2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የ choline ከሰውነት ጥገና ጀምሮ እስከ ነርቭ አስተላላፊዎች መፈጠር ድረስ በሰው አካል ውስጥ ለተለያዩ ተግባራት አስፈላጊ ንጥረ-ምግብ ነው።
ምንም እንኳን ያልተለመደ ክስተት ቢሆንም ፣ ነዶ በቂ choline የጉበት ኢንዛይሞች መጨመር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የጉበት በሽታ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ አልፎ ተርፎም የነርቭ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡
መውሰድ የጤና ጥቅሞች በቾሊን ውስጥ ያሉ ምግቦች እነዚህም-የመርሳት በሽታ ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና የካንሰር ተጋላጭነት መቀነስ ፡፡
የ በኮሊን ውስጥ ያሉ ምግቦች እነዚህ ናቸው-ለስላሳ ዶሮ ፣ ዓሳ ፣ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ የበሬ ፣ ሽሪምፕ ፣ ባቄላ ፣ የተከረከ ወተት ፣ ብሩካሊ እና አረንጓዴ አተር
ለአረጋውያን በየቀኑ የሚመገበው የቾሊን መጠን 550 ሚ.ግ.
ማንበቡን እና ማየትዎን ይቀጥሉ ከፍተኛ የቾሊን ይዘት ያላቸው 10 ምግቦች.
1. የጨረታ የዶሮ ጡቶች
በ 100 ግራም የዶሮ ጡት ውስጥ የቾሊን ይዘት 117 mg ወይም 21% ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ነው ፡፡
2. ሳልሞን
በ 100 ግራም ሳልሞን ውስጥ ያለው የኮላይን ይዘት 112.6 ሚ.ግ ወይም ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 20% ነው ፡፡
3. የጨረታ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ
በ 100 ግራም ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ቾሎኒ ውስጥ ያለው ይዘት 89.9 mg ወይም 16% ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ነው ፡፡
4 እንቁላል
በ 100 ግራም እንቁላሎች ውስጥ የቾሊን ይዘት 293.8 ሚ.ግ ወይም ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 53% ነው ፡፡
5. የበሬ ሥጋ ስቴክ
በ 100 ግራም የበሬ ሥጋ ውስጥ ያለው የኮላይን ይዘት 77.8 mg ወይም 14% ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ነው ፡፡
6. ሽሪምፕ
በ 100 ግራም ሽሪምፕ ውስጥ ያለው የኮላይን ይዘት 135.4 ሚ.ግ ወይም ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 25% ነው ፡፡
7. ነጭ ባቄላ
በ 100 ግራም ነጭ ባቄላ ውስጥ የቾሊን ይዘት 44.7 mg ወይም 8% ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ነው ፡፡
8. የተጣራ ወተት
በ 100 ግራም የተጣራ ወተት ውስጥ ያለው የቾሊን ይዘት 16.4 ሚ.ግ ወይም ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 3% ነው ፡፡
9. ብሮኮሊ
በ 100 ግራም ብሮኮሊ ውስጥ የቾሊን ይዘት 40.1 mg ወይም ከተመከረው ዕለታዊ መጠን 7% ነው ፡፡
10. አረንጓዴ አተር
በ 100 ግራም አረንጓዴ አተር ውስጥ የቾሊን ይዘት 29.7 ሚ.ግ ወይም ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 5% ነው ፡፡
ለ choline እጥረት ተጋላጭ የሆኑት ቡድኖች-
- እርጉዝ ሴቶች;
- የተወሰኑ የዘረመል ለውጦች ያላቸው ሰዎች;
- የወላጅነት አመጋገብ የሚፈልጉ ሰዎች ፡፡
የሚመከር:
ዚንክ የያዙ ምግቦች
ዚንክ በሰውነት ውስጥ ካሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አንዱ የሆነ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላለ እያንዳንዱ ሕዋስ ሁሉ መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተለምዶ በሰው አካል ውስጥ መሆን አለበት ከሁለት እስከ ሶስት ግራም ዚንክ ይይዛል . ዚንክ እንደ እድገት ፣ ሜታቦሊዝም ፣ የፕሮቲን ውህደት ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ምላሾችን ማግበር ፣ የማስታወስ ችሎታን መጠበቅ ፣ ጥሩ ራዕይ ፣ ጣዕምና ማሽተት ጥገና ፣ የመራቢያ ሥርዓት መደበኛ ሥራን የመሳሰሉ በጣም አስፈላጊ ተግባራትን የሚያቀርቡ ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚንክ ምንጮች ምንድናቸው?
በጣም የተሻሉ ቅባቶችን የያዙ ምግቦች
ከሃይድሮጂን ጋር በተገናኘ በኬሚካዊ ምላሽ የተጠናከረ ማንኛውም ምግብ ትራንስ ቅባቶችን ይይዛል ፡፡ ሂደቱ ሃይድሮጂን በመባል ይታወቃል ፣ እና በጥቅሉ ይዘቶች ውስጥ ይህን የኮድ ስም ካዩ ባይገዙ ይሻላል ፡፡ በአጠቃላይ በፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያሉ ሁሉም ምርቶች በሃይድሮጂን በተያዙ ቅባቶች ተዘጋጅተዋል ፣ የዚህም ውጤት በዓለም ዙሪያ ባሉ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚከሰት ወረርሽኝ ለዓመታት አስደንጋጭ ሆኗል ፡፡ አብዛኛዎቹ ትራንስ ቅባቶች በሚከተሉት ውስጥ ይገኛሉ - ሁሉም ዝግጁ ኬኮች እና መክሰስ ፣ በተለይም በፓፍ ኬክ ውስጥ ፡፡ በኢንዱስትሪ የተመረተው ፓስታ በጣም ጥቂት ከሆኑ በስተቀር ጥሩ የጤና ጠላት እና ቀጭን ወገብ ነው ፡፡ - ጨው ፣ ቺፕስ ፣ የበቆሎ እንጨቶች ሌላ ከፍተኛ የስብ ምርቶች አሃድ ናቸው ፡፡ እነሱ
አዮዲን የያዙ ምግቦች
አዮዲን እድገትን እና ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠር የታይሮይድ ሆርሞኖችን ለማምረት አስፈላጊ የሆነ ኬሚካዊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ አዮዲን ማለት ይቻላል እያንዳንዱ ሕይወት ያለው ተክል እና እንስሳ አካል ነው ፡፡ በአዮዲን መጠኖች በዓለም ዙሪያ ስለሚለያዩ በምግብ ውስጥ የአዮዲን መደበኛ ልኬቶች የሉም ፡፡ በአጠቃላይ የባህር ውስጥ ምግቦች በጣም አዮዲን ይይዛሉ ፣ ከእንስሳት እና ከእፅዋት ምግብ ይከተላሉ ፡፡ ከሁሉም ምግቦች ውስጥ የባህር አረም በጣም የታወቀ እና በጣም አስተማማኝ ከሆኑ የተፈጥሮ አዮዲን ምንጮች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎች እንዲሁ ጥሩ ምንጮች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአዮዲን እጥረት የታይሮይድ ዕጢን ማስፋት ፣ ግድየለሽነት ፣ ድካም ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳክ
ኦክሳላቶችን የያዙ ምግቦች
ኦክሳላቶች ከመሠረት ጋር የኦክሊሊክ አሲድ ጨዎችን እና ኢስቴር ናቸው ፡፡ ይህ አሲድ በጣም ቀላሉ የዲባሲክ አሲድ ሲሆን በእውነቱ ቀለም የሌለው ክሪስታል ነው ፡፡ ኦክስላቶችም እንዲሁ ያለ ቀለም ይመስላሉ ፡፡ እነሱ በኩላሊት ፣ በሽንት ቧንቧ ፣ በሽንት እና በሐሞት ፊኛ እና በአረፋ ቱቦዎች ውስጥ እምቅ የበዛባቸው አሸዋዎች እና ድንጋዮች እና በምራቅ እጢዎች ውስጥ እምብዛም አይደሉም ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነዚህ ድንጋዮች እና የአሸዋ እህሎች በካልሲየም ኦክሳላቶች የተዋቀሩ ናቸው ፡፡ ኦክስላቶች ለሰው አካል ጠቃሚ ተግባር የላቸውም ፡፡ እነሱ በፕሮቲን ማቀነባበር ወቅት በጉበት ውስጥ የሚወጣ ንፁህ እና ቀላል የቆሻሻ ምርቶች ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ግማሹ በምግብ በኩል ወደ ሰውነት ይገባል ፡፡ ኦክሳላቶች በእያንዳንዱ ተክል ውስጥ
ሬስቶራሮል የያዙ ምግቦች
በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታቸው ውስጥ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ይፈልጋሉ ፡፡ ሰዎችም የሰውነታቸውን ጤና ለመደገፍ ጥሩ ፀረ-ኦክሲደንት ይፈልጋሉ ፡፡ በዚህ ተግባር ውስጥ Resveratrol በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ሊገኝ የሚችል ተፈጥሯዊ ውህደት ሲሆን አዘውትረን የምንመገብ ከሆነ በጤናችን ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ Resveratrol ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት ያለው የፀረ-ሙቀት አማቂ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ሳይንስ በቅርቡ ዕጢዎችን ፣ የተጎዱ ሕዋሶችን እና ሌሎች በርካታ በሽታዎችን ለመከላከል ውጤታማ ሥራው ብዙ ማስረጃዎችን ማግኘቱ ነው ፡፡ ይህ ፀረ-ኦክሳይድ እንደ ባክቴሪያ ያሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለመዋጋት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ በፋብሪካ