2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የእንግሊዛዊው የ 59 ዓመቱ ሪቻርድ ዳውቲ ምርመራ ሲደረግለት በጣም ተገረመ የስኳር በሽታ. በሕይወቱ በሙሉ ጤናማ ምግብ ይበላ ነበር ፣ አያጨስም እንዲሁም በቤተሰቡ ውስጥ በዚህ በሽታ የተሠቃየ የለም ፡፡ ስለዚህ በሽታውን ለመፈወስ በእውነቱ ከባድ እርምጃዎችን ለመውሰድ ወሰነ ፡፡
በተለመደው የደም ስኳር ምርመራ ወቅት የስኳር በሽታ እንዳለበት ሐኪሞች አገኙ ፡፡ በ 4-5 ሚሜል በተለመዱ እሴቶች 9 ሚሜል መሆኑ ተገኘ ፡፡ ክብደቱ መደበኛ ለሆነ ሰው እንደዚህ ያሉ ውጤቶች ያልተጠበቁ ነበሩ ፡፡
ምንም እንኳን አሁንም ቅሬታ ባይኖረውም ሪቻርድ ገና በልጅነቱ የስኳር በሽታን ለመቋቋም ወዲያውኑ ሕክምና ለመጀመር ወሰነ ፡፡ በሽታው እየገፋ በሄደ ጊዜ ያለጊዜው የመሞት እድሉ በ 36 በመቶ አድጓል ፡፡
በተጨማሪም የስኳር በሽታ የዓይኑን እይታ ፣ የኩላሊት ጤናን በመጉዳት ለስትሮክ ተጋላጭነትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሐኪሞች የአመጋገብ ስርዓቱን ካልተቆጣጠረና መድሃኒት ካልወሰደ ህይወቱ አደጋ ላይ እንደሚሆን ለዳውቲ አስረድተዋል ፡፡
የ የስኳር በሽታ ፣ በጣም የከፋ እርምጃዎችን ለመውሰድ ወሰነ - በአመጋገቡ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን መቀነስ እና ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብን ይጨምሩ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ውጤታማ ነበር ፡፡
ስለዚህ ከኒውካስል ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ምክሮችን ፈልጎ ነበር ፡፡ ለ 8 ሳምንታት ያህል በአመጋገብ እንዲሄድ መክረውት ነበር ፣ በዚህ ውስጥ ከፍተኛው የምግብ መጠን በቀን ከ 800 ካሎሪ መብለጥ የለበትም - ከእነዚህ ውስጥ 600 ቱ ከምግብ-ምትክ መንቀጥቀጥ እና ሾርባዎች የመጡ ሲሆን 200 ካሎሪዎች ደግሞ ከአረንጓዴ አትክልቶች ናቸው ፡፡.
እና ለሰው መደበኛ አገልግሎት 2500 ያህል ካሎሪ ይይዛል ፣ ይህ አመጋገብ ንጹህ ረሃብ ይመስል ነበር ፡፡ በተጨማሪም ሳይንቲስቶች ብሪታንያ በቀን 3 ሊትር ውሃ እንዲጠጣ ይመክራሉ ፡፡
ምግብው የኢንሱሊን ምርትን የሚያግድ በጉበት እና በፓንገሮች ዙሪያ የስብ ክምችት ለማጽዳት የታለመ ነው ፡፡ በዚህ ምግብ ላይ ለ 11 ቀናት ብቻ እና ሪቻርድ የደም ስኳር መጠን ወደ መደበኛ ሁኔታ መለሰ ፡፡
በአመጋገቡ መጨረሻ ላይ ሐኪሞች የስኳር በሽታ መፈወሱን ያወቁ ቢሆንም አሁንም ብሪታንያዊ ህይወቱን በሙሉ በመጠኑ እንዲመገብ ይመክራሉ ፡፡
የሚመከር:
በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ምግብ ከስኳር በሽታ ይከላከላልን?
በየቀኑ አንድ አፕል ዶክተሩን ያራቅቃል የሚለው አባባል እውነት ሊሆን ይችላል ፡፡ አዲስ ጥናት ያንን ያሳያል የበለጠ የሚበሉት የእጽዋት ምግቦች ፣ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነቱ ዝቅተኛ ነው ፡፡ በአብዛኛው የእጽዋት ምርቶችን የበሉ ሰዎች የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሱ በጥቅሉ በ 23% ተገኝቷል ፡፡ በመረጃው መሠረት በሚመገቡ ሰዎች ላይ ተንኮለኛ በሽታ የመያዝ ዕድሉ እየቀነሰ ይሄዳል ጤናማ የእፅዋት ምግቦች አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ለውዝ እና ሙሉ እህልን ጨምሮ ፡፡ እነዚህ ምግቦች ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ እንደ ነጭ ዳቦ ፣ ነጭ ፓስታ ፣ እህሎች ፣ ቺፕስ ወይም ኩኪስ ባሉ ተጨማሪ ስኳር የተጨመሩ ተክ
ከስኳር በሽታ ጋር ሙሉ ወተት ይመገቡ
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ የምግብ ጥናት ባለሞያዎች ከፍተኛ ቅባት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦዎች እንድንርቅ ይመክሩን ነበር ፡፡ ይሁን እንጂ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ የስብ ይዘት የሙሉ ስብ ምርቶች ጥፋት አለመሆኑን ፣ ነገር ግን የፋብሪካ ምርቶች ናቸው - ምክንያቱም በጤናማ አመጋገብ መስክ የባለሙያዎችን አመለካከት ሙሉ በሙሉ ቀይረዋል በሰዎች የተሠራ እና የተዘጋጀ.
እርጎ መመገብ ከስኳር በሽታ ይጠብቀናል
የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ እርጎ መብላት አለብን ሲሉ የዩኤስ ሳይንቲስቶች ይናገራሉ ፡፡ በየቀኑ አንድ እርጎ ማንኪያ ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ሲል ዴይሊ ኤክስፕረስ ዘግቧል ፡፡ ጥናቱ ከሐርቫርድ የኅብረተሰብ ጤና ኮሌጅ የተመራማሪዎች ሥራ ነው ፡፡ ይህን ያደረጉ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በቀን አንድ የሾርባ ማንኪያ እርጎ ወይም ወደ 28 ግራም ገደማ መውሰድ ለበሽታው የመጋለጥ እድልን ከ 18 በመቶ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኙት የሰባ አሲዶች ፣ ማግኒዥየም እና ካልሲየም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ እንደሚረዱ ቀደም ሲል የተደረገው ጥናት አረጋግጧል ፡፡ የአሁኑ የአሜሪካ ጥናት የ 200,000 ሰዎችን የህክምና ታሪክ እና የአኗኗር ዘይቤ መርምሯል
ከስኳር በሽታ ጋር ኦቾሎኒ
ኦቾሎኒ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው - 13 ብቻ ነው ፣ ይህም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ለምግብነት ተስማሚ ምግብ ያደርጋቸዋል ፡፡ በዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚነታቸው የታወቁ ምርቶች የስኳር ህመምተኞች መደበኛ እሴቶቻቸውን እንዲጠብቁ የሚያግዝ የደም ስኳር መጠን እንዲጨምር አያደርጉም ፡፡ ኦቾሎኒ ለሰውነት ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን የተረጋጋ እንዲሆን የመጀመሪያውን ምግብ መተው አለባቸው ፣ ግን ቁርስን መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ኦቾሎኒ ጥሩ “ምታ” ነው ፣ በተለይም በግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ውስጥ ከፍ ያለ ዋጋ ካላቸው ምርቶች ጋር ሲወዳደር ፡፡ በ 2009 እ.
ቬጀቴሪያንነት ከስኳር በሽታ እና ከልብ በሽታ ይከላከላል
ሥጋ የማይመገቡ ሰዎች የስኳር በሽታ እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ ቬጀቴሪያኖች ዝቅተኛ የስኳር እና የልብ ህመም ተጋላጭ መሆናቸውን የሚያሳይ ጥናት ብዙ ነገሮችን ከግምት ውስጥ አስገብቷል ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንደ የደም ግፊት ፣ ክብደት ፣ የደም ስኳር መጠን ፣ የኮሌስትሮል መጠን ያሉ ነገሮችን ከግምት ውስጥ አስገብተዋል ፡፡ ስጋ ከሚመገቡ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር ቬጀቴሪያኖች በከፍተኛ የደም ግፊት አይሰቃዩም ፣ እምብዛም ከመጠን በላይ ክብደት አላቸው ፣ የደም ውስጥ የስኳር መጠን መደበኛ ነው ፣ ኮሌስትሮላቸውም ዝቅተኛ ነው ፡፡ 23 በመቶ የሚሆኑት ቬጀቴሪያኖች ብቻ ለስኳር በሽታ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ይህ ከአኗኗር ዘይቤያቸው እና ከአመጋገ