2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከማሪናድ ሾርባው እስከ ኦቾሎኒ ቅቤ - የተጨመረ ስኳር ሌላው ቀርቶ ስኳር ሊኖረው ይችላል ብለው ባላሰቡት ምርቶች ውስጥም ይገኛል ፡፡ እና እንደ አለመታደል ሆኖ ብዙ ሰዎች የተጨመረው የስኳር መጠን በጣም የበዛባቸውን የተቀነባበሩ ምግቦችን ይመገባሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በአሜሪካ ውስጥ አንድ ሰው በየቀኑ ከሚወስደው የካሎሪ መጠን ውስጥ 17% የሚሆነው ከተጨመረው ስኳር ጋር እና ለህፃናት - እስከ 14% ፡፡
ከዕለታዊ ምገባችን ከ 10% በታች የስኳር መጠን ከያዙ ምርቶች ጋር እንዲሆኑ የአመጋገብ መመሪያዎች ይመክራሉ ፡፡ ኤክስፐርቶች ይህንን አጥብቀው ይናገራሉ የተጨመረ የስኳር ፍጆታ ከመጠን በላይ ውፍረት እና እንደ የስኳር በሽታ ያሉ ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ዋነኛው መንስኤ ነው ፡፡ ለምን እንደሚበሉ 11 ምክንያቶች እዚህ አሉ በጣም ብዙ ስኳር ለጤና መጥፎ ነው:
1. ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል
በዓለም ዙሪያ ላሉ ሰዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ከሚያስከትሉት ‹ወንጀለኞች› መካከል ስኳር ጨምረው የያዙ ጣፋጭ መጠጦች ናቸው ፡፡ ሶዳ ፣ ጭማቂዎች ፣ ሻይ ፣ ትኩስ ጭማቂዎች ፣ ካርቦናዊ መጠጦች - ሁሉም ፍሩክቶስን ይይዛሉ - አንድ ቀላል ስኳር ፡፡ እና እሱን መመገብ ወደ ረሃብ ስሜት እና አንድ ጣፋጭ ነገር ለመብላት የማያቋርጥ ፍላጎት ያስከትላል ፡፡ በፍራፍሬ ምግቦች ውስጥ ከሚገኘው ዋናው የስኳር ዓይነት ግሉኮስ የበለጠ እነዚህን ምኞቶች እንደሚጨምር ተረጋግጧል ፡፡ ስለዚህ - በጣፋጭ መጠጦች ይጠንቀቁ ፣ ምክንያቱም ከመጠን በላይ ከወሰዱ ክብደት ይጨምራሉ እና ስብ ይሰበስባሉ ፡፡
2. ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
በስኳር የበለፀጉ ምግቦችም ይዛመዳሉ የልብ በሽታ ተጋላጭነት መጨመር - እና እነሱ በዓለም ዙሪያ ለሞት ዋነኛው መንስኤ ናቸው ፡፡ ከ 30,000 በላይ ሰዎችን ያካተተ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ካሉት ካሎሪዎች ውስጥ በየቀኑ ከ 17-21% የሚሆነውን ካሎሪ የሚወስዱ ከሆነ የተጨመረ ስኳር ፣ በልብ በሽታ የመሞት ዕድሉ ከፍተኛው 38% ነው ፡፡ ከተጨማሪ ምግብ ጋር ካሎሪዎችን 8% ብቻ የሚወስዱት ከሌሎቹ ተሳታፊዎች ጋር ያለው ሁኔታ በጣም የሚያበረታታ ነው ፡፡
3. ብጉር ሊያስከትል ይችላል
የተጣራ ምግብን እና መጠጦችን ጨምሮ በተጣራ ካርቦሃይድሬት የተሞላ ምግብ ወደ ብጉር ሊያመራ ይችላል ፡፡ እንደ ፕሮሰሰር ኬክ ያሉ ከፍተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች ዝቅተኛ ግሊሰሚክ መረጃ ጠቋሚ ካለው ምግብ ይልቅ በፍጥነት የስኳር መጠን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ 2300 ታዳጊዎችን ያካተተ አንድ ጥናት አዘውትረው የሚጠጡ ናቸው የተጨመረ ስኳር ፣ የተጨመረ የስኳር መጠን ከማይበሉት ሰዎች ብጉር የመያዝ አደጋ በ 30% ከፍ ያለ ነው ፡፡
4. የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን ይጨምራል
ባለፉት 30 ዓመታት ውስጥ የስኳር በሽታ በዓለም አቀፍ ደረጃ ከእጥፍ በላይ አድጓል ፡፡ ምንም እንኳን ለዚህ ብዙ ምክንያቶች ቢኖሩም ፣ ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነት መካከል ግልጽ የሆነ ግንኙነት አለ ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ብዙውን ጊዜ የሚከሰት በጣም ብዙ የስኳር ፍጆታ, ለስኳር በሽታ በጣም አደገኛ ተጋላጭነት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ከዚህም በላይ የረጅም ጊዜ የስኳር ፍጆታ ወደ ኢንሱሊን መቋቋምን ያስከትላል - በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚቆጣጠር በፓንገሮች የሚመረተው ሆርሞን ፡፡ የኢንሱሊን መቋቋም የደም ስኳር መጠን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋን በእጅጉ ይጨምራል ፡፡ ከ 175 በላይ ሀገሮች ባሉ አንድ ህዝብ ላይ በተደረገ ጥናት የስኳር በሽታ የመያዝ እድሉ በያንዳንዱ 150 ካሎሪ ስኳር ወይም በቀን ለአንድ ሶዳ በ 1.1% አድጓል ፡፡
5. የካንሰር የመያዝ አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
በስኳር ምግቦች እና መጠጦች የበለፀገ ምግብ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፣ ይህም የካንሰር የመያዝ እድልን በእጅጉ ይጨምራል ፡፡ ከ 430,000 በላይ ሰዎችን ያካተተ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የተጨመረው የስኳር ፍጆታ የምግብ ቧንቧ ካንሰር እና አነስተኛ የአንጀት ካንሰር የመያዝ ዕድልን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
6. ለድብርት ተጋላጭነትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
ጤናማ አመጋገብ ስሜትዎን እንዲያሻሽሉ ሊረዳዎ የሚችል ቢሆንም በስኳር የበለፀጉ ምግቦች እና በተቀነባበሩ ምግቦች ላይ ከፍተኛ ጭንቀት ይፈጥራሉ ፡፡ ለ 22 ዓመታት በ 8,000 ሰዎች ላይ በተደረገ ጥናት በቀን 67 ግራም ወይም ከዚያ በላይ ስኳር የሚወስዱ ወንዶች በቀን ከ 40 ግራም በታች ከሚመገቡ ወንዶች ይልቅ 23% የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ ከ 69 ሺህ በላይ ሴቶችን ያካተተ ሌላ ጥናት እንዳመለከተው የተጨመረ ስኳር የያዙ ተጨማሪ ምግቦችን የሚመገቡ ሰዎች እምብዛም ከሚመገቡት ይልቅ በከፍተኛ የመንፈስ ጭንቀት የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡
7. የቆዳውን እርጅና ሂደት ማፋጠን ይችላል
መጨማደዱ ተፈጥሯዊ የእርጅና ምልክት ነው ፡፡ ወደድንም አልፈለግንም በቆዳችን ላይ ይታያሉ ፡፡ እንዲሁም የምንበላው ምግብ ለቆዳችን አስፈላጊ ነው ፡፡ ሴቶችን ያካተተ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ተጨማሪ ስኳሮችን ጨምሮ ብዙ ካርቦሃይድሬትን የሚወስዱ ሰዎች አመጋገቦቻቸው ከፕሮቲንና ከካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ከሆኑት የበለጠ ሽንሽርት አላቸው ፡፡
8. የሴሎችን እርጅና ሊያፋጥን ይችላል
ቴሎሜርስ በክሮሞሶምስ መጨረሻ ላይ የተገኙ መዋቅሮች ናቸው ፡፡ የክሮሞሶሞች መበላሸትን ወይም ውህደትን በመከላከል እንደ መከላከያ ቆብ ይሠራሉ ፡፡ ዕድሜያችን እየገፋ ሲሄድ ቴሎሜራዎች በተፈጥሯቸው ያሳጥራሉ ፣ በዚህም ምክንያት ሴሎችን ያረጁታል ፡፡ ቴሎሜር ማሳጠር ፍጹም መደበኛ ሂደት ቢሆንም የምንበላው ምግብ ሊያፋጥን ይችላል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር ፍጆታ ቴሎሜሮችን መቀነስን የሚያፋጥን ሲሆን ይህም ወደ ሴል እርጅና ይመራል ፡፡
9. ጉልበታችንን ያጠፋናል
በተጨመሩ ስኳር ውስጥ ያሉ ምግቦች የደም ስኳር እና የኢንሱሊን መጠን በፍጥነት ይጨምራሉ ፣ እናም ይህ ወደ ጉልበታችን መጨመር ያስከትላል። ግን ይህ ሂደት ለአጭር ጊዜ የሚቆይ ነው ፡፡ ይህ ተከትሎም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመር እና መውደቅ ይከተላል ፣ ይህም ቃል በቃል ጉልበታችንን ያሟጠጠናል እናም የድካም ስሜት ይሰማናል።
10. የሰባ ጉበት ሊያስከትል ይችላል
ከፍተኛ የፍራፍሬዝ መጠን ከወፍራም የጉበት ስጋት ጋር በተከታታይ ይዛመዳል ፡፡ እንደ ግሉኮስ እና ሌሎች ስኳሮች ሁሉ ፍሩክቶስ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል በጉበት ተሰብሯል ፡፡ በጉበት ውስጥ ፍሩክቶስ ወደ ኃይል ይለወጣል ወይም እንደ glycogen ይቀመጣል ፡፡ ሆኖም ከመጠን በላይ መጠኖች ወደ ስብ ከመቀየራቸው በፊት ጉበት በጣም ብዙ ግላይኮጅንን ማከማቸት ይችላል ፡፡ እንዲሁም በፍሩክቶስ መልክ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ጉበት ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ወደ አልኮሆል ወፍራም የጉበት በሽታ ያስከትላል - በጉበት ውስጥ ከመጠን በላይ ስብ በመከማቸት የሚታወቅ ሁኔታ።
11. ሌሎች የጤና አደጋዎች
ከላይ ከተጠቀሱት አደጋዎች በተጨማሪ ተጨማሪ ስኳር ቁጥር ስፍር በሌላቸው ሌሎች መንገዶች ሰውነታችንን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በጣም ብዙ የተጨመረ ስኳር ይችላል
- የኩላሊት በሽታ የመያዝ አደጋን ይጨምሩ-ሁልጊዜ ከፍተኛ የደም ስኳር መጠን በኩላሊት ውስጥ ባሉ ስሱ የደም ሥሮች ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
- በጥርስ ጤንነት ላይ አሉታዊ ተፅእኖን ያስከትላል-በአፋችን ውስጥ ያለው ተህዋሲያን በስኳር ይመገባሉ እንዲሁም ጥርስን ከሰውነት ማላቀቅ የሚያስከትሉ አሲዳማ ተረፈ ምርቶችን ይለቃሉ ፡፡
- ሪህ የመያዝ አደጋን ይጨምሩ ይህ በመገጣጠሚያ ህመም ተለይቶ የሚታወቅ የእሳት ማጥፊያ ሁኔታ ነው ፡፡ የተጨመሩ ስኳርዎች የዩሪክ አሲድ መጠን በደም ውስጥ ይጨምራሉ ፣ ሪህ የመያዝ እድልን ይጨምራሉ ፡፡
የሚመከር:
ጉበትን ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መከላከል
ተገቢ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤን የሚመሩ ሰዎች ብቻ የጉበት ችግር እንዳለባቸው በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው ፡፡ የአልኮል መጠጦችን ፣ የሰባ ምግብን ፣ አጫሾችን የሰባ ጉበት አደጋ ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች አደገኛ አካባቢ ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡ ተደጋጋሚ መድሃኒት እና ዘና ያለ አኗኗር ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው የጉበት ውፍረት ምክንያቶች . ግን ይህ ከእውነቱ ሁሉ የራቀ ነው ፡፡ የጉበት ጤና በኋላ ላይ ወደ ከባድ የጉበት ችግሮች ሊያመሩ በሚችሉ ብዙ ነገሮች ይነካል ፡፡ በ 80% ከሚሆኑት የጉበት በሽታዎች ምንም የሚያሰቃዩ መጨረሻዎች ስለሌሉት ምልክቶች የሚታዩበት መሆኑ መታወቅ አለበት ፡፡ አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት እንዳመለከተው አንድ ስፔሻሊስት ከሚጎበኙት ሦስት ሰዎች መካከል አንዱ በቅባቱ ውስጥ የሰባ የጉበት በሽታ አለበት የሰባ ሄፓታይተስ .
ከመጠን በላይ ስኳር መብላት ለእርስዎ መጥፎ የሚሆንባቸው 4 ምክንያቶች
ስኳር እና የስኳር ምርቶች ለብዙ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ላለመናገር ስኳር እንበላለን ሳያውቁት እንኳን ፡፡ ስኳር እኛ ባላሰብናቸው ምርቶች ውስጥም ይገኛል - ለምሳሌ እንደ ወጦች ፣ ማራናዳድ እና ሌሎችም ፡፡ ምንም እንኳን ሁላችንም ያንን እናውቃለን ከመጠን በላይ ስኳር መብላት ለጤንነታችን ጥሩ አይደለም ፣ ብዙ ሰዎች በዚህ ዓይነት ምግብ ላይ ይተማመናሉ - በፍጥነት የተያዙ ምግቦች ይዘዋል ብዙ ስኳር .
የዮ-ዮ ምግቦች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የተሻሉ ናቸው
የማያቋርጥ ክብደት መቀነስ እና መጨመር ቀደም ሲል እንዳሰቡት በሰውነት ላይ ጉዳት ላይሆኑ ይችላሉ ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው አማራጭ ለሰውነትዎ እንኳን የተሻለ አማራጭ ነው ፡፡ መግለጫው የተናገረው በአሜሪካ ኦሃዮ ዩኒቨርሲቲ የባዮቴክኖሎጂ ኢንስቲትዩት ባልሆኑ ሳይንቲስቶች ነው ፡፡ በእርግጥ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ለጤንነትዎ የሚጠቅመውን ክብደት ጠብቆ ማቆየት እና ከሚባሉት ጋር ያለ አመጋገብ ይህን ማድረጉ ይመከራል ፡፡ የዮ-ዮ ውጤት። ሆኖም ሳይንቲስቶች ባደረጉት ጥናት እንዳመለከተው በአጠቃላይ ተመሳሳይ ውጤት ያላቸው ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ናቸው ተብሎ የሚታሰበው የተሻለው አማራጭ ነው ፣ ምክንያቱም ካልሆነ በቀር ሰውነት ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ በመውደቁ የስኳር እና የሌሎች በሽታዎች ስጋት ላይ ነው ፡፡ ስለ አመጋገሮች ዮ-ዮ ውጤት ማብ
ጄሚ ኦሊቨር በልጅነት ከመጠን በላይ ውፍረት ከመጠን በላይ በሆነ ዘፈን
ያልሰማ ራሱን የሚያከብር አማተር fፍ በጭራሽ የለም ጄሚ ኦሊቨር . Cheፍው ብዙ ጥረቶች አሉት ፣ እና እሱ ያደረገው ነገር ሁሉ ማለት ይቻላል ህፃናትን ስለ ምግብ በማስተማር ስም ነው ፡፡ ቀጣዩ መንስኤው የተለየ አይሆንም ፣ ግን ጄሚ ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት በሚያደርገው ትግል ላይ ሌላ ልዩነትን ይጨምራል ፣ በተለይም በልጅነት ፡፡ ችሎታ ያለው cheፍ ሁለቱን ትልልቅ ፍላጎቶቹን - ምግብ ማብሰል እና ሙዚቃን ለማቀናጀት ወስኗል እናም ሰዎች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ስለ አደገኛ ችግሮች እንዲገነዘቡ ለማድረግ ወስኗል ፡፡ ጄሚ ልዩ cheፍ እና ጤናማና ጣፋጭ ምግብ ጠበቃ ከመሆን ባሻገር በሙዚቀኛም ይታወቃል ፡፡ እ.
አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች ከመጠን በላይ መብላት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላሉ
በቅርቡ በስነ-ምግብ ተመራማሪዎችና በሥነ-ምግብ ተመራማሪዎች የተደረገው ጥናት ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸውን ምግቦች መመገብ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በመጀመሪያ ቀላል ነው - አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች በፍጥነት አይጠግቡም እንዲሁም ሰውነትን ከመጠን በላይ የመመገብን ዕድል ይፈጥራሉ ፡፡ የተራቡ እንዳይሰማዎት የባለሙያ ምክር ብዙ ጊዜ እና በቂ መብላት ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ብዙዎቻችን አመጋገባችንን ለመቆጣጠር እየሞከርን እና አመጋገብ ነን ለሚሉ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው መጠነ ሰፊ ማስታወቂያዎች እየተሸነፍን እንገኛለን ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሁሉ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች በጣም ትልቅ የማስታወቂያ ደመና ነው ፣ ይህም በፋሽን ውስጥ እና ስለሆነም በኢንዱስትሪ ውስጥ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን
