2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሱሺን መብላት ይወዳሉ ፣ ግን ሁል ጊዜ ወደ ምግብ ቤት አይወጡም ወይም ስለ ረዥም ጥቅልሎች ግድ የላቸውም?
እኛ ለእርስዎ እና ለምግብ ፍላጎትዎ መፍትሄ አለን እና ይባላል የሱሺ ሰላጣ. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ጥሩው ነገር ሱሺን ራሱ የመፍጠርን የሚያበሳጭ ክፍል በመቆጠብ ትክክለኛ ጣዕም ማግኘት ነው - ሁሉንም ነገር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና በቤት ውስጥ የእስያ ምሽት ይደሰቱ ፡፡
በአጠቃላይ ፣ ይህ የምግብ ፍላጎት ያለው ሰላጣ በሱሺ ውስጥ የተቀመጠ ሁሉንም ነገር አለው ፣ እና በእርግጥ ዋናው ንጥረ ነገር ሩዝ ነው ፡፡ እንዲሁም በእውነቱ በጃፓን ምግብ ቤት ውስጥ እንዳሉ እንዲሰማዎት የሚያደርግዎትን ጥሩ ምግብ ያዘጋጃል - እኛ ስለምናስቀምጠው ለዋዜቢ እና ለዝንጅብል መረቅ ፡፡
አጠቃላይ የዝግጅት ሂደት 55 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፡፡ ሙሉ በሙሉ ትክክለኛ ጣዕም ከፈለጉ ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ከጎበኙት የሱፐርማርኬት ክፍል ከእስያ ክፍል ውስጥ መግዛት የተሻለ ነው። ግን ባይሆኑም እንኳ በእርግጠኝነት ይህ ከሱሺ ጋር ሰላጣ በእጃችሁ ባለውም ጥሩ ይሆናል ፡፡
የሚያስፈልጉዎት ምርቶች እዚህ አሉ
• ለሱሺ 1 የሻይ ኩባያ ሩዝ;
• 2 1/4 ኩባያ ውሃ;
• 1/4 ኩባያ ሲደመር 3 ተጨማሪ የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ;
• 1/4 የስኳር ክሪስታሎች;
• 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘር;
• 2 የሾርባ ማንኪያ በጣም በጥሩ ሁኔታ የተቀቀለ ዝንጅብል ተቆርጧል;
• 3 አረንጓዴ የሽንኩርት ዱላዎች ፣ የተከተፉ;
• በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ 2 መካከለኛ ካሮቶች;
• የተላጠ እና የተቆራረጠ 1 ትልቅ ኪያር;
• 1 ኩባያ ኤዳማሜ;
• 2 የባሕር ወፍ ቅጠሎች ፣ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል;
• 1 የተከተፈ አቮካዶ;
• 100 ግራም የጨሰ ሳልሞን ፡፡
ለስኳኑ-
• 2 የሻይ ማንኪያ ዋሳቢ ዱቄት
• 1 የሾርባ ማንኪያ ሙቅ ውሃ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቀዝቃዛ ውሃ
• 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
• 2 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ የዝንጅብል ጭማቂ
የመዘጋጀት ዘዴ
በትልቅ የእጅ ወፍ ውስጥ ውሃውን እና ሩዝን ይቀላቅሉ ፡፡ ከፈላ በኋላ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን ይቀንሱ ፣ ክዳን ያድርጉ እና ለ 45 ደቂቃዎች ያብስሉት።
ይህ በእንዲህ እንዳለ በትንሽ ሳህን ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የሩዝ ሆምጣጤ ከስኳር እና ከጨው ጋር ወደ ሙቀቱ አምጡ ፡፡ አንዴ ሙሉ በሙሉ ከተፈታ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ።
አንድ የሰላጣ ሳህን ውሰድ እና ሩዝ በውስጡ ካለው ሆምጣጤ ድብልቅ ጋር ቀላቅል ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ የሰሊጥ ፍሬዎችን ፣ ቀሪዎቹን የሩዝ ሆምጣጤ ፣ ዝንጅብል ፣ አትክልቶች ፣ ሳልሞን ፣ ኤዳማሜ እና የባህር አረም ሰሃን ያፈስሱ ፡፡ በዚህ ሁሉ ላይ የተከተፈውን አቮካዶ ያዘጋጁ ፡፡
አሁን እኛ ማድረግ ያለብን ስኳኑን ማዘጋጀት ነው በቤት ውስጥ የተሰራ የሱሺ ሰላጣ. መጀመሪያ ዋሳቢውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ከቀዝቃዛ ውሃ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከዝንጅብል ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሱሺ ሰላጣዎ ላይ ያፈሱ እና ያቅርቡ ፡፡
በምግቡ ተደሰት!
