2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-26 14:45
ሊያደርጉት ያሰቡትን ዱቄት ቢያንስ አንድ ጊዜ ያርቁ ፓንኬኮች እነሱን ጨረታ እና አየር እንዲያገኙ ከፈለጉ ለአውሮፓውያን ምግብ ሰሪዎች ምክር ይስጡ ፡፡
ለምርጥ ውጤቶች ዱቄቱን ሁለት ጊዜ ማጥራት የተሻለ ነው ፡፡
በግለሰቦች አቧራዎች መካከል በሚጣራ ጊዜ በዱቄት ውስጥ አየር ይፈጠራል እናም ይህ ጣፋጭ ፓስታን ቀላል እና ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡
ሆኖም ዱቄቱን ከማድረጉ በፊት ማጣራት ወዲያውኑ ይከናወናል ፡፡
እንቁላሎቹን ከመጨመራቸው በፊት በደንብ ይምቷቸው ፡፡ አንድ ቆንጥጦ በፓንኮኮች ውስጥ የሚጨመረው ስኳር እና ጨው ወደ ውህዱ ውስጥ አይፈስም ፣ ግን ከጥቂት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ጋር ተቀላቅሎ ከዚያ ይጨመራል ፡፡
በተጠበሰበት ጊዜ ድብሉ ከምድጃው ጋር እንዳይጣበቅ በተዘጋጀው ፣ በደንብ በሚመታ የፓንኬክ ድብድ ላይ ጥቂት የፀሓይ ዘይት ወይም የወይራ ዘይቶችን ይጨምሩ ፡፡
ፓንኬኮች በሚሠሩበት ጊዜ መቆጠብን ያስወግዱ ፡፡
ምክንያቱም ውሃ አይጠቀሙ ምክንያቱም በጣፋጭ እና ለስላሳ ፓንኬኮች ፋንታ ከሐጫ ቢጫ ይልቅ ተለጣፊ እና ግራጫማ ይሆናሉ ፡፡
በእውነቱ ድንቅ ፓንኬኬቶችን ለማግኘት በሚፈለገው መጠን ውስጥ አዲስ ወተት ይጨምሩ ፡፡
አንዳንድ የእኛ ጣፋጭ የፓንኮክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
የሚመከር:
ዱቄት ዱቄት እናድርግ
አንዳንድ ጊዜ መጠቀም አለብዎት የዱቄት ስኳር ፣ ግን በአሁኑ ጊዜ እርስዎ ቤት ውስጥ አለመሆናቸውን እና በአንድ ምክንያት ወይም በሌላ ምክንያት ወደ መደብሩ መሄድ እንደማይፈልጉ ተገነዘበ። ማድረግ የሚችሉት በጣም ቀላሉ ነገር የራስዎን ማድረግ ነው ዱቄት ዱቄት . ተራ ክሪስታል ስኳር በእጁ ላይ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ ክሪስታል ስኳር ከፍተኛ ጥራት ካለው ጥሩ ይሆናል። ከዚያ በእርግጥ በእውነቱ ጥሩ ጥራት ያለው የዱቄት ስኳር ያገኛሉ ፡፡ ክሪስታሎች ትንሽ ቢሆኑ ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የዱቄት ዱቄቱን የሚያገኙበትን የወጥ ቤት እቃዎችን አያበላሹም እንዲሁም በጣም ጥሩ ይሆናል የዱቄት ስኳርም ይሠራሉ ፡፡ በብሌንደር እርዳታ በጣም በቀላሉ ዱቄት ዱቄት ያገኛሉ ፡፡ የሚያስፈልገውን የስኳር መጠን በብሌንደር ውስጥ ያፈሱ ፣ የሚፈል
ለየትኛው ሥጋ ተስማሚ ነው ምን ዓይነት ወይን ተስማሚ ነው
ነጭ ወይን ከነጭ ስጋ ጋር በማጣመር ብቻ ፣ እና ከቀይ - ከቀይ ሥጋ ጋር በማጣመር ብቻ ተስማሚ ነው የሚል ያልተፃፈ ህግ አለ ፡፡ ይህ አስተያየት ለብዙ ዓመታት ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ እንደ እገዳ ሆኖ ቆይቷል ፣ በዚህ ምክንያት የወይን እና የስጋ ጥምረት በቂ ባልሆነ ሁኔታ የተጣራ እና ተገቢ ነበር ፡፡ አንድን ሰው ለዋናው መንገድ የሚያዘጋጀው ‹ሆር ዴኦቭሬስ› ቀላል እና የማይታወቅ መሆን አለበት ፣ ግን የምግብ ፍላጎቱን ለማርገብ ፡፡ ስለዚህ ቀለል ያለ ደረቅ ወይን በሆርስ ዲቮር ማገልገል ጥሩ ነው ፡፡ ጣፋጭ ወይኖች ጣዕሙን ያበቅላሉ እናም ስለዚህ የምግቦቹ ጣዕም ሙሉ በሙሉ ሊሰማ አይችልም ፡፡ ክላሲክ አፕሪቲፊስ የሻምፓኝ ወይኖች ናቸው ፡፡ ሹል አሲድ የሌለው ለስላሳ ጣዕም እና የተጣራ መዓዛ ያለው ነጭ ወይን ለባህር ምግብ እና በተለይም ለኦ
ለየትኛው ምግብ ተስማሚ ነው የትኛው ስጋ ተስማሚ ነው
እንመለከታለን ዋናዎቹ 3 የስጋ ዓይነቶች ፣ እኛ ብዙውን ጊዜ የምንበላው ማለትም ዶሮ ፣ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ እና የእነሱ ክፍል ምንድነው? ለየትኛው ምግብ በጣም ተስማሚ ነው . የዚህን ዝርዝር መግለጫ እናቀርባለን ምን ዓይነት ሥጋ ለዚያ ዓይነት ምግብ እና የሙቀት ሕክምና በጣም ተገቢ ነው። ለተወዳጅ ፍርፋሪዎቻችን የትኞቹ ቅመሞች በጣም ተስማሚ እንደሆኑ ማወቅ ጥሩ ነው። በእርግጠኝነት ይህ ጽሑፍ ለእርስዎ ተወዳጅ ሆኖ መቆየት አለበት ምክንያቱም ሁልጊዜ ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል። ዶሮ - ከተነከረ እግሮች ለተጠበሰ ስቴክ ተስማሚ ናቸው;
የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ እና ኤሌና ሙሌት ከውጭ ከሚገቡ ስጋዎች የተሠሩ ናቸው
ቀደም ሲል በአውሮፓ ኮሚሽን የተጠበቁ እንደ ፓናጉሪሽቴ ቋሊማ እና ኤሌና fillet ያሉ የተለመዱ የቡልጋሪያ ጣፋጭ ምግቦች ከውጭ ከሚገቡ ስጋዎች የተገኙ ናቸው ፡፡ የባህል ጥሬ የደረቀ የስጋ ምርቶች ማህበር በአገራችን እንኳን ከሚመረቱት የሀገር ውስጥ ምርቶች ከ 80 እስከ 90% የሚሆኑት ከውጭ በሚገቡ ስጋዎች እንደሚዘጋጁ ዘግቧል ፡፡ ምንም እንኳን የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ ፣ የኤሌና ሙሌት እና የጎርኖ ኦርያሆቭ ሱዙክ ለተለመዱት የቡልጋሪያ ምርቶች የምስክር ወረቀት በቅርቡ ቢቀበሉም በውስጣቸው ያለው ስጋ በጭራሽ ቡልጋሪያኛ አይደለም ፡፡ ጣፋጮቻችን የሚሠሩበት ሥጋ ከአውሮፓ ህብረት አባል አገራት ወይም ከአርጀንቲና ይመጣሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የቡልጋሪያ የስጋ ምርቶች ከፍተኛ እጥረት በመኖሩ ነው ፡፡ በአገራችን ውስጥ ቁጥራቸ
ከትል ዱቄት የተሠሩ የፕሮቲን ኩኪዎች በቦሊቪያ ውስጥ ተወዳጅ ናቸው
የፕሮቲን ኩኪዎች ፣ ከተፈጩ ትሎች በዱቄት የተሠራው በቦሊቪያ የምግብ አሰራር መምጣቱን ሳይንስ መጽሔት አቭኒር ዘግቧል ፡፡ ከተፈጩ የምድር ትሎች የተሠራው ጣፋጭ ምግብ በደቡብ አሜሪካ ሀገር ውስጥ በጣም ብዙ መደብሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የትል ምግብ ማዘጋጀት ብዙዎች እንደሚያስቡት ቀላል አይደለም በእርግጥ የምድር ትሎች መጀመሪያ መሰብሰብ አለባቸው ፡፡ ከዚያም በውኃ እና በጨው ድብልቅ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ እዚያም ተፋጠው እስኪሞቱ ድረስ ይቀመጣሉ ፡፡ የሞቱት ተሳቢ እንስሳት በትሪ ውስጥ ተስተካክለው ለ 1 ሰዓት ያህል በደረቁ እና በ 50 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ በሚገኝ ምድጃ ውስጥ ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲደርቁ ተደርገዋል ፣ በኩባንያው ውስጥ ካሉት ሠራተኞች መካከል አንዷ የሆነችው ብስኩት አምራች የሆነችው ወይዘሮ ሪዮስ ያብራራል ፡፡