2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሙቀት ለውጥን እና እርጥበት መቋቋም አጭር ጊዜ ስላላቸው ፒር ከፖም ለማከማቸት በጣም አስቸጋሪ ነው ፡፡ ነገር ግን ለእነዚህ ጣፋጭ የመኸር ፍራፍሬዎች የማከማቻ ሁኔታ ተገዢ ሆነው ለረጅም ጊዜ በቪታሚኖች የተሞሉ ጭማቂ ፐርሰሮችን መብላት ይችላሉ ፡፡
ፒርዎችን ለማከማቸት በጣም ጥሩው ሁኔታ ወደ ዜሮ ዲግሪዎች እና እርጥበት - - 85 በመቶ ያህል የሙቀት መጠን ነው ፡፡ እንጆሪዎችን ሲያከማቹ በክፍሉ ውስጥ የሹል ሙቀት ለውጦች ሊፈቀዱ አይገባም ፣ ምክንያቱም ይህ ጠብታዎች በፍሬው ወለል ላይ እንዲወድቁ እና በፍጥነት እንዲያበላሹ ያደርጋቸዋል ፡፡
ከዜሮ በላይ የሙቀት መጠን ባላቸው ክፍሎች ውስጥ ፒርዎችን ማከማቸት የመጠባበቂያ ህይወታቸውን ይቀንሳል ፡፡ በተጨማሪም በፅንሱ ሁኔታ ፣ በብስለትነቱ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በቂ ያልበሰለ ፣ ግን ከአሁን በኋላ አረንጓዴ ያልሆኑትን pears ብቻ ማከማቸት አለብዎት ፡፡
በፍሬው ላይ ሜካኒካዊ ጉዳት ሳያስከትሉ ፒርስ ከዛፉ ላይ በጥንቃቄ መምረጥ አለባቸው ፡፡ ይህ የፍራፍሬውን የመቆያ ህይወት በእጅጉ ስለሚቀንስ ዱላዎቹ መነቀል የለባቸውም። የተቀደዱ ዘንጎች ያላቸው ፍራፍሬዎች መበስበስ ይጀምራሉ እና ለሁለት ሳምንታት እንኳን ለማከማቸት እድል የላቸውም ፡፡
አንዴ እንጆሪው ከተሰበሰበ በኋላ በመጠን ፣ በብስለት ደረጃ የተስተካከለ ሲሆን እብጠቶች ወይም የበሰበሱ ቦታዎች ያላቸው ፍራፍሬዎች ተጥለዋል ወይም ጤናማ የጃም ወይም የኮምፕሌት ቁርጥራጮች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ለማከማቸት ዝግጁ የሆኑ እንጆሪዎች በሳጥኖች ውስጥ ይደረደራሉ ፡፡ የሳጥኖቹ ታች እና ግድግዳዎች በንጹህ ወረቀት ተሸፍነዋል ፡፡ እንጆሪዎቹ ከሾላዎቹ ጋር ወደ ላይ ወይም ወደ ጎን ተደርድረው ወረቀት እንዳይነኩ በ pears ረድፎች መካከል ይቀመጣሉ ፡፡ ከሶስት ረድፍ በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ እንጆቹን ማመቻቸት ጥሩ ነው ፡፡
እንጆችን በአየር በተሞላ ቦታ ማከማቸቱ የተሻለ ነው ፡፡ በጥሩ ክምችት ፣ ፒርዎች እስከ አራት ወር ድረስ ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ፍራፍሬዎች ሊበሰብሱ እና ሌሎችን ሊጎዱ ስለሚችሉ አዘውትረው pears ን ይፈትሹ ፡፡
የሚመከር:
ሎሚ-እንዴት ማከማቸት እና መመገብ እንደሚቻል ጥቂት ምክሮች
ምንም እንኳን በጣም ዝነኛ ቢሆንም ሎሚውን በሚሉ አስገራሚ ነገሮች የተሞላ ነው ፡፡ መንፈስን የሚያድስ እና ጠቃሚ ፣ ይህ በጣም ጎምዛዛ የሆነው ሲትረስ በእውነቱ ጣፋጭ ፣ በውኃ ውስጥ ተጨምቆ በስኳር ጣፋጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሁሉም ሰው በቪታሚን ሲ የተሞላ መሆኑን ያውቃል ፣ ነገር ግን በውስጡም ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ማዕድናትን ይ,ል ፣ ይህም ዕድሜው ምንም ይሁን ምን ለሁሉም ሰው የኃይል ኃይል አቅራቢ ያደርገዋል ፡፡ የሎሚው አመጣጥ ዛሬ በጣም ጠቃሚ እና በጣም ተወዳጅ ለመሆን ሎሚው ወደ እኛ ብዙ መንገድ መጥቶልናል ፡፡ በሕንድ የተገኘ ሲሆን ከሦስት ሺህ ዓመታት በፊት ቻይናን ተቆጣጠረች ፡፡ ከዚያ መካከለኛው ምስራቅ ተሻገረ ፡፡ በአይሁድ መካከል ይህ ልዩ ፍሬ በሃይማኖታዊ ሥነ ሥርዓቶች ወቅት ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በጥንቷ ግሪክ
አትክልቶችን በክረምት ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ዓመቱን በሙሉ ትኩስ አትክልቶችን ለመደሰት በልዩ ሁኔታ ማከማቸት ያስፈልግዎታል ፡፡ በትክክል ሲከማች በውስጣቸው የያዙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አይጠፉም ፡፡ አብዛኛዎቹ አትክልቶች ከ 75 እስከ 97 በመቶ የሚሆነውን ውሃ ይይዛሉ ፣ እናም ከዚህ ውሃ ውስጥ ቢያንስ 7 ከመቶው መጥፋታቸው ወደ መበስበስ ያስከትላል ፣ ስለሆነም አትክልቶች ውብ መልክአቸውን እና የአመጋገብ ዋጋቸውን ያጣሉ ፡፡ ይህ ደግሞ ረቂቅ ተሕዋስያን በፍጥነት እንዲባዙ ይረዳል። አትክልቶችን በክረምቱ ወቅት በትክክል ለማከማቸት በዘፈቀደ በረንዳ ላይ ፣ ጋራge ውስጥ ፣ ምድር ቤት ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የለብዎትም ፡፡ በመጀመሪያ እነሱን በደንብ መመርመር ፣ የተበላሹ እና የተጨቆኑ አትክልቶችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በጣም ተወዳጅ የሆኑት አትክልቶች ድንች ናቸው ፡፡
በማብሰያው ውስጥ እንዴት እና የትኛውን የበሰለ ምግቦችን ማከማቸት እንችላለን
አንዴ ከሚያስፈልገው በላይ ካበስሉ በኋላ በማንኛውም ሁኔታ በተሞላ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲበላሽ ከማድረግ ይልቅ ምግብን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ብልህነት ነው ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንኳን የበሰሉ ምግቦች ሳይበላሹ ረዘም ላለ ጊዜ መቆየት አይችሉም ፡፡ እንጉዳዮች በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ የተቀቀሉ እና የተጠበሱ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ስለሆነም ከቀዘቀዙ ትኩስ እንጉዳዮች በጣም አነስተኛ መጠን ይይዛሉ ፡፡ የተጠበሰ እንጉዳይ እንደ የተለየ ምግብ ወይም የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ግን የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ለማዘጋጀትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ከዚያ በኋላ የሚቀዘቅዙትን እንጉዳዮችን ለማብሰል ከሄዱ በዘይት ፋንታ ቅቤን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ማቅለጥ በቤት ሙቀት ውስጥ ይካሄዳል ፣ ከዚያ እንጉዳዮቹ ይሞቃሉ እና ያገለግላሉ ፡፡
ምስሎችን እና ስኩዊድን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
የባሕሩ ጣፋጭ ጭማቂ ስጦታዎች - ሙስሎች እና ስኩዊድ - ከማንኛውም ጠረጴዛ ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ ያልተቀዘቀዙ ምስሎችን ወይም ስኩዊድን ሲመርጡ ለአዳዲስ ትኩረታቸው ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ እነሱ ትኩስ መሆን አለባቸው ፣ ደስ የማይል ሽታ አይኖራቸውም እና በሌላ ጊዜ የባህር ምግቦችን ከገዙ እና እርካዎ ከሆኑበት መደብር ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ የቀዘቀዙ ምርቶች ባልተበላሸ ማሸጊያ ውስጥ መሆን አለባቸው - ትንሽ እንባ እንኳን የምርቶቹን ጥራት ይጎዳል ፡፡ በፖስታው ውስጥ ብዙ በረዶ ካለ ፣ ይህ ማለት የባህር ምግቦች ቀልጠው ከዚያ በኋላ አንድ ጊዜ ቀዝቅዘዋል ማለት ነው። እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን ከመግዛት ተቆጠብ ፡፡ የቀዘቀዙ እንጉዳዮች እና ስኩዊዶች በተቻለ ፍጥነት ከሱቁ ወደ ማቀዝቀዣዎ መሄድ አለባቸው ፡፡ እና እነሱን ለመጠቀም
ጥሩ አቮካዶን እንዴት ማወቅ እና እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
አቮካዶዎች በሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይ richል ፡፡ በተጨማሪም አቮካዶዎች በፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፕሮቲን ፣ ቫይታሚኖች ቢ 6 ፣ ኬ እና ኢ የተያዙ ናቸው በቀን የሚመከረው መጠን ከግማሽ አቮካዶ አይበልጥም ፡፡ ከሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በተለየ መልኩ አቮካዶዎች ጥሩ ጥሩ ናቸው ማለት የበለጠ ያልተለመደ እና የተረጋጋ መልክ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ጥሩዎቹ ፣ ጽኑ ፣ ጽኑ እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ያልበሰሉ ናቸው እናም እነሱን ለመግዛት ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ አቮካዶ ቀለል ያለ ግፊት ለስላሳ እና በቀለም ውስጥ ጨለማ መሆን አለበት ፡፡ ሌላ ብልሃት አለ ፡፡ የፍራፍሬውን ግንድ ብቻ ይመልከቱ - ደረቅ መሆን አለበት እና
