2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዓለም ላይ ስፍር ቁጥር የለውም በምድጃው ውስጥ ጣፋጭ ዘንበል ያሉ ምግቦች እኛ ለእርስዎ ልንዘረዝረው የምንችለው ነገር ግን ለዚህ ዓላማ ሁሉንም መጣጥፎች በአንድ መጽሐፍ ውስጥ ሳይሆን በአንድ ሙሉ መጽሐፍ እና በብዙ ጥራዞች መሰብሰብ አለብን ፡፡
እዚህ እኛ የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ እንኳን አቅም የለንም ፣ ይህም በተራው በእኛ ጣቢያ ላይ በብዛት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እኛ ለእርስዎ ብቻ እናጋራለን በመጋገሪያው ውስጥ ለስላሳ ምግቦች 3 ሀሳቦች ለመዘጋጀት አስቸጋሪ ያልሆኑ ፣ ግን በእውነቱ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡
የእንቁላል እፅዋት-አድናቂ
የእንቁላል እፅዋት-ማራገቢያ ምናልባትም እጅግ በጣም ጥሩ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ብቻ አይደለም አስደናቂ ዘንበል ያሉ ምግቦች እኛ ማሰብ እንደምንችል ግን በጣም ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው። የእንቁላል እጽዋት ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲፈስ ማድረጉ አስፈላጊ ነው ፣ እና በመደበኛ ምድጃ ውስጥ ከ 3 የእንቁላል እጽዋት የማይበልጥ እንደሚሰበስቡ ያስታውሱ። ይህ መጠን መካከለኛ መጠን ያላቸውን አቢዩብኒዎችን ይመለከታል ፣ ስለሆነም በጥሩ ሁኔታ በአድናቂዎች መልክ “ማሰራጨት” እና በእኩልነት መጋገር ይችላሉ ፡፡
ኩዊች ከአረንጓዴዎች ጋር
እንዲህ ያለው ምግብ በእርግጠኝነት አስደሳች እና በተለይም ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ የኩዌይ ቅጽ መኖሩ አስፈላጊ ነው። ለእርስዎ ጠቃሚ ለመሆን ፣ እንደዚህ ዓይነቶቹ ቅጾች በሊቪች መደብሮች ውስጥ እንኳን እንደሚሸጡ እናሳስባለን ፣ ግን አብዛኛዎቹ የሚጣሉ መሆናቸውን ልብ ይበሉ ፡፡
አብዛኛዎቹ የዱቄቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንደ ዱቄት ፣ ውሃ እና ጨው ያሉ ምርቶችን እንደሚፈልጉ አናስታውስዎትም ነገር ግን ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንደሚቀመጥ እናስታውስዎታለን ፡፡ እንደ ወቅቱ እና እሱ በሚያቀርባቸው አረንጓዴዎች መሠረት ስለ መሙላቱ ማሻሻል ይችላሉ ፡፡
በፀደይ ወቅት አንዳንድ ዶሮዎችን ከዶክ ፣ ከሶረል ፣ ከስፒናች እና ከሌሎች ወቅታዊ አረንጓዴዎች ጋር በአንድ ላይ ማብሰል ይችላሉ ፣ ይህም በክረምቱ ወቅት በቀላሉ በቀላል ሊኮች መተካት ይችላሉ ፡፡ እነሱን ካነዷቸው በኋላ ጣዕማቸው በጣም ጣልቃ እንዳይገባ እና ለጭቃው ትልቅ እቃ እንዲኖርዎት ትንሽ የአትክልት ቅጠላቅጠል ክሬም ይጨምሩባቸው ፡፡
ዱቄቱን በቅጹ ላይ ካሰራጩ በኋላ መሙላቱን ያፍሱ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ሁሉንም ነገር በ 180 ዲግሪ ለ 50-60 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
Ratatouille
የኒስ ፣ ፈረንሳይ የምግብ አሰራር ድንቅ ሥራ ራትታዎይል እጅግ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው በመጋገሪያው ውስጥ የተዘጋጁ ዘንበል ያሉ ምግቦች. በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ኤግፕላንት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይ consistsል ፣ ግን ሁልጊዜ ለማሻሻያ የሚሆን ቦታ አለ ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን መጥቀሱ ወቅታዊ መሆናቸው ጥሩ መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት ጥሩ ነው - በምግባቸው ታዋቂ የሆነ የፈረንሣይ መሠረታዊ ሕግ ፡፡
ቀይ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞች ከወይራ ዘይት ጋር በፍጥነት ከተጠበሱ በኋላ በቀሪዎቹ ቀድመው በተቆረጡ ቁርጥራጮች ላይ ያፈሱ እና በመጋገሪያ ትሪ ውስጥ በጥንቃቄ ይቀመጣሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፡፡ እና ፈረንሳዮች እንደሚሉት - ቦን አፔቲት!
የሚመከር:
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
በእውነቱ ጣፋጭ ዘንበል ለማዘጋጀት አስፈላጊ እርምጃዎች
ለመናገር ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መከር ማለት ይቻላል በሁሉም የቡልጋሪያ ቤት ውስጥ ባህል ነው ፡፡ መኸር ይህ እንቅስቃሴ በከፍተኛ ፍጥነት የሚካሄድበት ወቅት ነው ፡፡ ብዙ አስተናጋጆች ሊያውቋቸው የሚችሏቸውን የክረምት ምግብ እና በተለይም ቆጮዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ መሰረታዊ ደረጃዎች እነሆ ፣ ግን ለእርስዎ አዲስ መረጃ ምናልባት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ 1. የክረምት አትክልቶችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ምርቶቹ በአረንጓዴ ቤት ውስጥ አለመመረታቸው ጥሩ ነው ፣ ግን በፖላንድ ፣ በፀሐይ ውስጥ አድጓል ፡፡ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች የበሰሉ መሆን የለባቸውም ፣ ከመጠን በላይ መብሰል የለባቸውም;
ከላጣዎች ጋር ጣፋጭ ዘንበል ያሉ ድስቶች
ፈረንሳዮች የሎክ ጣዕምን እንደ ተጣራ ይቆጥሩታል እናም ሚሮፖአ ተብሎ የሚጠራው - ለምለም ፣ ካሮት እና የአታክልት ዓይነት ለሾርባ እና ለአትክልት ምግቦች መሰረታዊ ንጥረ ነገር መሆኑ ድንገተኛ አይደለም ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ዓመታዊ ዓመቱን በሙሉ በገበያዎች ውስጥ ጣፋጭ ጣዕሞች ሊገኙ ይችላሉ ፣ ይህም በምግብ አሰራር ፈጠራዎችዎ ውስጥ ዘወትር ለማካተት ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ባህላዊ ምግብ ውስጥ ከላጣዎች ጋር ምግብ ማብሰል እንዲሁ ረጅም ባህል አለው ፡፡ አንድ የተለመደ የቡልጋሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርብልዎታለን ፣ በተለይም ለክረምት ጊዜ ተስማሚ እና ለሊቅ ክሬም ሾርባ የምግብ አሰራር ፡፡ የመጀመሪያው ሊኪዎች ከተጠበሰ ሩዝ ጋር ናቸው ፡፡ ሳህኑ እንደ ዋና ምግብ ወይም እንደ ጣፋጭ የጎን ምግብ ወደ ስቴክ ሊቀርብ ይችላል
በላትቪያ ውስጥ በተለመደው ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የምግብ አሰራር ጉዞ
ዛሬ ወደ ላቲቪያ እንወስድዎታለን ፡፡ ቦታው መካከለኛ በሆነ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በረጅም እና በቀዝቃዛው ክረምት እና በሙቅ እና በአጭር የበጋ ወቅት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በአገሪቱ አስቸጋሪ የአየር ንብረት እና በአንጻራዊነት በአፈሩ ጥራት ጉድለት ምክንያት ላትቪያውያን እራሳቸውን ለማዳከም ሁልጊዜ ጠንክረው ይሠሩ ነበር ፡፡ በዚህ ምክንያት በላትቪያ ውስጥ ምግብ በደረጃው ላይ ይገኛል ፡፡ ለምሳሌ ዳቦ እዚያ ባሉ ሰዎች አእምሮ ውስጥ ልዩ ቦታ ያለው ሲሆን ለእርሱም አክብሮት ከልጅነቱ ጀምሮ ይበረታታል ፡፡ ምንም እንኳን የላትቪያ ምግብ በተለምዶ በግብርና ምርቶች ላይ የተመሠረተ ቢሆንም ፣ ስጋ የዚህች አገር ምግብ በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በ 500 ኪሎ ሜትር በላትቪያ የባሕር ዳርቻ ላይ የሚኖሩ ሰዎች ሁል ጊዜም ዓሳ ነበ
ኦሮጋኖን በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል
ኦሮጋኖ ጣሊያኖች ብቻ ሳይሆኑ በሁሉም የሜዲትራኒያን ሀገሮችም በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ ቀለል ያለ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን በተለይ ፓስታ ፣ ፒዛ ፣ የስጋ እና የድንች ምግብ እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ የኦሮጋኖ ባህርያትን ለመጠቀም መሞከር የሚችሏቸው 3 ሀሳቦች እዚህ አሉ- አረንጓዴ ሰላጣ ከኦሮጋኖ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 የበረዶ ግግር ራስ ፣ ጥቂት የአርጉላ ቅጠሎች ፣ 1/2 ቀይ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት ፣ 3 እንጉዳዮች ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የኦርጋኖ ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾም ፍሬዎች ፣ 4-5 የባሲል ቅጠሎች ፣ 3 tbsp። የወይራ ዘይት ፣ 1 ሳር የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 1/2 ስ.
