የታጠቀ ቡና - እንዴት እንደተሰራ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ

ቪዲዮ: የታጠቀ ቡና - እንዴት እንደተሰራ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ

ቪዲዮ: የታጠቀ ቡና - እንዴት እንደተሰራ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ
ቪዲዮ: ቆንጆ የጉራጌ ቡናና የቡና ቅቤ አዘገጃጀት how to prepare Ethiopia butter 2024, ህዳር
የታጠቀ ቡና - እንዴት እንደተሰራ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ
የታጠቀ ቡና - እንዴት እንደተሰራ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ
Anonim

ቡናው በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ሰዎች ዘንድ በዓለም ታዋቂ እና ተመራጭ መጠጥ ነው ፡፡ የተፈጥሮ አስደናቂ ስጦታ ግኝት የተጀመረው በሦስተኛው ክፍለ ዘመን ዓ.ም. ተመራማሪው እንስሳቱ የአንድ የተወሰነ ቁጥቋጦ ቅጠሎችን ሲበሉ በጣም ጉልበት እና እረፍት የሌላቸው መሆናቸውን የተገነዘበ ተራ ኢትዮጵያዊ እረኛ ነው ተብሏል ፡፡ ይህ ቁጥቋጦ ምን እንደ ሆነ ለማጣራት ወሰነ እና ፍሬውን በመቅመስ ጥንካሬ ፣ ኃይል እና አእምሮን የሚያጠጣ የመጠጥ አፈ ታሪክ ጀመረ ፡፡

ቡና በማይታመን ሁኔታ ተዘጋጅቶ አገልግሎት ይሰጣል እንዲሁም ከእሱ ጋር የተያያዙት ወጎች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ፡፡ ከብዙ ሰፊ ዕድሎች መካከል ጥቁር ቡና ፣ የግሪክ ፍራፒ እና ጣሊያናዊ ካppቺኖ በቡና ላይ በመመርኮዝ ወደ ሁሉም ዓይነት ሙቅ እና ቀዝቃዛ ኮክቴሎች ፡፡

ግን ሰምተሃል የታጠቀ ቡና? ትንሽ አስፈሪ ስም ያለው ይህ አዲስ ዝርያ በእውነቱ በጣም መሠረታዊ ጥምረት ነው ከተፈጥሮ ስብ ጋር ቡና. በጣም ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ማዋሃድ እንግዳ ይመስላል ፣ ግን ለሰውነት የሚሰጠው ጥቅም በእውነቱ ባልተጠበቀ ሁኔታ ብዙ ነው ፡፡

የታጠቀው ቡና ሀሳብ ወደ ዴቭ አስፕሪ የመጣ ሲሆን ጠንካራ ወተት እና ጨው ከሚጨምረው የቲቤት ሻይ ተበድረው ፡፡ የፈጠራ ሙከራው ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ይህ ጥምረት ጠዋት ላይ ቁርስን ሊተካ ይችላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሷል ፡፡

ክሬም ወይም ወተት በመተካት ቅቤ ወይም የአትክልት የኮኮናት ዘይት ጠቃሚ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን እና ቫይታሚኖችን ይጨምራል ፡፡ የኮኮናት ዘይት የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አለው ፣ ተፈጥሯዊ የበሽታ መከላከያ ነው እናም ሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፡፡ የስብ ስብን ቀላል የሚያደርጉ ትራይግላይሰርሳይዶችን ይ Itል ፡፡

የታጠቀ ቡና
የታጠቀ ቡና

ፎቶ Sevdalina Irikova

ትንሽ ስብ ወደ ቡና ሲጨመር ሰውነት ቀኑን ሙሉ ስብን ለማቃጠል ሞድ ይደረጋል ፡፡ ይህ ኮሌስትሮልን በትክክለኛው ደረጃ ይጠብቃል ፡፡ ስቡ የተሟጠጠ ስለሆነ የሰውነት ተግባሩን የሚያራዝም የካፌይን መመጠጥን ያዘገየዋል ፡፡ ሰውነት ለረዥም ጊዜ ይጠግባል ፡፡

ራሳቸውን የታጠቀ ቡና ዝግጅት ሙሉ በሙሉ ችሎታ ወይም ተጨማሪ ሥራ አያስፈልገውም። ቀድሞው በተዘጋጀው ኤስፕሬሶ ውስጥ 2 የሾርባ ላም ወይም የኮኮናት ዘይት ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ጽዋው የታጠቀ ቡና ቁርስን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል ፡፡

የሚመከር: