በፈረንሣይ ውስጥ በፓንኮክ አንድ ምኞት ያደርጋሉ

ቪዲዮ: በፈረንሣይ ውስጥ በፓንኮክ አንድ ምኞት ያደርጋሉ

ቪዲዮ: በፈረንሣይ ውስጥ በፓንኮክ አንድ ምኞት ያደርጋሉ
ቪዲዮ: በኩሽናዎ ውስጥ ሙሉ ሕይወትዎን የሚቀይር ያልተለመደ እና ውድ ዘይት 2024, ህዳር
በፈረንሣይ ውስጥ በፓንኮክ አንድ ምኞት ያደርጋሉ
በፈረንሣይ ውስጥ በፓንኮክ አንድ ምኞት ያደርጋሉ
Anonim

በፈረንሣይ ውስጥ ምኞትን ለማድረግ በፓንኩ ውስጥ አንድ ፓንኬክን የመዞር ባህል ከረጅም ጊዜ በፊት ቆይቷል ፡፡ አንድ ሰው የመጥበሻውን እጀታ በአንድ እጅ በሌላኛው ደግሞ አንድ ሳንቲም ከያዘ ምኞቱ እውን ይሆናል ፡፡

በዓለም ላይ ትልቁ ፓንኬክ አስራ አምስት ሜትር ዲያሜትር ፣ ወደ ሦስት ሴንቲሜትር የሚጠጋ ውፍረት እና ሦስት ቶን ይመዝናል ፡፡ በሮቸደል ፣ ማንቸስተር የተጠበሰ ነበር ፡፡

በእንግሊዝ የፓንኬክ ውድድሮች ይካሄዳሉ ፣ በዚያም ብዙ ሰዎች በተመሳሳይ ጊዜ ትኩስ ፓንኬኬቶችን በመሮጥ እና በመጣል ይወዳደራሉ ፡፡

የመጀመሪያው የፓንኬክ ውድድር የተካሄደው በሩቁ 1445 ነበር ፡፡ በሩሲያ ከመወለዷ በፊት ፓንኬክን ለሴት የመስጠት ልማድ የነበረ ሲሆን በቀብር ሥነ ሥርዓቱ ወቅት ሰዎች ፓንኬኬቶችን ይመገቡ ነበር ፡፡

የፓንኬክ ሊጡን በሚዘጋጅበት ጊዜ እብጠቶችን ላለመፍጠር በወተት ላይ ትንሽ ጨው ማከል እና ከዚህ በፊት በደንብ መቀላቀል ጥሩ ነው ፡፡

ፓንኬኮች ከጃም ጋር
ፓንኬኮች ከጃም ጋር

እንደ ዳንቴል የሚመስሉ ቀጫጭን ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ፣ ቀዝቃዛ እንቁላሎችን እና ቀዝቃዛ ወተት አይጠቀሙ ፡፡ ምርቶቹን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ለጥቂት ጊዜ እንዲቆዩ ያድርጉ ፡፡

ለትክክለኛው ፓንኬኮች አንድ የሻይ ኩባያ ዱቄት ፣ አራት የእንቁላል አስኳሎች ፣ አራት የእንቁላል ነጮች ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የተቀባ ቅቤ ፣ የጨው ቁንጮ ፣ ትንሽ ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡

የተቀላቀለውን ቅቤን በጥሬው የእንቁላል አስኳሎች እና በስኳር ይምቱ ፣ ከወተት ጋር ይቀላቅሉ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት አንድ ፈሳሽ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

ከዚያ ቀድመው የተገረፉትን እንቁላል ነጭዎችን እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ የተከተፉ ድንች በመጠቀም በዘይት በተቀባው በትንሽ የሙቅ ፓን ላይ በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ ያፈስሱ ፡፡

የሚመከር: