2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለ turmeric በመናገር ወደ አእምሮህ የሚመጣው ምስል ደማቅ ቢጫ ወይም ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ሥሮች ናቸው ፡፡ ቱርሜሪክ ከ 100 በላይ ዝርያዎች እና ዝርያዎች አሉት ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ነጭ ሽርሽር. በስድስተኛው ክፍለ ዘመን አካባቢ በአረብ ነጋዴዎች ወደ አውሮፓ እንዲተዋወቅ ተደርጓል ፣ ግን በምዕራቡ ዓለም እንደ ቅመም መጠቀሙ ዛሬ በጣም አናሳ ነው ፡፡
የነጭ ቱርክ በጣም ጥቅም ላይ የዋለው ሥሩ ነው ፡፡ ዝንጅብል የሚያስታውስ ነጭ ቀለም እና መዓዛ አላቸው ፡፡ ጣዕማቸው በትንሹ መራራ ነው ፡፡ በኢንዶኔዥያ ውስጥ እነሱ በዱቄት ላይ ተጭነው ወደ ነጭ ካሪ ኬኮች ይታከላሉ ፣ በሕንድ ውስጥ ግን ትኩስ ይጠቀማሉ ፡፡ በታይ ምግብ ውስጥ በጥሬው ጥቅም ላይ ይውላል እና በአንዳንድ የታይ ሰላጣዎች ውስጥ ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቆርጣል ፡፡ እንዲሁም ከሌሎች ዕፅዋት እና አትክልቶች ጋር እና ከአንዳንድ የታይ ሙቅ ፓስታ ዓይነቶች ጋር ወደ ስስ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ሊቀርብ ይችላል።
ከሥሩ ነጭ የቱርክ ዘይት የተሰራ ሲሆን ይህም ወደ አውሮፓ ለመላክ ነው ፡፡ ዘይቱ የሚወጣው በእንፋሎት ማፈግፈግ ሲሆን ሽቶዎችን ፣ ሳሙናዎችን ፣ ዘይቶችን እና ሌሎችንም ለማጣፈጥ ይጠቅማል ፡፡ የተገኘው ዘይት አረንጓዴ ጥቁር ቀለም ያለው ሲሆን ከማንጎ ፣ ካምፎር ወይም ዝንጅብል ጋር ተመሳሳይ እንደሆነ የሚነገር መዓዛ አለው ፡፡
ነጭ ቱርሚክ በጣም አስፈላጊ ዘይቶች የበለፀገ ምንጭ ሲሆን በውስጡም ስታርች ፣ ኩርኩሚን ፣ አረቢን እና ሌሎችም ይ containsል ፡፡ በትርሚክ ውስጥ የሚገኙት ኩርኩሚን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኩርኩሚን የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴ ከቪታሚን ሲ የበለጠ ጠንካራ ነው ፡፡
ኩርኩሚን የባክቴሪያዎችን ፣ የቫይረሶችን እና ፈንገሶችን እድገት የሚገቱ ፀረ ጀርም ባክቴሪያዎች አሉት ፡፡ በተጨማሪም ጠንካራ የፀረ-ካንሰር ወኪል ነው። ኩርኩሚን የሚታወቅበት አንዱ ምክንያት ጠንካራ የፀረ-ካንሰር እንቅስቃሴ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኩርኩሚን የካንሰር ሴሎችን ለመግደል በሰውነት ውስጥ ከ 20 በላይ ባዮኬሚካዊ ዒላማዎችን ይጠቀማል ፡፡
ኩርኩሚን እንደ ኬሞፕሮፊክቲክ ወኪል በመጀመርያ ደረጃዎች የካንሰር እድገትን ሊገታ እንዲሁም የእጢዎችን እድገት ይከላከላል ፡፡ ለኤድስ ሕክምናም ቢሆን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የሚመከር:
ሽርሽር-በሳር ላይ የምሳ ቅርጫቶችን እናውጣ
ጥሩዎቹ ቀናት እንደገና እዚህ አሉ ፡፡ ፀሐይ ሞቃት ናት ፣ አበቦቹ ይደሰታሉ ፣ ዛፎቹ የዓለምን አረንጓዴ ትኩስ ይረጩታል ፡፡ የጠረጴዛ ልብሶ outን ለማውጣት ጊዜው አሁን ነው የምሳ ቅርጫቶች በሳር ላይ. ዛሬ የተለመደ አሠራር ፣ ሽርሽር የሚለው ልክ እንደ ሰብዓዊነት ዕድሜው ነው ማለት ይቻላል ፡፡ በጥንት ጊዜ እንኳን ሰዎች በሣር ላይ የመመገብ ጥበብን ይለማመዱ ነበር ፡፡ ከቤት ውጭ መመገብ እና መንቀሳቀስ ከገጠሩ አኗኗር ጋር የተቆራኘ ነበር ፡፡ በተጨማሪም ቨርጂል በቡኮክ ውስጥ የእረኞችን መብላት ይገልጻል ፡፡ እረኞቹ በመንጎቻቸው የተከበቡ ትናንሽ ነገሮችን ይመገቡ ነበር ፡፡ ሽርሽር የሚለው ቃል ሥርወ-ቃሉ የመጣው ከፈረንሳይ ፒክየር (ንክሻ አንፃር) እና ከኒቅ (ከ 13 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ አንድ ቃል ሲሆን ትርጉሙ አነስተኛ ዋጋ
ያልታወቁ የአረብ ቅመሞች
የአረቢያ ባሕረ ገብ መሬት ከርዕሱ ጋር በጣም የተዛመደ ነው ቅመሞች በታሪኩ ሁሉ ፡፡ ለጠንካራ መዓዛቸው እና የመፈወስ ባህሪያቸው በመላው መካከለኛው ምስራቅ ዋጋ ተሰጥቷቸዋል ፡፡ እያንዳንዱን የምግብ ንክሻ ጣዕም እና ጣዕም በአግባቡ የመደባለቅ ችሎታ ከረጅም ጊዜ ወዲህ በዚህ የምድር ጥግ ወደ ፍጽምና አድጓል ፡፡ የታሪክ አባት ሄሮዶቱስ በአምስተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ጽ wroteል የአረብ ቅመሞች እና መላው አገሪቱ ከእነሱ ጋር ጣዕም ያለው እና በሚያስደንቅ ጣፋጭ ሽታ የሚወጣ መሆኑን ይጠቁማል። በሮማውያን የግዛት ዘመን በነበሩት መቶ ዘመናት ለጋስትሮኖሚክ ፍላጎቶች የማይጠገብ ፍላጎት የነበረ ሲሆን የምስራቅ ቅመማ ቅመሞችን በማስተላለፍ ላይ ያተኮረ ነበር ፡፡ ዘገምተኛ ካራቫኖች ባልተስተካከለ ክር ተጠቅልለው ባሕረ-ሰላጤን አቋ
ያልታወቁ የቻይናውያን ቅመሞች
በቻይና ምግብ ውስጥ ስጋም ሆነ አትክልቶች ውስጥ ለዚያ ምግብ የተወሰኑ ቅመሞች የማይጨመሩበት ምግብ የለም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እሱ ሶዲየም ግሉታማት እና የወጥያው ጠጅ ተብሎ የሚጠራው ነው ፡፡ እንደ ወይን ጠጅ አንዳንድ ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚጠቀሰው recipesፍ የወይን ጠጅ በእውነቱ እንደ ተዘጋጀው በመመርኮዝ ሻኦይን በመባል የሚታወቅ ልዩ የሩዝ ቮድካ ነው ፡፡ ከጉልበት ጋር ሩዝ ቮድካ የምርቶቹን ተፈጥሯዊ መዓዛ ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ማኦታይ ወይም ሻኦን ሁል ጊዜ ሊገኝ ስለማይችል ቀይ ከፊል ደረቅ የወይን ጠጅ የስጋ እና የአትክልት ምግቦችን ለማዘጋጀት እና ተራ ቮድካ ለማዘጋጀት ዓሳ ይሠራል ፡፡ በአብዛኞቹ የቻይናውያን ምግቦች ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብ ዋና ምግብ ነው ፡፡ በሁለት ዓይነት - በቀይ እና በነጭ በሚወጣው የአኩሪ አተ
በተፈጥሮ ያለ ዎልነስ በተፈጥሮ ሽርሽር የለም
በተፈጥሮ ውስጥ አንድ ቀን ሙሉ ለማሳለፍ ሲወስኑ ለማንኛውም ሁኔታ ለመዘጋጀት በሻንጣዎ ውስጥ ምን እንደሚያስቀምጡ አስቀድመው ማሰብ አለብዎት ፡፡ በእግር መሄድ በሚታየው ከባድ የአካል እንቅስቃሴ ወቅት ሰውነት ምግብን ይፈልጋል እንዲሁም በጫካው መካከል ያሉ የሃይፐር ማርኬቶች ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ በርግጠኝነት ቀለል ያለ ፣ ጣዕም ያለው እና ብዙ ቦታ የማይወስድ ነገር መውሰድ ይፈልጋሉ ፡፡ የቀዘቀዘ ሻንጣ መውሰድ አያስፈልግም ፣ የፕላስቲክ መክሰስ ሣጥን ፍጹም ሥራ ይሠራል ፡፡ ከሙሉ ዳቦ ፣ ከአነስተኛ ስብ ፕሮቲን እና ከጤናማ ቅባቶች የተሰሩ ሳንድዊቾች ይውሰዱ ፡፡ የእነዚህ ሶስት አካላት ጥምረት ለጡንቻዎች ኃይልን ይሰጣል እንዲሁም ሆድዎን ያስደስታቸዋል ፡፡ ስለዚህ ከፍተኛ የካርቦን ምርቶች ምንድናቸው?
ለሽርሽር ሽርሽር በፍጥነት ምግብ ማብሰል የሚችሉት እዚህ አለ
ሽርሽር ለሳምንቱ መጨረሻ ምርጥ መፍትሄዎች አንዱ ነው ፡፡ በማንኛውም ወቅት ለመደሰት ቢወስኑም በተፈጥሮ ውስጥ ያለው አየር አዲስና ደስ የሚል ነው ፡፡ ከረጢት ጋር ረጅም የእግር ጉዞዎችን ከሚወዱ ሰዎች መካከል ካልሆኑ በተፈጥሮ ውስጥ ቀላል እና ደስ የሚል ሽርሽር ላይ መወራረድ ተመራጭ ነው ፡፡ ለእሱ የሚያስፈልጉዎት በጣም አስፈላጊ ነገሮች መብላት ፣ መጠጣት ፣ መሳቅ እና ጥሩ ስሜት ናቸው ፡፡ ሽርሽር ከምሳ ውጭ የተከማቸ ውጥረትን ለመልቀቅ መንገድም ነው ፡፡ በእሱ አማካይነት ተፈጥሮን በትንሹ ጥረት ይነካሉ ፡፡ በነፃነት ለመግባባትም ያስችለናል ፡፡ ስለዚህ ከእንግዲህ አይጠብቁ - ቀኑን ያዘጋጁ ፣ ጓደኞችዎን ይጋብዙ እና የሚፈልጉትን ሁሉ ዝርዝር ያዘጋጁ ፡፡ በመጀመሪያ ሽርሽርዎ የሚካሄድበትን ቦታ ይምረጡ ፡፡ ይህ የወንዝ ዳርቻ ፣ ሜዳ ወይም