2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ እርጎ መብላት አለብን ሲሉ የዩኤስ ሳይንቲስቶች ይናገራሉ ፡፡ በየቀኑ አንድ እርጎ ማንኪያ ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ሲል ዴይሊ ኤክስፕረስ ዘግቧል ፡፡
ጥናቱ ከሐርቫርድ የኅብረተሰብ ጤና ኮሌጅ የተመራማሪዎች ሥራ ነው ፡፡ ይህን ያደረጉ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በቀን አንድ የሾርባ ማንኪያ እርጎ ወይም ወደ 28 ግራም ገደማ መውሰድ ለበሽታው የመጋለጥ እድልን ከ 18 በመቶ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኙት የሰባ አሲዶች ፣ ማግኒዥየም እና ካልሲየም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ እንደሚረዱ ቀደም ሲል የተደረገው ጥናት አረጋግጧል ፡፡
የአሁኑ የአሜሪካ ጥናት የ 200,000 ሰዎችን የህክምና ታሪክ እና የአኗኗር ዘይቤ መርምሯል ፡፡
ሳይንቲስቶች እንደሚሉት በወተት ውስጥ የተካተቱት ፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያዎች በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ውጤታቸውን ለማረጋገጥ የሳይንስ ሊቃውንት ምርምራቸውን መቀጠል አለባቸው ፡፡
ሆኖም ፣ የአሜሪካ ባለሙያዎች አሁን ያለው መረጃ እርጎ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ እና በየቀኑ ሊጠጣ እንደሚገባ ሰዎችን ለማሳመን በቂ እንደሆነ ያምናሉ ፡፡ ይህ በተለይ ጤናማ ምግብ ለመመገብ ለሚፈልጉ ሰዎች እውነት ነው ፡፡
ቀደም ሲል በዴይሊ ኤክስፕረስ በተጠቀሰው ቀደም ሲል በተደረገው ጥናት መሠረት የስኳር በሽታ የተጠቁ ሰዎች ልዩ የቬጀቴሪያን ምግብ መመገብ አለባቸው ፡፡ በዚህ መንገድ የበሽታውን አቅጣጫ ይቀለብሳሉ ሲሉ የአሜሪካኖች ባለሙያዎች እንደገና ይናገራሉ ግን ከጆርጅ ዋሽንግተን ዩኒቨርሲቲ የህክምና ተቋም ፡፡
ብዙ አትክልቶችን መመገብ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚያሻሽል እና በዚህም ህመምተኞች እንደሚሻሻሉ ባለሙያዎቹ ያስረዳሉ ፡፡ አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንኳ በሽታውን ለማከም ይህ ምናልባት ቁልፍ ሊሆን እንደሚችል ይናገራሉ ነገር ግን ይህንን የሚያረጋግጥ ትክክለኛ ምርምር እስካሁን የለም ፡፡
ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቬጀቴሪያን ምግብ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ለማከም እና የኢንሱሊን ስሜትን ያሻሽላል ፡፡
የሚመከር:
እርጎ የቡልጋሪያን እርጎ ይተካል
ባለፉት ጥቂት ቀናት ውስጥ ሶስት እርኩስ ኩባንያዎች ፣ የዩጎት አምራቾች የቡልጋሪያ እርጎ በሚሰራበት መንገድ ላይ ለውጥ ስለመጠየቁ ከፍተኛ ጫጫታ ተስተውሏል ፡፡ የቡልጋሪያ ግዛት ደረጃን ለዩጎት ለመለወጥ ጥያቄ ያቀረቡት የግሪክ ኩባንያ ኦሜኬ - የተባበሩት የወተት ኩባንያ እና የቡልጋሪያ ማዳጃሮቭ እና ፖሊዴይ የዶልያንያን ወተት ያመርታሉ ፡፡ ሦስቱ አምራቾች ሁለት ዋና ዋና ጥያቄዎችን አመጡ - የባክቴሪያዎችን ጥምርታ ለመለወጥ - ላቶባኪለስ ቡልጋሪከስ እና ስቲፕቶኮከስ ቴርሞፊለስ እንዲሁም ወተቱ በደረጃው ከተፈቀደው ውጭ ባሉ ፓኬጆች እንዲሸጥ ለማስቻል ፡፡ ከጠንካራ ህዝባዊ እና ተቋማዊ ምላሽ በኋላ የለውጡ አነሳሾች የመጀመሪያውን ጥያቄያቸውን ቢያነሱም አሁንም የቡልጋሪያ እርጎ በርካሽ እሽግ ውስጥ እንዲሸጥ መፍቀዱን አጥብቀው ተናግረዋል ፡፡
ሙዝ ከስኳር በሽታ ይጠብቀናል እንዲሁም ሃንጎቨርን ይፈውሳል
የሚያስገኘውን ጥቅም ካገኙ በኋላ ሙዝን በተመሳሳይ መንገድ በጭራሽ አይመለከቱትም ፡፡ ሙዝ የመንፈስ ጭንቀትን ለመዋጋት ፣ ብልህ ለማድረግ ፣ ሃንጎቨርን ለማከም ፣ የጠዋት ህመምን ለማስታገስ ፣ የኩላሊት ካንሰርን ፣ የስኳር በሽታ ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን እና ዓይነ ስውርነትን ለመከላከል ተስማሚ ነው ፡፡ የወባ ትንኝ ንክሻዎችን ማከም ይችላሉ እንዲሁም የጫማዎችዎን ብሩህነት ይመልሳሉ! ሙዝ ለዝንጀሮዎች ብቻ ነው ብለው የሚያስቡ ከሆነ - እንደገና ያስቡ
ቬጀቴሪያንነት ከስኳር በሽታ እና ከልብ በሽታ ይከላከላል
ሥጋ የማይመገቡ ሰዎች የስኳር በሽታ እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ ቬጀቴሪያኖች ዝቅተኛ የስኳር እና የልብ ህመም ተጋላጭ መሆናቸውን የሚያሳይ ጥናት ብዙ ነገሮችን ከግምት ውስጥ አስገብቷል ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንደ የደም ግፊት ፣ ክብደት ፣ የደም ስኳር መጠን ፣ የኮሌስትሮል መጠን ያሉ ነገሮችን ከግምት ውስጥ አስገብተዋል ፡፡ ስጋ ከሚመገቡ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር ቬጀቴሪያኖች በከፍተኛ የደም ግፊት አይሰቃዩም ፣ እምብዛም ከመጠን በላይ ክብደት አላቸው ፣ የደም ውስጥ የስኳር መጠን መደበኛ ነው ፣ ኮሌስትሮላቸውም ዝቅተኛ ነው ፡፡ 23 በመቶ የሚሆኑት ቬጀቴሪያኖች ብቻ ለስኳር በሽታ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ይህ ከአኗኗር ዘይቤያቸው እና ከአመጋገ
በቤት ውስጥ የሚሰራ ምግብ ከስኳር በሽታ እና ከክብደት ክብደት ይጠብቀናል
በቤት ውስጥ መመገብ ቀጭን ያደርግልዎታል እንዲሁም ከስኳር በሽታ ይጠብቅዎታል ፡፡ ከሐርቫርድ ሜዲካል ትምህርት ቤት የተገኘ አንድ አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው በቤት ውስጥ ምሳ እና እራት የሚመገቡ ሰዎች በጣም ጤናማ እና ከሬስቶራንቱ አፍቃሪዎች በተለየ መልኩ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው 10% ብቻ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ምግቦችን የሚመገቡ ሰዎችም የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው 25 በመቶ ያህል ነው ብለዋል ተመራማሪዎቹ ፡፡ ጥናቱ እንደሚያሳየው በምሳ ዕረፍት ወቅት ወደ ቤታቸው የሚመለሱ ሰዎች አጠቃላይ የጤና ሁኔታም ከባልደረቦቻቸው በጣም የተሻለ ነው ፡፡ የሃርቫርድ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ይህ በብዙ ምክንያቶች የተነሳ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በቤት ውስጥ የሚበስል ምግብ በጣም ጤናማ ነው ፣ ሰዎችም እንዲሁ በቤት ውስጥ
በአንድ ብርጭቆ ውሃ ሶዳ መተካት ከስኳር በሽታ ይጠብቀናል
ከሶዳ ብርጭቆ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ውሃ ወይንም ሻይ ያለ ስኳር የምንጠጣ ከሆነ የስኳር በሽታ ተጋላጭነቱን ከአንድ ሩብ በላይ መቀነስ ይቻላል ፡፡ ይህ ከካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች በተደረገው የቅርብ ጊዜ ጥናት በተገኘው መረጃ ነው ፡፡ መጠነ ሰፊ ጥናቱ ከ 4 እስከ 79 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ከ 25,000 በላይ ሰዎችን ያሳትፋል ፡፡ ባለሙያዎቹ ለ 11 ዓመታት በሙከራው ውስጥ በተሳታፊዎች የአመጋገብ ልምዶች ላይ የዕለት ተዕለት ማስታወሻዎችን ይከተሉ ነበር ፡፡ በጥናቱ መጨረሻ ላይ በጥናቱ ከተሳተፉት ሰዎች ሁሉ 847 የስኳር በሽታ መያዙ ተረጋገጠ ፡፡ በስውር በሽታ የተያዙ ሰዎች የመጨረሻ ውጤቱን ለመተንተን የረዳ ንፅፅር እንደ መሠረት ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ በየ 5 ፐርሰንት የጣፋጭ መጠጦች አጠቃላይ የኃይል መጠን መጨመር ለበሽታው የመጋለጥ እ