2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እምብዛም የማታውቀው የደቡብ እስያ ሀገር ኔፓል በሕንድ እና በቻይና መካከል የምትገኝ ሲሆን የማይረሳ የተፈጥሮ እይታዎ andም ሆነ በድሃው ነዋሪዋ ዝነኛ ናት ፣ ብዙውን ጊዜ በመከራ አፋፍ ላይ ትኖራለች ፡፡
የሆነ ሆኖ ፣ እጅግ ደግ እና ጥሩ ስሜት ያላቸው ኔፓላውያን ታሪካቸውን ለእርስዎ ለመንገር ወይም የሂሜላያ እና የኤቨረስት ተራራ ግርማ በኩራት ለማሳየት አያመንቱ። እናም ከእነሱ ጋር ጓደኛ ማፍራት ከቻሉ ባህላዊ የኔፓል እራትዎን እንዲቀላቀሉ ሊጋብዙዎት ይችላሉ ፡፡
ሆኖም ፣ ምንም እንኳን ይህ ባይከሰትም እና ኔፓልን ለመጎብኘት እቅድ ባይኖርዎትም እንኳ አንዳንድ የኔፓልያን የምሽቱን ባህላዊ ምግቦች በማዘጋጀት በኔፓልዝ አከባቢ ውስጥ እራስዎን በቀላሉ ማጥለቅ ይችላሉ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት 2 ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው-
ጥሩ መዓዛ ያለው የኮኮናት ሽሪምፕ
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የተቀቀለ ወይም የታሸገ ሽሪምፕ ፣ 2 tbsp የወይራ ዘይት ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 100 ሚሊ ሊይት እርሾ ፣ 60 ግራም የሩዝ ዱቄት ፣ 25 ግራም የስንዴ ዱቄት ፣ 25 ግ ስታርች ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ ጥቂት ካሽ ፣ ጥቂት እፍኝ የኮኮናት መላጨት ፣ 1/2 ስ.ፍ የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 / 2 tsp የሎሚ እንጆሪ ፣ ጨው እና አዲስ ዝንጅብል ለመቅመስ ፣ ትንሽ የኮኮናት ወተት እና ትንሽ ሜዳ እርጎ
የመዘጋጀት ዘዴ ሽሪምፕዎችን በወይራ ዘይት ውስጥ ቀቅለው የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ በጥሩ የተከተፈ ዝንጅብል እና የተፈጨ የሎሚ ሣር ይጨምሩ ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች መዓዛውን ይተው እና በኮኮናት እና በዮሮይት ውስጥ የተጨመቁትን ስታርች እና ሁለቱንም የዱቄት ዓይነቶች ይጨምሩ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ሳህኑ አንዴ ከተዘጋጀ በኋላ በጨው ይቅዱት እና በካሽ እና በኮኮናት መላጨት ያጌጡ ፡፡
ባህላዊ የኔፓል ምግብ ከዳህል ጥራጥሬዎች
አስፈላጊ ምርቶች 80 ግ ነጭ ትላልቅ ባቄላዎች ፣ 80 ግራም ትንሽ የበሰለ ባቄላዎች ፣ 80 ግራም ቡናማ ምስር ፣ 80 ግራም ቀይ ምስር ፣ 80 ግ ጫጩት ፣ 5 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ትልቅ ሽንኩርት ፣ 3 ቲማቲሞች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጨው እና ዱባ ፣ በጥሩ የተከተፈ ወይም የተጠበሰ ዝንጅብል።
የመዘጋጀት ዘዴ ሁሉም ጥራጥሬዎች ከቀዳሚው ምሽት ጀምሮ በውኃ ውስጥ ይታጠባሉ ፣ ከዚያ በጥሩ ይቀቀላሉ። የመጀመሪያዎቹን 2 ውሃዎች መጣልዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ምግብ ለማብሰል ሲጠብቁ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉትን ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ዝንጅብልን በዘይት መቀባቱ ጥሩ ነው ፡፡
በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት እና ቲማቲሞች ለእነሱ ይታከላሉ ፡፡ ሁሉም ምርቶች ለስላሳ በሚሆኑበት ጊዜ የተዘጋጁትን ጥራጥሬዎች ይጨምሩ እና ሁሉም መዓዛዎች እስኪጠጡ ድረስ ሳህኑ ለተወሰነ ጊዜ እንዲቆይ ያድርጉት ፡፡ በመጨረሻም ጨው ይጨምሩ እና ዱባ ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
በበጋ ወቅት ለእራት ሀሳቦች
የትኛውም ወቅት ቢሆን ወይም የትኛውም የዓመት ሰዓት ውስጥ ብንሆን በረሃብ መተኛት አንችልም ፡፡ ከልዩነቱ ጋር በበጋ ወቅት የምናቀርበው እራት በቀሪው አመት ውስጥ ካለው የበለጠ ቀለል ያለ እና ዘንበል ያለ መሆንን ይጠይቃል ፡፡ ምንም እንኳን ትንሽ ያልተለመደ ቢሆንም ለበጋ ምግቦች ጥቆማዎቻችንን ይመልከቱ- የቱርክ የኩስኩላ ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች • 3/4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ • 1 1/3 ኩባያ የኩስኩስ • 1/3 ኩባያ ዘቢብ • 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው • 1/2 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ • 6 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት • 1 ኩባያ የተከተፈ ካሮት • 1/3 ኩባያ የተከተፈ ዋልኖዎች • 1 የተቀቀለ የቱርክ ጡት ቁራጭ ፣ ወደ ስስ ክርች በመቁረጥ • 3 ኩባያ የተከተፈ ትኩስ ስፒናች ፡፡ የመዘጋጀት
ከሩቅ ቺሊ ሁለት ያልተለመዱ ምግቦች
በፓስፊክ ውቅያኖስ እና በአንዲስ መካከል የምትገኝ ሰፊ አገር ቺሊ በንጹህ ተፈጥሮ ብቻ ብቻ ሳይሆን እንግዳ በሆኑ ምግቦችም ትታወቃለች ፡፡ የጥንታዊ የሕንድ ወጎች ድብልቅ እና የአዲሶቹ አውሮፓውያን የምግብ አሰራር ክህሎቶች ፣ የቺሊ ምግቦች በተለያዩ ጣዕሞች እና ቴክኒኮች የተለዩ ናቸው። ለዚህም ነው ለቺሊ 2 አስደሳች ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የመረጥነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ቀላል ናቸው ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው አልኮሆል ዶሮ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሙሉ ዶሮ ፣ 2 tbsp.
ለእራት ያልተለመዱ ሀሳቦች
እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ እና በምግብ አሰራር ችሎታዎ እነሱን ለማስደነቅ በቂ ጊዜ ካለዎት የአሳማ ሥጋን ከኩኒስ ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ፍራፍሬዎች ለስጋው አስገራሚ መዓዛ ይሰጣሉ ፡፡ አንድ ትልቅ ሥጋ ያስፈልግዎታል - ግማሽ ኪሎ ወይም ከዚያ በላይ ፣ ስድስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ካሮት ፣ አራት ቀይ ቃሪያ ፣ አምስት ኩንታል ፣ አንድ አናናስ ፡፡ ኩዊንስ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ አናናስ ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል ፣ ቃሪያ እና ካሮቶች ወደ ረዥም ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ጨው ይደረጋል ፣ ለመቅመስ በጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡ ሹል ቢላ በመጠቀም ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት እና የካሮት ቁርጥራጮች በሚገቡበት ቦታ ትናንሽ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ ስጋውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቃሪያውን ፣ ቀሪዎቹን ካሮት ፣ ከ
የድሮውን እንጀራ እንዳይጣሉ ሁለት ልዕለ-ሀሳቦች ከጃክ ፔፕን
በፌስታ ቴሌቪዥን በተሰራጨው በዋናነት በቡልጋሪያ አድናቂዎቹ የሚታወቀው ዣክ ፔፔን በቡልጋሪያኛ የታተመ መጽሐፍ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የምግብ አሰራር መጽሐፍ ቅዱስ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ይህ አያስገርምም ፣ ምክንያቱም እጅግ በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፣ ምክንያቱም በአንድ በኩል ለመዘጋጀት አነስተኛ ጊዜን ይወስዳል ፣ እና እንዲያውም በጣም ቀላል የሚመስሉ እና በሌላ በኩል - በእውነቱ ጣፋጭ ናቸው። ለዚያም ነው ዣክ ፔፔን በየቀኑ ከጃክ ፐፔን ጋር በመጽሐፉ ውስጥ ዣክ ፔፔን የሚያቀርቧቸውን 2 የተለያዩ ዓይነቶች እርስዎን ለማስተዋወቅ የወሰንን ፡፡ ፈጣን እና ጣዕም ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ የዳቦ እንጨቶች ከአይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 5 በእጅ የተሰራ የአገር እንጀራ ቁርጥራጭ ፣ 2 tbsp.
ከሩዝ ጋር ለእራት ለመብላት ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች
ቀኑን በሙሉ ለእራት ምን እንደሚዘጋጁ ያስባሉ ፣ ግን ወደ አእምሮህ የሚመጣ ነገር የለም ፡፡ ችግሩ በዋነኝነት የሚመጣው ለረጅም ጊዜ በኩሽና ውስጥ ካልቆዩ ፣ እንዲሁም እራት ማጨናነቅ ካልፈለጉ ጥቂት ሀሳቦችን እንረዳዎታለን ፡፡ እንደ እድል ሆኖ በፍጥነት እና በጣፋጭ ምግብ ማብሰል ለሚወዱ ሁሉ በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ በምግብ ምድጃ ውስጥ ለሰዓታት ላለመቀመጥ እና ትክክለኛውን ምግብ እንዲያቀርቡ የሚያስችልዎ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ሙሳሳ ነው ፣ እና በሙሳካ ውስጥ በጣም አሰልቺ ሥራ ድንች መቁረጥ በመሆኑ ፣ በተራ ሩዝ እንተካቸው ፡፡ ምን ያህል ጊዜ እንደሚቆጥቡ ያስቡ ፡፡ ወደ 200 ግራም ሩዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ በደንብ ያጥቡት እና ያኑሩት ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ጥቂት ካሮቶችን ፣ ሁለት
