2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከፖርቹጋላውያን ምግብ ውስጥ በጣም የመጀመሪያዎቹ ምግቦች አንዱ ፍራንቼሲና ነው ፡፡ ሻምፒዮን ሳንድዊች ተብሎም ይጠራል ፡፡ ለምን እንደሆነ በመገረም? ደህና ፣ ምክንያቱም እሱ በጣም አስከፊ የሆነ ምግብ የያዘ እና እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው። በእውነቱ ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ ለመናገር አያስፈልግም። ምንም እንኳን ሳንድዊች ቢሆን ፣ የምግብ ባለሙያዎች ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡
ፍራንቼስቲን ሁለት ትላልቅ ዳቦዎችን ያካተተ ሲሆን በመካከላቸው ስቴክ ፣ ቋሊማ ፣ ቤከን ፣ ሳላሚ እና በላዩ ላይ - የቀለጠ አይብ ፣ በመጨረሻም በሳባ ተሞልቷል ፡፡ ስኳኑ በሾርባ ፣ በአትክልቶች ፣ በቢራ ፣ በቲማቲም ፣ በቺሊ ፣ በወደብ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የዚህ ሳንድዊች ባህርይ በፈረንሣይ ጥብስ የሚቀርብ መሆኑ ነው ፡፡
ፈረንሳዊት በፖርቱጋልኛ ማለት ፈረንሳዊቷ ሴት ማለት ነው ፡፡ ይህ ለፖርቹጋል የተለመደ ምግብ ነው። የፈረንሣይ ሴቶች እንዲጣሩ እናደርጋለን ፣ ትንሽ ፣ ቀጭን ፣ ግን በሳንድዊች ውስጥ ምንም ትንሽ ነገር የለም ፣ በተቃራኒው - እሱ ትልቅ ፣ ገንቢ እና ሰሚ ነው ፡፡
ሳንድዊች በፈረንሣይ ውስጥ በሠራው የፖርቱጋላዊው Portugueseፍ በ 1950 ዎቹ በፖርቹጋል ውስጥ ተፈለሰፈ ፡፡ የፖርቱጋላዊው fፍ በፈረንሳዊው ክሮክ ሞንሲየር ዓይነተኛ ሳንድዊች እንደተነሳሳ ይታመናል ፡፡ ወደ አገሩ ፖርቱጋል ሲመለስ theፍ በሚሰራበት ምግብ ቤት ውስጥ እውነተኛ ስሜትን አስከትሎ የፈረንሳዊቷን ሴት አቀረበ ፡፡ እናም ፈረንሳዮች የእነሱ ክሮክ ሞንሲየር ፣ እና ፖርቹጋላውያን - ፍራንቼሲና አላቸው።
የምግብ አሰራር ለፍራንሲና
ስለዚህ ለሁለት ሳንድዊቾች ለሻምፒዮን እኛ ያስፈልገናል
6 ቁርጥራጭ ትላልቅ ዳቦ ፣ 10 ቁርጥራጭ አይብ ፣ 2 pcs። የአሳማ ሥጋ ቆረጣዎች ፣ 2 ጥሬ ሳህኖች ፣ 1 ያጨሱ ቋሊማ ወይም የሳላማ ቁርጥራጭ ፣ 1 የካም ቁርጥራጭ
ለስኳኑ-
1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 50 ግ የተከተፈ ቤከን ፣ 4 tbsp ፡፡ ቲማቲም ንፁህ ፣ 1 ስ.ፍ. ቢራ ፣ 1 ስ.ፍ. ወይን, 1 ስ.ፍ. ሾርባ ፣ 2 tbsp. የበቆሎ ዱቄት ፣ 50 ሚሊ ወደብ ፣ 50 ሚሊ ብራንዲ ፣ ካየን በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ቂጣውን በትንሽ ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ እኛ እነሱን አውጥተን እዚያው መጥበሻ ውስጥ ቆረጣዎችን እና ጥሬ ሳህኖችን እናበስባቸዋለን ፡፡ እስኪዘጋጅ ድረስ ያብሱ ፡፡ ካም እና ቋሊማዎችን በቡችዎች ይቁረጡ ፡፡ በትንሽ ቅቤ ሽንኩርት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ሙሉ የአሳማ ሥጋ እና የበሶ ቅጠል ጋር ፡፡ ቲማቲም ንፁህ እና ቢራ አስቀመጥን ፡፡
ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ቀቅለው ወይኑን ፣ ቀዩን በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ለ 3 ደቂቃዎች ቀቅለው የባሕር ወሽመጥ ቅጠልን እና ባቄላውን ያስወግዱ ፣ ስኳኑን በጥሩ ንፁህ ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ ውሃ ውስጥ የተቀላቀለ ዱቄት ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ወደብ እና ኮንጃክን ያፈሱ። ወደ ምድጃው ይመለሱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ የተከተፈውን ቤከን ወደ ድስዎ ይመልሱ እና ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡
በሁለት ቁርጥራጮች መካከል የተቆራረጠ እና የተጨማ የሣር ሥጋ ቁርጥራጮችን በማስቀመጥ ሳንድዊሾቹን ሰብስቡ ፣ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ቋሊማ እና ካም ከላይ ይሸፍኑ ፡፡ ከዚያ እንደገና ዳቦ። በእያንዳንዱ ሳንድዊች አናት ላይ በሁሉም ጎኖች ለመጠቅለል 5 አይብ ቁርጥራጭ ፣ ቢጫው አይብ ይሻላል ፡፡
ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በተሸፈነ ድስት ውስጥ በ 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ሳንድዊቾች ያብሱ ፡፡ ሳህኑን በሳህኑ ላይ ካስቀመጡት በኋላ በተጠናቀቁ ሳንድዊቾች ላይ ያፈሱ ፡፡ በፈረንሣይ ጥብስ ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
በአይስ ክሬም ሳንድዊች ቀን-የራስዎን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ ይከበራል አይስክሬም ሳንድዊች ቀን . ይህ በጣም ከተለመዱት የበጋ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ለአይስክሬም ሳንድዊች የተሰጠው ሀሳብ መቼ እና መቼ እንደታሰበ ማንም አያውቅም ፣ ግን ስዕሎች እንደሚያሳዩት ሰዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን እንደበሉ ነው ፡፡ ከዚያ አይስክሬም ሳንድዊቾች በሁለት ቀጭን የአተር ብስኩቶች መካከል የተቀመጡ ተራ የቫኒላ አይስክሬም ነበሩ ፡፡ ዛሬ አይስክሬም ሳንድዊቾች በጣም የሚያምር እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነሱ ከተለያዩ ጣፋጭ ብስኩቶች እና ከአይስክሬም መሙያዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ፣ ከረሜላዎች ፣ ከስኳር እንጨቶች ፣ ከቸኮሌት ቺፕስ እና ከሌሎች ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ መርጫዎች ጋር ያጌጡ ናቸው ፡፡ ለማስገንዘ
የ Mermaid ሳንድዊች ምስጢር ታወቀ! ተመልከታት
የመርሜይድ ዓይነት ሳንድዊቾች ፈጣሪ ኪዩ አዴሊን ቮን ይባላል ፡፡ እሷ የምግብ አፃፃፍ ባለሙያ ነች እና ለቅዱስ ፓትሪክ ቀን በፈጠራ አረንጓዴ አረንጓዴ ጥብስ በማኅበራዊ አውታረመረቦች ታዋቂ ሆነች ፡፡ ፓትሪክ የእርሱ ምስጢር በአልሞንድ ወተት አይብ ላይ በተጨመረው ክሎሮፊል ውስጥ ነበር ፡፡ የእሷ Mermaid ሳንድዊቾች ከሰማያዊ እና አረንጓዴ አልጌ የአበባ ብናኝ የተነሳ ሰማያዊ አረንጓዴ ቀለሞች አሏቸው ፣ እና በውሃ ፍጡር ጅራት ውስጥ አብሮ የተሰራ የሚበሉ የወርቅ ብልጭታዎች ፡፡ አዴሊን እነዚህን የተፈጥሮ ቀለሞች በሌሎች ድንቅ ፈጠራዎ uses ውስጥም ትጠቀማለች - ለምሳሌ ፣ በማኪያቶ ዩኒኮርን መጠጥ ውስጥ ፡፡ የምግብ ስራዎ ofን በአፈ-ታሪክ ፍጥረታት ስም መጥራት እንደምትወድ ታምናለች ፡፡ ግቤ ትባላለች ፣ በትክክል መብላት ነው ፣ ግን አ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ንጉሣዊ ሥፍራ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ትልቅ መደነቅ ከስጋ እና እንጉዳይ ጋር ንጉሣዊ ሥፍራ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለማዘጋጀት ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ውጤቱ ጥረቱን የሚጠይቅ ነው። 