2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የምግብ መፍጫዎችን ሲያቀናጁ በጣም አስፈላጊው ነገር ቆንጆ ሆነው መታየታቸው ነው ፡፡ ቋሊማ ፣ በተለይም ደረቅ ፣ በጣም በቀጭኑ እና በቀስታ በዲዛይን የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ እነሱ በመደዳዎች ወይም በክበቦች ውስጥ በጨርቅ ወይም ሳህኖች ውስጥ ይደረደራሉ።
የተለያዩ የሰላሚ እና የሣር አይነቶች ላሏቸው በርካታ ሳህኖች በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ከሌላቸው በአንድ ሳህኖች ውስጥ ብዙ አይነት ደረቅ የምግብ ቅመሞችን ያዘጋጁ ፣ በሚያምር ሁኔታ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ በደረቅ ሳላማ የተለያዩ ዓይነቶች ክበቦች መካከል በሚያምር ሁኔታ ካም እና ለስላሳ ሳላምን ያቀናብሩ ፡፡ ለስላሳ ሳላማዎች ከደረቁ ይልቅ ወፍራም በሆኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡
በጠባብ ሞላላ ሳህኖች ላይ የዓሳ ምግብ ሰጭዎች ያገለግላሉ ፡፡ በትላልቅ አጨስ የተያዙ ዓሦች ወደ ቁርጥራጭ ተቆርጠው በአንድ ላይ ተጣምረው በጠፍጣፋው ቦታ ላይ የዓሳ ምስል እንዲፈጠር ይደረጋል። ትናንሽ ዓሦች ሳይቆረጡ ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ በክበብ ውስጥ የተደረደሩ ሲሆን በመሃል ላይ ለመቅመስ የተከተፉ ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ የሎሚ ቁርጥራጮች የዓሳውን የምግብ ፍላጎት ያሟላሉ ፡፡
አይብ እና ቢጫ አይብ ወደ ቁርጥራጭ የተቆራረጡ እና በትልቅ ወይም በትንሽ ሳህን ውስጥ በደረጃ ይዘጋጃሉ ፡፡ ወይኖች በቢጫ አይብ ዙሪያ ይቀመጣሉ ፡፡
ኦይስተር ፣ ሽሪምፕስ ፣ እንጉዳይ በትላልቅ ጨርቆች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ኦይስተሮችን በበረዶ ላይ ያዘጋጁ እና ከእያንዳንዱ ኦይስተር አጠገብ አንድ የሎሚ ቁራጭ ይተው ፡፡ የባህር ምግቦች በአንድ ትልቅ ሰገነት ውስጥ በሚያምር ሁኔታ ውስጥ ሊደባለቁ ይችላሉ ፡፡
ያለምንም ጣዕም የተደረደሩ ሰላጣዎች ፣ ኮምጣጤ እና የተከተፉ አትክልቶች በትላልቅ ሞላላ ጨርቆች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ማንኪያዎች እና ሹካዎች በአጠገባቸው ያገለግላሉ ፡፡ አትክልቶች በትንሽ ዱላ ወይም በፓስሌ ሊረጩ ይችላሉ ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆየት በተዘጋጁበት ምግብ ውስጥ ሞቅ ያለ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ምግቦች ይሟላሉ ፡፡ ሞቃታማው ምግቦች በወረቀት ክፍት ሥራ ናፕኪን በተሸፈነ ሰሌዳ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ሳህኑ በውስጡ ለማገልገል ውብ ካልሆነ ፣ ሞቃታማው የምግብ ሰጭዎች በኦቫል ወይም በክብ ሳህን ውስጥ ይደረደራሉ።
ዳቦ በምግብ ሰጭዎች የሚቀርበው በቀጭኑ እኩል ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ሲሆን በመደዳዎች ውስጥ በሚያምር ጨርቅ ላይ በአንድ ሳህን ውስጥ ይዘጋጃል ወይም ቁርጥራጮቹ በአንዱ ላይ ይደረደራሉ ፡፡
የሚመከር:
ለቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን የስጋ ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ ያዘጋጁ
የቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን በዓመቱ ውስጥ የመጨረሻው የክርስቲያን በዓል ሲሆን በዚህ ቀን በዋናነት የስጋ ምግቦች በጠረጴዛ ላይ ለመዘጋጀት ይዘጋጃሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ከጎመን እና ኬክ ከስጋ ጋር የግዴታ ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ልማዶች መሠረት ጠረጴዛው በቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን የታሸገ ዶሮ በሚቀጥለው ዓመት በቤት ውስጥ በብዛት እንዲኖር መደረግ አለበት። ዛሬ መላው ቤተሰብ በጠረጴዛ ዙሪያ መሰብሰብ አለበት ፣ እና ባለትዳሮች ደግሞ ወላጆቻቸውን ጎብኝተው መጎብኘት አለባቸው ፡፡ የቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን ከገና በዓል ቀናት አንዱ እንደሆነ ተቀባይነት አግኝቷል ፣ ለዚህም ነው ጠረጴዛዎች በምግብ እንዲሁም እንደ ልደተ ክርስቶስ የተሞሉ ናቸው ተብሎ ተቀባይነት ያገኘው ፡፡ በዚህ የበዓል ቀን ክርስቲያኖች የዓመቱን ክበብ ይዘጋሉ ፡፡ እነዚህ ባህሎች ይከበ
አትክልቶችን በጃፓን ያዘጋጁ
በጃፓን ምግብ ውስጥ ምርቶችን ለመቁረጥ እጅግ በጣም ብዙ መንገዶች አሉ። በጣም ከተለመዱት ውስጥ አንዱ sainomegiri - dising. ቀድመው የተቆረጡ ምርቶችን ሰቆች ወስደህ ከ 1.5 እስከ 1.5 በ 1.5 ሴንቲ ሜትር የሚመዝኑ ኩብዎችን ለመቁረጥ ፡፡ ይህ ዘዴ ካሮት ፣ ቀርከሃ ፣ ድንች ለመቁረጥ እና በሰላጣዎች ፣ በጎን ምግቦች እና በበሰሉ ምግቦች ውስጥ ለማስቀመጥ ያገለግላል ፡፡ የችርቻሮ መቆራረጥ Middingiri በመባል ይታወቃል ፡፡ ለምሳሌ ይህ በሽንኩርት ላይ ይሠራል ፡፡ በሁለት ተቆርጦ ከተቆረጠው ክፍል ጋር ወደ ቦርዱ ይቀመጣል ፡፡ ክፍተቶች በአምስት ሚሊሜትር እንዲነጣጠሉ ይደረጋል ፡፡ ከዚያ ቢላዋ በአግድ አቀማመጥ ላይ ይቆማል እና ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ይደረጋሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ከተቆረጠው የሽንኩርት ጭንቅላት ጋር በመጣበቅ
ፈውስን በከሰል ፍም ያዘጋጁ
ከድንጋይ ከሰል ጋር የመድኃኒት እንጀራ በመጋገሪያ እና ምግብ ሰሪዎች ዓለም ውስጥ በዓለም ውስጥ በጣም አዲስ ነው ፡፡ ይህ ዳቦ በአውሮፓ መጋገሪያዎች ውስጥ ቀድሞውኑ እየተዘጋጀ ሲሆን በቅርቡ በአገራችን ማምረት እንዲጀምሩ እንጠብቃለን ፡፡ እያንዳንዱ ጥሩ ምግብ ማብሰል በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ የዚህ የመፈወስ ዳቦ ጠቃሚ ባህሪዎች እዚህ አሉ ፡፡ ፍም ማለት እንደ ሊንደን ፣ በርች ፣ አኻያ ፣ ፖፕላር ያሉ የተለያዩ የእንጨት ዓይነቶች በሙቀት መበስበስ የተገኘ ዱቄት ነው ፡፡ ከሰል በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ ይሸጣል እናም ማንም ሊገዛው ይችላል። በጡባዊዎች ወይም በዱቄት መልክ ይሸጣል። ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ይህ ከሰል በምግብ ማብሰያ ውስጥ እየጨመረ መጥቷል ፣ ግን ከመጠን በላይ መብለጥ እንደሌለበት መዘንጋት የለብንም ፡፡ በተአምር ዳቦ ውስ
እርሾ እና ቤኪንግ ሶዳ ባለመኖሩ-የራስዎን እርሾ ለእንጀራ ያዘጋጁ
በቡልጋሪያ እርሾው ነበር ባህላዊ የተፈጥሮ እርሾ ዳቦ ለመደባለቅ ያገለግላል ፡፡ ለ እርሾን ለቂጣ ለማዘጋጀት ፣ ይህን ለማድረግ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ትዕግሥት ነው ፡፡ በየ 24 ሰዓቱ አንድ ጊዜ ይመገባል ፡፡ ጤናማ እና ጥራት ያለው የአኗኗር ዘይቤን የሚጠብቁ ከሆነ የዳቦ እርሾ ያዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊው እርሾ ምርቶች እነሱ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ናቸው ፣ ለዚያም ነው ቀላል የሆነው ፡፡ የመስታወት መያዣ ያስፈልግዎታል ፣ ለመቦርቦር ከሚያስፈልገው የብረት ክዳን ጋር በተሻለ ማሰሮ ይጠቀሙ ፣ የብረት ወይም የእንጨት ቀስቃሽ ፣ ውሃ እና ሙሉ ዱቄት። ቀን 1 ለ እርሾ ማድረግ ፣ በመጀመሪያ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ከፓንኬክ ድብልቅ ወደ ወጥነት ካለው ውፍረት እና ከኬክ ድብልቅ ቀጫጭን ጋር ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ
እንደዚህ ባለው 1 ንጥረ ነገር ብቻ Sorbet ያዘጋጁ
ምንም እንኳን ክረምቱ ሊያበቃ ቢሆንም ቀኖቹ አሁንም በጣም ሞቃት ናቸው ፣ ስለሆነም ቀላል እና የሚያድሱ ምግቦች ተመራጭ ናቸው። ክሬም አይስክሬም ቢደክሙ ወይም በጀትዎ ላይ ብዙ መመዘን ከጀመሩ ታዲያ ታዋቂውን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ sorbet . ይህ እርስ በርሱ የሚቃረን ታሪክ ያለው ተቃራኒ ታሪክ ያለው ከክርስቶስ በፊት ተዘጋጅቶ የነበረ ሲሆን በአንደኛ ደረጃ ተዘጋጅቶ ሁሉንም ልዩነቶች የሚቋቋም በመሆኑ በመካከለኛው ምስራቅ እና በብዙ የዓለም ክፍሎችም መታወቁ ቀጥሏል ፡፡ አንዳንዶች በሶርቤክ ላይ ክሬም ይጨምራሉ ፣ ሌሎች - አልኮሆል እንደ መጠጥ ወይም ወይን ፡፡ ሌሎች እንደ ፒች ፣ ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ሐብሐብ ባሉ ፍራፍሬዎች ይመርጣሉ ፡፡ ለሶርቤይት ተስማሚ ከሆኑ ፍራፍሬዎች መካከል አንዱ ሐብሐብ ነው
