2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሥጋ ለሰው ልጅ አስፈላጊ መሆኑን ይስማሙ - በሰውነታችን ውስጥ ለሚገኙ የአካል ክፍሎች እና ሥርዓቶች ሙሉ እና መደበኛ አሠራር ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይ almostል ፡፡
የአሳማ ሥጋ ጥቅሞች
የአሳማ ሥጋ ከሚበላው ለመፍጨት ይቀላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የአሳማ ሥጋ በሆድ ውስጥ ከሚመጡት ሁለተኛ እንደሆነ እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው አረጋግጠዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቀጫጭን የአሳማ ሥጋ ከዶሮ ይልቅ ትንሽ ተጨማሪ ስብ እና ፕሮቲን ይ containsል ፡፡
የአሳማ ሥጋ ትልቅ ጥቅም በብዙ ብዛት ያላቸው ቢ ቫይታሚኖች በተለይም ቢ 12 ፣ ብረት ፣ ዚንክ እና ፕሮቲን ይዘት ውስጥ ነው ፡፡ እነዚህ የግድ አስፈላጊ የሰውነት ክፍሎች መሆናቸውን ማስታወስ አለብዎት። በምላሹም ቢ ቫይታሚኖች ጤናማ እንቅልፍ ፣ መረጋጋት እና ሚዛናዊነት የሚታየውን ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት መደበኛ ሥራ ይቆጣጠራሉ ፡፡
ብረት የሰው አካል አስፈላጊ አካል መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ የሂሞግሎቢን እና የተለያዩ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ብረት የሂሞቶፖይቲክ የአካል ክፍሎችን ተግባር ያነቃቃል እንዲሁም የብረት እጥረት የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ታካሚዎች የሂሞግሎቢንን ፈጣን ማገገም ያበረታታል ፡፡
እንዲሁም - በአሳማ ሥጋ ውስጥ ብዙ ፕሮቲን አለ ፣ ለዚህም ነው ጡት ለሚያጠቡ እናቶች የሚመከረው ፣ ምክንያቱም በወተት ምርት ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
ከአሳማ ጉዳት
የአሳማ ሥጋ ከአለርጂ ምርቶች አንዱ ነው ፡፡ ለአሳማ አለርጂ በጣም አናሳ ነው ፣ ግን አሁንም በምግብ አለርጂ ለሚሰቃዩ ሰዎች መጨነቅ ተገቢ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ፕሮቲኖችን - አልቡሚን እና ኢሚውኖግሎቡሊን በሰውነት ውስጥ አለርጂን የሚያነቃቁ በመሆናቸው ነው ፡፡ ግልጽ በሆኑ ምክንያቶች ስጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይይዛል ፡፡
በአሳማ ላይ የሚደርሰው ጉዳት በአደገኛ ነፍሳት ምክንያት ነው ፡፡ እነዚህ ተውሳኮች በአሳማዎች የጡንቻ ሕዋሶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ወደ ሰው አካል ውስጥ ይገባሉ ፣ የልብ ጡንቻ ውስጥ ዘልቀው መግባት ይችላሉ ፣ እዚያም ይባዛሉ ፣ ስለሆነም በሰዎች ላይ ለሕይወት አስጊ ሁኔታ ይፈጥራሉ ፡፡
ስለዚህ በተባይ ተውሳኮች ላለመያዝ ፣ የአሳማ ሥጋን በትክክል ማከም ግዴታ ነው ፣ ምክንያቱም በከፍተኛ ሙቀት እነዚህ ተውሳኮች ስለሚሞቱ እና በሰውነት ላይ ምንም ጉዳት ስለማያስከትሉ ፡፡
በጣም የተሻሉ የምግብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በቀን ከ 200 ግራም የአሳማ ሥጋ ካልበዙ ይህ ሥጋ በሰውነትዎ ላይ የሚያስከትለው ጎጂ ውጤት አይሰማዎትም ፡፡
ይህንን ምርት እምቢም አልፈልግም ሁሉም ሰው ይምረጥ ፣ እና የአመጋገብ እሴቶቹ እዚህ አሉ።
የአሳማ ስብጥር
ፕሮቲኖች
ስብ
ውሃ
ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 5 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣ ፒ.ፒ.
ካልሲየም
ማግኒዥየም
ሶዲየም
ፖታስየም
ፎስፈረስ
ክሎሪን
ድኝ
ብረት
ዚንክ
አዮዲን
ማር
ማንጋኒዝ
Chrome
ቋሊማ
ኒኬል
ቆርቆሮ
የሚመከር:
የካኪ ፍሬ - ሁሉም ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ከስሙ በስተጀርባ የካኪ ፍሬ የገነት ፖም በመባል የሚታወቀው ለስሜቶች እውነተኛ ደስታ አለ። የካኪ ፍሬ በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ በኖራ ኖቬምበር አጋማሽ እንኳን የራሱ በዓል አለው ፣ ይህም በየአመቱ በስታራ ዛጎራ ክልል ይከበራል ፡፡ የካኪ ጥቅሞች የተለየ በዓል የማግኘት መብቱን እንዴት አገኘ? ምናልባትም በጣፋጭነቱ እና በተመሳሳይ ጊዜ በቀላሉ ሊገነዘበው የሚችል የጣፋጭ ጣዕም ፣ ይህም አስደሳች ጣዕም ስሜቶችን ለሚያውቁ ሰዎች አስደሳች ያደርገዋል ፡፡ ሆኖም ግን ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ብቻ አይደለም የካኪ ፍሬ ስለዚህ ተመራጭ ፡፡ ለዓይን ፣ ለሳንባ ፣ ለልብ እና ለኩላሊት የሚጠቅሙ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ አዮዲን እና ብረት ናቸው ፡፡ በመኸር
የታሸገ ማር ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በጣም ብዙ ጊዜ ሻጮች እና ሌላው ቀርቶ የማር አምራቾች እንኳን ደንበኞች ቀድሞውኑ የታሸገ ማር ለመግዛት በጭራሽ እምቢ ይላሉ ፡፡ በአጠቃላይ የታሸገ ማር ጎጂ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ግን እውነታው ምንድነው? ማር በሚጣፍጥበት ጊዜ በእውነቱ ጥራት ያለው እና ሙሉ በሙሉ ጠቃሚ የተፈጥሮ ምርት መሆኑን የሚያሳይ ትንሽ የታወቀ እውነታ ነው። እንደ አምራቾቹ ገለፃ ማር በስኳር የተቀመጠበት ፍጥነት በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው - የመሰብሰብ ዘዴ ፣ የተፈጥሮ ማከማቸት እንዲሁም የሙቀት መጠኑ (13 እና 15 ዲግሪዎች መጠበቁ በጣም ፈጣኑ ነው) ፡፡ የማር ዓይነቱ አስፈላጊ ነው ፣ የግራር እና የሊንደን ማር ፣ ለምሳሌ ከሌሎች በተሻለ በዝግታ ይጮኻሉ ፣ የደፈሩ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና የሱፍ አበባዎች ማር ከተሰበሰበ በኋላ ባሉት የመጀመሪያ ሳምንቶች
የአኩሪ አተር ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በእስያ ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው - ለሩዝ ፣ ለአትክልቶች ምግብ ወይም ለአሳ ፣ ከባህር ውስጥ ምግብ ፣ ለተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ያገለግላል ፡፡ በእውነቱ ፣ በሁሉም የእስያ ምግብ ውስጥ ያለ ጣፋጭ ምግቦች ፡፡ ጠቆር ያለ ወይም ቀለል ያለ ቀለም ያለው እና የተወሰነ ሽታ አለው ፡፡ የአኩሪ አተር ምግብ መመገብ ለእኛ ሊያመጣብን ስለሚችለው የጉዳት ጥያቄ የመጣው ከተዘጋጀው መንገድ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ሲታይ እንደሚከተለው ይዘጋጃል - የሚዘጋጀው የአኩሪ አተር እና የስንዴ እህሎች ከውሃ ጋር አብረው እንዲቦካ ይደረጋል ፣ ሂደቱን ለማፋጠን የተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያንን ይጠቀማሉ ፡፡ የአኩሪ አተር ጠቃሚም ይሁን ጎጂም በጣም አወዛጋቢ ነው። ለሁለቱም ግምቶች እነሱን የሚደግፉ ብዙ እውነታዎች አሉ ፡፡ ምናልባት በመጨረሻ የግል ምርጫ እና እምነ
ያልተጠበቁ የአሳማ ጥቅሞች
የአሳማ ስብ ጥቅሞች ለብዙ ዓመታት ሲከራከሩ ቆይተዋል ፡፡ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ይህ ምርት ከጉዳት የበለጠ ብዙ ጥቅሞች አሉት ብለው የሚያምኑ ናቸው ፣ ምክንያቱም በዋነኝነት በስጋ ውጤቶች የተሻሉ በመሆናቸው እና በአልሚ ምግቦች የተሞላ ስለሆነ ፡፡ የአሳማ ስብ የሰውነት ሴሎችን በመገንባት ውስጥ የተሳተፈ arachidonic አሲድ በውስጡ እንደያዘ ተገኝቷል ፡፡ ብዙ ሆርሞኖችን መፈጠርን ያበረታታል እንዲሁም በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ላርድ እንዲሁ ጠቃሚ ቅባቶችን እና ጠቃሚ ጠቃሚ ቅባት ያላቸውን አሲዶች ይ containsል ፡፡ በአሳማ ስብ ውስጥ ያለው ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ ከቅቤ እና ከከብት ስብ አምስት እጥፍ ይበልጣል። በተጨማሪም ፣ ከሙቀት በኋላ የአራኪዶኒክ ፣ የኦሊኒክ እና የስታሪክ አሲድ አሲዶች በመጨመሩ የአሳማ የአ
E527 - ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
ብዙውን ጊዜ በምንገዛቸው ምግቦች መለያዎች ላይ አንድ ጽሑፍ አለ ኢ 527 . ከዚህ ኮድ በስተጀርባ ያለው እና ለጤንነታችን አደገኛ የሆነው ንጥረ ነገር ምንድነው? ኮዱ E527 ያመለክታል አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ . በነፃው ሁኔታ ሲበሰብስ የሚለቀቅ የአሞኒያ ባሕርይ ያለው ቀለም የሌለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 ን መጠቀም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 እንደ ኢሚሊሰር እና አሲድነት ተቆጣጣሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፊደል ኢ እና ቁጥር 5 ሁሉንም የምግብ አሲድነት ተቆጣጣሪዎችን ያመለክታሉ ፡፡ አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ የአልካላይዜሽን ችሎታ ስላለው ወደ ውስጥ የሚገባባቸውን ምግቦች አሲድነት ለማቃለል ይጠቅማል ፡፡ እንዲሁም ምርቶች በሚሠሩበት ጊዜ በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥፋት እንደ መጠባበቂያ
