አሳፌቲዳ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት መዓዛን ያጣምራል

ቪዲዮ: አሳፌቲዳ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት መዓዛን ያጣምራል

ቪዲዮ: አሳፌቲዳ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት መዓዛን ያጣምራል
ቪዲዮ: የነጭ ሽንኩርት እና የዝንጅብል አዘገጃጀት 2024, ህዳር
አሳፌቲዳ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት መዓዛን ያጣምራል
አሳፌቲዳ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት መዓዛን ያጣምራል
Anonim

አሳፌቲዳ አስደሳች የሕንድ ቅመም ነው ፣ እንዲሁም የአማልክት ምግብ ፣ አሳን ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ሙጫ እና ሌሎችም ይባላል ፡፡ ልዩ ጣዕም እና የመፈወስ ባህሪዎች አሉት።

በሕንድ የምግብ አሰራር ባህል ውስጥ የዱቄት አሳፋቲዳ በሁሉም ባህላዊ ምግቦች ውስጥ ማለት ይቻላል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከስንዴ ዱቄት ጋር ተቀላቅሎ ይሰጣል። በወጥኑ ውስጥ ጣፋጭ ፣ ጎምዛዛ እና ቅመም ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ጣዕም ሚዛናዊ ስለሚያደርግ ለቬጀቴሪያን ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡

ቅመም ከዱር ሞቃታማው እጽዋት ፌሩላ አሴኤቲዳ አንድ ሙጫ ነው። የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት እጅግ የሚያስታውስ ዓይነተኛ ሹል የሆነ መዓዛ አለው ፡፡ ይህ በሰላጣዎች እና በምግብ ውስጥ በተለይም ስሜታዊ የሆድ ህመም ላለባቸው ሰዎች ለእነሱ ፍጹም ምትክ ያደርገዋል ፡፡

የቅመሙ ቅመም ጣዕም ውስን አጠቃቀምን ይጠይቃል። ከጎን ምግቦች ፣ የተጋገረ ሳንድዊቾች ፣ ሆር ዴኦቭር እና ትኩስ የአትክልት ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቂጣዎችን ፣ ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን ፣ መክሰስን ፣ ሩዝን እና ሁሉንም ነገር በአትክልት መሙላትን ለማጣፈጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የዚህ የህንድ ተዓምር መመገቢያ በምግብ መፍጫ እና በመተንፈሻ አካላት እና በነርቭ ሥርዓቶች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በምስራቃዊው የህክምና ስርዓት ውስጥ በአብዛኛው ጥቅም ላይ ከሚውሉት ዕፅዋት ውስጥ ነው ፡፡

ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት

ቀደም ሲል አስፋቲዳ ሰውነትን ለማጠናከር እርጉዝ ሴቶች ይሰጡ ነበር ፡፡ እንዲሁም እንደ ኦፒየም ሆነ ፡፡ ለዚያም ነው ዛሬ ለእነዚህ ዓላማዎች ጥቅም ላይ የማይውለው ፡፡

ከምሥራቅ የመጡ የባህል ፈዋሾች እንደሚሉት ከሆነ በምግባቸው ውስጥ አሳፋቲዳ የሚጠቀም ማንኛውም ሰው ይረጋጋል ፡፡ እንዲሁም ከሌሎች ጋር ያለዎትን ግንኙነት ያሻሽላል። እፅዋቱ ውጥረትን ያስታግሳል እንዲሁም መጨማደድን ያስተካክላል ፡፡

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ፣ asafetida ለስላሳ ጡንቻዎች ፣ ለአስም እና ለብሮንካይተስ የሚመጣውን የስሜት ቀውስ ለማስታገስ ይጠቅማል ፡፡ ብዙውን ጊዜ መርዛማዎችን ለማጣራት እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ ከመሆኑም በላይ ሰውነት ጉንፋን እና ጉንፋን እንዲቋቋም ይረዳሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጥናት አፋቲዳ በሁለቱ የአንጎል አንጓዎች መካከል ያለውን ግንኙነት ለማድረግ እንደሚረዳ ያሳያል ፡፡

የሚመከር: