ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ቪዲዮ: New Ethiopian Movie ማርታ ጎይቶም የጨዋ ልጅ#ethiopian #amharic #netsebraq #subscribe 2024, ህዳር
ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
Anonim

የአዲስ ዓመት እንግዶችን በቤት ውስጥ ሲቀበሉ በደንብ ሊይ wellቸው ይገባል ፡፡ ከሠንጠረ the አስገዳጅ አካላት አንዱ ስቴኮች ናቸው ፡፡ አዲሱን ዓመት በጣፋጭ እና ፍጹም በሆነ የበሰለ ስቴክ ከመጀመር የተሻለ ምንም ነገር የለም ፡፡

በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ብዙዎች በአሳማ ሥጋ ይተማመናሉ ፡፡ ትክክለኛ የአሳማ ሥጋን መቁረጥ ቀላል ነው ፣ ሁሉም ሰው አይሳካለትም ፡፡ ተሰባሪ ለመሆን ለብዙ ሰዓታት ቅድመ-ማጥለቅ ግዴታ ነው።

ጣውላዎቹን በእውነት ፍጹም ለማድረግ በአጥንት ቁርጥራጮች ላይ ውርርድ ፡፡ ለስጋው ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት በጣም ፈጣኑ መንገድ በጋዜጣው ላይ ነው ፡፡ በእሱ ላይ ከተወዳደሩ ከዚያ ስቡን ከስጋው አያፀዱ ፡፡ እነሱ በሙቀያው ላይ ይቀልጣሉ እና ጭማቂ ጣዕም ይሰጡታል ፡፡ በጎን በኩል ከ4-5 ደቂቃዎች ያልበለጠ ያብሱ ፡፡

ጨው ስለሚጣበቅ ስጋው ከዚህ በፊት ጨው መሆን የለበትም። ከመጋገር በኋላ ብቻ ይረጩ ፡፡ ቀጫጭን ጣውላዎችን ከመረጡ በመርከቡ ውስጥ ከመቀመጡ በፊት መዶሻ መታጠፍ አለባቸው ፡፡ ከእሱ ካስወገዱ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች በክዳን ስር ይተው ፡፡

የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ

ለአዲሱ ዓመት ጥሬ ስቴክ
ለአዲሱ ዓመት ጥሬ ስቴክ

አስፈላጊ ምርቶች 6 ኮምፒዩተሮችን የአሳማ ሥጋ ቆረጣዎች ከአጥንቶች ጋር

ለ marinade: 1/3 ኩባያ ነጭ ወይን ፣ 1 ስ.ፍ. ዲጆን ሰናፍጭ ፣ 1/4 የአሮጌ ሽንኩርት ራስ ፣ 1 ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 ሳ. የወይራ ዘይት ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጨዋማ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ቀይ በርበሬ ፣ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ

የመዘጋጀት ዘዴ የማሪናዳ ምርቶች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይጭመቁ ፡፡

ቁርጥራጮቹን በሳጥኑ ውስጥ ያዘጋጁ እና marinade ን በእነሱ ላይ ያፈሱ ፡፡ ለጥቂት ሰዓታት ይተው. ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት አቅልለው ያፅዱ ፡፡ እነሱ በጣም በሞቃት ጥብስ ወይም ባርበኪው ላይ ይጋገራሉ ፡፡

መዶሻ ካልሆነ በእያንዳንዱ ጎን ለ 4-5 ደቂቃዎች ስቴክ ያብሱ ፡፡ እነሱ ቀድመው ከተደመሰሱ በእያንዳንዱ ጎን 3-4 ደቂቃዎችን ይፈልጋሉ ፡፡ ክዳን ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጨው ይጨምሩ እና ያከማቹ ፡፡ ጭማቂዎችን ለማውጣት እና ጭማቂውን ለመቆየት ለ 5 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ይፍቀዱ ፡፡

አዲሱን ዓመት ለማክበር ጣውላዎቹ በተጠበሰ ድንች ፣ በአትክልቶችና በመጠጥ ሊጌጡ ይችላሉ ፡፡

በአንድ ጽሑፍ ውስጥ ሁሉንም የምግብ አሰራሮች መሰብሰብ ስለማንችል ለአዲሱ ዓመት በተለይ ለእርስዎ የተመረጡ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ስብስቦችን አዘጋጅተናል ፣ ከእነዚህም ውስጥ እራስዎን መምረጥ ይችላሉ ፡፡

- ለአዲሱ ዓመት የምግብ ፍላጎት እና የምግብ ፍላጎት

- ለአዲሱ ዓመት ዋና ምግቦች

- ለአዲሱ ዓመት ሥጋ እና ስቴክ

- ለአዲሱ ዓመት የናሙና አዘገጃጀት

- የአዲስ ዓመት ጣፋጮች

- የእረፍት ኬኮች እና ኬኮች ደረጃ በደረጃ

የሚመከር: