2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ካሳቫ የምግብ ምርት ታፒዮካ የሚወጣበት ተክል ነው ፡፡ በጥሬ ወይንም በዱቄት ፣ በስታርት እና በሌሎችም ብዙ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ የምግብ አሰራር ብዝሃነት የካሳቫ ምርቶች በበርካታ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ መጠቀማቸውን ይወስናል ፡፡ የተወሰኑትን እነሆ ለካሳቫ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጣፋጭ ሀሳቦች:
ካሳቫ ከሳዝ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግ ካሳቫ ፣ 200 ግ ቤከን ፣ 200 ግ ጥሬ የደረቀ ወይም ጥሬ ቋሊማ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ሙዝ ፣ 50 ሚሊ ወይን ፣ 2 ሳ. ቅቤ, ጨው.
የመዘጋጀት ዘዴ ቤከን በኩብ የተቆረጠ ነው ፡፡ በደረቅ ድስት ውስጥ ለ2-3 ደቂቃዎች ጥብስ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ በሳባው ውስጥ ቀለል ያሉ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 3-4 ደቂቃዎች በአሳማው ስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሽንኩርትውን በጥሩ ሁኔታ ቆርጠው ወደ ቋሊው ይጨምሩ ፡፡ ከግማሽ ወይን ጋር ወጥ ፡፡
ካሳቫ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀሉ ቁርጥራጮችን መቁረጥ ፡፡ በሙቅ ዘይት ውስጥ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያሽጉ ፣ ከዚያ ከቀረው ወይን ጋር ይቅሉት ፡፡ የካሳቫ ቁርጥራጮቹን በሳጥን ላይ ያዘጋጁ እና ቋሊማውን ከእነሱ አጠገብ ያኑሩ ፡፡ ከተጠበሰ ቤከን ጋር በተቀላቀለ በተቆራረጠ ሙዝ ያጌጡ ፡፡
ካሳቫ ኬክ
አስፈላጊ ምርቶች 1.5 ኪሎ ግራም የካሳቫ ሥር ፣ 5 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 5 ጅራፍ እንቁላል ነጮች ፣ 225 ግራም ጥራጥሬ ስኳር ፣ 225 ግ ማርጋሪን ፣ 75 ግ የተፈጨ ኮኮናት ፣ 50 ግ አዲስ የተጣራ ፓርማሲን ፣ 480 ሚሊ ወተት ፣ 1 tbsp. ቤኪንግ ዱቄት ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 1/2 ስ.ፍ. የተፈጨ ቀረፋ።
የመዘጋጀት ዘዴ ምድጃው እስከ ከፍተኛው እንዲሞቅ ይደረጋል ፡፡ የካሳቫውን ሥር ይላጡት እና በአንድ ሳህን ውስጥ ይቅዱት ፡፡ ውሃውን ወደ ላይ ያፈሱ ፣ ከዚያ በጨርቅ ወይም በጥሩ ማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ ፡፡
የተጣራ ካሳቫ ከተፈጨ ኮኮናት ፣ አይብ ፣ ማርጋሪን ፣ ስኳር ፣ ከእንቁላል አስኳሎች ፣ ቀረፋ እና ከእንቁላል ነጮች ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ወተቱን በትንሽ ጨው እና በመጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቀላል ፡፡
ድብልቁ 22 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ባለው ቅድመ-ዘይት ሻጋታ ውስጥ ፈሰሰ እና ኬክ ለ 50 ደቂቃዎች ያህል ይጋገራል ፡፡ ኬክ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡
ካሳቫ ከወይራ ዘይትና ከነጭ ሽንኩርት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የካሳቫ ሥር ፣ 3 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት ፣ 2 ሳ. የሎሚ ጭማቂ, 1 tbsp. የመንገድ አዝሙድ ፣ 2 tbsp. ኦሮጋኖ ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የካሳቫ ሥርን ይላጡት እና ያፍሉት ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እስከ ወርቃማ ድረስ በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። የተጠናቀቀው ድብልቅ በካሳቫው ላይ ፈሰሰ ፡፡ ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡ ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከካሳቫ ጋር, ሞክረው!
የሚመከር:
ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½
ከባህር ማራቢያ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የባህር ማራቢያ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚጋገርበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ከእሱ አይለዩ ፡፡ እሱ በአሳው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አሁንም ሃያ ደቂቃ ያህል ለዓሳው እንዲበስል በቂ ነው። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የባሕር ማራቢያ ከቼሪ ቲማቲም እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች-4 የባህር ማራቢያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 12 - 14 የቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሎሚ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፡፡ ዝግጅት-ዓሳውን ማጽዳትና ማጠብ ፣ ከዚያ ለማፍሰስ ይተዉት ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ አንዴ ዓሳውን ካፈሰሰ በኋላ እያንዳንዱን ብራና በልዩ ወረቀት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ለዓሳው በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የተ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ከቱፉ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቶፉ የምትወዳቸው ሰዎች በሚያስደንቅ መዓዛቸው እና ባልተለመዱ ምርቶች ጥምረት የሚያስደንቋቸውን ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቶፉ በብርቱካን እና ዝንጅብል ማሪንዳ ውስጥ ጥሩ እና ጣፋጭ ልዩ ምግብ ነው። ግብዓቶች 500 ግራም ቶፉ ፣ 1 ኩባያ አዲስ የተጨማቀቀ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ሆምጣጤ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተቀባ የዝንጅብል ሥር ሩብ የሻይ ማንኪያ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 1 ጥቅል ፓስሌ ፡፡ ፓርሲል በጅምላ ተቆርጧል ፣ ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፣ ሽንኩርት ወደ ክበቦች ተቆርጧ
ለስላሳ የዓሳ ዓይነቶች እና ለእነሱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡ በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡ የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡
