2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አየር ለስላሳ ኬክ እያንዳንዱን የቤት እመቤት መጋገር አይችልም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት አንዳንድ ምስጢሮችን እስካወቁ ድረስ ይህ በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም ፡፡
አምስት እንቁላሎች ፣ አንድ ኩባያ ስኳር ፣ አንድ ኩባያ ዱቄት ፣ አንድ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ ፣ መጋገሪያ ወረቀት ያስፈልግዎታል ፡፡
የኬኩ የመጀመሪያ ሚስጥር ለድፋማ እንቁላሎች በደንብ ማቀዝቀዝ አለባቸው ፡፡ ስለዚህ ዱቄቱን ከማዘጋጀትዎ በፊት ለአስር ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውዋቸው ፡፡
እንቁላሎቹ ከጉድጓዱ ውስጥ እንዳይበታተኑ በጣም ጥልቅ በሆነ ጎድጓዳ ውስጥ ይገረፋሉ ፡፡ ቢጫ አረፋ እስኪሆኑ ድረስ በከፍተኛው ኃይል ከቀላቃይ ጋር ይምቱ ፡፡
በሚመታበት ጊዜ ጎድጓዳ ሳህኑን በጥቂቱ ወደ አንድ ጎን ዘንበል ማድረግ እና ጥልቀት ሳይገባ የእንቁላሉን ወለል ብቻ እንዲነካ ቀላዩን ይያዙ ፡፡
ከመቀላቀያው ጋር ያለማቋረጥ በማነሳሳት በትንሽ ክፍል ውስጥ ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ቀላዩን ያጥፉ እና ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ቀስ ብለው በማንኪያ በማንሳት ያነሳሱ ፡፡
አንድ ትንሽ የሶዳ ሶዳ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄው ዝግጁ ነው ፡፡ የመጋገሪያውን ምግብ ያዘጋጁ ፡፡ ከተበታተነ ጥሩ ነው። የቅጹን ታችኛው ክፍል በሩዝ ወረቀት ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ እና በዱቄት ይረጩ ፡፡
በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ ሁለት መቶ ሃምሳ ዲግሪዎች ድረስ ዱቄቱን በሙሉ በዝግታ እና በጥንቃቄ ያፈሱበትን የመጋገሪያ ሳህን ያኑሩ ፡፡ ኬክ በሚጋገርበት ጊዜ የእቶኑን በር አይክፈቱ ፡፡
አንዴ እንኳን ከከፈቱት ኬክ ይወድቃል ፡፡ ከሃያ አምስት ሴንቲሜትር የመጋገሪያ ሳህኑ ዲያሜትር ጋር ኬክ የመጋገሪያው ጊዜ አርባ አምስት ደቂቃ ነው ፡፡
የተጠናቀቀው ኬክ ከምድጃ ውስጥ ይወገዳል ፣ ሳይወገድ በሻጋታ ይቀዘቅዛል ፡፡ ኬክው ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ብቻ ከሻጋታው ይወገዳል ፣ አለበለዚያ ሊሰበር ይችላል ፡፡ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና ያገልግሉ ፣ ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፡፡
የሚመከር:
ለመልካም የደም ህመም ምግቦች እና ቫይታሚኖች
የደም ማነስ ችግር እና በደም ውስጥ ያለው ዝቅተኛ ሂሞግሎቢን ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ሁኔታ ነው ፡፡ በተግባር ይህ ማለት በቂ ቀይ የደም ሴሎች የሉም ማለት ነው ፡፡ የሂሞግሎቢን መጠን ለአጠቃላይ ጤና አስፈላጊ አመላካች ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ኦክስጅንን ከሳንባዎች ወደ ሌሎች የሰውነት አካላት እና በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሥርዓቶች ሁሉ ያጓጉዛል ፡፡ ሄሞግሎቢንን ለመሥራት በቂ ብረት ያስፈልጋል ፡፡ ይህ የማይክሮ ኤሌክትሪክ እጥረት ብዙውን ጊዜ የሚከሰት ሲሆን ይህ ሁኔታ የደም ማነስ ይባላል ፡፡ የደም ማነስ በሕክምና የታከመ ቢሆንም ሁልጊዜ ወዲያውኑ አያስፈልገውም ፡፡ እነሱን በምናሌው ውስጥ ማካተት ብዙ ጊዜ በቂ ነው ብረት የያዙ ምግቦች .
ሳፍሮን - ለመልካም እይታ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ቅመም
የትውልድ አገሩ ሜድትራንያን የሆነው ሳፍሮን በአጋጣሚ የቅመማ ቅመም ንጉስ ተብሎ አይታወቅም ፡፡ ለ 1 ኪሎ ግራም ጠቃሚ እጽዋት ወደ 20 ሺህ ገደማ የሚሆኑ የሎሚ እርሾዎች የሚያስፈልጉ በመሆናቸው በዓለም ላይ በጣም ውድ ከሚባሉት ውስጥ ይገኛል ፡፡ አስደሳች የሆነው ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ የሻፍሮን ወይም የምግብ አሰራር ዋጋ አይደለም ፣ ነገር ግን ለዓይን እይታ በጣም ጠቃሚ ሆኖ መገኘቱ ነው ፡፡ በዚህ ረገድ ስለ ሳፍሮን መማር አስደሳች ነገር ይኸውልዎት- - ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ሀብቶች ብዛት ሳፉሮን በራዕይ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳደረ ሲሆን በአነስተኛ መጠን ግን በመደበኛነት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ - ራዕይን ለማሻሻል የሳፍሮን ማውጣት ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡ - ሳፍሮን ከመልካም እይታ በተጨማሪ እጢዎችን እና ነርቮችን ለማሰማ
Allspice ለመልካም ዕድል በጸሎት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል
አልስፕስ እኛ የምንጨምርበት ዓሳ እና ሥጋ ላለው ለማንኛውም ምግብ የተወሰነ ጣዕም የሚሰጥ ያ ተወዳጅ ቅመማ ቅመም ነው ፡፡ ይህ የማይረግፍ የፒንጎ ዛፍ ደረቅ ፍሬ ነው ፣ ስለሆነም ሌላኛው ስሙ ፒሜኖ። ስሙ የመጣው ከስፔን - ፒሜንታ ፣ የተተረጎመ - በርበሬ ነው ፡፡ የእሱ ትናንሽ እህሎች ከ5-6 ሚሜ ያህል ትልቅ ናቸው ፡፡ ዛሬ በመካከለኛው አሜሪካ ፣ በካሪቢያን እና በሜክሲኮ ውስጥ በተፈጥሮው መልክ ይገኛል ፡፡ አልስፔስ የመነጨው ከጃማይካ ነው ፡፡ እስከዛሬ ድረስ አገሪቱ የቅመማ ቅመም አምራች ሆና ትገኛለች ፡፡ በሕዝባዊ ሥነ ምግባር ውስጥ allspice በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንዲሁም ገንዘብ እና ዕድል ለማግኘት ለመጸለይ የሚያገለግሉ ልዩ ድብልቆችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል። በ 16 ኛው መቶ ክፍለዘ
ለመልካም ስሜት ለውዝ እና ብሮኮሊ
ከዘመዶችዎ ጋር ያለማቋረጥ ከመጨቃጨቅ አቅም እንደሌለዎት ከተሰማዎት በእውነቱ ለረጅም ጊዜ አላረፉም ፣ እና ጥሩ እራት ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ በጭራሽ አይኖርዎትም ፣ ወፍራም ፒዛዎችን በስብ ሰሃን እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦች ይረሱ ፡፡ ጭንቀቶችዎን እና አሉታዊ ስሜቶችዎን መቆጣጠር ካልቻሉ ምግብ ክብደትዎ የሚጨምርበት እና ህመም የመያዝ አደጋ የማይሆንበት ጠላትዎ መሆን የለበትም ፡፡ ጥሩ ስሜትዎን በፍጥነት እንዲመልሱ እና ፈገግታ እና ስራ እንዲሰሩ በሚያደርጉ ምርቶች እራስዎን ይረዱ። ለውዝ በሰከንዶች ውስጥ ውጥረትን ያስወግዳል - በቫይታሚን ቢ 2 ፣ በቫይታሚን ኢ ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በጣፋጭ ፍሬዎች አማካኝነት የደስታ ሆርሞን መጠን ይጨምራሉ - ሴሮቶኒን ፣ ዚንክ ውጥረትን ያሸንፋል ፣ ቫይታሚን ኢ ደግሞ ነፃ አክራሪዎችን
ለመልካም ድምፅ የልጆች ኮክቴል
የሩሲያውያን ዘፋኞች ከልጆች ከሚወዱት የእንቁላል ቡጢ ጋር ከረጅም ጊዜ በፊት ተቆጥረዋል ፡፡ ታላቁ ባስ ፊዮዶር ቻሊያፒን ዘወትር ድምፁን በሚጣፍጥ የእንቁላል እና የስኳር ድብልቅ እንደሚቀባ ይታወቃል ፡፡ እስከዛሬ ድረስ መጠጡ ለድምጽ መጥፋት እና ለቅዝቃዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በዓለም ዙሪያ በጀርመን ስም Kuddel-muddel በሚለው የጀርመን ስም የሚታወቅ ሲሆን በአፈ ታሪክ መሠረት በታዋቂው fፍ ማንፍሬድ ኬከንባወር የተፈለሰፈ ሲሆን ምርቶችን ለማቆየት የተለያዩ መንገዶችን በመፍጠር ላይ ይገኛል ፡፡ በዚህ መጠጥ ውስጥ የተከለከለ ብቸኛው ነገር የእንቁላል አለርጂ ላለባቸው ልጆች መስጠት ነው ፡፡ ምክንያቱም የተሠራበት ዋናው ነገር እንቁላሎቹ ናቸው ፡፡ በጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት አስኳሎቹ ነጭ እስኪሆኑ ድረስ ለመቅመስ ከ