2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን የተጠበሰ ስቴክ እንደ ክላሲካል ቢቆጠርም በምድጃው ውስጥ እነሱን ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም ፣ እና ብዙውን ጊዜ በዚህ መንገድ የበለጠ ጣፋጭ እና ጭማቂ ይሆናሉ ፡፡ ዶሮ ፣ የአሳማ ሥጋ ወይም የከብት ሥጋ መጋገሪያ ምድጃ ውስጥ እነሱን ለማብሰል ትክክለኛውን መንገድ ካወቅን እንግዶቻችንን ፣ ዘመዶቻችንን እና ጓደኞቻችንን ለማስደነቅ እና ለማስደነቅ ምንም ችግር የለብንም ፡፡
ሊሞክሯቸው የሚችሏቸው 2 የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
የተጠበሰ የዶሮ ስጋ በቢጫ አይብ
አስፈላጊ ምርቶች 6 ኮምፒዩተሮችን የዶሮ እግሮች ስቴክ ፣ 80 ግ ዘይት ፣ 3 ግ ትኩስ ኦሮጋኖ ፣ 3 ግ ትኩስ ቲማ ፣ 1 ሳር ቀይ ቀይ በርበሬ ፣ 1 ስስ ጥቁር በርበሬ ፣ 7 tbsp አኩሪ አተር ፣ 40 ግ የተፈጨ ቢጫ አይብ
የመዘጋጀት ዘዴ የዶሮ ስጋዎቹ ታጥበው በግማሽ ዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ ቲም እና ኦሮጋኖ የተቆራረጡ እና ከሁሉም ቅመማ ቅመሞች እና ከተቀረው ዘይት ጋር የተቆራረጡ ናቸው ፣ ግን ያለ ቢጫው አይብ በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ። ስቴካዎቹን በዚህ ድብልቅ ይረጩ እና ግማሹን ከተቀባው የቢጫ አይብ ይረጩ ፡፡ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ ከዚያ ያዙሩ ፣ ከቀረው ቢጫ አይብ ጋር ይረጩ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
በአሳማ ሥጋ ውስጥ የአሳማ ሥጋ ቆረጣ
አስፈላጊ ምርቶች 1.5 የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች አጥንት የሌለው ፣ 1 ሳር ጨው ፣ 1 ሳርበጣ ቲማ ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ 1 tbsp ኦሮጋኖ ፣ 4 tbsp ዘይት ፣ 3 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 50 ግ ዱቄት ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 1 tbsp ማር ፣ 500 ሚሊ ሊት ቢራ
የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈውን የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ ጨው ፣ ቲም እና ኦሮጋኖን ቀላቅለው ቀድመው የታጠቡትን ስቴኮች በዚህ ድብልቅ ያጣጥሟቸው ፡፡ ቅመሞችን ለመምጠጥ ለ 3 ሰዓታት እንዲቆዩ ይደረጋል ፡፡
ዘይቱን ያሞቁ እና ለትንሽ ጊዜ በሁለቱም ጎኖች ላይ የሚገኙትን ስቴኮች ይቅሉት ፣ ከዚያ ወደ ማሰሮ ይለውጡ ፡፡ ከማር ጋር የተቀላቀለውን ቢራ ውስጡን ያፈስሱ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል ስቴክ ያብሱ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ አውጥተው በሚቀርቡበት ምግብ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
በአንድ ሳህኒ ውስጥ ዱቄቱን እና ለስላሳ ስጋውን ይቀላቅሉ እና በኩሬው ውስጥ የተረፈውን ስኳን ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑ እስኪያድግ ድረስ ይህን ሁሉ ያሞቁ ፡፡ ይህ በ 5 ደቂቃ ውስጥ ነው የሚከናወነው ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጀውን ስኳን በወረቀሶቹ ላይ ያፈሱ እና ከተጣራ ድንች ፣ ሩዝ ወይም የተጠበሰ አተር ጋር አንድ ላይ ሆነው ለማገልገል ዝግጁ ናቸው ፡፡
ተጨማሪ ይሞክሩ-ስቴክ በቢጫ አይብ ፣ ስቴክ ከቲማቲም እና ከቢራ ጋር ፣ ስቴክ በዬን [ድስት] ፣ ስቴክ በሰናፍጭ እና በወይን ፣ በስቴድ የአሳማ ሥጋ ቆረጣ ፡፡
የሚመከር:
በመጋገሪያው ውስጥ ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ስቴክ በትክክል ከተዘጋጀ ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ በልዩ “ግሪል” ላይ በምድጃው ውስጥ የተዘጋጁ ስቴኮች ትክክለኛውን የስጋ ቁራጭ ለማግኘት ከፈለጉ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ በተለይም በጓሮው ውስጥ የባርበኪው መዳረሻ ከሌለዎት ፡፡ ስቡ ወደ ምጣዱ ውስጥ እንዲገባ እና በስጋው ዙሪያ እንዳይከማች ምግቡ ከድፋው በላይ እንዲሆን ያስችለዋል ፡፡ ከጓሮው ባርቤኪው በተለየ ፣ በምድጃው ውስጥ ያለው ይህ ምግብ የማያቋርጥ የሙቀት ቁጥጥር እና በቤት ውስጥ መጋገር ምቾት ይሰጣል ፡፡ የስቴክ ምርጫ ከሥጋ መደብር ወይም ከሸቀጣሸቀጥ መደብር ውስጥ እብነ በረድ የሚመስል ስቴክን ይምረጡ (ሥጋው ትንሽ ቀለም ያለው ነው) እና ጥሩ ቀይ ቀለም አለው ፡፡ 1.
ፍጹም ቶርቴሊኒን እንዴት መሥራት እንደሚቻል
ቶርሊሊኒ ለጣሊያኖች የሚረጨው ለሩስያውያን ምን ማለት ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ፓስታ ተሞልቶ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በዚህ መንገድ የቶርቴሊኒን ንጥረ ነገሮች በትክክል ያውቃሉ ፣ የእነሱን መሙላትን መምረጥ እና በተገቢው ሳህኖች ማዘጋጀት ይችላሉ። ለመጥበሻ የሚሆን ዱቄቱ መደበኛ እና ከ 300 ግራም ዱቄት ፣ 3 እንቁላል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት እና 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ይዘጋጃል ፡፡ ዱቄቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንኳኩ እና አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቀራል እና ከዚያ ይንከባለል ፡፡ ከሻጋታዎቹ ውስጥ አደባባዮች የተሠሩ ናቸው ፣ በመሃል ላይ የተመረጠው መሙያ ይቀመጣል ፣ በምስላዊ መንገድ ይዘጋል ፣ የቀለበቶችን ቅርፅ ያፈላልጋሉ እና እስኪወጡ ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀለ
ፍጹም የሆኑትን Waffles እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ጣፋጭ waffles ከረጅም ጊዜ በፊት ታይተዋል እናም ማንም የፈጠራቸውን ስም አያውቅም ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ በዓለም ላይ በየትኛው አገር እንደታዩ እንኳን ሳያውቅ ዌፍለስ ለማዘጋጀት በመቶዎች የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ 25 ማርች ይከበራል የዋፍል ቀን ፣ በመጀመሪያ ስዊድንን ቮፌልጋገን በሚል ስያሜ የወጣችው ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ የሚከበረው ተለዋጭ በዓል ነሐሴ 24 ቀን ሲሆን ለፓተንት የባለቤትነት መብቱ ይህን ጣፋጭ ፓስታ - ኮርኔሊየስ ስዋርትት ነው ፡፡ እያንዳንዱ ብሔር ዋፍለሎችን ለማዘጋጀት መሠረታዊው የምግብ አዘገጃጀት ላይ ጥቂት ጨምሯል ፡፡ የጥንት ግሪኮች ፣ ጀርመኖች ፣ እንግሊዝኛ እና ደችዎች በዋፍሎቹ ስብጥር ላይ የራሳቸውን ማስተካከያ አደረጉ ፡፡ በአሥራ አምስተኛው ክፍለ ዘመን በአውሮፓ ውስጥ ክቡር ተወላጅ እ
10 ምክሮች-ፍጹም የሆነውን መጨናነቅ እንዴት መሥራት እንደሚቻል
ይህ በበጋ መዓዛ ተጭኖ ፣ በፍራፍሬ የተሞላ እና በጣፋጭነት የተሞላው ይህ ጣፋጭ ደስታ እኛ እራሳችንን ስናዘጋጅ እጥፍ ይሆናል ፡፡ እናም ፍጹም በሚሆንበት ጊዜ እና ሁሉም ሰው ለደስታ እኛን እንዲያመሰግነን ሲያደርግ እርካታው ሊለካ የማይችል ነው። ያንን የሚያረጋግጡ አንዳንድ ቀላል ህጎች እነሆ የእኛ መጨናነቅ ፍጹም ይሆናል . ጥሩ ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ የተበላሹ ፍራፍሬዎችን ያስወግዱ.
ለአዲሱ ዓመት ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የአዲስ ዓመት እንግዶችን በቤት ውስጥ ሲቀበሉ በደንብ ሊይ wellቸው ይገባል ፡፡ ከሠንጠረ the አስገዳጅ አካላት አንዱ ስቴኮች ናቸው ፡፡ አዲሱን ዓመት በጣፋጭ እና ፍጹም በሆነ የበሰለ ስቴክ ከመጀመር የተሻለ ምንም ነገር የለም ፡፡ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ብዙዎች በአሳማ ሥጋ ይተማመናሉ ፡፡ ትክክለኛ የአሳማ ሥጋን መቁረጥ ቀላል ነው ፣ ሁሉም ሰው አይሳካለትም ፡፡ ተሰባሪ ለመሆን ለብዙ ሰዓታት ቅድመ-ማጥለቅ ግዴታ ነው። ጣውላዎቹን በእውነት ፍጹም ለማድረግ በአጥንት ቁርጥራጮች ላይ ውርርድ ፡፡ ለስጋው ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት በጣም ፈጣኑ መንገድ በጋዜጣው ላይ ነው ፡፡ በእሱ ላይ ከተወዳደሩ ከዚያ ስቡን ከስጋው አያፀዱ ፡፡ እነሱ በሙቀያው ላይ ይቀልጣሉ እና ጭማቂ ጣዕም ይሰጡታል ፡፡ በጎን በኩል ከ4-5 ደቂቃዎች ያልበለጠ
