መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ Skewers

ቪዲዮ: መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ Skewers

ቪዲዮ: መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ Skewers
ቪዲዮ: Rotating skewers gadget 2024, ህዳር
መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ Skewers
መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ Skewers
Anonim

ስካዌርስ እራት ለማዘጋጀት ቀላል መንገድ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የሚፈልጉትን ወይም የሚኖርዎትን በፍፁም ማከል ይችላሉ ፡፡ እነሱ በአትክልቶች ብቻ ፣ እንዲሁም ስጋን ካስቀመጡ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡

ሽኮኮዎችን ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊው ክፍል ስጋውን በማሪንዳው ውስጥ ማቆየት ነው ፡፡ በዚህ መንገድ ፣ እርስዎ የሚያበስሉት ማንኛውም ስጋ የበለጠ ለስላሳ እና እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ ይሆናል ፡፡ በምግብ አሠራሩ ውስጥ ካልተገለጸ በስተቀር ስጋው ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማሪናድ ውስጥ መቆየቱ ጥሩ ነው ፡፡

መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers
መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers

ለአሳማ ጥሩ marinade ሮዝሜሪ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጥቂት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና ነጭ ወይን ጋር ነው ፡፡ ይህ ሁሉ በአንድ ላይ ይደባለቃል ፣ ነጭ ሽንኩርት ተጭኗል - በእነዚህ ሁሉ ሽታዎች ውስጥ የአሳማ ሥጋ ንክሻዎችን ለብዙ ሰዓታት እንዲቆም ያደርጋሉ ፡፡

ወይን ጠጅ መጠቀም አይችሉም ፣ ግን ትንሽ የአኩሪ አተር ጣዕም ፣ ቲም እና ማር ይጨምሩ ፡፡ ስጋው በማይታወቅ ሁኔታ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ይሆናል ፣ ግን በሽንኩርት ላይ ሊጣበቁ ከሚችሉት ሽንኩርት እና ቃሪያ ጋር በትክክል ይሟላል።

መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers
መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers

ስኩዊቶችን ለማሰር ጊዜው ሲደርስ ማሻሻል እንችላለን ፡፡ በሸንጋይ ላይ ያሉ እንጉዳዮች በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ - እና ጥሩ ጣዕም እንዳለው ጥሩ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን እንጉዳዮችን ይግዙ ፡፡ በዚህ መንገድ ሙሉ በሙሉ በእንጨት ዱላ ላይ ያስሯቸዋል ፡፡

በእጁ ላይ የበግ ጠቦት ካለዎት ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በጥሩ የኦሮጋኖ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ ጨው እና ትንሽ የወይራ ዘይት ውስጥ በደንብ ያሽከረክሩት ፡፡ በሸንበቆው ላይ ያዘጋጁ - በግ ፣ የበርበሬ ቁራጭ ፣ አናናስ ቁራጭ ፣ በግ ፣ ወዘተ ፡፡ በባርበኪው ላይ ያብሷቸው ፡፡ ከአስር ደቂቃዎች ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል ፡፡

መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers
መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች ለ skewers

የአሳማ ሥጋን ከመረጡ በአሳማው ላይ በአፕሪኮት ማቀናጀት ይችላሉ ፡፡ ስጋውን በሙቅ በርበሬ ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በሎሚ ጭማቂ marinade ውስጥ አስቀድመው መተው አለብዎት ፡፡

በሸንበቆው ላይ አፕሪኮቶችን ማደራጀት ሲጀምሩ ግማሹን አንድ ፍሬ ወይም ሩብ ያድርጉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና ስጋን ብዙ ጊዜ ያዘጋጁ እና በጋጋ መጥበሻ ውስጥ ወይም ባርበኪው ላይ ያብሱ ፡፡

ለቬጀቴሪያን ስኩዊርስ ፣ አንዴ ከተጋገረ በኋላ ቀድሞ በተሰራው የዳይሪንግ ልብስ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የወይራ ዘይትና ጨው ሊሞላ የሚችል አትክልቶችን ይጠቀሙ ፡፡ ዛኩኪኒ ፣ ሽንኩርት ፣ እንጉዳይ በሸምበቆው ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ይጨርሱ እና ሽኮኮውን በሾላ ነጭ ሽንኩርት ማሰር ይጀምሩ ፡፡

እና ለፍራፍሬ ሽኮኮዎች አንድ ሀሳብ - በሙዝ ፣ ኪዊ ፣ ፖም ፣ pears ፣ አናናስ ወይም በመረጧቸው ሌሎች ፍራፍሬዎች ወይም እንደየወቅቱ ተቆራረጡ ፡፡

በሸንጋይ ላይ በማሰር እነሱን ያገለግሏቸው ፣ በቸኮሌት ወይም በሌላ ጫፍ ፣ ማር ወይም ክሬም ይበርሩ ፡፡ ሁለቱንም ጣፋጭ እና አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ - አንድ ዓይነት የፍራፍሬ ሰላጣ።

የሚመከር: