የግሉተንትን መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የግሉተንትን መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?

ቪዲዮ: የግሉተንትን መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?
ቪዲዮ: ውፍረት መቀነስ ላልቻሉ፣ እንዳናግበሰብስ የሚረዱ መፍትሄዎች 2024, ህዳር
የግሉተንትን መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?
የግሉተንትን መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?
Anonim

ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምግቦችን ከመጠን በላይ መጠቀሙ በምንም መልኩ ለጤንነት ጥሩ አለመሆኑ ግልጽ ሆኗል ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች ለግሉተን ወይም ለአለርጂዎች እንኳን አለመቻቻል እጅግ በጣም ጎጂ ነው ፡፡ ከአሉታዊው ይድናሉ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምግቦችን መመገብ የሚያስከትለው ውጤት መጠጣቸውን መቀነስ ከቻሉ ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ ምን ማድረግ ይችላሉ የግሉቲን መጠን መቀነስ?

ከስንዴ የተሰሩ ምርቶችን ይተኩ

ፓስታን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለብዎት አልተባለም ፡፡ እነዛን ከስንዴ የተሰሩ ምግቦችን ከሌላ ዱቄት ዱቄት በተሠሩ ምርቶች ብቻ ይተኩ ፡፡ ስንዴ ከፍተኛው የግሉተን ይዘት አለው ፡፡

ከሩዝ ዱቄት ፣ ከቆሎ ዱቄት ፣ ከባቄላ ዱቄት ፣ ከአንበጣ ባቄላ ፣ ከጫጩት የተሰራውን ፓስታ ይጠቀሙ ፡፡ እነሱ አስደናቂ ዳቦዎችን ፣ ኬኮች ፣ ፓንኬኮች ለማዘጋጀት እንዲሁም ሾርባዎችን ፣ ድስቶችን ፣ ገንፎዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማድለብ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

ከምናሌው ውስጥ አጃዎችን አግልል

አጃዎች ብዙ ግሉቲን ይይዛሉ። ስለ ኦትሜል ፣ ለውዝ ፣ ስለ ኦሜሌ እና ስለ ኦቾሜል የተሰሩ ምርቶችን ይርሱ ፡፡ ከግሉተን ነፃ በሆነ ዱቄት የተሠሩ አንዳንድ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ከኦሜል ጋር ሊረጩ እንደሚችሉ ልብ ይበሉ ፡፡ እነሱን ያስወግዱ ፡፡

ኦትሜል ግሉተን ይ containsል
ኦትሜል ግሉተን ይ containsል

ዝግጁ በሆኑ ምግቦች ይጠንቀቁ

ብትፈልግ የግሉቲን መጠን መቀነስ ፣ ልብ ይበሉ በጣም ዝግጁ የሆኑ ምግቦች ከግሉተን ነፃ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ይህ የዳቦ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ፣ ዱቄትን ፣ የታሸገ ምግብን ፣ የዳቦ ለውዝ እና አንዳንድ ቋሊማዎችን ያካተቱ ዝግጁ ምግቦችን ይመለከታል ፡፡

በእውነቱ ፣ ግሉተን የያዘ ዝግጁ እና የታሸጉ ምግቦች ዝርዝር ትልቅ እና አስገራሚ ነው ፡፡ በቤትዎ ውስጥ የራስዎን ምግብ ማዘጋጀት እና ምግብ ቤት ምግብን እንዲሁም የታሸጉ ምግቦችን እና በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ከመጠቀም መቆጠብ ይሻላል። በዚያ መንገድ ምን ያህል ግሉቲን እንደሚመገቡ በትክክል ያውቃሉ ፡፡

ቢራ ግሉቲን ይይዛል

ስለሱ አላሰቡ ይሆናል ፣ ግን ቢራ ግሉተንንም ይ containsል ፡፡ እሱ የተሠራው ፣ እንደ ስንዴ ፣ ብዙ ግሉተን ከሚይዘው ገብስ ነው። የስንዴ ቢራ እንዲሁ ከግሉተን ነፃ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ በገበያው ውስጥ ሊያገ thatቸው የሚችሏቸው ዝቅተኛ የግሉተን ቢራዎች ወይም ከግሉተን ነፃ የሆኑ ልዩነቶች አሉ ፡፡ ይህን አይነት ይጠጡ እና አነስተኛ ግሉቲን ይበላሉ ፡፡

ግሉተን በአንዳንድ የቡና ዓይነቶች ውስጥም ይገኛል

ይህ በተለይ አጃ ቡና ላይ እውነት ነው ፡፡ ከገብስ እና ከስንዴ ጋር አጃ ከፍተኛ መጠን ያለው ግሉተን ይ containsል ፡፡ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም ጥቂት ፈጣን ቡና ሊወስድ ይችላል ፡፡ መለያዎችን በደንብ ያንብቡ እና የተረጋገጠ ቡና ብቻ ይጠጡ ፡፡

የሚመከር: