2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ያጨሰውን ሳልሞን ማገልገል በጠረጴዛው ላይ የክብር እና የብልጽግና ምልክት ተደርጎ ይወሰዳል ስለሆነም የቤተሰባችንን የበጀት ከረጢት በጥቂቱ መፍታት በምንችልበት ጊዜ ይህንን ዓሣ ለእንግዶቻችን ማቅረቡ ጥሩ ነው ፡፡
እና ለምን ለቤተሰቡ አይሆንም ፣ ምክንያቱም ሳልሞን ምንም እንኳን በመደብሮች ውስጥ ከሚቀርቡት በጣም ውድ ዓሦች አንዱ ቢሆንም ለጤንነታችን በጣም ጥሩ ነው ፡፡
እጅግ በጣም ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ፣ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ሴሊኒየም ፣ ወዘተ እጅግ የበለፀገ ቀጥተኛ የዕድሜ ምንጭ ነው ፡፡ ለተስማሚዎች አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ለማጨስ ሳልሞን ያጌጣል.
1. የተጠበሰ ቁርጥራጭ እና ቅቤ
ይህ አንጋፋ ነው እናም በቡልጋሪያ ውስጥ በጭስ የተያዙ ሳልሞኖች በተጠበሰ ቁርጥራጭ የማይቀርቡበት ምግብ ቤት በጭራሽ አያገኙም ፡፡ ልክ ሆሙስ ወይም ካቪያር በምግብ ቤቶች ውስጥ በሚቀርበው በተመሳሳይ መንገድ ከእጅ ጋር አብረው ይሄዳሉ - ሁል ጊዜም በመቆራረጥ ፡፡
2. ድንች
ደግሞም ለጭስ ሳልሞን ክላሲክ ጌጣጌጥ ፣ ይበልጥ ደግሞ እንዲሁ ከእነዚያ ጥቃቅን ድንች ውስጥ አንዱ ከሆኑ ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ ዕፅዋት ጋር አብሮ መጋገር ከሚችሉት ፣ አብዛኛውን ጊዜ ከእንስላል ጋር ከሚረጨው።
3. አስፓራጉስ
እነሱ የእኛ የጌጣጌጥ ዓይነተኛ አይደሉም እናም ዋጋቸውም እንዲሁ እኛ የምንመግበው ብዙ አይደለም። ግን ትክክል ሳልሞን እናገለግላለን - በጣም ውድ ላለመሆን! አስፓራጉስ በጣም በፍጥነት ተዘጋጅቷል ፣ ቀላሉ አማራጭ ደግሞ በቃው መጥበሻ ላይ ብዙ ጊዜ “መወርወር” ወይም በትንሽ ዘይት ውስጥ መቀቀል ነው ፡፡
4. ሩዝ
መደበኛ ያልሆነ መሆን ከፈለጉ ተራ ነጭ ሩዝ አይጠቀሙ ፣ ግን ጥቁር ወይም ቀይ። ጥቁር ሩዝ በጣም ጠቃሚ ስለሆነ የሩዝ ዓይነቶች ንጉስ ተደርጎ የሚታሰብበት ጊዜ ነው ፡፡ በምግብ ማብሰያ መመሪያዎቹ መሠረት ያዘጋጁት እና ምንም አትክልቶችን ማከል አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም በቀለሙ ምክንያት በቂ ማራኪ ነው ፡፡ ይህ በቀይ ሩዝ ላይም ይሠራል ፡፡
5. ምስር
በአንደኛው እይታ ፣ ከዓሳማው ቤተሰብ ውስጥ የዓሳ እና ማንኛውም ነገር ጥምረት እንግዳ ሊመስል ይችላል ፣ ግን እስቲ አስበው ፣ የአገሬው ተወላጅ የታሸገው ሮፖታሞ ምንድነው? ዓሳ ከባቄላ ጋር ፡፡ እናም በጥሩ ምግብዎቻቸው የሚኮሩትን ፈረንሳዮች ከተመለከትን ክላሲክ የፈረንሳይ ምስር ብዙውን ጊዜ እንደ ሚያገለግል እናገኛለን ፡፡ በተጨሰ ሳልሞን ያጌጡ. ጌጣጌጥዎን ይበልጥ ማራኪ ለማድረግ እንደገና በጥቁር ሌንስ ማሻሻል ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ ሀሳቦችን ከሳባዎች ጋር
በሳባዎች አማካኝነት የተለያዩ አስደሳች ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ቋሊማ ኦክቶፐስ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና አስደሳች ናቸው ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት ቋጠሮዎቹን አራት እርከኖች እንዲፈጠሩ በረጅሙ ይቁረጡ ፣ እና ከላይ አይቆርጡ ፡፡ አቅልለው ቀቅሏቸው ፡፡ ይህ ኦክቶፐስን በአራት ድንኳኖች ያዘጋጃል ፣ እርስዎ ሊያጸዱት እና ዓይኖቹን ከ mayonnaise ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡ ይህ ሀሳብ በልጆች ዘንድ በጣም ጥሩ ተቀባይነት አለው ፡፡ በ 2 ቋሊማ እና በ 4 እንቁላሎች እገዛ ቆንጆ አበቦችን መሥራት ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱን እንቁላል ለየብቻ ይቅቡት ፣ ወዲያውኑ በድስት ውስጥ ሲሰበሩ ፣ በቢጫው ዙሪያ ያለውን የቋንቋ ቁርጥራጭ ያኑሩ ፣ ነገር ግን በስርሾቹ እና በእሱ መካከል ክፍተት እንዲኖር ፡፡ በዚህ መንገድ በሶስጌል
በድሮ ዳቦ ሀሳቦችን ማርገብ
ሁሉም ሰው ትኩስ ዳቦ መብላት ይወዳል። ግን ከአሮጌው ጋር ምን ይደረግ? በርካታ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት የድሮ ዳቦ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በቤት ውስጥ የሚሠሩ የስጋ ቦልቦችን ወይም ሽኒትዘሎችን ሲሠሩ የቆየ ዳቦ በጣም ምቹ ነው ፡፡ የተጠበሰ የቆሸሸ ዳቦ ደግሞ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ እንቁላል ይምቱ እና ትንሽ ወተት ይጨምሩ ፡፡ ቂጣውን በእንቁላል ውስጥ ይቅሉት እና በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለሁለት የተገረፉ እንቁላሎች is አንድ ኩባያ ወተት ይታከላሉ ፡፡ ዳቦ በመቆርጠጥ ፓፓራን መሥራት ይችላሉ ፡፡ ትንሽ ለማቅለጥ ቅቤን ቀለጡ እና ቂጣውን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ትንሽ ውሃ እና የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ ፡፡ አይብ ትንሽ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅበዘበዙ ፡፡ ሌላ ሀሳብ ኦሜሌን በተራቀቀ ዳቦ ማዘጋጀ
የበጋ ሀሳቦችን ከአዝሙድና ጋር በማደስ
ሚንት እንደ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ውሏል። ከጊዜ በኋላ ተወዳጅነት አገኘና በማረጋጋት ስሜት የታወቀ ሲሆን በምግብ መፍጨት ላይ ጥሩ ውጤት አለው። በተጨማሪም ፣ ጋዝ-ነክ ውጤት አለው ፣ ጥማትን በፍጥነት ያረካል እና በትንሽ ሻይ ውስጥ እንደ ሻይ ቢጠጣ ማይግሬን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ከሻይ በተጨማሪ አዝሙድ ሊጠቀሙባቸው ለሚችሏቸው 3 ሀሳቦች እነሆ- ኮፕ ክሬሸር አስፈላጊ ምርቶች 60 ግ ትኩስ ሚንት ፣ 1 ጠርሙስ ነጭ ወይን ፣ 2 ጠርሙስ የሚያብረቀርቅ ውሃ ፣ 1 ስስፕስ። ቮድካ, 50 ግራም ስኳር, 3 tbsp.
ኮክቴል ንክሻ ሀሳቦችን
እንግዶችን ሲጠብቁ ማዘጋጀት ይችላሉ canapés . በዚህ መንገድ እንግዶችን መቀበል ጥሩ ሥነ ሥርዓት ይሆናል ፣ በምድጃው ዙሪያ ለጥቂት ሰዓታት ማሳለፍ አይጠበቅብዎትም ፣ እና በበለጠ ጥረት ንክሻዎቹ የምግብ አሰራር መጽሔት ይመስላሉ። ለንክሾቹ መሠረት አነስተኛ ክብ ክብ ዳቦዎችን - ነጭ ወይም ሙሉ በሙሉ ማድረግ ጥሩ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ የተከተፈ ዳቦ ይውሰዱ እና በትንሽ የመስታወት ኩባያ እገዛ በሾሉ ጠርዞች አማካኝነት አስደናቂ ክበቦችን ይቀንሱ ፣ ግን ከቂጣው ለስላሳ ክፍል ብቻ ፡፡ የዳቦ ሸራዎችን በሚያማምሩ ጨርቆች ወይም አስደናቂ ትሪዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ የስጋ ምርቶችን ንክሻ ፣ የዓሳ ወይም የባህር ምግብ ንጣፎችን እና የቬጀቴሪያን ንክሻዎችን ለማግኘት ብዙ ትሪዎችን ያዘጋጁ ፡፡ በዚህ መንገድ እያንዳንዱ እንግዶችዎ በሚወዱት ልክ
ሩዝ ሀሳቦችን ያስውባል
ሩዝ በቀላሉ እንደ አንድ ምግብ ምግብ ከማብሰል ይልቅ ፣ የተለያዩ አይነት ቅመሞችን እና አትክልቶችን ማበልፀግ ይችላሉ ፡፡ ለማድረግ ቀላል እና ፈጣን የሩዝ ጌጣጌጥ በጣፋጭ ቀይ በርበሬ ፡፡ ሶስት የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ አንድ ሽንኩርት ፣ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ ፣ አንድ ግማሽ የዶል እርጎ ፣ ሁለት ቀይ ቃሪያዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ በወፍራም የበሰለ ድስት ውስጥ እስኪዘጋጅ ድረስ ሩዝ ቀቅለው ፡፡ ሽንኩርትውን በግማሽ ክበቦች ይቁረጡ ፣ ነጭ ሽንኩርትውን እና በርበሬውን በጥሩ ሁኔታ ወደ ካሬዎች ይቁረጡ ፣ ዱቄቱን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ በሙቀቱ ላይ የወይራ ዘይት በሙቅ እሳት ላይ ለሦስት ደቂቃዎች ያህል አሳላፊ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እስኪመጣ ድረስ ይቅሉ
