ከሩዝ ጋር እንዴት መጣበቅ አንችልም

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ከሩዝ ጋር እንዴት መጣበቅ አንችልም

ቪዲዮ: ከሩዝ ጋር እንዴት መጣበቅ አንችልም
ቪዲዮ: How to: Step-by-Step Sushi at Home |从米到卷的 详细寿司制作记录|壽司|在家做寿司的百科全书|6种基础寿司做法|壽司製作教學 2024, መስከረም
ከሩዝ ጋር እንዴት መጣበቅ አንችልም
ከሩዝ ጋር እንዴት መጣበቅ አንችልም
Anonim

በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ ፣ የከፍታዎቹ “ጫፍ” የሆኑ በርካታ ነገሮች አሉ ፡፡ ሩዝ እና በጥራጥሬ መለያየቱ በእርግጥ ከእነሱ መካከል አይደለም ፣ ግን የማያቋርጥ መጣበቅ ለደመቁ ውበት ጥሩ አይደለም ፡፡

እንከን የለሽ የሚሠራ ቴክኖሎጂ አለ እና ሩዝ እንደ መጽሔት ይሆናል ፡፡ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ልክ እንደማንኛዉም ነገር ፍፁም መሆን እንደምንፈልግ የበለጠ ስራ ይጠይቃል ፡፡ በእርግጥ ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ችግር ውሃ ለማፍሰስ እና ለመመልከት ሁልጊዜ በሩዝ እና በምድጃው አጠገብ መሆን አለብዎት ፡፡

በሩዝ የሚያበስሉት ማንኛውም ነገር ፣ በግለሰብ እህል ላይ እንዲሆን ከፈለጉ ይህንን ቴክኖሎጂ ይሞክሩ ፡፡ እሱ የተወሳሰበ አይደለም ፣ ግን ሩዝ በእውነቱ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የሩዝ መጠንን በደንብ ታጥበው ወደ ሥራ ይጀምራሉ ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን ፣ አትክልቶችን እና ሽቶዎችን እናፍቀዋለን - ምን ማብሰል እንደሚፈልግ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን እነሱም የውይይት ርዕሰ ጉዳይ አይደሉም ፡፡

ቴክኖሎጂው እንደሚከተለው ነው-

1. ያለማቋረጥ በማነሳሳት ሩዝውን ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡

2. በሚጠቀሙት የሩዝ መጠን ላይ በመመስረት ውሃ ያዘጋጁ ፡፡ ውሃ እንደሚያውቁት ከሩዝ በ 3 እጥፍ የበለጠ መሆን አለበት - 1 ሳር. ሩዝ 3 tsp አኖረ ፡፡ ውሃ.

3. ሩዝ በትንሹ ከተጠበሰ በኋላ ውሃውን መጨመር ይጀምሩ ፣ ግን በአንድ ጊዜ አይደለም ፡፡ ከሱ አንድ ኢንች የሚያህል ሩዝ ለመሸፈን - ከፊሉን ብቻ አፍስሱ ፡፡

4. በትንሹ ይንሸራተቱ እና ሩዙ ሁሉንም ፈሳሾች እንዲወስድ ያድርጉ ፡፡

5. ከዚያ እንደገና ተመሳሳይ መጠን ያለው ውሃ ይጨምሩ እና እስኪጠጣ ድረስ ይጠብቁ። ውሃው እስኪያልቅ ድረስ ተመሳሳይ አሰራርን ይቀጥሉ።

ሌላው አማራጭ ሁሌም የተፈጨ ሩዝ መጠቀም ነው ፣ ግን ትንሽ የተለየ ጣዕም አለው ፡፡

ከዚህ በላይ ባለው ቴክኖሎጂ መሠረት የተዘጋጀው ሩዝ ቢዘገይም ቢበዛም ቢበዛም በጥራጥሬዎች ውስጥ እንዳለ ይቀራል ፡፡ ማድረግ ያለብዎት ሩዝ እንዳይቃጠል ሁልጊዜ በምድጃው ዙሪያ መሆን ብቻ ነው ፡፡

የሚመከር: