Sauerkraut እና ድንች በጣም ውድ እየሆኑ ነው

ቪዲዮ: Sauerkraut እና ድንች በጣም ውድ እየሆኑ ነው

ቪዲዮ: Sauerkraut እና ድንች በጣም ውድ እየሆኑ ነው
ቪዲዮ: How to make fermented red cabbage 2024, መስከረም
Sauerkraut እና ድንች በጣም ውድ እየሆኑ ነው
Sauerkraut እና ድንች በጣም ውድ እየሆኑ ነው
Anonim

ነጋዴዎች በዚህ ዓመት የሳውራ ምርት በኪሎግራም እስከ 1 ሊቪ ዋጋ እንደሚጨምር ያስጠነቅቃሉ ፡፡ አዝመራውን በሚያበላሹ ኃይለኛ ዝናብ ሳቢያ የዋጋዎች ዝላይም ወደ ድንቹ ይደርሳል ፡፡

በአሁኑ ወቅት የጎመን ዋጋ ከቀደሙት ዓመታት ጋር ሲነፃፀር በአንፃራዊነት ከፍተኛ ነው ፡፡ አማካይ ዋጋ በኪሎግራም 1 ሊቪ ነው ፣ ግን በአንዳንድ ቦታዎች ጎመን በኪሎግራም ለ 70-80 ስቶቲንኪ ይገኛል ፡፡

ከፕሎቭዲቭ እና ከፓዝርዝሂክ አምራቾች የጎመን ውድቀት መውደቅ የሚጀምርበት ተስፋ እንደሌለ ያስረዳሉ ፣ ይህም ማለት በዚህ ዓመት ቡልጋሪያውያን የሳር ፍሬን በከፍተኛ ዋጋዎች ላይ ያደርጋሉ ማለት ነው ፡፡

ጎመን
ጎመን

አምራቾቹ መኸር ያበላሸውን ከባድ ዝናብ ለዋጋ ንረት ተጠያቂ ያደርጋሉ ፡፡ በብዙ የአገሪቱ ክፍሎች ከፍተኛ እርጥበት ጎመን እንዲበሰብስ እና አትክልቶች እንዳይሸጡ ያደረጉ የተለያዩ ተባዮች እንዲታዩ ምክንያት ሆኗል ፡፡

የአገሪቱ ዋና ዋና የንግድ ልውውጦች በአሁኑ ወቅት በአንድ ኪሎ ግራም በጅምላ ከ 35 እስከ 60 ስቶቲንኪ መካከል ጎመን ይሸጣሉ ፡፡

የሳር ፍሬው ዘመቻ የሚጀምረው ከአንድ ወር ገደማ በኋላ ሲሆን ኖቬምበር ደግሞ እጅግ በጣም ብዙ አትክልቶች የሚገዙበት ወር ነው።

ብዙ ሰዎች በሳርካ ቅጠሎች ምክንያት ብዙውን ጊዜ የሳር ጎመንን ያመርታሉ ፣ ግን የሳርኩራቱ ሰላጣ እና የጎመን ጭማቂ ደጋፊዎችም አሉ።

ጎመን ጎመን
ጎመን ጎመን

በዚህ ዓመት በአገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ ከቱርክ እና ከመቄዶንያ የሚመጡ ጎመን ይገኛል ፣ ግን ዋጋው ከቡልጋሪያ ጎመን አይለይም ፣ ምክንያቱም በጎረቤቶቻችን ያሉ አትክልቶችም ተጎድተዋል ፡፡

የቡልጋሪያ ድንች ዋጋ እንዲሁ ይዝላል ፣ ምክንያቱም በከባድ ዝናብ ምክንያት መበስበስ ስለጀመሩ። ከበልግ ዝናብ ወዲህ አብዛኛው ሰብሎች ጠፍተዋል ፡፡

ዝናቡ ለተከታታይ 2 ሳምንታት በተመሳሳይ ጥንካሬ ከቀጠለ ድንቹ መካከል በጅምላ የሚበሰብስ መቅሰፍት እውነተኛ አደጋ አለ ሲል የሚመለከተው ማህበር ቨንትስላቭ ካይማካኖቭ አስጠነቀቀ ፡፡

በአሁኑ ወቅት የድንች ዋጋ በአንድ ኪሎ ጅምላ ከ 50 ስቶቲንኪ በታች ነው ፣ አምራቾች ግን በሚቀጥሉት ወራቶች እሴታቸው እንደሚጨምር ይናገራሉ ፡፡

ከውጭ የሚመጡ ድንች ከጀርመን ፣ ከፖላንድ እና ከኔዘርላንድስ እንዲሁ በገበያው ላይ የሚገኙ ሲሆን ዋጋቸው ከአገር ውስጥ ምርት ብዙም አይለይም ፡፡

የሚመከር: