2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዞኩቺኒ ጣፋጭ አትክልቶች ብቻ ሳይሆኑ ጠቃሚም ናቸው ፡፡ የእነሱ መነሻ የመካከለኛው እና የደቡብ አሜሪካ ነው ፡፡ እነሱ ከሞቃት ሀገሮች የመጡ በመሆናቸው መካከለኛ የአየር ጠባይ ባላቸው ሀገሮች ውስጥ ማደግ ተመራጭ ነው ፡፡
እነሱ በፀደይ እና በበጋ የበሰሉ ናቸው ፣ ግን ለግሪንሃውስ እርባታ እና ከውጭ በማስገባታቸው ዓመቱን በሙሉ በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይይዛሉ እናም በሰውነት ላይ በርካታ ጠቃሚ ውጤቶች አላቸው። እነሱ የሚያሸኑ እና ፀረ-ብግነት እርምጃ አላቸው። እንደ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ፣ ዞኩቺኒ ለቀላል የዙኩቺኒ ምግብ አዘገጃጀት ተስማሚ ነው!
ብዙ የዙኩቺኒ ዓይነቶች ፣ ረዣዥም ወይም ክብ ፣ አረንጓዴ ፣ ቢጫ ወይም ነጭ ፣ በንድፍ ወይም በጠጣር ቀለም ያላቸው ፣ ግን ሁሉም ለስላሳ ፣ ልዩ ጣዕም አላቸው ፣ እነሱ እንደ አንድ የጎን ምግብ ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎትን ለማበልፀግ ወይም እንደ ዋና መንገድ ተበልጧል ፡፡ ዞኩቺኒ ከተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ጋር ይጣጣማል ፡፡ በብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገ canቸው ይችላሉ - የተጋገረ ፣ የተጠበሰ ፣ የታሸገ ፣ የተጋገረ ፡፡ ከሆነ ዚቹቺኒን ትወዳለህ ጣፋጭ የተከተፈ ዚቹኪኒ ፣ ዞኩቺኒ ሾርባ ፣ ጨዋማ ጥቅል ከዛኩኪኒ ጋር ፣ ግሪክ ውስጥ ዚቹቺኒ ወይም ሩዝ ከዙኩኒ ጋር እንዲያዘጋጁ እንመክራለን
ዞቻቺኒን ለማብሰያ ለማዘጋጀት እነሱን ከመቁረጥዎ በፊት ማጠብ እንደሚኖርባቸው ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የተቆረጡ ጠርዞች የበለጠ ውሃ ይቀባሉ እና የበለጠ ውሃ ይሆናሉ ፡፡ እርስዎ በሚያዘጋጁት የምግብ አሰራር መሠረት በመቁረጥ ፣ በዱላዎች ፣ በቆርጦዎች ወይም በተቀረጹ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡
ዞኩቺኒ በጣም ተወዳጅ አትክልት ነው. እነሱም በጣም ተለዋዋጭ አትክልቶች ስለሆኑ በታላቅ ቅinationት ሊዘጋጁ ይችላሉ። ምናባዊነትዎ በዱሮ እንዲሄድ ከፈቀዱ በሟሟት ፣ በአሳማ ሥጋዎ ይሞሏቸዋል ፣ የቲማቲክ ስኳይን በላያቸው ላይ ያፈሱ ፡፡ በጨዋማ ኬክ ወይም በሸክላ ሳህን ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሁሉንም ለማስደነቅ ብዙ መንገዶች አሉ - እንግዶችዎ እና ጓደኞችዎ ፡፡
የዙኩኪኒ አበቦች እነሱ በጣም ከሚመገቡት ከሚበሉት አበቦች መካከል ናቸው እና ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ እንደ ካሮቲን ፣ ሬቲኖል እና ቫይታሚን ኤ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
አበቦቹ በበጋው ወቅት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው - ዝቅተኛ-ካሎሪ ፣ ብዙ ውሃ ይይዛሉ (የአበባው ስብጥር 90% ያህል ነው) ፣ ዲዩሪቲስን ለማነቃቃት ይረዳሉ ፣ ሰውነትን ሚዛን ለመጠበቅ የተትረፈረፈ ማዕድናት አላቸው ፡፡
ከዚህ ተከታታይ ጠቃሚ ባህሪዎች በኋላ ዚቹቺኒ እና ቀለሙ ችላ የማይባሉ እና የበጋ ምናሌዎን ማባዛት እንደሚችሉ ሳይናገር ይቀራል!
የሚመከር:
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
የዓሳ ሰላጣዎች - ቀላል እና ጠቃሚ
ጠቃሚ ሰላጣዎች ትኩስ እና ቀላል በሆኑ ዓሳዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ ዓሳ ትንሽ የበሰለ ስብን የያዘ ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው ፣ ግን ይልቁንስ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶችን ይ containsል ፡፡ በአሳ ውስጥ ለተካተቱት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ምስጋና ይግባውና በጤና ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጥሩ ውጤት ስላለው የዓሳ ሰላጣዎች ለልብ ጥሩ ናቸው። በተጨማሪም የዓሳ ሰላጣዎች የደም ግፊትን መደበኛ እና ክብደትንም መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡ የአቮካዶ እና የሳልሞን ሰላጣ ጣፋጭ እና በጣም የተጣራ ነው። አስፈላጊ ምርቶች 1 አቮካዶ ፣ 200 ግራም የጨሰ ሳልሞን ፣ ዱላ እና ጨው ለመቅመስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፡፡ አቮካዶ
ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ፋሲካ ነው
በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂው የፋሲካ ጣፋጭ ምግብ ፋሲካ ተብሎ የሚጠራ ነው / ከሩስያኛ ቃል “ፋሲካ” ማለት ነው ፡፡ ለብዙ መቶ ዓመታት ተዘጋጅቷል ፣ በእሱ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር የጎጆ አይብ ነው ፡፡ ጥሬ እንቁላል የሚጨምርበትን ጊዜ ስለሚቆጥብ የተቀቀለውን ፋሲካን ማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ እንደ ሳልሞኔላ ያሉ ደስ የማይል ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ከሆነ ይህ ጣፋጭ ምግብ ምናልባት ከጾም ወደ ቅባት ምግቦች ለመሸጋገር በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ነው ፡፡ ፋሲካ በፋሲካ ልክ ከፋሲካ ኬኮች እና ከእንቁላል ጋር ይበላል ፡፡ ከረጅም ጾም በኋላ በተግባር ወፍራም ክሬም የሆነውን ይህን ቀላል እና አየር የተሞላ ጣፋጭን በመሞከር ሁሉም ሰው ይደሰታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ
የስዊድን የእንቁላል ቡና - ለመዘጋጀት ምክሮች እና መንገዶች
በአፈ ታሪክ መሠረት ቡና ከእንቁላል ጋር የሚዘጋጅበት ልዩ መንገድ በ 1800 ዎቹ መገባደጃ ላይ በስዊድን ተጀመረ ፡፡ በመካከለኛው ምዕራብ ለሚገኙት የስካንዲኔቪያውያን አሜሪካውያን የሉተራን ቤተ ክርስቲያን ስብሰባዎች “ቤተ ክርስቲያን ምድር ቤት ቡና” ተብሎ ተጠርቷል ፡፡ በቡና ውስጥ አንድ ጥሬ እንቁላል መጨመር ከባቄላዎቹ መራራነትን ለማውጣት ይረዳል ፣ እንዲሁም የካፌይን ይዘት ያሻሽላል ፡፡ ውጤቱ በፍፁም ምሬት ወይም አሲድነት እና ለመጠጥ ቀላል የሆነ ለስላሳ ሸካራነት ቀላል ፣ አምበር ፈሳሽ ነው ፡፡ ለዚህ የምግብ አሰራር ድስት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል በኋላ የቡና ቅንጣቶች አንድ ላይ እንደሚዋሃዱ እና ወደ ላይ እንደሚንሳፈፉ ያስተውላሉ ፡፡ ለዛ ነው እንቁላል ቡና እንደዚህ ያለ ለስላሳ ጣዕም አለው ፡፡ ግብ
ክብደት ለመቀነስ በሚወስዱት መንገድ ላይ ለእርስዎ ቀላል የሚያደርጉ ጠቃሚ ምክሮች
ብዙ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ከፍተኛ አካላዊ ጥረት ፣ የማይታመን ችሎታ እና ብቃት የሚጠይቅ እጅግ ውስብስብ ሂደት እንደሆነ ይገነዘባሉ። እና እነሱ በተወሰነ ደረጃ ትክክል ናቸው። ግን በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ አንዳንድ ቀላል ብልሃቶች አሉ ፡፡ እነዚህ ትናንሽ እርምጃዎች ፍላጎትዎን ያነቃቁ እና ወደ መጨረሻው ግብ የሚወስዱትን መንገድ ያመቻቹልዎታል - ክብደት መቀነስ .
