ሙሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች

ቪዲዮ: ሙሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች

ቪዲዮ: ሙሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች
ቪዲዮ: የህዳሴው ግድብ ሁለተኛው ዙር የውሃ ሙሌት 2024, ህዳር
ሙሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች
ሙሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች
Anonim

በጠረጴዛችን ላይ ብዙውን ጊዜ ከሚገኙት ዓሦች መካከል ሙሌት ነው ፡፡ ባህር ወይም ወንዝ ሊሆን ይችላል ፡፡ ወንዙ በተሻለ የሜፕል በመባል ይታወቃል ፡፡ ይህንን ዓሳ በጥሩ ሁኔታ ለማብሰል የእሱን ደካማነት ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ሙሌት በአንፃራዊነት በፍጥነት የሚያበስል እና ረጅም የሙቀት ሕክምናን የማይፈልግ ደካማ ዓሳ ነው ፡፡

ደስ የማይልው ክፍል የመጣው ለማፅዳት ሚዛኖች በመኖራቸው ነው ፡፡ ጥሩው ነገር ግን እነሱ ትልቅ መሆናቸው እና እነሱን ለማስወገድ ብዙ ጊዜ እንደማይወስድ ነው ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከሙሌት ጋር
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከሙሌት ጋር

የወንዙ mullet የካርፕ ቤተሰብ ነው እና የባሕር mullet ለ mullet ቤተሰብ. እንደ ዓሳው መጠን ሙላቱ በፕላቴሪያ ፣ ኢላሪያ እና ሙሌት ይከፈላሉ ፡፡

የዓሳውን ውስጡን ሲያስወግዱ በሆዱ ላይ አንድ ዚፐር ያስተውላሉ ፡፡ ጥቁር ቀለም ያለው ሲሆን እሱን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቀላሉ መንገድ ጣቶችዎን ተጠቅሞ እስኪወድቅ ድረስ በቀላሉ እንዲገፉ በማድረግ በሚፈስ ውሃ ስር ነው ፡፡ ከዚያ የዓሳውን ሆድ በደንብ ያጠቡ እና ለሙቀት ሕክምና ዝግጁ ነው ፡፡

ሙሌት ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው አማራጭ በምድጃ ውስጥ መጋገር ነው ፡፡ ሽንኩርት ፣ ቲማቲሞችን ማስቀመጥ እና መቀቀል ይችላሉ ፣ ሌላኛው አማራጭ መሙላት ነው ፡፡ እሱ ባሉት ዓሦች መጠን ምን ያህል እንደሆነ ይወሰናል።

በሙቀላው ላይ ሙሌት
በሙቀላው ላይ ሙሌት

ሙላቱ ከአትክልቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ ካሮቶች እና ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ከቲማቲም ጣዕሞች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ዎልነስ የሚወዱ ከሆነ ዓሳዎን በሽንኩርት ፣ በዎልዶኖች እና እንጉዳዮች መሙላት ይችላሉ - እሱ በጣም ጣፋጭ እና በጣም ረጅም ዝግጅት አያስፈልገውም ፡፡ በተጨማሪም በዚህ መሙያ ውስጥ አንዳንድ ዘቢብ ማከል ይችላሉ።

የተጠበሰ ሙሌት እንዲሁ በጣም ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ ቅድመ-ንፁህ ዓሳውን በጨው ፣ በርበሬ ፣ በዲዊስ ይረጩ ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፡፡ ቅመሞችን ካልወደዱ በሚወዱት ላይ ማከል ይችላሉ።

አንድ አስደሳች አስተያየት ዓሳውን በማሪናድ ውስጥ ለማስገባት ነው ፣ ከዚያ እንደገና ያብሷቸው ፣ ግን በዚህ ጊዜ በአሉሚኒየም ፊሻ ውስጥ ተጠቅልለው ፡፡ ለማሪንዳው ዘይት ፣ ሰናፍጭ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ለሥጋ ላለው የባህር ሙሌት ምርጥ የሙቀት ሕክምና የከሰል ጥብስ ነው ፡፡ ከሌለዎት ኤሌክትሪክንም መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: