የህንድ አመጋገብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ህንድ በትክክል የቬጀቴሪያን አመጋገብ መነሻ እና ጤናማ አመጋገብ ሳይንስ ትባላለች ፡፡ በእርግጥ የቬዳ ተከታዮች በመጀመሪያ ሥጋ አልመገቡም ፡፡

የሕንድ ምግብ በአብዛኛው የሚመረተው በእጽዋት ምርቶች ላይ በመመርኮዝ ሲሆን የአገሪቱ የአየር ንብረት ሚና ተጫውቷል ፡፡ በቬዳዎች መሠረት እውነተኛ ቬጀቴሪያን ማለት ሥጋ ፣ አሳ ወይም እንቁላል የማይበላ ነው ፡፡

ለቀኑ ናሙና የህንድ አመጋገብ ምናሌ

ቁርስ: - ጥራጥሬ ከተጣራ ወተት ፣ ከአዳዲስ የተጨመቀ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ እና ከስኳር ነፃ ሻይ በሎሚ ወይም ከወተት ጋር;

ምሳ: - በዱቄት እርጎ እና በሰሊጥ ዘር የበለፀጉ ትኩስ ዱባዎች ሰላጣ ፣ ሩዝ እና ምስር በ 3 ጥምርታ 1 የተቀቀለ ካሮት ወይም ኦትሜል ከአትክልቶች እና ባቄላዎች ጋር ፣ ምናልባትም የጎጆ አይብ እና የአትክልት ሰላጣ አንድ ክፍል.

እራት-ተፈጥሯዊ እርጎ ፣ አፕል ኮምፓስ ፣ እንጉዳይ ሰላጣ ፣ ቲማቲም እና አኩሪ አተር እና የተጠበሰ አትክልቶችን በዳቦ ፣ ወይም 2 የተቀቀለ እንቁላሎችን በስፒናች እና ቶስት ፣ ወይንም በአኩሪ አተር በስጋ ቦልሳ ፡፡

በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ፣ ባዮሎጂያዊ ቅኝቱን ለማስላት ሰውነትዎን መስማት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ክብደቱ ቀስ በቀስ ይቀልጣል ፣ ስለሆነም ፈጣን ውጤቶችን አይጠብቁ ፡፡

አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት ሐኪም ያማክሩ ፡፡ ነገሩ በድንገት የስጋ ምርቶችን መተው በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረት ሊያስከትል ይችላል ፡፡

ለህንድ ጥራጥሬዎች ልዩ ትኩረት ይስጡ እና በሕንድ ምግብ ወቅት ከአመጋገብዎ አያግሏቸው ፣ ምክንያቱም አስፈላጊውን ፕሮቲን ይሰጣሉ ፡፡

በአመጋገብ ለመሄድ የማይፈልጉ ከሆነ ዳህልን - የህንድ ምስር ሾርባን በማዘጋጀት የህንድ ምግብን ብቻ መሞከር ይችላሉ ፡፡

300 ግራም ምስር ፣ ግማሽ ሊት የዶሮ ሾርባ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 1 ቆንጥጦ ትኩስ በርበሬ ፣ 1 የቡድን ፓስሌ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቆሎ ፣ ትንሽ ጨው ፡፡

የተከተፈውን ሽንኩርት በሳጥን ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ከ ቀረፋ ፣ ከቆሎ ፣ ከጨው ጋር የተቀላቀለውን የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ምስር ጨምር እና በሙቅ ሾርባው ላይ አፍስሱ ፡፡

አንዴ ከተቀቀለ በኋላ ምስሩን እስኪበስል ድረስ እሳቱን ይቀንሱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብስሉት ፡፡ የተጠናቀቀው ሾርባ በፔፐር እና የተከተፈ ፓስሌ ይረጫል ፡፡

የሚመከር:

የህንድ ሻይ

እንግሊዛውያን ወደ ሕንድ ከመምጣታቸው በፊት የአካባቢው ሰዎች ሻይ አይወዱም ነበር ፡፡ ሻይ ከቻይና ወደ ህንድ ገባ ፡፡ ቀይ ሻይ ነበር ፣ ግን በህንድ መሬት ላይ ከተተከለ በኋላ የተለየ ጣዕም ነበረው እና ከቻይናውያን የበለጠ ጠንካራ ነበር ፡፡ እንግሊዛውያን በፍጥነት በ 1823 በሻለቃ ሮበርት ብሩስ እና በወንድሙ ቻርለስ የተገኙትን የአሳም ሻይ በብዛት ማምረት ጀመሩ ፡፡ ጣፋጮችን የሚወዱ ሕንዶች ስኳር ፣ ወተት ፣ ከአዝሙድና ፣ ዝንጅብል ፣ ለውዝ እና ሌሎች ጣፋጭ ቅመሞችን ወደ ሻይ ማከል ጀመሩ ፡፡ መጀመሪያ ላይ በስራቸው ውስጥ ከቅኝ ገዢ ባለሥልጣናት ጋር የተቆራኙ እነዚያ ሕንዶች ብቻ ሻይ ይጠጡ ነበር ፡፡ ለሌሎች ደግሞ ሻይ የውጭ ዜጎች ንፁህ መጠጥ ነበር ፡፡ ህንድ ከእስልምናው ዓለም ፣ ከቻይና ጋር የምትዋሰን እና በእንግሊዝ ቅኝ

ራስጉላ - ለየት ያለ ጣፋጭ የህንድ ጣፋጭ ምግብ

የህንድ ጣፋጭ ምግቦች እጅግ በጣም የተለዩ እና ለራስጉላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አይለይም ፡፡ በቀዝቃዛው የስኳር ሽሮፕ የተጠጡ የጎጆ ቤት አይብ ለስላሳ ኳሶችን ይወክላል / ማዕከለ-ስዕላትን ይመልከቱ / ፡፡ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ልምድን ይፈጥራል። Rasgulla ጣፋጭ የመጣው ከምስራቅ ህንድ ነው ፣ ግን ይህ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት እና በአዳዲስ እና ያልተለመዱ ጣዕሞች የምግብ አሰራር ጉዞን ከመደሰት አያግደዎትም። ግብዓቶች 8 እና 1/2 ስ.

ባህላዊ የህንድ ምግብ

ሦስቱ በአገሬው አሜሪካውያን ምግብ ውስጥ ዋናው ምርት የበቆሎ ፣ ዱባ እና ባቄላዎች ናቸው ፣ ነገር ግን አደን ፣ ቤሪ ፣ የዱር ሩዝና ሌሎችም በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ጎሳው ከየት እንደመጣ ፣ የሚወስዱት ምግብም እንዲሁ ይወሰናል ፡፡ እርሻ እና እርሻ ከአደን ጋር ዋና መተዳደሪያ ናቸው ሕንዶች እና ምግብ በጠረጴዛቸው ላይ ያስቀመጡት ሁልጊዜ ከመሬት ነበር ፡፡ ለምሳሌ ሕንዶች ብዙውን ጊዜ የጎሽ ሥጋ ይመገቡ ነበር ፡፡ የተገደለው ጎሽ የትኛውም አካል አልተባከነም ፡፡ ቆዳ እና ፀጉር ለተለያዩ ብርድ ልብሶች በተለይም በቀዝቃዛ አየር ውስጥ ያገለግሉ ነበር ፡፡ ስጋው ተወዳጅ የጎሽ ጥብስ ለማዘጋጀት ነበር ፡፡ የሕንድ ጎሳዎች በሰሜን በቀጠሉ ቁጥር የገደሏቸው እና ለምግብነት የሚውሉት እንስሳት ይበልጥ የተለዩ ሆኑ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ኤስኪሞስ

የህንድ እፅዋት የህንድ ጂንጊንግ (አሽዋዋንዳሃ) ለአጥንቶች ምርጥ መድኃኒት ነው

ይህ በጣም ጠቃሚ ሣር ይባላል አሽዋዋንዳሃ ፣ የሕንድ ጂንጊንግ ተብሎም ይጠራል ፣ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ለአጥንት ፣ ለጡንቻዎች እና ለህብረ ህዋሳት ምግብ ተብሎም ይጠራል ፡፡ አሽዋዋንዳ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ እረፍት የሌላቸውን እንቅልፍ የሚረዱ ሰዎችን ይረዳል እንዲሁም ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓት ያጠናክራል ፡፡ ለድብርት የተጋለጡ ሰዎች ይህንን እጽዋት በመደበኛነት ወይም በየሶስት ወሩ በሶስት እረፍቶች በመጠቀም የበለጠ ዘና ብለው ሊሰማቸው ይችላል ፡፡ አሽዋዋንዳሃ በተጨማሪም ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግሮች ፣ ለጨጓራ ቁስለት ፣ ለአርትራይተስ ፣ ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ሲሆን በቆዳ እርጅና ላይም በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ለዕጢ ዕጢ መፈጠር በተጋለጡ ሰዎች ላይ