2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዱር ብላክቤሪ / ሩበስ ቻማሞሩስ / / እሾህ / እሾህ / እሾህ / እሾህ / እሾህ / እሾህ / እሾህ / እሾህ / / / / / / በደንብ / የሚሸፈን / የሚያድግ እና የሚንቀሳቀስ ግንድ ያለው ዓመታዊ ቁጥቋጦ ነው ፡፡
ቀለሞች የዱር ብላክቤሪ ነጭ ናቸው ፣ ከ 3 እስከ 20 እና ከዚያ በላይ በሆነ ብርቅዬ ስብስብ ውስጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ በግንቦት እና በሰኔ በብዛት ያብባል።
የዱር ብላክቤሪ በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው ፡፡ ከእሱ ንቦች ብዙ የአበባ ዱቄቶችን እና የአበባ ማር ይሰበስባሉ። በቡልጋሪያ ውስጥ በጠፍጣፋ ክፍሎች እና በተራራማ አካባቢዎች ውስጥ የሚያድጉ በርካታ የዱር ጥቁር እንጆሪዎች አሉ ፡፡
የዱር ብላክቤሪ ከጥንት ጀምሮ የሚታወቅ ፍሬ ነው ፣ ግን ዛሬም ቢሆን በመፈወስ ባህሪያቱ መደሰቱን ቀጥሏል። የእሱ ፍጆታ በልዩ ጣዕም ምክንያት ደስታን ብቻ ሳይሆን የጤንነት ሁኔታን መሻሻልንም ያመጣል ፡፡
የዱር ብላክቤሪ ጥንቅር
የዱር ብላክቤሪ ፕሮቲኖችን ፣ ስኳሮችን ፣ ሴሉሎስን ፣ ፕክቲን እና ታኒንን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን / ሲትሪክ ፣ ማሊካል / ይ containsል ፡፡ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በቪታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ እና ፒፒ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ከማዕድናት ውስጥ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ኮባልትና ፎስፈረስ በተሻለ ይወከላሉ ፡፡ የዱር ብላክቤሪ በማህፀን ውስጥ ለፅንስ እድገት አስፈላጊ የሆኑት የቶኮፌሮል ምንጭ ነው ፡፡
100 ግ የዱር ብላክቤሪ 83 ሚሊ ሊትር ውሃ ፣ 6.8 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 31 ካሎሪ ፣ 0.8 ግራም ፕሮቲን እና 0 ግራም ስብ ይል ፡፡
የዱር ጥቁር ፍሬዎችን ማብሰል
የዱር ጥቁር እንጆሪዎችን ሙሉ ፣ የጥራጥሬ እና የጥንቆላ ጣዕም እንዲሰማቸው ፣ ትኩስ ቢበላቸው የተሻለ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ የበሰለ ጥቁር እንጆሪ ለስላሳ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው።
በተለምዶ የዱር ጥቁር እንጆሪ ጄሎችን ወይም ጃም ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ በአንዳንድ የስካንዲኔቪያ አገራት ውስጥ አረቄን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ የዱር ብላክቤሪ ኬኮች ፣ ፓንኬኮች ፣ የተለያዩ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡ በኖርዌይ ውስጥ በክሬም እና በስኳር ያገለግላል ፡፡
የዱር ብላክቤሪ ጥቅሞች
የዱር ብላክቤሪ በሕክምና እና በምግብ አመጋገብ ጠቃሚ ፍሬ ነው ፡፡ በቤሪቤሪ ፣ በልብና የደም ሥር እና በጨጓራና አንጀት በሽታዎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የዱር ብላክቤሪም እንዲሁ ለሙቀት በጣም ጥሩ መድኃኒት ነው ፡፡ የጉንፋን ፣ የጉንፋን እና የአንጎልን ሁኔታ ያሻሽላል። ይህ ዓይነቱ ብላክቤሪ በመመረዝ እና በማቃጠል ይረዳል ፡፡
የበሰለ ፍሬዎች የዱር ብላክቤሪ ላብ ፣ ዳይሬቲክ ፣ ፀረ-እስፕላሞዲክ ፣ ፀረ-ተሕዋስያን እና የማጠናከሪያ እርምጃ አላቸው ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ እንዲሁም የደም መርጋት ይጨምራሉ ፡፡
የዱር ብላክቤሪ ቅጠሎች ፀረ-ብግነት ውጤት አላቸው ፣ ደምን ያድሳሉ ፣ ቁስሎችን ይፈውሳሉ ፡፡ የቅጠሎቹ መበስበስ ለሲስቴይተስ ፣ ለተቅማጥ ፣ ለሪህ እና ለሜታቦሊክ ችግሮች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ከዓሳ ዘይት ጋር በመደባለቅ የተክሎች ትኩስ ቅጠሎች የንጹህ እብጠትን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡ በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ የዱር ጥቁር እንጆሪ ከቅዝፈት ለመከላከል ትልቅ መከላከያ ነው ፡፡
በሀብታሙ ጥንቅር እና በበርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት የዱር ብላክቤሪ በመዋቢያዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የእሱ ረቂቆች በበርካታ ጭምብሎች ፣ ክሬሞች ፣ ጄል እና ሻምፖዎች ላይ ይታከላሉ ፡፡ ፍሬው ችግር ላለባቸው ፀጉር እና ለስላሳ ደረቅ ቆዳ ላላቸው ሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
የባህል መድኃኒት ከዱር ብላክቤሪ ጋር
የቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት በስኳር ፣ በሄሞፕሲስ ፣ በተቅማጥ ፣ በተቅማጥ በሽታ ፣ በነጭ ፍሰት ፣ በአፓኒቲስ ፣ በከባድ እና ረዥም የወር አበባ ፣ በ varicose veins ውስጥ የዱር ብላክቤሪ ሥሮችን እና ቅጠሎችን ይመክራል ፡፡ የዱር ብላክቤሪ ውጤታማ ፀረ-ካንሰር ወኪል እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡
በውጫዊ ሁኔታ የቅጠሎቹ መበስበስ ለድድ እና ለጉሮሮ መቆጣት እንደ ማከሚያ ይሠራል ፡፡ ፍራፍሬዎቹ እንዲጠናከሩ የመተንፈሻ አካልን ፣ ጉንፋንን ለማበጥ ይመከራል ፡፡
ሁለት የሾርባ ማንኪያ የዱር ብላክቤሪ ቅጠሎች ከ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ጋር ፈስሰው ለ 1 ሰዓት እንዲጠጡ ይደረጋል ፡፡ የተጣራው መረቅ ከምግብ በፊት በየቀኑ 1 ኩባያ በቀን 4 ጊዜ ይጠጣል ፡፡
ሥሮቹ በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ - 1 tbsp. ሥሮች 500 ሚሊ ሊትል በሚፈላ ውሃ ተጥለቅልቀው ለ 10 ደቂቃዎች ያፈሳሉ ፡፡
ከዱር ጥቁር እንጆሪዎች ጉዳት
የዱር ብላክቤሪ በሚከተሉት በሽታዎች እና ሁኔታዎች ውስጥ መወሰድ የለባቸውም-የጨጓራ እና የዱድ ቁስለት; የኩላሊት በሽታ; ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ያለው አጣዳፊ የጨጓራ በሽታ ፡፡
የሚመከር:
ብላክቤሪ
ብላክቤሪ ከምንወዳቸው የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ከ 250 በላይ የጥቁር እንጆሪ ዝርያዎች (ሩቡስ) ይታወቃሉ ፣ በአውሮፓ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በመካከለኛው እስያ ይሰራጫሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ከ45-50 ዝርያዎች አሉ ፡፡ ብላክቤሪ ቁጥቋጦዎች በዋነኝነት በፕላኔቷ ይበልጥ ሞቃታማ በሆኑ የአየር ጠባይዎች ውስጥ በደን እና በመስክ ያድጋሉ ፡፡ ብላክቤሪ በእድገታቸው ወቅት ብዙውን ጊዜ ድንጋዮችን ፣ አጥርን እና ሌሎች መሰናክሎችን የሚወጡ በጣም የሚጣጣሙ እፅዋቶች ናቸው ፡፡ እነሱ በአውሮፓ ፣ በእስያ ፣ በሰሜን እና በደቡብ አሜሪካ ያድጋሉ እንዲሁም በአውስትራሊያ ውስጥም ይገኛሉ ፡፡ ጥቁር እንጆሪዎችን ከሾላ እንጆሪዎች ጋር ማደባለቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ ሁለት ፍራፍሬዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን እንጆሪዎች በዛፎች ላይ ይበ
ብላክቤሪ ጭማቂ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው
የአሜሪካ ሳይንቲስቶች እንደገለጹት የክራንቤሪ ጭማቂ እና በዓለም ላይ በጣም ጠቃሚ መጠጥ ነው ፡፡ በጥናታቸው መሰረት የክራንቤሪ ጭማቂ ከፖም ጭማቂ ፣ ከወይን ጭማቂ እና ከሮማን ጭማቂ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ክራንቤሪ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ በጣም የበለፀገ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባሕርይ ያላቸው ተፈጥሯዊ ንጥረነገሮች አሏቸው ፡፡ አንድ ብርጭቆ 100% የክራንቤሪ ጭማቂ በሁሉም ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ላሉት የሰውነት አማካይ ዕለታዊ ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፡፡ ክራንቤሪ ጭማቂ ለማንኛውም አመጋገብ ተስማሚ ነው ሲሉ የአሜሪካ ባለሙያዎች አክለው ገልጸዋል ፡፡ ብልህ መሆን ከፈለጉ ተጨማሪ ክራንቤሪዎችን ይብሉ። በሰው ልጆች ውስጥ የአእምሮ ችሎታዎችን እድገት በጣም እንደሚደግፉ ተገኝቷል ፡፡ ክራንቤሪ በተጨማሪም ከኦክስጂን ነፃ ራዲካልስ ጋር መስ
ብላክቤሪ - በጣም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ
ብሉቤሪ በጣም ፈታኝ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከእነሱ ልዩ እና መንፈስን ከሚያድስ ጣዕማቸው ባሻገር በብዙ ጥቅሞቻቸው ያስደስቱናል ፡፡ የብሉቤሪ የትውልድ አገር አሜሪካ በጣም ተወዳጅ የሆኑባት አሜሪካ ናት ፡፡ በአገራችን ውስጥ በአብዛኛው ከ1000-1700 ሜትር በላይ በሆኑ ተራሮች ውስጥ ይገኛሉ፡፡በአሳማ እና በጫካ ጫካዎች ውስጥ እንዲሁም በሪላ ፣ ፒሪን ፣ ሮዶፔ እና ዌስተርን ስታራ ፕላኒና ባሉ ከፍተኛ ተራራማ የግጦሽ መሬቶች ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ ጥቁር ፣ ሰማያዊ እና ክራንቤሪ በአንድ ቦታ አብረው እንደሚኖሩ ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፡፡ ብሉቤሪስ (ቫሲኒየም ሚርቲለስ) ከፍራፍሬዎች ፣ ከአትክልቶችና ቅመማ ቅመሞች መካከል የፀረ-ሙቀት አማቂ ይዘት ደረጃን ይበልጣል ፡፡ ብላክቤሪ እና ብሉቤሪ በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን ብላክቤሪ ይበል
የዱር ብላክቤሪ የጤና ጥቅሞች
ሩብስ ሻማሞሩስ ወይም ቢጫ ብላክቤሪ በመባልም የሚታወቀው የዱር ብላክቤሪ ከራስቤሪ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በጣም ለስላሳ ፣ ጭማቂዎች ፣ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ናቸው ፣ ለዚህም ነው እምብዛም ትኩስ የማይበሉት ፣ እና ሲበስል አምበር ወይም ወርቃማ ቢጫ ቀለም አላቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚበቅሉት በተራራማው የአውሮፓ ክልሎች ፣ ሩሲያ እና ስካንዲኔቪያ ውስጥ ሲሆን ለደረቅ የአየር ጠባይ በጣም ንቁ ናቸው ፡፡ ጭማቂዎች ፣ ጃምሶች ፣ አረቄዎች ከዱር ጥቁር እንጆሪዎች ይዘጋጃሉ ፣ እነሱ በተለያዩ ጣፋጮች እና ሌሎች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ለመዋቢያ ምርቶችም እንዲሁ ያገለግላሉ - ለፀጉር ፣ ለቆዳ ፣ ወዘተ ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ 1 (ቲያሚን) ፣ ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) ፣ ቢ 3 (ኒያሲን)
የዱር ሽንኩርት እና የዱር ነጭ ሽንኩርት የማደስ ኃይል
የዱር ነጭ ሽንኩርት (እርሾ) ፣ ከኃይለኛው ፀረ-ባክቴሪያ ፣ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-መርዝ ባህሪዎች ጋር በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙ ጊዜ መኖር አለባቸው ፡፡ የእሱ ጥቅሞች በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ የዱር ነጭ ሽንኩርት የደም ግፊትን ለመቀነስ ትልቅ መድኃኒት ከመሆኑም በላይ ከስትሮክ ይጠብቀናል ፡፡ በፀረ-ኦክሳይድ ውህደቱ ምክንያት የበሽታ መከላከያዎችን በመጨመር ጥሩ የሰውነት ድምፁን ይጠብቃል ፡፡ በፀደይ መጀመሪያ ላይ በጫካ አካባቢዎች ውስጥ ይበቅላል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ በከተማ ዳርቻዎች አካባቢዎች ውስጥ ይገኛል። እና በእጆችዎ መያዙን ለማረጋገጥ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ከዚያም የተወሰነውን የነጭ ሽንኩርት ሽታ እንዲሰማዎ በጣቶችዎ መካከል ቅጠልን ያፍሱ ፡፡ እር
