት ውስጥ ተጣብቀው መደበኛ ተግባራቸውን የሚያቆም የዘይት ንብርብር ይፈጥራሉ ፡፡
ይህንን በሃይድሮጂን የተሞላ ስብን ለማስወገድ በፋይበር እና በሴሉሎስ የበለፀጉ ተጨማሪ ምግቦችን መመገብ አለብን ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ከተቻለ ሁልጊዜ ሰውነትን የማጥራት ጊዜ ስለሚኖር ይህ በቂ አይደለም ፡፡ ግን በዚህ ወቅት ውስጥ እንኳን የበለጠ አደገኛ የሆነ ነገር አደጋ ላይ ነን ፡፡
በሙቅ ሻይ ወይም በሙቅ ሾርባ እና በጨጓራቂ ትራክ ውስጥ ተጣብቆ በሚገኝ ስብ ውስጥ በመጠጥ ከፍተኛ ሙቀት ምክንያት ይቀልጣሉ እና በአንጀት ውስጥ በደም ውስጥ ይገቡታል ፡፡ የደም ሥሮች ውስጥ የድንጋይ ንጣፎች ይፈጠራሉ ፣ ይህም የልብ ምትን እና የደም ቧንቧዎችን ያስከትላል ፡፡ የእጅ እግር መቆረጥም ሊከሰት ይችላል ፡፡
በአሜሪካ ውስጥ ይህ በሃይድሮጂን የተሞላ ስብን በምግብ ዝግጅት ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እነሱ በፍጥነት ወደ ፈጣን ምግብ እና በተለይም ወደ ማክዶናልድ ይታከላሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ምክንያት እንደመሆናቸው መጠን ትራንስ ቅባቶችን መጠቀምም ታውቋል ፡፡ ሆኖም እነሱን ለመገደብ ምንም እርምጃዎች አልተወሰዱም ፡፡
ትልቅ ትርፋማነት ካላቸው ትልቅ አምራቾች ወደ ግምጃ ቤቱ ስለሚገባ ይህ ፖሊሲ በብዙ መንግስታት ይከተላል ፡፡ ወጪዎችን በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚቀንሱ እና የምርቶቹን የመቆያ ዕድሜ ስለሚጨምሩ በሃይድሮጂን ውስጥ ከሚገኙ ቅባቶች ብዙ ይገኛል ፡፡ በገበያው ላይ በእጥፍ ያህል ርካሽ ናቸው እናም ይህ ለአብዛኞቹ ገዢዎች እንዲስብ ያደርጋቸዋል ፡፡
የሚመከር:
ቅመም የተሞላ ምግብን እንዴት ማስተካከል እንደሚቻል
አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው በደርዘን ጊዜዎች ያዘጋጀውን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜም እንኳ አንድ ሰው ቅመማ ቅመሞችን ከመጠን በላይ ይሞላል ፡፡ በጣም ብዙ ትኩስ ቀይ ፔይን ወደ ምግብ ውስጥ ካከሉ በጣም ደስ የማይል ነው። ከሞላ ጎደል ዝግጁ በሆነ ምግብ ውስጥ በሙቅ ቀይ በርበሬ ከመጠን በላይ እንደወሰዱ ካዩ በወጭቱ ውስጥ ያሉትን ሌሎች ጥቂት ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ስህተትዎን ማስተካከል ይችላሉ ፡፡ የሌሎቹን ምርቶች መጠን በመጨመር አንዳንድ የወጭቱን ከመጠን በላይ የቅመማ ቅመም (ገለልተኛ) ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ትንሽ የፈላ ውሃ ማከልም ሁኔታውን በጣም በቅመም በተሞላ ምግብ ሊያስተካክለው ይችላል ፡፡ ግን ይህ ሊሆን የሚችለው ሳህኑ በሚዘጋጅበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ አንዴ ሳህኑን ካዘጋጁ በኋላ እና ከዚያ በኋላ በጣም ብዙ ትኩስ ቅመሞችን ካከሉ
በካርቦን የተሞላ ወይን
በካርቦን የተሞላ ወይን ካርቦን ዳይኦክሳይድ በሰው ሰራሽ የተጨመረበት የሚያብረቀርቅ የወይን ዓይነት ነው ፡፡ በአነስተኛ እና ብዙ አረፋዎች ምክንያት እና በእነሱ ምክንያት የወይን ጠጅ ካርቦን ተቀባ ፡፡ እንደ የሚያብለጨልጭ የወይን ዓይነት ፣ ካርቦን ያለው ወይን ከሻምፓኝ እና ከተፈጥሮ ብልጭልጭ ወይን ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በምርት ቴክኖሎጂው ከእነሱ ይለያል። ሻምፓኝ በፈረንሣይ ሻምፓኝ ውስጥ የሚመረተው ብልጭልጭ ወይን ነው። ተፈጥሯዊ ብልጭልጭ ወይኖች በሁለተኛ ደረጃ የመፍላት ተፈጥሯዊ ሂደት ካርቦን ዳይኦክሳይድን ያመረቱ ናቸው ፣ ለዚህም ነው አየር እንዲወጡ የተደረገው ፡፡ መቼ ካርቦን ያላቸው ወይኖች ሂደቱ አንድ ነው ፣ ግን በጥቂት ሳምንታት ውስጥ በተፈጥሮው ከመቀጠል ይልቅ የስኳር እና እርሾ በመጨመር ምክንያት ነው ፣ ይህ
በሃይድሮጂን የተጣራ እና የተጣራ የአትክልት ዘይት
የተጣራ የአትክልት ዘይት ከተለያዩ ዕፅዋት ዘሮች ይወጣል ፡፡ የእነሱ ቅባቶች ፖሊዩንዳስትድ ናቸው ፣ ይህም ማለት በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ፈሳሽ ሆነው ይቆያሉ ማለት ነው። የተጣራ ዘይት ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ብራንዶች አሉ ፣ የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-የሱፍ አበባ ፣ ካኖላ ፣ አኩሪ አተር ፣ በቆሎ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ሰሊጥ ወይም ሳፍሮን ዘይት ፡፡ “የአትክልት ዘይት” የሚለው ቃል ብዙ ጊዜ የሚያመለክተው የተለያዩ ዘይቶችን ድብልቅን ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ከዘንባባ ፣ ከቆሎ ፣ ከአኩሪ አተር ወይም ከሱፍ አበባ ዘሮች የተሠራ ነው ፡፡ የተጣራ ዘይትን ዘይት ከዘሮቹ ውስጥ ለማውጣት በከፍተኛ ፣ ጥልቀት ባለው ሜካኒካዊ እና ኬሚካዊ ሂደቶች ይመረታል ፡፡ ይህ ሂደት ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ከእነሱ ያስወግዳል እና የመጨረሻውን ምርት ይፈጥራል ፣ በቀላሉ
በአሳማ ስብ ውስጥ በሃይድሮጂን ለተያዙ ቅባቶች ለምን ተመራጭ ነው?
ከተወሰነ ጊዜ በፊት የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ሌሎች ሌሎች ባለሙያዎች የአሳማ ሥጋ ምን ያህል ጎጂ እንደሆነ ብዙ ቶን ቁሳቁሶችን ጽፈዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ምርቶች በሃይድሮጂን የተያዙ ቅባቶች . ቡልጋሪያውያን በአብዛኛው የዚህ ዓይነቱን ስብ በያዙ ምርቶች አነስተኛ ዋጋዎች በመታለል ዛሬ ከሚሰቃዩት እና ከሚገድሉት በሽታዎች መካከል አንድ መቶውን ሳያውቅ የቀድሞዎቹ ትውልዶች ስለሚጠቀሙበት ስብ ረሱ ፡፡ በእነዚህ ዘመናዊ ቅባቶች ምክንያት ከሚከሰቱት የበሽታዎች ብዛት አንጻር ኤክስፐርቶች ትንሹ ክፋት ምን እንደሆነ ማጤን ጀምረዋል - የአሳማ ሥጋ ወይም በሃይድሮጂን የተያዙ ቅባቶች። ሆኖም ግን እውነታው እርስዎ እስካላሟሉት ድረስ ቅባት ተመራጭ ነው እናም አጠቃቀሙ እንኳን በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ውጤቶች አሉት ፡፡ በሃይ
ርካሽ የፋሲካ ኬኮች ለፋሲካ በሃይድሮጂን በተቀባ ቅቤ
ርካሽ የፋሲካ በዓል ከፋሲካ ደማቅ የክርስቲያን በዓል ቀናት በፊት በችርቻሮ ሰንሰለቶች መደርደሪያዎች ላይ ርካሽ የፋሲካ ኬኮች ታዩ ፡፡ ለበዓሉ ባህላዊ መጋገሪያዎች በ 500 ግራም በ BGN 1.5 ዋጋዎች ይሰጣሉ ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እጅግ በጣም የሚስብ ዋጋ በተግባር በተግባር እንቁላል ፣ ስኳር እና ዱቄት ስለሌላቸው ነው ፡፡ ባህላዊ ቂጣን ለማደብለብ ግዴታ የሆኑት እነዚህ ንጥረ ነገሮች እጅግ በጣም ጎጂ በሆኑ የሃይድሮጂን ቅቤ ፣ ጣፋጮች ፣ ቀለሞች እና ጣዕሞች ተተክተዋል ፡፡ በቡልጋሪያዊው የምግብ ጥናት ባለሙያ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ ዘመናዊ ገዳይ ብለው የሚጠሩት ሃይድሮጂን የተቀባ ቅቤ በፋሲካ ጠረጴዛችን ላይ በሚቀመጡት ዝግጁ የፋሲካ ኬኮች ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በእርግጥ በቡልጋሪያ ገበያ ከሚቀርቡት ሁሉም የጣፋጭ ምርቶች 3