2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥቁር በርበሬ ያልተለመዱ ነገሮች የተሞሉ ናቸው - ምግብን የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል ፣ እና እርስዎም ካጡት ፣ ማስነጠሱን ያረጋግጡ ፡፡ ይህ ተክል ሊአና ነው ፣ ፍሬዎቹ ደርቀው ከዚያ ይፈጫሉ ፡፡
የትውልድ አገሩ ህንድ ሲሆን መጀመሪያ የተገኘበት ቦታ በርበሬ ምድር በመባል ይታወቃል ፡፡ ተክሉ አስራ አምስት ሜትር ይደርሳል ፡፡ የጥቁር በርበሬ ዋጋ የመጨረሻው ምርት የደረቀ ፍሬ ነው ፡፡
የጥቁር በርበሬ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፋብሪካው ፍሬዎች ውስጥ ያተኮሩ ናቸው - ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፣ አስፈላጊ ዘይቶች አሉ ፡፡ ይህን ቅመም ለመሞከር የመጀመሪያዎቹ አውሮፓውያን በንብረቶቹ ተገርመዋል እነዚህ የታላቁ አሌክሳንደር ተዋጊዎች ነበሩ ፡፡
እነሱ ለ ጥቁር በርበሬ ተአምራዊ ባህሪዎች ፣ በመፈወስ ኃይሉ አመነ እና ሁሉንም ምግቦች ከእሱ ጋር ቀመመ። ጥንታዊ ግሪክ እና ጥንታዊ ሮም ከህንድ ጥቁር በርበሬ በመግዛታቸው ደስተኞች ነበሩ ፣ በተወሰነ ጊዜም የወርቅ ዋጋ ደርሷል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ጥቁር በርበሬ እንዲሁ ለማጣፈጫነት ያገለግል ነበር ፡፡
በስተቀር መሆኑ ይታወቃል ጥቁር በርበሬ አለ ነጭ, ሀምራዊ እና ቀይ. ሆኖም ቀይ ከቀይ በርበሬ ስለሚሰራ ጥቁር በርበሬ ከሚሰራበት ከወይን ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡
ሁሉም የሚቀሩ የፔፐር ቀለሞች የተገኘው ከፒፔራሴአ ተክል ነው ፡፡ የመጨረሻው ምርት ቀለም በዋነኝነት የሚወሰነው በፍሬው ብስለት ደረጃ ላይ ነው ፡፡
ጥቁር በርበሬ የደረቀ ያልበሰለ ፍሬ ነው ፡፡ ሐምራዊው ሊበስል እና ነጩ በርበሬ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ፍሬ ነው ፣ በውሀ ተሞልቶ ፣ ተላጦ እና ደርቋል ፡፡
ያለው አስፈላጊ ዘይት በጥቁር በርበሬ ውስጥ ይ containsል ፣ ለጠንካራ ልዩ ማሽተት ምክንያት ነው ፣ ናይትሮጂን የያዘው ንጥረ ነገር ፒፔሪን የቅመም ጣዕሙ ተሸካሚ ነው።
ውስጥ የጥቁር በርበሬ ፍሬዎች ቫይታሚን ሲ ፣ ማዕድን ጨዎችን ፣ ሙጫ እና ስታርች ይ containsል ፡፡ ጥቁር በርበሬ ሳይጠቀም ምግብ ማብሰል ማሰብ ከባድ ነው ፡፡
ሐ ጥቁር በርበሬ በመጠቀም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ማሞቅ ፣ የምግብ ፍላጎትዎን ማሻሻል ፣ ከመጠን በላይ ጋዞችን ማስወገድ ፣ የደም ዝውውርን ማሻሻል ይችላሉ።
በውስጠኛው የደም ግፊት በመጨመር የፔፐር በርበሮችን ማኘክ ጠቃሚ ነው ፣ ከወይን ዘቢብ ጋር ተደምሮ ሁል ጊዜ ከአፍዎ የሚወጣውን ምራቅ ጨምሮ ምራቅዎን ይትፉ ፡፡ ይህ ለአምስት ደቂቃዎች የሚከናወን ሲሆን ከመጠን በላይ እርጥበት ከሰውነት እንዲወገድ እና የግፊት መቀነስን ያስከትላል ፡፡ በቀን አንድ ጊዜ በወር አንድ ጊዜ ይደረጋል ፡፡
ለጉንፋን እና ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎች አንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ጥቁር መሬት ፔፐር ድብልቅ ይደረጋል ፡፡ አንድ የሻይ ማንኪያ በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጣል ፡፡
በአዩርደዳ መሠረት ጥቁር በርበሬ ደምን ያሞቀዋል ፣ የአጠቃላይ የሰውነት ድምፁን ይጨምራል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የወንድ ሀይልን ለማሳደግ የጥቁር በርበሬ ንብረት ይታወቃል ፡፡
ይህንን ለማድረግ አንድ ኩባያ ወተት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ድብልቅ ያድርጉ ፡፡ ከሁለት መጠን በኋላ ቀድሞውኑ ውጤት አለው ፡፡
ፊኛ ፣ ኩላሊት ፣ የደም ማነስ ፣ ከባድ የአለርጂ ምላሾች እንዲሁም የሆድ እና የዱድየም ቁስለት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጥቁር በርበሬ አይፈቀድም ፡፡
የሚመከር:
ጥቁር በርበሬ ሁለንተናዊ የተፈጥሮ ፈዋሽ ነው
ጥቁር በርበሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ ዋና ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ሲያዘጋጁ በሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ጥቁር በርበሬ በዕለት ተዕለት ምግባችን የምንጠቀምበት ቅመም ሲሆን ብዙዎቻችንም እንሰግዳለን ፣ ግን ለጤንነታችን ስለሚኖረው ጥቅም በእርግጠኝነት አናውቅም ፡፡ የጥቁር በርበሬ የጤና ጥቅሞች ቁጥር ናቸው • የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ምልክቶች መቀነስ;
ጥቁር በርበሬ ዘይት! ለምን በማይታመን ሁኔታ ይጠቅማል?
ጥቁር በርበሬ - ይህ በዓለም ውስጥ በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ ቅመም ነው ፣ ይህም ለእያንዳንዱ ምግብ ጣዕም እና ቅመም ጥልቀት ይሰጣል ፡፡ በማንኛውም ምግብ ላይ የተጨመረው ጥቁር በርበሬ በጣም ጥሩው ጣዕም ያለው ጣዕም ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ዋጋ ተሰጥቶታል ፡፡ እና ይህ ቅመም ብዙ የጤና ጥቅሞችን እንደሚሰጥ ያውቃሉ? ጥቁር በርበሬ ምንድነው? ጥቁር በርበሬ የፔፐር ቤተሰብ ተክል ነው ፣ ፍሬዎች እንደ ቅመም እና መድኃኒት በስፋት ያገለግላሉ ፡፡ የእሱ ቁልፍ ንጥረ ነገር ፓይፔይን ሹል ነው። ወቅታዊ ተክል አይደለም ፣ ይህ ማለት ዓመቱን በሙሉ ይገኛል ማለት ነው ፡፡ እንደ ኤክስፐርቶች ገለፃ ይህ ቅመማ ቅመም ለ analgesic ፣ antiseptic ፣ antioxidant ፣ ባክቴሪያ ፣ antispasmodic ፣ ፀረ-ብግነት ፣ expec
ጥቁር እና ቀይ በርበሬ እንዴት እንደሚከማች
በምናዘጋጃቸው አብዛኞቹ ምግቦች ላይ አንድ ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ አንድ ቁንጥጫ ይቀመጣል ፡፡ የቀይ በርበሬ ጣፋጭ ወይንም ሙቅ ሊሆን ይችላል ፣ የተፈጨ በርበሬ ወይም የተፈጨ ባቄላ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ሁለቱም ቅመሞች ብዙውን ጊዜ በወረቀት ሻንጣዎች ውስጥ ወይም በመስታወት ሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ በእነዚህ መርከቦች ውስጥ ትናንሽ ትሎች እና ዝንቦች ማደግ ይጀምራሉ። እነዚህ መጥፎ ነፍሳት ቅመም ጥቅም ላይ የማይውሉ እንዲሆኑ ከማድረግ ባለፈ አብዛኞቹን ጥገናዎች በካቢኔው ውስጥ ይንሸራተታሉ ፡፡ እነዚህ ነፍሳት ብዙውን ጊዜ ጣፋጩን ቀይ በርበሬ “ያጠቃሉ” ፡፡ አንድ ነጭ ሽንኩርት በመጠቀም እነሱን ማስወገድ ይችላሉ ፡፡ በቅመማ ቅመም ላይ ያልተለቀቀ ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ችግሩ ተፈትቷል ፡፡ ባቄላ
ጥቁር በርበሬ ጎጂ ነው?
በማብሰያ ውስጥ ጥቁር ፔፐር በማንኛውም መልኩ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል-እንደ ድብልቅ ፣ በጥራጥሬዎች እና በዱቄት መልክ ፡፡ የእሱ ብሩህ ሽታ ለረጅም ጊዜ ይቆያል። በርበሬ በተለይ በስጋ እና በአሳ ምግብ ላይ ሲጨመር ጥሩ ነው ፡፡ በጥቁር በርበሬ ምግብ ማብሰል ለጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ዋስትና ነው ፡፡ እና ወደ ስፓጌቲ በሳባ ፣ ሳንድዊቾች ፣ ሰላጣዎች ከ croutons ፣ ከዓሳ ምግብ ጋር ማከል ክላሲካል ነው ፡፡ የምግብ ጣዕምን ማሻሻል ፣ ጥቁር በርበሬ በፀጥታ ለሰውነት ትልቅ ጥቅም ይሰጣል ፡፡ ጥቁር በርበሬ ጥሩ ቅመም ነው ፣ ግን ጨለማ ምስጢሮችን ይደብቃልን?
የበቆሎ እና ጥቁር በርበሬ መውሰድ የተረጋገጡ ጥቅሞች
በቅመማ ቅመሞች የምግብ ጣዕም እንለውጣለን ፡፡ የበለጠ ጠቃሚ ፣ የተለየ ፣ የበለጠ ሳቢ እናደርገዋለን ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በምግብ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ ወደ ሌሎች የሕይወት መስኮች ተዛመተ ፡፡ እየተናገርን ያለነው በአጠቃላይ የሕይወትን ጣዕም ፣ በሰዎች መካከል ስላለው ግንኙነት ማጭበርበር ነው ፡፡ ለቅመማ ቅመሞች አስፈላጊነት ያለው ይህ አመለካከት የተጋነነ አይደለም ፡፡ በትክክለኛው ውህደት ፣ በሰውነት ውስጥ ሜታሊካዊ ሂደቶች ይሻሻላሉ እና የካንሰር ሕዋሳት ተጋላጭነት ቀንሷል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች የተለያዩ ውህዶችን አዲስ ጣዕም እንዲያገኙ ያስችላቸዋል እናም ባልታሰበ ሁኔታ ጥሩ ከሚባሉት መካከል አንዱ ነው turmeric እና ጥቁር በርበሬ .
