2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁላችንም ጣፋጭ የሱሺ ጥቅሎችን እናውቃለን ፡፡ በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ አድናቂዎች አሏቸው። ሆኖም ፣ የዚህ እንግዳ ምግብ ደጋፊዎች ብቻ መኖራቸውን ያውቃሉ ጣፋጭ ሱሺ.
ሱሺ ለማዘጋጀት የተወሳሰበ አይደለም ፣ ግን ይህን ለማድረግ ውስብስብ ነገሮችን የሚማሩት ጥቂቶች ናቸው። ጣፋጭ የሱሺ ጥቅልሎች የዚህ ዓይነቱ ምግብ ከመጀመሪያው ሀሳብ ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ፡፡ የጋራ ብቸኛው ነገር መልክ ነው ፡፡
አስደናቂ ውጤት ለማግኘት ትጋትን እና ትክክለኛነትን ይጠይቃል ፣ በመጀመሪያ ደረጃ ዓይንን የሚያስደስት እና ከዚያ በኋላ - የስሜት ህዋሳት።
ሱሺ በጣም ጤናማ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የእሱ ዝግጅት በዋነኝነት እንደ ዓሳ እና ትኩስ አትክልቶች ያሉ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማል ፣ ጣፋጭ የሱሺ ንክሻዎች ግን የእይታ ተመሳሳይነት ብቻ ናቸው። እንደ አብዛኞቹ የእስያ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ብዙ ስኳር እና ቸኮሌት ያላቸው ጥቅልሎች በአንድ መሬት ላይ ይቀመጣሉ ፣ ግን ፍራፍሬ ያላቸውም አሉ ፡፡
የሱሺ ንክሻዎች በውበት እና በሚያምር ሁኔታ ተለይተው ይታወቃሉ። በጣም ያልተለመደ ነገር እና በተመሳሳይ ጊዜ የጣፋጭ ድምፆች ሀሳብ በእውነቱ አስደሳች ነው ፡፡ ምንም እንኳን ሱሺ ቢሆንም - ሩዝ ጠፍቶ ሊሆን ይችላል ፡፡
በጣም ቆንጆ ከሆኑት መካከል ይገናኙ የጃም ሱሺ ዓይነቶች በሚቀጥለው ጊዜ ወደ ሱሺ ምግብ ቤት ሲሄዱ ስለዚህ ጉዳይ ይጠይቁ ፡፡ ምንም እንኳን ባያቀርቡትም ጥሩ ሀሳብ ልትሰጧቸው ትችላላችሁ
ሱሺ በሙዝ እና በፈሳሽ ቸኮሌት ፡፡ የምግብ ፍላጎት እና ቀላል። ይህ ሱሺ በፈሳሽ ቸኮሌት እንደሚሰራጭ እንደ ጥንታዊ ፓንኬኮች ተዘጋጅቷል ፡፡ በመሃል ላይ አንድ ሙዝ ያስቀምጡ ፡፡ ፓንኬክ ዙሪያውን በጥንቃቄ ተጠቅልሏል ፡፡ ጥቅልሉ ወደ ቁርጥራጭ የተቆራረጠ ሲሆን የእያንዳንዱ ቁራጭ አናት በትንሽ ፈሳሽ ቸኮሌት ይቀባል - ለጌጣጌጥ ፡፡
ሱፍ ከፍራፍሬ ጋር ለዋፍሎች ድብልቅ ከሚወጣው ድብልቅ በሱፍ ፡፡ ለዋፍሎች ፣ ለክሬም አይብ እና ከፍራፍሬ ዝግጁ ድብልቅ ተዘጋጅቷል ፡፡ ዋፍሎቹ ይጋገራሉ እና የክሬም አይብ ከላይ ተዘርግቷል ፡፡ ፍራፍሬዎች በመሃል ላይ ይደረደራሉ.
በዚህ መንገድ የተገኘው ቅርፊት ተጠቅልሏል ፡፡ በ 2 ሴንቲ ሜትር ስፋት ወደ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ የተገኘው ጣፋጭ ጥቅል በሳህኑ ላይ ተስተካክሎ ከመደበኛ ሱሺ ጋር በተመሳሳይ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡
ሱሺ ከፍራፍሬ ጋር ፡፡ ይህ ተጨማሪ አቅርቦት በጃፓን ምግብ ቤቶች ውስጥ አይገኝም ፣ ግን በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል። ይህንን ለማድረግ ሩዝ ቀቅለው በትንሽ ስኳር ፣ በጨው እና በኮኮናት ወተት ይቅዱት ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች እንዲነቃቁ እና እንዲቆሙ ይፍቀዱ ፡፡
ከተፈጠረው ድብልቅ ለኒጂሪ ሱሺ ተመሳሳይ የሆኑ ኳሶች ይፈጠራሉ ፡፡ ከዓሳ ይልቅ ግን ፍሬ ከላይ ይቀመጣል ፡፡ ኪዊስ ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ እንጆሪ ወይም ታንጀሪን - የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹ በጠቅላላው የሩዝ ቁራጭ ላይ እንዲቀመጡ በቂ ይሁኑ ፡፡ የእርስዎ ጣፋጭ ሱሺ ዝግጁ ነው።
የሚመከር:
በጣም የታወቁ የሱሺ ዓይነቶች
በዓለም ታዋቂ ሱሺን ከማዘጋጀት የበለጠ የጃፓን ምግብ ዓይነተኛ ነገር የለም ማለት ይቻላል ፡፡ በውስጡ በተቀመጠው ላይ ብቻ ሳይሆን በመቅረጽ እና ጣዕም ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ ዝርያዎች አሉት ፡፡ በጃፓን ውስጥ የማይኖሩ ከሆነ ከብዙዎች ጋር ለመላመድ መማር አስቸጋሪ ይሆናል ሱሺ ዓለም ግን በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ዝርያዎች ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው። እዚህ ስለ አንዳንድ መረጃዎች እነሆ በጣም የታወቁ የሱሺ ዓይነቶች ፣ በጃፓንኛ ምን ይባላሉ እና ስለእነሱ አጭር መግለጫ 1.
ከሮቤሪ ጣዕም ጋር ጣፋጭ ምግቦች
ሮዝሜሪ ለተቀመጡባቸው ምግቦች በጣም ደስ የሚል እና አዲስ መዓዛ የሚሰጥ ቅመም ነው ፡፡ ቅመማው ብዙውን ጊዜ በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ያገለግላል ፡፡ የሮዝሜሪ ቅጠሎች እንደ ቅመማ ቅመም ያገለግላሉ ፣ እነሱም አዲስ ወይም ደረቅ ሊሆኑ ይችላሉ። ብዙ ጊዜ ሾርባዎችን ፣ የተጠበሰ ሥጋን ፣ ለማሪንዳዎች ታክሏል ፡፡ ለጨዋታ ሥጋ በጣም ተስማሚ ነው ፣ እና አንዳንድ ምግብ ሰሪዎችም ዓሳውን ለማጣፈጥ ይጠቀማሉ ፣ ምንም እንኳን በዚህ ጉዳይ ላይ የተለያዩ አስተያየቶች ቢኖሩም ፡፡ በተጨማሪም ሮዝሜሪ ዓሳውን ያባክናል እና ጥቅም ላይ መዋል የለበትም የሚል አስተያየትም አለ ፡፡ ለነገሩ እኛ ከመሞከራችን በፊት እንደወደድነው ለማወቅ ምንም መንገድ የለም ፡፡ ሮዝሜሪ ለስጋ ሾርባዎች እንዲሁም ለስላሳዎች በጣም ደስ የሚል መዓዛ ያስተላልፋል ፡፡ በአጠቃላይ ፣
የሱሺ እንጨቶች አመጣጥ ፣ ታሪክ እና ዓይነቶች
የሱሺ ዱላዎች ያልተለመዱ ምግቦችን ለመደሰት መላው ዓለም የሚጠቀመው በተለምዶ በእስያ ለመብላት ነው ፡፡ በምዕራቡ ዓለም ያሉ ሰዎች እነሱን ለመጠቀም ሲቸግራቸው ወይም ቢያንስ በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ጊዜያት ሲከብዳቸው እስያውያን ከ 6000 ዓመታት በላይ ሲመገቡ ቆይተዋል ፡፡ ሁለቱ በእኩል ትልቅ ቾፕስቲክ ሱሺን ብቻ ሳይሆን ሌሎች በርካታ የእስያ ምግቦችንም ለመመገብ ያገለግላሉ ፡፡ የእነሱ መነሻ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ነው.
ከሚወዱት ሱሺ ይልቅ! ጣፋጭ የሱሺ ሰላጣ ያዘጋጁ
ሱሺን መብላት ይወዳሉ ፣ ግን ሁል ጊዜ ወደ ምግብ ቤት አይወጡም ወይም ስለ ረዥም ጥቅልሎች ግድ የላቸውም? እኛ ለእርስዎ እና ለምግብ ፍላጎትዎ መፍትሄ አለን እና ይባላል የሱሺ ሰላጣ . በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ጥሩው ነገር ሱሺን ራሱ የመፍጠርን የሚያበሳጭ ክፍል በመቆጠብ ትክክለኛ ጣዕም ማግኘት ነው - ሁሉንም ነገር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና በቤት ውስጥ የእስያ ምሽት ይደሰቱ ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ይህ የምግብ ፍላጎት ያለው ሰላጣ በሱሺ ውስጥ የተቀመጠ ሁሉንም ነገር አለው ፣ እና በእርግጥ ዋናው ንጥረ ነገር ሩዝ ነው ፡፡ እንዲሁም በእውነቱ በጃፓን ምግብ ቤት ውስጥ እንዳሉ እንዲሰማዎት የሚያደርግዎትን ጥሩ ምግብ ያዘጋጃል - እኛ ስለምናስቀምጠው ለዋዜቢ እና ለዝንጅብል መረቅ ፡፡ አጠቃላይ የዝግጅት ሂደት 55 ደቂቃዎችን ይ
የወይን ቅጠል ሾርባ በሁለት በጣም ጥሩ ጣዕም ዓይነቶች
ወይኑ ይወጣል በዓለም ዙሪያ በበርካታ ምግቦች ውስጥ ያገለግላሉ-የቱርክ ምግብ ፣ ግሪክ ፣ ቡልጋሪያኛ ፣ አረብኛ ፣ ቬትናምኛ ፣ አርሜኒያ ምግብ ፡፡ ከወይን ቅጠሎች ጋር በጣም ታዋቂው ምግብ ሳርማ ነው ፡፡ ያልተለመደ የወይን ቅጠሎች ጣዕም ከስብ እና ከተጨሱ ስጋዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራል ፣ ግን በጣም ለስላሳ ቅጠሎች በደረቁ ፍራፍሬዎች እና ማር ወደ ጣፋጭ ፒላፍ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ። ወይኑ ይወጣል በእያንዳንዱ የሙቀት ሕክምና በአካባቢያቸው ያሉትን ምርቶች ጣዕም ያገኛሉ እና ትኩስነትን ይነካል ፡፡ ለዚህ ዓላማ በጣም ትንሹ እና አድካሚ ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ሁለቱን በጣም ጣፋጭ እናቀርብልዎታለን ሾርባዎች ከወይን ቅጠሎች ጋር በቀጭን እና በስጋ ዓይነቶች። የወይን ቅጠል ሾርባ በ 1 ሊትር የፈላ ውሃ ውስጥ 1 ስ.