250 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 650 ግራም የቱርክ ፣ 450 ግራም የዶሮ ጉበት ፣ 500 ግራም የተከተፈ ቤከን ፣ አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ እና ያጨሰ ቤከን ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም ፣ 350 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ሽንኩርት ፣ አንድ የፓስሌ ክምር ፣ 120 ሚሊ ሊትር ነጭ ደረቅ ወይን ፣ 30 የአኩሪ አተር ጠብታዎች ፣ 45 ሚሊ ሊትር ኮንጃክ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ ነጭ በርበሬ - አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኖትሜግ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ ፣ ጨው ፡ የአሳማው ሥጋ ተፈጭቷል ፣ የቱ
ሳንድዊች ሳንድዊች እንዴት እንደሚሠሩ
ቃሉ ሳንድዊች ዳቦ ማለት በቅቤ ተሰራጭቷል ፣ ወይም ቃል በቃል ከሩስያኛ ተተርጉሟል - ሳንድዊች . የተለያዩ ምርቶች በተቆራረጠ ዳቦ እና ዳቦ በቅቤ ወይም በሌሎች የቅቤ ድብልቅ ላይ በተሰራጨ ዳቦ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች ቅቤ ፣ ማርጋሪን ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ጠንካራ አይብ ፣ ካም ፣ ቋሊማ ፣ አሳማ ፣ ጨዋማ ዓሳ ፣ ካቪያር ወይም የተለያዩ ፓትስ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሳንድዊቾች ብዙውን ጊዜ በ mayonnaise ፣ በኬቲች ወይም በሰናፍጭ ይቀመጣሉ ፡፡ የዝግጁቱ ዘዴ ፣ ቅጹ እና የሚመለከታቸው ምርቶች ለግዙፉ ምክንያት ናቸው የተለያዩ ሳንድዊቾች .
ንጉሣዊ ጄሊ በየትኞቹ በሽታዎች ውስጥ ይረዳል?
በመልክ ፣ ንጉሣዊ ጄሊ በጣም ወፍራም የነጭ ፈሳሽ ነው ፡፡ የባህርይ ሽታ እና በጣም ጎምዛዛ ጣዕም አለው። እንደ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች እና ሁሉም ቢ ቫይታሚኖች ያሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ሁሉም አሚኖ አሲዶች በአጻፃፉ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ንጉሳዊ ጄሊ ባዮሎጂያዊ እና የመፈወስ እንቅስቃሴው ዕዳ ያለበት የዚህ ንጥረ-ነገር ንጥረ-ነገር ነው ፡፡ የንጉሳዊ ጄሊ ቅንብር ለሰው አካል ግንባታ እና ጤናማ ሕልውና አስፈላጊው ነገር ሁሉ ነው ፡፡ የእሱ መመገቢያ ቃና የመጨመር ችሎታ አለው ፡፡ በልብ ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ያለው እና ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል። በተጨማሪም በደም ውስጥ ሄሞግሎቢንን ይጨምራል ፡፡ እንደ መድኃኒት ፣ ዘውዳዊ ጄሊ በተፈጥሮው ውስጥ ውስጡ ይወሰዳል ፡፡ በጠዋት ውሰድ በባዶ ሆድ 180-200