2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባንስኮ በቡልጋሪያ ውስጥ ካሉ ልዩ ልዩ ስፍራዎች አንዱ ነው ፡፡ የቡልጋሪያም ሆኑ የውጭ ዜጎች ተወዳጅ መዝናኛ ሆና የቆየችው የተራራ ከተማ በተፈጥሮዋ ፣ በባህሏ ፣ በባህሏ ፣ በሰዎችዋ ያስደምማል ፡፡
በባንስኮ ውስጥ የተሟላ የሕይወት ፍልስፍና አካል የሆነ የተለየ እና የማይገደብ የምግብ አሰራር አስማት አለ ፡፡ በእውነቱ ከትውልድ ወደ ትውልድ ሲተላለፍ የቆዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ቀላል አይደለም ፡፡ ለእነሱ የሚቀርቡት ምርቶች ብዙውን ጊዜ በአንድ የቀን መቁጠሪያ ዓመት ውስጥ ይዘጋጃሉ እና በድንጋይ ቤቶች ውስጥ በሚገኙ ቀዝቃዛ ቤቶች ውስጥ በእዳ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
በጣም አስገራሚ በሆኑ ስሞች በቤት ውስጥ የበሰሉ የተለያዩ ዓይነቶች ሁሉንም ሰው ሊያስደምሙ ይችላሉ ፡፡ ለዜጎች እና ለቱሪስቶች እንግዳ ቢሆንም ፣ ይህ ትክክለኛ ብሔራዊ ምግብ ትክክለኛ ነው ፡፡ በጣም የተለመዱት ባንስኮ [ካፓማ] ፣ ቾምሌክ ፣ ካቲኖ የምግብ ፍላጎት ፣ የባንኮሶ ቋጥኝ እና የደም ቋሊማ ፣ የባንኮ እና ዶብሪኒሽቴ ባህላዊ ባህላዊ ማደያዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ የሚቀርቡት የባንኮ ሽማግሌ ናቸው ፡፡
ለእነዚህ ልዩ ለሆኑት ዛሬ ዛሬ በዝርዝር እናስተዋውቅዎታለን የመዋኛ ልብስ appetizers.
ባለፉት ዓመታት ዝና ያተረፈው የመጀመሪያቸው የድመት አፍቃሪ ነው ፡፡ በስብ የተጠበሱ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ የከብት እና የአሳማ ሥጋ ጥምር ጥምረት ነው። ለእነሱ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ሊቅ እና ቃሪያ ይጨምሩ ፣ እንደገና ይቅሉት እና በነጭ ወይን ፣ እንጉዳይ ፣ ጨው እና በትንሽ ውሃ ያብስሉት ፡፡ ከፓሲስ ጋር በብዛት ይረጩ እና በሸክላ ሳህን ውስጥ ያገለግሉ ፡፡
ባንኮ ካፓማ ለመዘጋጀት ያን ያህል አስደሳች አይደለም። በጥቁር በርበሬ ፣ በቅመማ ቅጠል እና በጨው የተቀመመ ሩዝ ፣ በጥሩ የተከተፈ የሳር ፍሬን ድብልቅን ቀድመው ይጠብቁ እና ክበቦችን ይጠብቁ / አንድ ዓይነት የአከባቢ ቢት / ፡፡
ከዚያ ወደ ትላልቅ የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ጨዋታ / አዳኝ እና ጥንቸል / እና የደም ቋሊማ ይusርጡ ፡፡ በአንድ ትልቅ የሸክላ ድስት ውስጥ ፣ ከስር ያሉት ሙሉ የጎመን ቅጠሎች ፣ የስጋ ቁርጥራጮች ፣ ዕቃዎች ፣ የጎመን ቅጠሎች ፣ ሥጋ ፣ መጭመቅ ፣ ወዘተ ፡፡ ነጭ ወይን ተጨምሮ በውኃ ይሞላል ፡፡ በሸክላ ክዳን ላይ ይሸፍኑ እና በዱቄት ያሽጉ ፡፡ ከፈላ በኋላ መካከለኛ እሳት ላይ ለ 5 ሰዓታት ያህል ለማቅለጥ / ወይም ለ 10 ሰዓታት ያህል በትንሽ እሳት ላይ ይተው / ፡፡
በቤት ውስጥ ቾምሌክ ለማግኘት ከወሰኑ የበሬ ሻንጣ ፣ ትናንሽ የተላጠ ድንች ፣ የተከተፉ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ለማስቀመጥ የሚያስችል ትልቅ የሸክላ ድስት ያስፈልግዎታል ፡፡ በጥቁር በርበሬ ፣ በባህር ቅጠል ፣ በጨው; ስብ ፣ ቀይ የወይን ጠጅ ፣ የቲማቲም ፓቼ ወይም የምግብ ፍላጎት ፣ ትንሽ ኮምጣጤ ይጨምሩ እና ውሃ ይጨምሩ ፡፡ የማብሰያው ቴክኖሎጂ ከባንኮ ካፓማ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡
የሚመከር:
የምግብ ቀለም የምግብ ፍላጎት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
አንዳንድ ምርቶች የምግብ ፍላጎት ለምን ያስከትላሉ ሌሎች ደግሞ ለምን እንደማያስከትሉ አስበው ያውቃሉ? ተመራማሪዎቹ ምክንያቱን አግኝተዋል-ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይኑራችሁ እንደሆነ የሚወሰነው በሚያውቁት ጣዕም ላይ ብቻ ሳይሆን በቀለሙ ላይም ጭምር ነው ፡፡ ባለሙያዎቹ የምርቱ ቀለም ረሃብን እንዴት እንደሚያነሳሳ ወይም እንደሚያደናቅፍ ገልፀዋል ፡፡ 1. ከየትኛው የቀለም ምርቶች እንርቃለን?
በሶስት የምግብ አማራጮች ውስጥ ለቮዲካ ተስማሚ የምግብ ፍላጎት
በቆርቆሮ ዘዴ የተለያዩ ምርቶችን በአንጻራዊነት ረዘም ላለ ጊዜ እና በቀላሉ ለማከማቸት እንደምንችል ሁሉም ሰው ያውቃል። በዚህ ጉዳይ ላይ ስለ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ቆርቆሮ ብቻ ሳይሆን ስጋ እና ዓሳ ጭምር ነው ፡፡ ዓሦችን ለመድፍ ዘዴው በተለይ ቀላል ነው ፣ ለዚህም ነው ከፍተኛ መጠን ያለው ዓሣ እስካለዎት ድረስ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸውን 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን በእራሱ ምግብ ውስጥ ዓሳ መከር አስፈላጊ ምርቶች 5 ኪሎ ግራም ዓሳ ፣ 3-4 ፓኬት ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ዓሳው ከሰውነት ውስጥ ይጸዳል ፣ ጭንቅላቱ እና ክንፎቹ ይወገዳሉ እና በደንብ ይታጠባሉ። ወደ 1 ሊትር ውሃ 250 ግራም ያህል ጨው በመጨመር ቁርጥራጮቹን ቆርጠው ለ 30 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ተውጠው ይተው ፡፡ ከዚያ ይታጠባል ፣ በ 1 ሊትር ውሃ በ 20
KFC - አስደናቂ ፍላጎት ያለው የሰው ልጅ ፍላጎት እና ስኬት
ታሪኩን ያውቃሉ ኮሎኔል ሳንደርስ እና የእሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለ የተጠበሰ ዶሮ ከኬንታኪ ? እሱ በሚችለው ሁሉ ልግስና በመንገዱ መጨረሻ ላይ ፈገግ ለማለት ለዓመታት እና ለዓመታት መከታተል የሚፈልገው የሰው ልጅ ፍላጎት እና ስኬት አስደናቂ ታሪክ ነው ፡፡ ስለ ኮሎኔል ሳንደርስ አልሰሙ ይሆናል ፣ ግን በእርግጠኝነት ሰምተዋል ኬ.ሲ.ኤፍ .. ደህና ፣ ኮሎኔል ሳንደርስ በሁሉም የታዋቂ ምግብ ቤቶች ፊት ለፊት የሚታየው ያ ጥሩ ሽማግሌ ነው ፡፡ የእሱ ታሪክ ዛሬ ለብዙ ሥራ ፈጣሪዎች እና ነጋዴዎች ጽናት እውነተኛ ትምህርት ሊሆን ይችላል ፡፡ ሃርላንድ ዴቪድ ሳንደርስ በ 19 ኛው መቶ ዘመን መገባደጃ ላይ አንድ ድሃ አሜሪካዊ ቤተሰብ ተወለደ ፡፡ በ 10 ዓመቱ መሥራት የጀመረው እና ረጅም ተከታታይ ውድቀቶችን በመወከል ሙሉ ሕይወቱን ማከ
ብሩስቼታ - ላልተጠበቁ እንግዶች የምግብ ፍላጎት የምግብ ፍላጎት
ከማገልገልዎ በፊት ብሩሾታዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የዳቦው ቁርጥራጭነት ይለሰልሳል እናም ግቡ ጥርት እንዲሉ ማድረግ ነው ፡፡ ብሩሾችን ከማንኛውም ምርቶች ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ - ጣፋጭ እና ጨዋማ ፡፡ አራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና እርስዎ የሚወዷቸው ምርቶች በእነሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። ብሩስቼታ ከስታምቤሪስ ጋር አስፈላጊ ምርቶች የጅምላ ሻንጣ ወይም ዳቦ ፣ እንጆሪ ፣ ቅቤ ፣ ማር ፣ አይብ የመዘጋጀት ዘዴ አንድ ቅቤን በአንድ ድስት ውስጥ ይክሉት እና ሙቀቱን ካሞቀ በኋላ ግማሹን እንጆሪዎችን ይጨምሩ (ከተቆረጠው ጎን ጋር) ፡፡ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡ እና ማር ይጨምሩ ፡፡ የዳቦውን ቁርጥራጮቹን በጋ መጋለቢያ ላይ ያብሱ እና ከዚያ በክሬም አይብ ፣ ምናልባትም
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