2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙውን ጊዜ የተዋሃዱ ናቸው ሮሜሎ ለንጉሱ የሎሚ ፍራፍሬዎች። ቻይናውያን ሮሜሎን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያድጉ እጅግ በጣም ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው የፖሜሎ ፍሬ ለ 4000 ዓመታት በሰዎች ዘንድ የታወቀ ነው ፡፡
በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት በእስያ ውስጥ የፖሜሎ ፍጆታ ጥብቅ ባህል ሆኗል ፣ እናም ዛሬ በቻይና ሪፐብሊክ ውስጥ የፍራፍሬ አጠቃቀም እንኳን የስቴት ፕሮግራም አለ ፡፡ ብዙዎቹ የፖሜሎ አወንታዊ ውጤቶች በሰው አካል ላይ ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ "የሎሚ ተአምር" በጥሩ ጣዕም ተለይቷል።
ፖሜሎ ምንድን ነው?
በተፈጥሮው ፖሜሎ የማይረግፍ ዛፍ ነው ፣ ከሌሎች የሎሚ ፍራፍሬዎች መካከል በመጠን እኩል ያልሆኑ ግዙፍ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ይወልዳል ፡፡ የፖሜሎ ፍሬ ክብ ቅርጽ አለው ፣ እና ቅርፊቱ ብዙውን ጊዜ በጣም ወፍራም ነው። ፍሬው በበሰለ መጠን ቆዳው እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ የበሰለ ፍሬ ግልፅ የሆነ ቢጫ ቀለም አለው ፣ እና ያልበሰለ ፖሜሎ አብዛኛውን ጊዜ አረንጓዴ ቀለም አለው ፡፡ በዓለም ላይ ትልቁ ሲትረስ ጉልህ መጠኖችን ይደርሳል ፡፡
የፍራፍሬው የተጣራ ክብደት (ያለ ልጣጩ) ወደ 70% ገደማ ነው ፡፡ አልፎ አልፎ ፣ ዛፉ እስከ 10 ኪሎ ግራም ፍሬ ማፍራት ይቻላል ፡፡ የፖሜሉ ዲያሜትር ብዙውን ጊዜ ከ 10 እስከ 30 ሴ.ሜ መካከል ሲሆን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች 8 ኪ.ግ ይደርሳል ፡፡ ውስጡ ባዶ እና እንደ ሌሎች ሲትረስ ያሉ ወፍራም እና ሥጋዊ ቆዳዎች የተከፋፈሉ ባዶ ነው። በአጠቃላይ ፣ ፖሜሎ ምንም ዘር የለውም ፣ ግን ከአዲሶቹ ዝርያዎች አንዳንዶቹ የዚህ ደንብ ልዩ ናቸው ፡፡ የመጀመሪያው የፖሜሎ ጣዕም መራራ እና በጣም መራራ ነው ፣ ግን አዲሶቹ ዝርያዎች ለስላሳ ጣዕም ባህሪዎች አሏቸው።
ለ የፖሜሎ የትውልድ አገር ደቡብ ምስራቅ እስያ እና ይበልጥ በትክክል ማሌዥያ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ጁዛማ የሎሚ ዛፎች በመጀመሪያ በቶንጋ እና በፊጂ ደሴቶች ላይ ይበቅላሉ ፡፡ በቻይና ውስጥ ፖሜሎ ከክርስቶስ ልደት በፊት 100 ዓመት አካባቢ መታወቅ ጀመረ ፡፡ በ 14 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ አውሮፓ ላመጡት መርከበኞች ፖሜሎ ወደ ብሉይ አህጉር ደርሷል ፡፡ ካፒቴን dድዶክ በ 16 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ከማሌይ ደሴት ወደ ሮሜሎ ዘሮች ወደ Antilles አመጡ እና ለተወሰነ ጊዜ ፍሬው በስሙ ተሰየመ ፡፡
በፖሜሎ መራራነት የተነሳ ለረጅም ጊዜ በኢንዶኔዥያ ባሕረ ገብ መሬት ላይ ብቻ እንደሚወሰድ ይታመናል። ከአስር ዓመት በፊት የአውሮፓ ስፔሻሊስቶች ለበርካታ ዓመታት ምርት የሚሰጡ አዳዲስ ዝርያዎችን ፈጠሩ ፡፡ እነዚህ አዳዲስ የፖሜሎ ዝርያዎች እንደ ጭማቂ አይደሉም ፣ ግን እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ምንም የሾርባ ጣዕም የላቸውም። በምዕራባዊው ገበያ ጥሩ አቀባበል በማግኘት ፖሜሎ በፍጥነት ተወዳጅነት እያገኘ ያለው ለዚህ ነው ፡፡
በቡልጋሪያ ውስጥ ፖሜሎ ከ 2006 ዓ.ም., ተወዳጅነቱ እየጨመረ እና እየጨመረ ሲሄድ. ከዚያ በፊት ይህ ልዩ ፍሬ ከውጭ የሚገቡት ውስን ስለነበሩ በአገር ውስጥ ገበያዎች ወይም በሀይፐር ማርኬቶች በቀላሉ ሊገኝ አልቻለም ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ግን ሽያጩ አሁን ነፃ እና ተመጣጣኝ ነው ፣ እና ዋጋው በኪሎግራም ከሁለት እስከ ሶስት ሊቪዎች የሚለያይ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በአንድ ቁርጥራጭ በአንድ የተወሰነ ዋጋ ይሸጣል።
በጣም ጠቃሚው ቀለል ያሉ ቢጫ ትላልቅ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ ግን በቡልጋሪያ ያልበሰለ ፖሜሎ ብዙውን ጊዜ እንደ መከላከያ ንግድ ማታለያ ይመጣሉ ፡፡ ጥሩ ዜናው ግን ያ ነው ፖሜሎ ጠንካራ ፍሬ ነው. ከገዙ ያልበሰለ ፖሜሎ ፣ ጣዕሙን እና የጤና ባህሪያቱን ለማለስለስ እና ለማሳደግ ለጥቂት ቀናት እስከ አንድ ሳምንት ሊተውት ይችላሉ።
የተተከሉት ዝርያዎች ከወይን ፍሬ ፍሬ ጋር የሚመሳሰል መዓዛ አላቸው ፣ ግን ጣዕሙ ላይ ጠንቃቃ እና መራራ የደም ሥር ሳይኖራቸው። ለዚህም ነው ፖሜሎ ብዙውን ጊዜ “የመዳብ ግሬፕራፍራት” ተብሎ የሚጠራው። ፖሜሎ ራሱ ስሙ የወይን ፍሬ ፍሬ ከሚለው የዴንማርክ ቃል ነው - ፖምፌልሞስ
አሁን ፖሜሎ የሚበቅለው በደቡባዊ ቻይና ፣ ታይላንድ ፣ ታይዋን ፣ ደቡባዊ ጃፓን ፣ ቬትናም ፣ ህንድ ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ የታሂቲ እና የእስራኤል ደሴቶች ነው ፡፡የፖሜሎ የዛፍ እርሻዎች ቀደም ሲል በአንዳንድ የአውሮፓ አገራት እንዲሁም በአሜሪካ የካሊፎርኒያ ግዛት ውስጥ ቢኖሩም እንደ እስያ እርሻዎች ሰፊ ምርት አያመርቱም ፡፡
የፖሜሎ ዓይነቶች
ዋናዎቹ ዝርያዎች ፖሜሎ አምስት ናቸው-የቢጫ አረንጓዴ ቀለም እና ብሩህ ፣ ጣፋጭ ውስጠኛ ክፍል ያለው የካኦ ቀንድ; ካኦ ናምፉንግ የፒር ቅርጽ ያለው ፣ ቢጫ አረንጓዴ ቆዳ ያለው ሲሆን የፍሬው ውስጡ ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡ የካኦ ፓን ዝርያ የተስተካከለ ፣ ሞላላ ቅርጽ ፣ ቢጫ አረንጓዴ አዝመራ ያለው ሲሆን የዚህ የፖሜሎ ዝርያ ውስጡ ቀላል እና ትንሽ ጎምዛዛ ነው ፤ የካኦ ፉንግ ዝርያ የፒር ቅርጽ ያለው ቅርፅ አለው ፣ ቅርፊቱ እንደገና ቢጫ አረንጓዴ ነው ፣ ጣዕሙም ጎምዛዛ-ጣፋጭ ነው ፣ የውስጡ ቀለም ነጭ-ነጭ ነው ፣ የቶንጊዲ ዝርያ ክብ ቅርጽ ፣ ጥቁር አረንጓዴ አዝመራ አለው ፣ እና ፍሬው ሀምራዊ እና በጣም ጣፋጭ ነው።
የፖሜሎ ቅንብር
በ 100 ግራም ፖሜሎ ውስጥ የአመጋገብ ባህሪዎች 36 kcal; 0 ግራም ስብ; 0.7 ግራም ፕሮቲን; 9.1 ግራም ካርቦሃይድሬት; 58 mg ቫይታሚን ሲ; 1 ግራም ፋይበር; 205 ሚሊ ግራም ፖታስየም; 1 ሚሊ ግራም ሶዲየም.
ፖሜሎ ለሰው አካል በርካታ ጥቅሞችን ከሚያገኝ ቫይታሚን ሲ እጅግ የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም የፖሜሎ ፍሬ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
የፖሜሎ ምርጫ እና ማከማቻ
ፖሜሎ አሁን በማንኛውም ፍራፍሬ ወይም በአትክልት መደብር ወይም ጋጣ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡ Omeሜሉ ሙሉ በሙሉ መድረሱን ለማረጋገጥ ፣ ጥሩ የቢጫ ሬንጅ ያላቸውን ፍራፍሬዎች ይምረጡ። የተበላሹ ማንኛውንም ዱካዎች ያስወግዱ - በአንዳንድ ቦታዎች ላይ ጥቁር ነጠብጣብ ወይም ቅርፊት መጨማደዱ ፡፡
ፖሜሎ በጣም ዘላቂ ፍሬ ነው ፣ ስለሆነም በደንብ ያልበሰለ ፖሜሎ ከገዙ ለመብሰል ለጥቂት ቀናት ለመተው ነፃነት ይሰማዎት ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት አያስፈልግም ፡፡
የፖሜሎ የምግብ አሰራር አጠቃቀም
በሁሉም ሁኔታዎች ማለት ይቻላል ፣ ፖሜሎ እንደ አዲስ ፍሬ ይበላል ፡፡ እንዲሁም በአንዳንድ የፍራፍሬ ሰላጣዎች እና ጣፋጮች ውስጥ ማካተት ይችላሉ ፡፡ ለፍራፍሬ ጭማቂዎች ይጠቀሙበት ፣ እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚም ናቸው ፡፡
የተጨማደ የፖሜሎ ልጣጭ ወደ መጨናነቅ ፣ ሽሮፕስ እና ጭጋግ ይታከላል ፡፡ የምግቦችዎን የበለጠ ያልተለመደ ጣዕም ለማግኘት ከፈለጉ ሮማን በአትክልት ሰላጣ ፣ በባህር ውስጥ ሰላጣ ወይም ለዓሳ ምግቦች እና ለሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ያጌጡ ፡፡
የፖሜሎ ጥቅሞች
አስፈላጊ ዘይቶችና ፀረ-ኦክሳይድኖች እና ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ይዘት ፖሜሎን በቫይረስ በሽታዎች ለመዋጋት ጠቃሚ ረዳት ያደርገዋል ፡፡ ፖሜሎ ፕሮቲኖችን ለማፍረስ እና ለመምጠጥ የሚረዳ የሊፕሊቲክ ኢንዛይም ይ containsል ፣ ይህ ደግሞ ለአትሌቶች ፍጹም ምግብ የሚሆንበት ምክንያት ነው ፡፡
የፖሜሎ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች በጣም የተረጋገጡ ናቸው ፡፡ የፖሜሎ ጭማቂ የደም ግፊትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ለደም ግፊት ሕክምና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ፍሬው በካንሰር ላይ ፕሮፊለፊክ ይሠራል ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ አመጋገቦችም ፖሜሎ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡
የፖሜሎ መደበኛ ፍጆታ ለጤንነት ጥሩ ዋስትና ይሰጣል ፡፡ ቻይናውያን ብዙ ጉልበታቸውን ፣ ወጣትነታቸውን እና ጥሩ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓታቸውን በፖሜሎ እንደሚወስዱ ያምናሉ ፡፡ የፖሜሎ ሻይ እንኳ በወፍ ጉንፋን ላይ እንደ መከላከያ እርምጃ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ለአዲሱ ዓመት ቻይናውያን ፍሬውን የብልጽግና እና የደኅንነት ምልክት አድርገው ይሰጣሉ ፣ በቻይና ውስጥ ከሚሠሩ ቡድኖች መካከል በፍጥነት በፖሜሎ መብላት ውድድሮችን የማደራጀት ሰፊ አሠራር አለ ፡፡ እንደ ታይስ ገለፃ ፣ ፖሜሎ የአስም እና የሳንባ ነቀርሳ በሽታን ይፈውሳል ፣ ካንሰርን በደንብ ይታገላል እንዲሁም ሰዎችን በራሳቸው እና በህይወታቸው ደስተኛ እና ደስተኛ ያደርጋቸዋል ፡፡
ፖሜሎ በንቃት ይደግፋል በአጻፃፉ ውስጥ ላለው ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ምስጋና ይግባው ፡፡ የፖሜሎ pልፕ ለዕለቱ ለማግኘት የሚያስፈልገንን እስከ 25% የሚሆነውን ፋይበር ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር በርጩማውን ለስላሳ ያደርገዋል እንዲሁም በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ በቀላሉ ለማለፍ ይረዳል ፡፡ ለሆድ ድርቀት እና ለአንጀት ችግር በጣም ጥሩ ፍሬ ፡፡
ፖሜሎ በውስጡ የያዘውን የፖታስየም ንጥረ ነገር ፈሳሽ ሚዛንን የሚያስተካክል እና ጥንካሬን የሚቀንሰው በመሆኑ የጡንቻ መኮማተርን ያስታግሳል ፡፡
በተጨማሪም ፖሜሎ በውስጡ ያሉት ፀረ-ኦክሳይድኖች ያለጊዜው እርጅናን እና የተለያዩ የቆዳ ችግሮችን የሚያስከትሉ ጎጂ የሆኑ ነፃ ነክ ምልክቶችን ስለሚያጠቁ ውበት ለማስጌጥም ይረዳል ፡፡
ክብደት ከፖሜሎ ጋር
ከመጠን በላይ ስብ እና ኮሌስትሮል የሌለበት ፖሜሎ በካሎሪ አነስተኛ በመሆኑ ፣ ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት ለሚፈልጉ ሁሉ በጣም ጥሩ ፍሬ ነው ፡፡ ቀደም ባሉት መስመሮች ውስጥ እንደተጠቀሰው ንቁ ፕሮፌሽኖችን እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አፍቃሪዎችን ታማኝ ረዳት የሚያደርገው በፍጥነት ፕሮቲኖችን በፍጥነት ለመምጠጥ እና ለማጣስ ይረዳል ፡፡
የሚመከር:
የባዕድ አገር ትሮፒካ - ፖሜሎ
ፖሜሎ በመላው ደቡብ ምስራቅ እስያ እና በደቡብ ፓስፊክ ውስጥ ታሂቲ እና ፊጂን ጨምሮ ብዙ ደሴቶችን የሚያድግ ትልቅ የሎሚ ፍራፍሬ ነው ፡፡ ከፍሎሪዳ እስከ አውስትራሊያ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባላቸው የፍራፍሬ እርሻዎች ውስጥ የንግድ ኤክስፖርት በዓለም ዙሪያ በስፋት እንዲስፋፋ ምክንያት ሆኗል ፡፡ ፍሬው በእስያ ባህሎች እና ምግቦች ውስጥ በጣም ከሚወዱት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በምዕራቡ ዓለም ከወይን ፍሬ (ፍሬ) ፍሬ አንዱ እንደሆነ ይታወቃል:
ፖሜሎ - ለጥሩ ጤንነት ዋስትና
ፖሜሎን መብላት እና ብዙ ጊዜ መደሰት የምንችልበት ቢያንስ አስር ምክንያቶች አሉ። እነዚህ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ቅድመ አያቶች ከሥጋዊ ሥጋ እና ቢጫ ቀለም ጋር ከጎምዛዛ የበለጠ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እነሱ የሚመነጩት ከማሌዥያ እና ደቡብ ምስራቅ እስያ ሲሆን ቀድሞውኑ በሌሎች ሞቃታማ ሀገሮች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ፖሜሎ በጣም ጣፋጭ ፍሬ ነው ፣ ግን ደግሞ ጠቃሚ ነው ፡፡ ከጣዕምነቱ የተነሳ ለሻይ እና ለሌሎችም ተጨማሪ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሰላጣዎች ፣ ድስቶች ፣ እንደ ተጨማሪው የጧቱ ምናሌ አካል ነው ፡፡ በውስጡም ጥቂት ካሎሪዎችን እና ስብን ይይዛል እንዲሁም ስብን ለማቃጠል የሚረዳ ኢንዛይም ይ containsል ፡፡ በፋይበር ይዘት ምክንያት ፖሜሎ ለልብ ጤንነት በጣም ጠቃሚ ከመሆኑም በላይ የአንጀት ካንሰርን ይከላከላል ፡፡ በዚህ ፍሬ ውስጥ ባለው ፋይበር
በክረምት ወራት ፖሜሎ ይበሉ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ፖሜሎ በአገራችን ውስጥ ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል ፡፡ ይህ ግዙፍ ጣፋጭ ሲትረስ በእስያ ለብዙ ሺህ ዓመታት ለሚመጡት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተከበረ ነው ፡፡ ፖሜሎ በእውነቱ ትልቁ የሎሚ ፍራፍሬ ሲሆን በቫይታሚን ሲ እጅግ የበለፀገ ፣ ጠቃሚ የቫይታሚን ኤ ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፣ ማዕድናት (በተለይም ፖታስየም) እና አስፈላጊ ዘይቶች ነው ፡፡ ስለ ጣዕሙ ከተነጋገርን እነሱም እንዲሁ ልዩ ናቸው ፡፡ ከወይን ፍሬ እና ከጣዕም ከወይን ፍሬ ጋር ተመሳሳይነት ቢኖርም ፣ ፖሜሎ ከትንሽ መራራ እና ጣልቃ-ገብ ጣዕም የተለየ ነው ፡፡ ከተለያዩ ዝርያዎች ጋር የሚለያይ ጭማቂነቱ ዝቅተኛ ነው ፡፡ ፖሜሎ በመጠን ብቻ ብቻ ሳይሆን በአመጋገብ እና በጤንነት ባህሪዎች ትልቅ መጠኖች ይደርሳል ፡፡ ፖሜሎ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና አስፈላጊ
ዘሮች እና ፖሜሎ የክረምቱን አመጋገብ ስኬታማነት ያረጋግጣሉ
ሰውነታችን ዓመቱን በሙሉ ሁሉንም አልሚ ምግቦች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፕሮቲኖችን ይፈልጋል ፡፡ የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ በጥሩ ጤንነት እና ፍጹም ቅርፅ ይጠብቀናል ፡፡ ቀዝቃዛ የክረምት ቀናት ለመመገብ በጣም ጥሩ ከሚባሉት ውስጥ አይደሉም ፡፡ ከእረፍት በኋላ ግን ብዙ እመቤቶች ቁመናቸውን እና ክብደታቸውን እንደገና ለማደስ ቆርጠዋል ፡፡ ክብደትዎን ለመቀነስ ጤናማ ምርቶችን መምረጥ ጥሩ ነው ፡፡ ድንቁርና አንዳንድ ጊዜ ለማንኛውም አመጋገብ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ ምግቦችን አንዳንድ ያሳጣን ፡፡ በክረምቱ አመጋገብ ውስጥ በጣም ከሚመከሩት ምግቦች ውስጥ ፖም ፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ፣ ሽንኩርት እና እንቁላል ይገኙበታል ፡፡ እነሱ በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ምርቶች ውስጥ ናቸው ፣ ክብደትን መቀነስ ብቻ ሳይሆን የሰውነትን