የሚመከር:
ሰላጣ ሰናፍጭ - መሞከር ያለብዎ አዲሱ ሰላጣ
ቅመም የበዛባቸው ምግብ አፍቃሪዎች ብዙውን ጊዜ ሰላጣቸውን ለሚወዱት ለማድረግ ሰናፍጭ ወይም ቺሊ ይጠቀማሉ ፡፡ የሰናፍጭ ሰናፍጭ ብዙውን ጊዜ ሰላጣ ሰናፍጭ ተብሎ የሚጠራው የጎመን ቤተሰብ ተክል ነው ፡፡ ጣዕሙ ጠንካራ እና ቅመም ነው ፣ ስለሆነም በሰላጣዎች ላይ ፍጹም ጣዕም ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎትንም ይጨምራል ፡፡ በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ በሚያሳድሩ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ በትክክል ከላይ በተጠቀሱት ምክንያቶች ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ሁላችንም ከለመድናቸው የተለመዱ አረንጓዴ ሰላጣዎች እንደ ጣዕም ይመርጣሉ ፡፡ የሰላጣ ሰናፍጭ ከሌሎች የሰላጣ አትክልቶች የበለጠ ብዙ ጊዜ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ሲሆን ለማደግ በአንፃራዊነት ቀላል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘራው በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት
ትክክለኛው የበዓል ሰላጣ የኒሶዝ ሰላጣ
ዝነኛው የፈረንሳይ ሰላጣ በሁሉም ምግብ ቤቶች ውስጥ ማለት ይቻላል ይቀርባል ፣ ግን እያንዳንዱ fፍ በተለየ መንገድ ያዘጋጃል ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ድንች እና አረንጓዴ ባቄላዎችን መጨመር መጥፎ ማሟያ ነው ብለው ያስባሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ብዙ እና ተጨማሪ ማሟያዎችን በመሞከር ደስተኞች ናቸው ፡፡ ለኒሶዝ ሰላጣ ኦርጅናሌው የምግብ አሰራር ትኩስ አትክልቶችን ፣ የተቀቀለ እንቁላልን ፣ አንቾቪስን እና የወይራ ዘይትን ያጠቃልላል ፡፡ ከቱና ፣ ከአሩጉላ እና ከወይራ ጋር ያሉ ልዩነቶች ዛሬ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ ልብ ያለው የበዓል ሰላጣ ለቤተሰቡ በሙሉ ራሱን የቻለ እራት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው ሰላጣ ለኒሶዝ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች አንዱ ነው ፣ በውስጡም ንጥረ ነገሮቹ አስደናቂ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች ይፈጥ
ለኬኮች ከሚወዱት ተወዳጅ አሪፍ 5
አይደለም ጣፋጭ ኬክ ያለእሱ ማድረግ አይችልም ብርጭቆ ፣ ግን ከትክክለኛው ጋር የጣፋጭ ምግብዎ የበለጠ ቆንጆ እና የተጠናቀቀ እይታ ይኖረዋል ፣ እና የበለጠ አስደሳች ይሆናል። የእኛ 5 ተወዳጆች እነማን እንደሆኑ ይመልከቱ ለኬኮች ማቅለብ በመደበኛነት የምንጠቀምበት. 1. ነጭ ብርጭቆ (የሚወደድ) 2 እንቁላል ነጭዎችን በ 1 በሻይ ማንኪያ በዱቄት ስኳር እና በ 3-4 የሎሚ ጭማቂዎች ይምቱ ፡፡ ድብልቁ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ እና ጥራዝ እስኪጨምር ድረስ ማራገፍ ይቀጥላል። ማቅለሉ ወዲያውኑ በኬክ ላይ ይተገበራል ፡፡ 2.
አዘጋጆቹን ያዘጋጁ እና ያዘጋጁ
የምግብ መፍጫዎችን ሲያቀናጁ በጣም አስፈላጊው ነገር ቆንጆ ሆነው መታየታቸው ነው ፡፡ ቋሊማ ፣ በተለይም ደረቅ ፣ በጣም በቀጭኑ እና በቀስታ በዲዛይን የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ እነሱ በመደዳዎች ወይም በክበቦች ውስጥ በጨርቅ ወይም ሳህኖች ውስጥ ይደረደራሉ። የተለያዩ የሰላሚ እና የሣር አይነቶች ላሏቸው በርካታ ሳህኖች በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ከሌላቸው በአንድ ሳህኖች ውስጥ ብዙ አይነት ደረቅ የምግብ ቅመሞችን ያዘጋጁ ፣ በሚያምር ሁኔታ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ በደረቅ ሳላማ የተለያዩ ዓይነቶች ክበቦች መካከል በሚያምር ሁኔታ ካም እና ለስላሳ ሳላምን ያቀናብሩ ፡፡ ለስላሳ ሳላማዎች ከደረቁ ይልቅ ወፍራም በሆኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ በጠባብ ሞላላ ሳህኖች ላይ የዓሳ ምግብ ሰጭዎች ያገለግላሉ ፡፡ በትላልቅ አጨስ የተያዙ ዓሦች ወደ ቁርጥራጭ ተቆር
የሱሺ ጣፋጭ ዓይነቶች - የማይታወቅ ጣዕም
ሁላችንም ጣፋጭ የሱሺ ጥቅሎችን እናውቃለን ፡፡ በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ አድናቂዎች አሏቸው። ሆኖም ፣ የዚህ እንግዳ ምግብ ደጋፊዎች ብቻ መኖራቸውን ያውቃሉ ጣፋጭ ሱሺ . ሱሺ ለማዘጋጀት የተወሳሰበ አይደለም ፣ ግን ይህን ለማድረግ ውስብስብ ነገሮችን የሚማሩት ጥቂቶች ናቸው። ጣፋጭ የሱሺ ጥቅልሎች የዚህ ዓይነቱ ምግብ ከመጀመሪያው ሀሳብ ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ፡፡ የጋራ ብቸኛው ነገር መልክ ነው ፡፡ አስደናቂ ውጤት ለማግኘት ትጋትን እና ትክክለኛነትን ይጠይቃል ፣ በመጀመሪያ ደረጃ ዓይንን የሚያስደስት እና ከዚያ በኋላ - የስሜት ህዋሳት። ሱሺ በጣም ጤናማ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የእሱ ዝግጅት በዋነኝነት እንደ ዓሳ እና ትኩስ አትክልቶች ያሉ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማል ፣ ጣፋጭ የሱሺ ንክሻዎች ግን የእይ
