2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦቾሎኒ በጣም ጥሩ የሆነ ብቸኛ የተመጣጠነ ቅባት ምንጭ ሲሆን ከጤናማ ልብ ፍጹም ተባባሪዎች አንዱ ነው ፡፡ እንደ ቫይታሚን ኢ ፣ ናያሲን ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፕሮቲን እና ማንጋኒዝ ያሉ የበለፀጉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ አላቸው ፡፡ በተጨማሪም ኦቾሎኒ በቀይ የወይን ፍሬዎች እና በቀይ ወይን ውስጥ የሚገኙትን ፊኖሊክ ፀረ-ኦክሳይድ እና ሬቬራሮልን ለሰውነት ይሰጣል ፡፡
ኦቾሎኒ በወይራ ዘይት ውስጥ የሚገኝ ጤናማ ስብ የሆነውን ፎሊክ አሲድ የያዘ ብቻ ሳይሆን አዲስ ምርምር እንደሚያሳየው እነዚህ ጣፋጭ ፍሬዎች እንደ አብዛኞቹ ፍራፍሬዎች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
የተጠበሰ ኦቾሎኒ ከጥቁር እንጆሪ እና እንጆሪዎችን ፀረ-ኦክሳይድ ይዘት አንፃር የመጀመሪያ ተቀናቃኝ ሲሆን በውስጣቸው ከፖም ፣ ካሮት ወይም ቢት የበለጠ ሀብታም ነው ፡፡
የፍሎሪዳ ዩኒቨርሲቲ ቡድን ከበርካታ ሙከራዎች እና ጥናቶች በኋላ ባካሄደው ጥናት ኦቾሎኒን ማቃጠል በውስጣቸው በውስጣቸው የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይዘት በ 22 በመቶ ከፍ ያደርገዋል ፡፡
Resveratrol ፍላቮኖይድ ነው ፣ ይህ ንጥረ ነገር በዚህ ምክንያት ወደ አንጎል የደም ፍሰትን ያሻሽላል ፣ ይህም የስትሮክ አደጋን በ 30 በመቶ ይቀንሰዋል።
የደም ሥሮች ሽፋን ውስጥ የናይትሪክ ኦክሳይድ ሞለኪውሎችን ያነቃቃል እንዲሁም ይለቀቃል ፣ ይህም በዙሪያው ያሉት ጡንቻዎች ዘና እንዲሉ የሚያመለክቱ ሲሆን በዚህም ይስፋፋሉ እና የደም ፍሰት ይጨምራል ፡፡
እነሱ ለጤንነት ብቻ ጥሩ አይደሉም ፣ ነገር ግን አዲስ ከተጠበሰ የኦቾሎኒ መዓዛ የበለጠ ፈታኝ ነገር የለም ፡፡ ከዎል ኖቶች እና ሌሎች ተመሳሳይ ፍሬዎች ጋር በመሆን መጋገርን በተመለከተ ትንሽ “የሚማርኩ” ናቸው ፣ ግን ለማስተናገድ አሁንም ያን ያህል ከባድ አይደለም ፡፡
ኦቾሎኒን ለማብሰያ ምድጃውን ውስጥ ከመክተቱ በፊት እነሱን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡ መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ጥሬ ኦቾሎኒን በትንሹ እርጥበት ማድረግ ነው ፡፡
ከዚያም በአንድ ሳህኒ ውስጥ ትንሽ ዱቄት እና ጨው ይቀላቅሉ እና እርጥበት ባለው ኦቾሎኒ ይረጩ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ። ዱቄቱ ጨው በላያቸው ላይ በተሻለ እንዲጣበቅ ይረዳል ፡፡
አልፎ አልፎ በማነሳሳት ኦቾሎኒን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 150 ዲግሪ ያኑሩ ፡፡ በሃያ ደቂቃዎች ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒ ይኖርዎታል ፣ በሚፈትነው መዓዛ ብቻ ሳይሆን በትንሽ ቆዳቸው በተቀየረ ቀለምም ያውቃሉ ፡፡
የሚመከር:
ስጋን እንዴት መጋገር እንደሚቻል
ከሞላ ጎደል ማንኛውም ሥጋ ፣ በተለይም በትላልቅ ቁርጥራጮች ውስጥ ከሆነ ተጨማሪ የመጀመሪያ የምግብ አሰራር ሂደት ይፈልጋል ፡፡ ይህ እንደ ፓውንድ ፣ ዳቦ መጋገር ፣ ማላብ ፣ መከርከም ፣ ደረቅ እና እርጥብ ማጠጥን የመሳሰሉ ሂደቶችን ያጠቃልላል ፡፡ ራሱን aፍ ብሎ የሚጠራ ማንኛውም ሰው የእነዚህን የአሠራር ሂደቶች መሠረታዊ እንዲሁም የአተገባበሩን ውስብስብነት ማወቅ አይቀሬ ነው። የስጋ ማድለብ የተለያዩ ስጋዎችን በአሳማ ፣ በአሳማ ሥጋ ፣ በአትክልቶች ወይም በሌሎች መበሳት እና ማጣመም ነው ፡፡ የአሰራር ሂደቱ የሚከናወነው በልዩ መሣሪያ - ባዶ ቀዳዳ ነው ፡፡ ሌላው አማራጭ በነጭ ሽንኩርት ፣ በቅመማ ቅመም ፣ ወዘተ ውስጥ በሚገኝበት ስጋ ውስጥ ትንሽ መሰንጠቅ ማድረግ ነው ፡፡ ስጋው ደረቅ ወይም ነጭ ከሆነ ፣ በስብ ሥጋ ተሞልቷል - ቤከን
በአትክልቱ ላይ በሸክላ ላይ እንዴት አትክልቶችን መጋገር እንደሚቻል
የተጠበሰ አትክልቶች በጣም ጥሩ ምግብ ናቸው እና በመጥፎ መዓዛቸው ምክንያት ለፒዛ ፣ ላሳግና ፣ ወደ ሰላጣዎች ሊጨመሩ ወይም ከሩዝ ጋር ለቬጀቴሪያን ምግብ አገልግሎት ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ የአካባቢያዊውን ምናሌ ያሟላሉ ፣ ጤናማ ንጥረ ነገር ይሰጡታል ፡፡ የተጠበሰ አትክልት ጣፋጭ እና ጤናማ ብቻ ሳይሆን ለመዘጋጀትም ቀላል ነው ፡፡ ሆኖም መጋገር በጣም የተዝረከረከ ሥራ ሊሆን ይችላል እና ማጽዳት አሰልቺ ሊሆን ይችላል ፡፡ ተጣባቂው የተቃጠለው ቅሪት የብዙ የመፍጨት ሙከራዎች መደበኛ ውጤት ነው። የፅዳት ሥራን ፣ ቆሻሻን እና ቆሻሻን ለመቀነስ ጥሩው መንገድ የአሉሚኒየም ፎይል መጠቀም ነው ፡፡ በቀላሉ ተደራሽ ነው እና በሁሉም ሱቆች ውስጥ ማለት ይቻላል ይገኛል ፡፡ በአሉሚኒየም ፎይል ውስጥ አትክልቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አትክልቶችን ለመ
በቤት ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን ከፖድ ጋር - እንዴት እነሱን ማዘጋጀት?
ኦቾሎኒ በዓለም ላይ በጣም ተመጣጣኝ ፣ ተወዳጅ እና የተስፋፉ ፍሬዎች አንዱ ናቸው ፡፡ በተፈጥሮ የተሰጡን እነዚህ ትናንሽ የፕሮቲን ቦምቦች በምግብ ዝርዝራችን (ኬኮች ፣ ሳህኖች ፣ ሳህኖች እና አልባሳት) ውስጥ ለተለያዩ ትግበራዎች የበለፀጉ እና የተሞሉ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለመልካም ውስኪ ወይም ለብርድ ቢራ ብርጭቆ ጥሩ የምግብ ፍላጎት እና ኩባንያ ናቸው ፡፡ የእነዚህን ፍሬዎች ጣዕም ጠብቆ ለማቆየት አልፎ ተርፎም ለማበልፀግ በእቅፋቸው ውስጥ መጠበሱ ተመራጭ ነው ፡፡ ከዚያ እነሱ በእውነቱ የማይቋቋሙ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ይሆናሉ። ከዚህ በፊት ይህንን አማራጭ ካልሞከሩ - በቤት ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒ ፣ እንድታደርግ በጣም እመክራለሁ ፡፡ ምንም እንኳን ቀድሞውኑ የተጠበሰ ኦቾሎኒን መግዛት ብንችልም ሁልጊዜ በቤት ውስጥ እነሱን ማዘጋጀት
እንዴት ጣፋጭ አትክልቶችን መጋገር እንደሚቻል
አትክልቶች ከመጋገርዎ በፊት በደንብ መዘጋጀት አለባቸው - በደንብ ያጸዱ እና በመጠን ይቆርጡ ፡፡ አትክልቶችን ለማብሰል አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ- የተመጣጠነ ምግብ በቂ መጠን ያላቸው አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እንዲሁም ሌሎች ምግቦችን ማካተት አለበት ፡፡ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ከመያዙ በተጨማሪ ሰውነትን ከአንዳንድ በሽታዎች በመጠበቅ ሚና የሚጫወቱ ፀረ-ኦክሳይድ አላቸው ፡፡ ክብደት ለመቀነስ ካሰቡ ብዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች አነስተኛ የካሎሪ እና የስብ መጠን ያላቸው በመሆናቸው በአመጋገብዎ ውስጥ ያካትቱ ፡፡ በተጨማሪም አትክልቶች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤናማ ለማድረግ እና የአንጀት ንቅናቄን ለመቆጣጠር የሚያስችል የበለፀገ የፋይበር ምንጭ ናቸው ፡፡ አትክልቶችን ለማብሰል ዘዴዎች አትክልቶችን ለማብ
በርበሬዎችን እንዴት መጋገር እና ማራባት እንደሚቻል
በርበሬ በብዙ መንገዶች መጋገር ይቻላል ፡፡ የበርበሬ ምድጃ ከሌለዎት ጥብስ መጠቀም ወይም በምድጃው ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፣ ግን ቀርፋፋ ነው ፡፡ በርበሬዎችን መጠቀም በጣም ቀላሉ ነው - ሲሞቁ በጣም ፈጣን ይሆናሉ ፡፡ በሞቃት ቆርቆሮ ላይ ለክረምት መዶሻዎችን የሚጠበሱ ሰዎች አሉ ፣ ግን በከተማ ሁኔታ ፡፡ አለበለዚያ ይህ አማራጭ በጣም ተቀባይነት የለውም ፡፡ ዝግጁ ከሆኑ በኋላ እነሱን ለመርከብ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ማሪንትን በበርካታ የተለያዩ መንገዶች ሊከናወን ይችላል ፣ ለዚህ ዓላማ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ መጋገር ከመጀመርዎ በፊት በርበሬዎችን ከዛፎች ውስጥ ማመቻቸት ይችሉ ዘንድ በርበሬውን ከዘሩ እና ከዛፎቹ ላይ ማጽዳት ያስፈልግዎታል ፡፡ በደንብ ከመጋገርዎ በኋላ በድስት ውስጥ ይዝጉትና ቀዝቀዝ