2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጣሊያኖች ሳይንቲስቶች ባደረጉት ሙከራ እንዳመለከተው ብርቱካኖች ስብን ሊያቃጥሉ የሚችሉ ልዩ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ከሚላን ዩኒቨርስቲ የተገኘው ቡድን ብርቱካናማ ጭማቂ ውስጥ ባለው ሴሉሎስ እጅግ የበለፀገ በመሆኑ ብርቱካን በሰውነት ውስጥ የስብ ህዋሳትን የማቃጠል ሂደትን እንደሚያፋጥን አገኘ ፡፡
የላቦራቶሪ ሙከራው የብርቱካን ፍሬዎች ክብደትን ከመጠበቅ ባለፈ ለተሻለ አካላዊ ቃና አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አረጋግጧል ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በያዙት ፍላቭኖይዶች እና ሃይድሮክሳይሲናሚክ አሲድ ምክንያት የእርጅናን ሂደት እንዲቀንሱ ይረዱዎታል ፡፡
ብርቱካን በቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 እና ሲ የበለፀጉ ናቸው 1 ብርቱካንን በመመገብ ለቀኑ ከሚያስፈልጉት ቫይታሚን ሲ 100% ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ብርቱካን በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን የያዘ ሲሆን በተለይም ለምግብነት ተስማሚ ነው ፡፡ አንድ ብርቱካንማ በአማካኝ 65 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ በተጨማሪም ብርቱካንማ ለረጅም ጊዜ በሚጠግብ በፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ በሰውነታችን ውስጥ በሚከማቹ ጎጂ መርዞች ሴሎችን ከጥፋት የሚከላከል እንደ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ ያገለግላል ፡፡
የፈረንሳይ ጥብስ እና ሌሎች ቅባት ያላቸው ምግቦችን መመገብ ከፈለጉ ከነሱ በኋላ ጥቂት የብርቱካን ቁርጥራጮችን ይመገቡ ባለሙያዎች ይመክራሉ ፡፡ ምክንያቱም ሰውነትዎ በቀላሉ ስብን እንዲሠራ ስለሚረዳ ይህ የኮሌስትሮልዎን መጠን ይቀንሰዋል።
በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ብርቱካኖች በበሽታው የተያዙ ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለማከም ያገለግላሉ ፣ ምክንያቱም ፍሬው አንዳንድ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን የሚገድሉ ጠንካራ ፊቲኖይዶች ይ containsል ፡፡
ብርቱካንማ እንደ ጥሩ ማስታገሻ ሆኖ ያገለግላል ፣ የልብ ምትን ፣ መናድ ፣ የንጥረትን ችግር ያስወግዳል ፡፡
ጎምዛዛ ብርቱካን ጭማቂ የሚጥል በሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡
አንድ አስገራሚ እውነታ በብርቱካን ውስጥ ያለው ስታርች ፍሬው በሚበስልበት ጊዜ በቀላል እና በቀላሉ በሚፈጩ ስኳሮች መከፋፈሉ ነው ፡፡
ስለሆነም ብርቱካን በቀላሉ የሚበላሹ የስኳር ተሸካሚዎች ናቸው ፣ በቀጥታ ወደ ደም ውስጥ የሚገቡ ፣ ጣፋጭ ፍሬውን ከበሉ በኋላ ወዲያውኑ ኃይል እና ጥንካሬ ይሰጣሉ ፡፡
የሚመከር:
የክረምት ክምችት
ለክረምቱ ምግብ ማከማቸት በበርካታ መንገዶች ሊከናወን ይችላል ፡፡ በክረምት ወቅት ምርቶችን ለማከማቸት አንዱ ዘዴ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዝ ነው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ በጣም ተስማሚ የሆኑት ሁሉም የተቀቀሉት ፣ የተጋገሩ ወይም የተጠበሱ አትክልቶች ናቸው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን አትክልት ማከም እና ማቆየት ዓመቱን በሙሉ ሁልጊዜ ትኩስ አትክልቶችን በእጃቸው ለመያዝ የሚያስችል ዘመናዊ እና ጠቃሚ መንገድ ነው ፡፡ ለዚህ ዓይነቱ ማከማቻ ተስማሚ ያልሆኑ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ ራዲሽ እና ሽንኩርት እንዲሁም ሁሉም ያልበሰሉ ወይም ያልበሰሉ አትክልቶች ናቸው ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ የሚከማቸውን ምርቶች ዝግጅት የሚጀምረው በማፅዳት ፣ በመታጠብ ፣ በመቁረጥ እና በማጠፍ ነው ፡፡ አትክልቶችን በሉዝ ማድረጉ በምርቶቹ ውስጥ
የዱር ፣ የተጣራ እና የፓስሌ ክምችት
የዶል ፣ የተጣራ እና የፓስሌ ጣዕም የቡልጋሪያ ባህላዊ ምግብ ዋና አካል ነው ፡፡ እነሱን ለማከማቸት አንዳንድ ቀላል ህጎች እዚህ አሉ ፡፡ የዶላ ማከማቻ የዲላውን ዘንጎች በጠቅላላ ርዝመታቸውን በመርጨት በትንሹ ይረጩ ፣ ከዚያም በወጥ ቤት ወረቀት ውስጥ ዘና ብለው ያሽጉዋቸው እና በማቀዝቀዣ ውስጥ በተቀመጠው የፕላስቲክ ሳጥን ወይም ፖስታ ውስጥ ይዝጉ ፡፡ ስለሆነም ዲዊል እስከ አንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በላይ ትኩስ ሆኖ ሊቆይ ይችላል ፡፡ እንዲሁም ከታች ያለውን ግንዱን ማሳጠር ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ብርጭቆ ውስጥ ማስቀመጥ ፣ የዳይል ዱላዎችን እርጥበታማ በሆነ የወጥ ቤት ወረቀት በቀላሉ መጠቅለል እና ከዚያ በላዩ ላይ በፕላስቲክ ሻንጣ ወይም ፖስታ ውስጥ ዘና ብለው ማጠፍ ይችላሉ ፡፡ ስለሆነም ዲል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ዝግጁ ስለሆነ የ
በስብ ክምችት ላይ ውጤታማ የሆኑ ምግቦች
በቅጽበት ክብደትን የሚቀንሱበት አስማት ዱላ የለም ፡፡ ከከባድ የአካል እንቅስቃሴ ጋር ተደባልቆ ግን በጭራሽ ሊያስወግዷቸው የማይችሏቸውን ስብን የማቃጠል ኃይል ያላቸው ምግቦች አሉ ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እናስተዋውቅዎታለን በስብ ክምችት ላይ በጣም ውጤታማ የሆኑ ምግቦች በሰው አካል ውስጥ. እነማን እንደሆኑ ይመልከቱ ፡፡ በፕሮቲዮቲክስ የበለፀጉ ምግቦች እንደ ኪምቺ ፣ ያልታለፈ kefir ወይም እርጎ ያሉ እርሾ ባላቸው ምግቦች ውስጥ ያሉ ፕሮቲዮቲክስ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን በተሻለ ሁኔታ የማፍረስ ችሎታን ያመቻቻል ፡፡ ይህ ማለት እርስዎ ከሚመገቡት ሌሎች ምግቦች በበለጠ የተመጣጠነ ምግብ ያገኛሉ ማለት ሲሆን ይህም በተራው ደግሞ ወደ ተሻለ እርካታ ይመራዎታል ፡፡ ምክር ጤናማ ጣፋጭ ይፈልጋሉ?
የቀይ የበሬዎች ክምችት
በክረምቱ ወቅት ለመደበኛ አመጋገብ ዋነኞቹ ነገሮች አንዱ አትክልቶችን ማከማቸት ነው ፡፡ የትንፋሽ እና የውሃ ትነት ጥንካሬን በሚቀንሱ ሁኔታዎች ውስጥ መከናወን አለበት ፡፡ በአትክልት ማከማቸት ሂደት እና በእሱ ቆይታ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ በጣም አስፈላጊ ነገሮች የሙቀት መጠን እና እርጥበት ናቸው ፡፡ በተጨማሪም በተገቢው ዝግጅት እና ተስማሚ የማከማቻ ሁኔታዎች ውስጥ ምደባ እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ሥሩ ከ3-4 ሳ.
በእግር መጓዝ ለጎጂ ምግቦች የምግብ ፍላጎት እንዳይኖር ይረዳል
ጣፋጮች አፍቃሪ ከሆኑ እና ከምናሌው ውስጥ ለማስወገድ ወይም ለመቀነስ እንኳን የተደረጉ ሁሉም ሙከራዎች ስኬታማ ካልሆኑ በእግር ጉዞዎች እርሶዎ ለመስጠት ይሞክሩ ፡፡ ሩብ ሰዓት በእግር መጓዝ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው እና ከፍተኛ ካሎሪ ያላቸውን ጣፋጭ ፈተናዎች መገደብ ለማይችል በጣም ጠቃሚ ነው ሲል ሮይተርስ ዘግቧል ፡፡ ውጤቶቹ ከኦስትሪያ የመጡ ተመራማሪዎች ናቸው - ከኢንንስብሩክ ዩኒቨርሲቲ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸውን 47 ሰዎች በመተንተን ሁሉም በአማካይ 28 ዓመታቸው ነበር ፡፡ ፈቃደኛ ሠራተኞቹ ዱካውን ለ 15 ደቂቃዎች የመሮጥ ሥራ ነበራቸው ፣ ሳይንቲስቶቹም ፍጥነቱ የተሳታፊዎችን አላስደፈረም ፣ ነገር ግን አውቶቡሱን ለመያዝ በቂ ፍጥነት እንዳለው ገልፀዋል ፡፡ እነዚህ 15 ደቂቃዎች በዚህ ቡድን ውስጥ ያሉ