2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዳቦ የማይበሉ የቡልጋሪያ ቤተሰቦች በጣም ጥቂት ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ነጭ እንጀራ ፡፡ ሆኖም ቀደም ባሉት ጊዜያት ጥቁር ዳቦ የሚበሉ ድሆች ብቻ ነበሩ ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ብዙ ጊዜ የምንሰማው ነጭ ዳቦ ጎጂ ነው እናም በጅምላ እና በጥቁር ዳቦ ላይ ማተኮር አለብን ፡፡ ይህ ለምን ሆነ? ምክንያቱም ነጭ ዳቦ ከተጣራ ዱቄት ተዘጋጅቷል ፡፡ በውስጡ ምንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በውስጣቸው እንደማይቀሩ እንደዚህ ያለ ሂደት ተካሂዷል ፣ ከእነዚህም ውስጥ በጣም ብዙ ነው ፡፡
በቀላል አነጋገር - ከዱቄት ዓይነት 500 የተሰሩ ሁሉም ዳቦዎች ለማስወገድ ጥሩ ናቸው ፡፡ እነሱ ልክ አይደሉም ፡፡ የአስተማሪው ፒተር ዲኑኖቭ የስንዴ የአመጋገብ ዋጋ በእቅፎቹ ውስጥ ነው በትክክል ሰዎች የሚጥሉት የሚለውን ለማስታወስ በቃ ፡፡
ስትፈልግ ጥራት ያለው ዳቦ ለመምረጥ ፣ በመጀመሪያ በመለያው ላይ የተጻፈውን ማየት አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ጥቁር ዳቦ ማግኘት ቢፈልጉ እንኳ ከዱቄት ዓይነት 500 የተሰራ እና ከዚያ ሰው ሰራሽ ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም እንዲያገኙ ሊያደርግ ይችላል ፡
የዱቄት ዓይነቶች ቁጥር ከፍ ባለ መጠን የበለጠ እውነተኛ ነው እናም ማዕድኖቹን ፣ ቫይታሚኖችን እና ኢንዛይሞችን ጠብቆ ቆይቷል ፡፡ ለምሳሌ ፣ አይንኮርን ዱቄት ዓይነት 2000 ሲሆን የስንዴ ዱቄት ዓይነት 1850 ግራሃም ከሚለው እንጀራ ጋር ይመሳሰላል ፡፡
የስንዴም ሆነ የበቆሎ ዱቄት አሁን ብዙ ጊዜ የጂኤምኦ ምርቶች ስለሆኑ የዱቄቱ ርዕስ በጣም የተወሳሰበ ነው።
በቤትዎ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚሰራ መማር በጣም የተሻለው ነው እናም ለዚህ ዓላማ የዳቦ መጋገሪያ ያስፈልግዎታል ብለው አያስቡ ፡፡ አዎ ፣ እሱ በጣም ምቹ መሣሪያ ነው ፣ ግን ሁሉም ሰው አቅም የለውም ፡፡ እና አስፈላጊ አይደለም ፡፡ በጣም በተለመደው ምድጃ ውስጥ እራስዎንም ታላቅ ማድረግ ይችላሉ ጥራት ያለው ዳቦ ፣ ጥራት ያለው ዱቄት ብቻ እና በእርስዎ በኩል ትንሽ ጥረት ብቻ የሚጠይቅ።
ጥራት ያለው ዱቄት በመጥቀስ ፣ በአሁኑ ጊዜ በመደብሮች ውስጥ የሚሸጠው የዱቄት ትልቅ ክፍል የጂኤምኦ ምርት መሆኑን እንደገና እናሳስባለን ፡፡ በጣም ውድ እና ለመፈለግ በጣም ከባድ ቢሆንም በጣሊያን ዱቄት ላይ መወራረድ በጣም አስተማማኝ ነው።
ጣሊያን ስለ ዱቄቱ ጥራት በጣም ከሚያስቡ እና የራሳቸው ምርቶች ካሏቸው ጥቂት አገራት አንዷ ነች ፡፡ ለምን እንደሆነ ገምተዋል? አዎን ፣ በጣሊያን ፒዛ ምክንያት እንዲሁም ጣሊያናዊ ዝነኛ በሆኑት እጅግ በጣም ብዙ የፓስታ ዓይነቶች (ስፓጌቲ ፣ ላስታና እና ሌሎች ሁሉም የፓስታ ዓይነቶች) ምክንያት ነው ፡፡
የሚመከር:
ጥራት ያለው ማር እንዴት መለየት ይቻላል?
በክረምቱ አጋማሽ ላይ አንድ ነጋዴ ፈሳሽ ማርን በእውነተኛነቱ ሊሸጥልዎት ከፈለገ - አያምኑም ፡፡ ብቸኛው የማይመለከታቸው ባክዋት እና የግራር ማር ናቸው ፣ እነሱ ክሪስታል የማያደርጉት። ተፈጥሯዊ ማር በመጀመሪያዎቹ 1-2 ወሮች ውስጥ ብቻ ፈሳሽ ነው ፣ እና ከዚያ ክሪስታል ማድረግ አለበት። በእርግጥ የታሸገ ማር ከፈሳሽ የከፋ አይደለም ፣ ግን የጥራት እና የእውነተኛ ምርት ዋስትናም ነው ፡፡ ከዚህም በላይ ሁል ጊዜ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሊቀልጥ ይችላል ፡፡ ጠቃሚ ህጎችን ላለመግደል ዋናው ደንብ የውሃው ሙቀት ከ 40 ዲግሪ መብለጥ የለበትም ፡፡ ማር በሚገዙበት ጊዜ ምንም ዓይነት ጉብታዎች የሌሉበት እና በቀስታ ማንኪያ ላይ ቀስ እያለ የሚፈሰው አንድ ዓይነት ቀለም መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ በጣም በፍጥነት የሚፈስ ከሆነ ፣ እሱ በጣም ብዙ ቆሻሻ
ጥራት ያለው የላም ቅቤን እንዴት መለየት ይቻላል
ቅቤ ሲገዙ በመደብሩ ውስጥ እርስዎ ከወተት ብቻ የተሰራ ምርት እንደሚገዙ ማመን ይፈልጋሉ። ሆኖም ሥነ ምግባር የጎደላቸው አምራቾች አንዳንድ ጊዜ የምርት ወጪን ለመቀነስ የአትክልት ስብን ወደ ውህዱ ውስጥ ይጨምራሉ ፣ በመለያው ላይ ስለ ጉዳዩ ለማሳወቅ እና “ይህ ዘይት” በጭራሽ ዘይት አለመሆኑን ሳይጠቅሱ ፡፡ የአትክልት ቅባቶችን ወደ ቅቤ መጨመር ሕገወጥ ነው ፡፡ የላም ቅቤ ከ 80% በላይ የወተት ስብ ይዘት ያለው እና ከ 16% በታች ውሃ ያለው ምርት ነው ፡፡ የላም ቅቤ የሚባሉት ግን የዘንባባ እና ሌሎች የአትክልት ዘይቶችን የያዙ ምግቦች ሀሰተኛ ናቸው ፡፡ የቅቤ አጠቃቀም በራዕይ ፣ በቆዳ ሁኔታ እና በትኩረት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በተጨማሪም ዘይቱ ለልዩ ማሟያዎች ብዛት ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓታችን የበለጠ ድጋፍ ይሰጣል ፡፡
ጥራት ያለው የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚለይ
ጥራት ያለው የወይራ ዘይትን ለመለየት መሰረታዊ ባህሪያቱን ማወቅ አለብን ፡፡ እነዚህ ብዙውን ጊዜ ዋጋ ፣ የምርት አሲድነት እና ጣዕም ናቸው። የወይራ ዘይት ዋጋ በጥራት ይወሰናል ፡፡ በጥርጣሬ ዝቅተኛ ከሆነ ለስያሜው እና ለተዛማጅ ምልክቶች ትኩረት መስጠቱ የተሻለ ነው። ጥራት ላለው የወይራ ዘይት መሠረታዊው ደንብ የአሲድነት መጠን ዝቅተኛ ፣ የወይራ ዘይት ጥራት የተሻለ ነው ፡፡ ከበሰለ የወይራ ፍሬ የሚመነጨው የወይራ ዘይት ከፍተኛ አሲድነት የለውም ፡፡ ሆኖም በደንብ ካልተከማቸ ወይም ለረጅም ጊዜ ካልተከማቸ እነዚህ ደረጃዎች ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ አንድ የወይራ ዘይት እንደ ተጨማሪ ድንግል ለመመደብ - ከፍተኛው ደረጃ ፣ በሚታሸግበት ጊዜ ከ 0.
ጥራት ያለው ሽክርክሪት እንዴት እንደሚታወቅ?
በሕንድ ምግብ ውስጥ ቱርሜሪክ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ ግን ለማብሰያ ብቻ ሳይሆን በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ የሚያደርግ ፣ ቁስልን ለመፈወስ የሚረዳ እና እንደ ተፈጥሮአዊ ፀረ-ብግነት ሆኖ የሚያገለግል እንደ አይውሬዲክ መድኃኒት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በገበያው ላይ በዱቄት መልክ ይገኛል ፣ ግን በተፈጥሯዊ መልክም ሊገኝ ይችላል - ዝንጅብልን የሚመስል ሥሮ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ እንደ ሌሎች ብዙ ቅመሞች ሁሉ ብዙውን ጊዜ ዛሬ ይገኛል በተለይ ከፍተኛ ጥራት ያለው turmeric .
እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዴት መለየት ይቻላል
ብዙውን ጊዜ ፣ ባለማወቅ ፣ ቾኮሌቶች ጨለማ ፣ ወተት ፣ ወዘተ በመሆናቸው በአንድ የጋራ መለያ ስር ይቀመጣሉ ፡፡ ቸኮሌት የሞላው ካርቦሃይድሬት ከሰው አካል የሚመረጥ ተመራጭ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከስብ ይልቅ ለመዋሃድ በጣም ቀላል እና ፈጣን ስለሆኑ ነው ፡፡ እና እነሱ በወንጀል ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዲሁም ከሚመለከታቸው ንዑስ ዝርያዎች ለመለየት በመጀመሪያ “እውነተኛ ቸኮሌት” ከሚለው ቃል በስተጀርባ ያለውን መረዳት አለብን ፡፡ እኛ በምንደሰትበት ጊዜ ሕጉ ራሱ ይህንን ያብራራል ፡፡ ለካካዎ እና ለቸኮሌት ምርቶች መስፈርቶች ድንጋጌ - እ.
