2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብለው ይጠራሉ ጨው ነጭ ሞት በልብ ህመም ሳቢያ ድንገተኛ የመሞት አደጋን በእጅጉ ስለሚጨምር ፡፡ በኩሽና ውስጥ በጣም ታዋቂው ቅመም በጤንነታችን ላይ የሚያደርሰው ጉዳት ይህ ብቻ አይደለም ፡፡
ተጨማሪ የጨው ፍጆታ በሰውነት ውስጥ ወደ ውሃ ማቆየት ያስከትላል ፡፡ ከመጠን በላይ የሆነ ፈሳሽ የበለጠ እንድንበዛ ያደርገናል እናም ከዚህ ሁኔታ የመመች ስሜትን ይጨምራል። በጣም ብዙ ፈሳሽ ማለት ከፍተኛ የደም ግፊት ማለት ነው። እሱ በበኩሉ የጭረት አደጋን ከፍ ያደርገዋል። ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን አዘውትረው በመጠቀም ጣዕማዎቹ ከዚህ ጣዕም ጋር ይላመዳሉ እና ከጊዜ በኋላ ተጨማሪ የሶዲየም ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ ከፍተኛ የጨው መጠን በቀጥታ ከልብና የደም ቧንቧ በሽታ ጋር ይዛመዳል ፡፡ ከመጠን በላይ ጨው የስኳር ህመምተኞች የስትሮክ አደጋን በእጥፍ ይጨምራል ፡፡
ይህ የታወቀ አስተያየት ሊክድ ነው ፡፡ አዲስ ምርምር በእውነቱ ያንን ያረጋግጣል ጨዋማ የሆኑ ምግቦች በልብ በሽታ እድገት ውስጥ የማይናቅ ሚና አለው ፡፡
ይህ ድንገተኛ መግለጫ አይደለም ፣ ግን መግለጫ ነው ፣ በመካከላቸው ያለውን ግንኙነት ለመመስረት የታለመ መጠነ ሰፊ ጥናቶች ውጤት የጨው አጠቃቀም እና ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸው በሽታዎች. የሙከራው ትንተና አነስተኛ መጠን ያለው ጨው እንኳን ጎጂ ነው የሚለውን ጥያቄ አያረጋግጥም ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት የሚናገሩት በጣም ብዙ ብቻ ነው በየቀኑ የሶዲየም መጠን መጨመር ፣ ከስድስት ግራም በላይ ፣ በሰውነት ላይ ጎጂ ውጤት አለው።
የኢራን ሳይንቲስቶች ጨው አልባ ለውዝ ከበላን በጤና ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ይኖረዋል እንዲሁም ለልብ ችግሮች የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል ይላሉ ፡፡
በግልጽ እንደሚታየው በሶዲየም ጉዳቶች እና ጥቅሞች መካከል ያለው መስመር በጣም ቀጭን ነው። ከፊዚዮሎጂ እይታ አንጻር ሶዲየም ክሎራይድ በብዙ የሕይወት ሂደቶች ውስጥ ሚና የሚጫወት በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ አዮዲን ያለው ጨው ከባድ በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡
ስለዚህ በምግብ ውስጥ ጨው ሙሉ በሙሉ መተው በሰውነትዎ ላይ ማድረግ ከሚችሉት የተሻለው ነገር አይደለም ፡፡ በየቀኑ እስከ 5 ግራም የሚደርስ የጨው ፍጆታ ለጤንነት አስጊ አይሆንም ፡፡ እነሱ የሚመጡት በቤት ውስጥ ከሚሰራው ምግብ በቀጥታ ጨው ከመሆናቸው ሳይሆን ጨዋማ ከሆኑት ከተገዙ የታሸጉ ምግቦች ነው ፡፡
ተጨማሪ መጠኖች መጨመር በእውነቱ ከመጠን በላይ የመጠቀም ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፣ ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
የሳይንስ ሊቃውንት-የወተት ክሬም ከስትሮክ ይከላከላል
ከ ክሊቭላንድ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች በቅርቡ ባደረጉት ጥናት ክሬም ያለው ወተት እጅግ ጠቃሚ ከመሆኑም በላይ ለስትሮክ እና ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ተመራማሪዎቹ በምንም ዓይነት ሁኔታ በተቀቀለ ወተት ወለል ላይ የተፈጠረውን ከፍተኛ ቅባት ያለው ምርት እንዲጥሉ ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ከብክነት በጣም ስለሚበልጥ ፡፡ አሜሪካኖች ለ 16 ዓመታት የ 20 በጎ ፈቃደኞችን የአመጋገብ ልማድ በቅርበት እየተከታተሉ ቆይተዋል ፡፡ ግማሾቹ በደቡብ አሜሪካ ቴክሳስ ግዛት ውስጥ በሚገኙ በርካታ የከብት እርሻዎች ውስጥ ይኖሩ እና ይሠሩ የነበሩ ሲሆን የተቀሩት ደግሞ በኒው ዮርክ ውስጥ የተለያዩ የከተማ ሥራ ያላቸው ሰዎች ነበሩ ፡፡ የረጅም ጊዜ ሙከራ ቅባታማ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚመርጡ ሰዎች በልብ ህመም እምብዛም አይሰቃዩም ፡፡ በተጨማሪም ፣
የሳይንስ ሊቃውንት እንደገና ያረጋግጣሉ-በአሳ ውስጥ ያለው ሜርኩሪ ምንም ጉዳት የለውም
ከተመገባቸው ዓሦች ሜርኩሪ በልብ ድካም እና በስትሮክ የመያዝ አደጋን አይጨምርም ፡፡ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የጥፍር መቆንጠጫዎች የመርዛማ ደረጃን ከተነተኑ በኋላ በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ያ ነው ፡፡ የባህር ምግቦች ብዙውን ጊዜ የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ባለሙያዎች እንደ ሻርኮች እና እንደ ሳርፊሽ ባሉ አንዳንድ ዓሦች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት አደገኛ ነው የሚል ስጋት እንዳላቸው አሶሺዬትድ ፕሬስ ዘግቧል ፡፡ ይህ በእውነቱ እንደዚህ ነውን?
የሳይንስ ሊቃውንት-የአትክልት ፕሮቲን ህይወትን ያራዝመዋል
በእንቁላል ፋንታ ቶፉን መብላት ወይም በቺሊ ቆርቆሮ ውስጥ ከተቀጠቀጠ የበሬ ሥጋ ይልቅ ባቄላ መመገብ ረጅም ዕድሜ እንዲኖርዎት ይረዱዎታል ፣ ይላል አዲስ ጥናት ፡፡ ከእጽዋት ዕለታዊ የፕሮቲን መጠንዎ በእንስሳት ፋንታ የቅድመ ሞት አደጋን እንደሚቀንስ ተመራማሪዎቹ አረጋግጠዋል ፡፡ በ 3% ሰዎች ውስጥ የእለት ተእለት አቅማቸው ከእንስሳት ፕሮቲን ይልቅ ከእጽዋት ፕሮቲን የሚመነጭ ሲሆን ያለጊዜው የመሞቱ ስጋት በ 10% ቀንሷል ፣ ውጤቶቹ ያሳያሉ ፡፡ ውጤቶቹ በተለይ ከእንቁላል ይልቅ የአትክልት ፕሮቲን በሚመርጡ ሰዎች ላይ (24% ለወንዶች ዝቅተኛ ተጋላጭነት እና በሴቶች 21% ዝቅተኛ ተጋላጭነት) ወይም ቀይ ሥጋ (ለወንዶች 13% ዝቅተኛ ተጋላጭነት ፣ በሴቶች 15%) ናቸው ፡ በብሔራዊ ካንሰር ኢንስቲትዩት የድህረ ምረቃ ባልደረባ የሆኑት መሪ
የሳይንስ ሊቃውንት-እነዚህ ፍራፍሬዎች እርጅናን ያቀዛቅዛሉ
የሰው ልጅ ጥንታዊ ህልም የዘላለማዊ ወጣቶችን ኢሊክስ መፈለግ ነው። በጥንት ዘመን የብዙ እውነተኛ ሳይንቲስቶች ሙከራዎች እንዲሁም ብዙ የዘላለም ክብር እራሳቸውን ያስተማሩ እጩዎች ለዚህ ሕልም ታዝዘዋል ፡፡ በተሞክሮዎቻቸው ውስጥ አብዛኞቹ የጥንት ሳይንቲስቶች ሰውነት ጊዜን የሚቋቋምበትን ሁኔታ ለማሳካት በተፈጥሯዊ መንገዶች ላይ ተመርኩዘው ነበር ፡፡ የብዙ መቶ ዘመናት ሙከራዎች በእኛ ዘመን ወደ ስኬት የተቃረቡ ይመስላሉ ፣ ምክንያቱም በስዊዘርላንድ ሳይንቲስቶች ፣ ራትቤሪ እና ሮማን እርጅናን ያዘገዩ .
የሳይንስ ሊቃውንት-የተጠበሰ ቁርጥራጭ ካንሰር-ነቀርሳ ነው
የምንወዳቸው ቶካዎች ካንሰርን ያስከትላሉ? መልሱ የሚገኘው acrylamide - የካንሰር ተጋላጭነትን ከፍ የሚያደርግ መርዛማ ሞለኪውል ነው ፡፡ የተፈጠረው በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦችን በመጥበስ ፣ በመጋገር ወይም በመጋገር ወቅት ነው ፡፡ ስለ acrylamide ሊኖሩ ስለሚችሉ አደጋዎች እንኳን የምናውቅበት ምክንያት የባቡር ሀዲዶች ናቸው ፡፡ ከ 20 ዓመታት ገደማ በፊት ሰራተኞች በደቡባዊ ስዊድን ዋሻ ሰርተዋል ፡፡ በአቅራቢያ ያሉ ላሞች እንግዳ የሆኑ ምልክቶችን ማሳየት ጀመሩ ፣ በዙሪያቸው ይንከራተታሉ ፣ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ራሳቸውን ስተው ሞቱ ፡፡ ይህ የተበከለ ውሃ እየጠጡ መሆኑን የሚያሳይ ምርመራን አስነሳ ፡፡ ብክለቱ ከመርዛማ ሞለኪውል አሲሪላሚድ ነበር ፡፡ የግንባታ ሠራተኞች ፍንጣቂዎችን ለመሙላት ፖሊሜ ፖሊያክሪሚድ ተጠቅመዋል
