2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባህላዊው ከመስከረም 14 እስከ 19 ድረስ በሶፊያ ይካሄዳል የማር ፌስቲቫል. በዚህ ዓመትም ለንብ ምርቱ የተሰጠው ክብረ በዓል በዋና ከተማው ባንክስኪ አደባባይ ይከበራል ፡፡
ንብ አናቢዎች ከመላው አገሪቱ - ቪዲን ፣ ፃሬቮ ፣ ብላጎቭግራድ ፣ ያምቦል ፣ ቫርና - በሶፊያ ውስጥ በሚገኘው ማዕከላዊ የማዕድን መታጠቢያ ፊት ለፊት ተሰብስበው ምርታቸውን ለዝግጅቱ እንግዶች ያሳያሉ ፡፡
ከተለያዩ የንብ ምርቶች መካከል የዘንድሮው ፌስቲቫል በማር ላይ ተመስርተው በሚመረቱት መዋቢያዎች እና መድኃኒቶች ላይ እንደሚያተኩር የሶፊያ ቅርንጫፍ የንብ አናቢዎች ህብረት ሊቀመንበር ኢንጂነር ሚሀይል ሚሃይቭ ተናግረዋል ፡፡
በዚህ አመት ከ7-8 የተለያዩ አይነቶች ንብ ምርቶች የሚቀርቡ ሲሆን በመካከላቸው ሊደረጉ የሚችሉት አስደሳች ውህዶች እንዳያመልጣቸው ፡፡
እስካሁን ድረስ ንብ አናቢዎች ሁልጊዜ በእያንዳንዱ የመዳብ ኤግዚቢሽን ላይ አዲስ ንብ ምርት ያሳዩ ሲሆን በዚህ ዓመት መሐንዲስ ሚሃይሎቭ በበኩላቸው የቡልጋሪያ ንብ አናቢዎች ለዘንድሮው በዓል ያዘጋጁትን ባለማጠናቸው ለእሱም ቢሆን አስገራሚ ይሆናል ብለዋል ፡፡
እንደ መኸር ወቅት እና ክረምቱ እየቀረበ ስለሆነ በቅደም ተከተል ከጉንፋን ወቅት ጋር ተያይዞ የመከላከል አቅማችንን ለማጎልበት ንብ ምርቶችን በብዛት እንድንመገብ ባለሙያው ይመክራሉ ፡፡
ማር ቁርስ ላይ እና ማታ ከመተኛቱ በፊት ጉንፋን የመከላከል ዘዴ ከጊዜ ወደ ጊዜ አረጋግጧል ፡፡ እንዲሁም እንደ ንብ ብናኝ ያሉ ሌሎች የንብ ምርቶችን መጠቀም እንችላለን ፣ የጉሮሮ በሽታዎችን ለማከም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
እንዲሁም ንጉሳዊ ጄሊን በፕሮፊለቲክ መውሰድ ያስፈልገናል ፣ ይህ እውነተኛ የበሽታ መከላከያ ነው ፡፡
የዘንድሮው ኤግዚቢሽን ጎብኝዎችም እውነተኛ ማርን ከሚመስል ብቻ እንዴት እንደሚለይ ምክር ይሰጣቸዋል ፡፡
በመልክ እና በጣዕም እውነተኛ ማርን ለመለየት አስቸጋሪ ነው ይላል ሚካኤል ሚሃይሎቭ ፡፡ ማር በምንገዛበት ጊዜ የምርቱን ጥራት የሚያረጋግጥ የምስክር ወረቀት መፈለግ አለብን ፡፡
የሚመከር:
የአገሬው ተወላጅ የንብ አናቢዎች ወሰኑ! የማር ዋጋ ይጨምራሉ
የቡልጋሪያ የንብ አናቢዎች ህብረት ሚሀይል ሚሃይሎቭ ህብረት ሊቀመንበር ለዳሪክ ሬዲዮ እንዳስታወቁት የማር ዋጋ በኪሎግራም በ 50 እስቶንቲንኪ እና 1 ሊቭ መካከል ይጨምራል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ዝንባሌው መጀመሪያ ላይ ዋጋው ከፍ እንዲል እና ከዚያ እንዲወድቅ ነው። አሁን ግን እኔ ዋጋው ከፍ ያለ ይመስለኛል ፡፡ ምን እየተሰራጨ ነው - ወደ 50% ያህል ዝላይ ፣ እውነት ይሆናል ብዬ አስባለሁ ባለሙያው ፡፡ ለአገሬው ማር ዋጋ መነሳት እንደ ምክንያት ፣ ንብ አናቢዎች ወደ ከባድ የክረምት ወቅት አመልክተዋል ፣ ይህም ከፍተኛ የንብ ሞት ያስከትላል ፡፡ ምርቶች ዝቅተኛ ነበሩ ስለሆነም ዋጋው መነሳት አለበት። ሚሃይሎቭ አክለውም ባለፈው ዓመት ለኢንዱስትሪው በጣም ደካማ ከሆኑት መካከል ስለነበሩ ኪሳራዎቻቸውን ለማስመለስ እየሞከሩ ነው ፡፡ ነጋዴዎች እና
በሶፊያ ውስጥ የአይስ ክሬም ፌስቲቫል የጣፋጭ ምግቦችን አድናቂዎች ይሰበስባል
ቅዳሜ ነሐሴ 22 ቀን በሶፊያ ውስጥ የበጋ አይስክሬም ፌስቲቫል ይዘጋጃል ፣ እዚያም የጣፋጭ ምግቦች አድናቂዎች በቡልጋሪያ ውስጥ የሚመረቱ አንዳንድ ምርጥ ምርቶችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ በዓሉ ከቤት ውጭ በሶፊያ ግቢ ውስጥ ከቤት ውጭ ይደረጋል ፡፡ የዝግጅቱ እንግዶች ከጣፋጭ አይስክሬም በተጨማሪ የተለመዱትን የበጋ ኮክቴሎች እና የሎሚ ብርጭቆዎችን ለመሞከር ይችላሉ ፡፡ የዝግጅቱ አዘጋጆችም እንዲሁ በጣም ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም ማዘጋጀት ለሚችሉ ሰዎች ውድድርን ማቀድ ጀመሩ ፡፡ በሕጎቹ መሠረት አይስክሬም ሙሉ በሙሉ ከተፈጥሮ ምርቶች የተሠራ መሆን አለበት ፡፡ ለመሳተፍ ቅድመ ምዝገባ አስፈላጊ ነው, እና ለመጀመሪያዎቹ ሶስት ሽልማቶች ይኖራሉ.
አስፈሪ! ወፍራም እጮች በሶፊያ ውስጥ በሚገኝ አንድ ምግብ ቤት ውስጥ ከበግ ጭንቅላቱ ላይ ዘለው ዘለው
ከዋና ከተማዋ ምግብ ቤቶች መካከል አንድ ደንበኛ በምግብ ውስጥ የበጉን ጭንቅላት ይዘው በርካታ ግዙፍ እጭዎችን አግኝቷል ፡፡ ያልታወቁ ዝርያዎች አራቱ ወፍራም እጭዎች ከምግቡ ጋር የቀረቡ ሲሆን በፍርሃት የተደናገጠው ደንበኛው ድርሻውን ሲጨርስ በእውነቱ የበላውን ብቻ ተገንዝቧል ፡፡ ተጨማሪ ፕሮቲኖች ያሏቸው የበጉ ራሶች ለአይቮ ቢሪንድጂዬቭ አገልግሎት ይሰጡ ነበር ፡፡ በቅርብ ጊዜ በጥሩ ምግብነቱ የሚታወቀው እና በዋና ከተማው ውስጥ በጣም ጥሩ ሆድ ካላቸው ስፍራዎች አንዱ የሆነው ምግብ ቤቱ የሚገኘው በፒሮካስካ ጎዳና እና በኦፓልቼንስካ ጎዳና ጥግ ላይ በሚገኘው ሴንት ኒኮላስ ፓርክ ውስጥ ነው ፡፡ መጀመሪያ ላይ በበጉ ጭንቅላት ላይ ሳህኑ ላይ ያሉት አጸያፊ ፍጥረታት እጮች ናቸው ብለው ማንም የጠረጠረ የለም ፡፡ ደንበኛው ጥቃቅን ነገር መስሎ ስህተቱ
ክራፍት ቢራ ፌስቲቫል በሶፊያ ውስጥ ተከፈተ
ክፍት በሆነ ሰማይ ስር በመስከረም 12 እና 13 በሶፊያ ውስጥ የነፃ አርቲስቶች እና አምራቾች የታደሰ በዓል ይከበራል ክራፍት ቢራ rtm + ቢራ. የዚህ ዓመት ትኩረት በባልካን ክራፍት ቢራዎች ላይ ይሆናል ፡፡ የዝግጅቱ መግቢያ ነፃ እንደሚሆን አዘጋጆቹ ይናገራሉ ፣ ስለሆነም ሁሉም የክራፍት ቢራ አድናቂዎች በሶፊያ ውስጥ በቦሪሶቫ የአትክልት ስፍራ በሚገኘው የዝንጀሮ ቤት በሚገኘው የዝንጀሮ ቤት በክፍት የአየር ላይ ፌስቲቫል ላይ ይገኛሉ ፡፡ የዚህ ዓመት ፌስቲቫል ሀሳብ በባልካን ክራፍት ቢራዎች ላይ ያተኮረ ሲሆን ለዚህ ዓላማ በቡልጋሪያ ፣ ሰርቢያ ፣ ሮማኒያ ፣ ስሎቬንያ እና ክሮኤሺያ የሚመረቱ ቢራዎች ይቀርባሉ ፡፡ ከቢራው ጋር የዝግጅቱ እንግዶች በቦታው ላይ የተዘጋጁትን እና እንደ መጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የተለያዩ ምግቦችን
አንድ የፔርኒክ ቤተሰብ በእንጀራቸው ውስጥ አንድ አስፋልት አንድ ቁራጭ አገኙ?
ከፔርኒክ ከተማ የመጣ አንድ ቤተሰብ ደስ የማይል አስገራሚ ነገር ገጠመው ፡፡ ከአንድ ትልቅ የአከባቢ የችርቻሮ ሰንሰለት በተገዛ ዳቦ ውስጥ አንድ እንግዳ ነገር ተገኝቷል ፣ በእርግጠኝነት በምግብ ምርት ውስጥ ቦታው አልነበረውም ፡፡ አደገኛው ቂጣ ወደ ኢሊያና ኢቫኖቫ ጠረጴዛ መጣ ፡፡ ከቀናት በፊት ዳቦውን በፔርኒክ ከሚገኝ ትልቅ ግሮሰሪ ገዛች ፡፡ ኢቫኖቫ የታሸገውን ምግብ ስትከፍት አንዳንድ የዳቦ ቁርጥራጮቹ ማንነታቸው ያልታወቁ ጥቁር ቁርጥራጮችን ይይዛሉ ፡፡ እርሷ እንዳለችው ስለ አስፋልት ወይም ስለ ጎማ ነው ፡፡ ተጎጂዋ እርሷም ሆነ ልጅም ሆነ ባለቤቷ አጠራጣሪ እንጀራ ስለበሉ በጣም ተጨንቃለች ፡፡ ዳቦውን ያዘጋጁትን ለማከም እንጂ ሌላ ምን ማለት እንዳለብኝ አላውቅም ፡፡ ይብሏቸው ኢሊያና ኢቫኖቫ ለቲቪ 7 እንደገለጹት ፡፡ አንድ ሰው
