2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጣሊያን ምግብ ደጋፊዎች ፔስቶ በተለይ በጣሊያን ጠረጴዛ ላይ የተከበረ መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ አምስት የተለያዩ እናቀርብልዎታለን pesto የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤት ውስጥ በቀላሉ እና በፍጥነት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ፡፡
የመጀመሪያው አስተያየት ለ pesto ከ parsley ጋር ነው - እሱ ያልተለመደ ይመስላል ፣ ግን የዚህ አረንጓዴ ቅመማ ቅመም አድናቂዎች ያደንቁታል። ምርቶቹ እዚህ አሉ
የፓርሲሌ ፔስቶ
አስፈላጊ ምርቶች-1 ቡቃያ ፓስሌ ፣ ½ ሎሚ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሳር. ስኳር ፣ 70 ግ ዎልነስ ፣ 80 ሚሊ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡
ዝግጅት-ፓስሌውን በደንብ አጥበው ከዚያ በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ ፡፡ የተቀሩትን ምርቶች ያለ ዘይት ያለ ቅመም ላይ ይጨምሩ - ከሎሚው ጭማቂ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ድብልቁ አንዴ ከሆነ በኋላ አሁን ስቡን ማከል እና እንደገና መምታት ይችላሉ ፡፡ ፀረ-ተባይ ዝግጁ ነው - ወደ ተስማሚ መያዣ ያዛውሩት እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ - በተሻለ በማቀዝቀዣ ውስጥ።
የፓርሲሌ ፔስቶ ታላቅ ጠቦት ፣ እንዲሁም የሚባለውን ሊቀምስ ይችላል ፡፡ ቀይ ሥጋ። ፓስታ ወይም ዓሳ ለማጣፈጥ ተስማሚ የሆነ ተባይ ማዘጋጀት ከፈለጉ የተለየ ነገር ይሞክሩ - ፓስሌይ ፣ ሮመመሪ እና ሚንት ይቀላቅሉ ፡፡
ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ of አንድ የፓስሌ ስብስብ ፣ 1 ስፕሪፕት የሾም አበባ እና 4 -5 ስፕሪንግ ሚንት ያስፈልግዎታል። በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጧቸው እና 2 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ጥሬ የለውዝ ፣ 3 tbsp. የወይራ ዘይት እና ወደ 2 tbsp። የሎሚ ጭማቂ. ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ይህንን ይምቱ ፣ ከዚያ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ - ለመቅመስ ፣ ግን ከሁለት ጥፍሮች እና ጨው ያልበለጠ እና እንደገና ማቀላጠፊያውን ያካሂዱ ፡፡
ከአዝሙድና ብቻ pesto ማድረግ ይችላሉ ፣ እና አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ
ከዎልነስ ጋር ማይንት ፕስቶት
አስፈላጊ ምርቶች-1 ጥፍጥፍ ፣ ከአዝሙድና 2 - 3 ጭራሮዎች ፣ 2 ሳ. የሎሚ ጭማቂ (በጨለማ የበለሳን ኮምጣጤ መተካት ይችላሉ) ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር, 3 tbsp. የወይራ ዘይት, 50 ግራም ዎልነስ ፣ ጨው ፡፡
የዝግጅት ዘዴ-ከሌላው የፔስቶ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ምንም የተለየ ነገር የለም - ሁሉም ነገር በተቀላጠፈ ድብልቅ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡ ይህ ተባይ ወደ ተለያዩ ስጋዎች ሊጨመር ይችላል - በተለይም ለበጉ ጣዕም ተስማሚ ፡፡
ለሴሊየሪ አፍቃሪዎች የሚከተለው አስተያየት ነው - የሴልቴሪያ ተባይ በጣም ጥሩ መዓዛ እንደሚሆን ያስታውሱ ፡፡ ለእሱ 50 ግራም የቅመማ ቅጠል ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት እና 40 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉንም ነገር በብሌንደር መፍጨት እና በመጨረሻም ጨው ፡፡ ይህ ተባይ ድንች እና የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን ለማጣፈጥ ጥሩ ነው ፡፡
የመጨረሻው የምግብ አዘገጃጀት የተጠራው ተለዋጭ ነው pesto ala siciliana (Pesto alla Siciliana) ፣ እና የሚፈልጉት ይኸውልዎት-
ፔስቴ ከቲማቲም እና ባሲል ጋር
አስፈላጊ ምርቶች-2 ቲማቲሞች ፣ ወደ 30 ግራም የባሲል ቅጠሎች ፣ 30 ግራም የጥድ ፍሬዎች ፣ 50 ግራም የፓርማሳ ፣ 3 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ 40 ሚሊ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፡፡
ዝግጅት-ቲማቲሞችን በየአራት ተቆርጠው ዘሩን ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ኩቦች በመቁረጥ ጭማቂውን ለማፍሰስ በአንድ ኮልደር ውስጥ ያስቀምጧቸው ፡፡ ሁሉንም ምርቶች በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በመጨረሻም የተጣራ ቲማቲም እና ማሽ ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
ለሆምሙስ ስድስት የተሞከሩ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሀሙስ በአረብኛ ምግብ ውስጥ ከሚወዷቸው ፓስታዎች አንዱ ነው ፡፡ እሱ በፍጥነት ተዘጋጅቶ ለሁለቱም የስጋ እና የአትክልት ዓይነቶች ለሁለቱም እንደ መጥመቂያ እና እንደ ምግብ ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እና ቅመማ ቅመሞች በአረብ ምግብ ውስጥ ትልቅ ሚና ስለሚጫወቱ የተለያዩ ንጥረነገሮች እና የተለያዩ ቅመሞች ወደ ተለያዩ የሃሙስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይታከላሉ ፡፡ ጣፋጭ ጉምጉን ለማዘጋጀት ስድስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ባህላዊ ሀሙስ አስፈላጊ ምርቶች-1 ቆርቆሮ ጫጩት ፣ 3 tbsp.
ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የማብሰያ ገንዳ ለማንኛውም ማእድ ቤት በጣም አስፈላጊ ከሆኑ መሳሪያዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በፍፁም ሁሉም ነገር በእሱ ላይ በፍጥነት ይከሰታል እናም ስብን ለመጠቀም እንኳን አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ጣፋጭ አትክልቶችን ፣ የዶሮ ስጋዎችን ፣ የአሳማ ቾፕሶችን ፣ የዓሳ ቅርፊቶችን እና የከብት ሥጋ ቦልቦችን እንዴት እንደሚሠሩ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ ግሪል መጥበሻ :
አምስት ትኩስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከአሳማ ጋር
አስፓርጉስ የፀደይ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ጠቃሚ ቫይታሚን ኬን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቫይታሚኖችን ስለሚይዙ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ አስፓሩስ ከፍተኛ መጠን ያለው የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ,ል እና ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ እንደ አንድ የጎን ምግብ ወይም እንደ ገለልተኛ ምግብ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ - በማንኛውም ሁኔታ እነሱን ማብሰል ተገቢ ነው ፡፡ ከዓሳራ ጋር ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ የሚከተሉት የምግብ አሰራሮች ቀደም ሲል ካልተከሰተ አስፓራጉን እንዲወዱ ያደርጉዎታል። ጣፋጭ ሾርባ በአሳፋዎች እርዳታ ይደረጋል አስፈላጊ ምርቶች ቡቃያ አስፓሩስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ ግማሽ ሊትር የዶሮ ሥጋ ወይም የአትክልት ሾርባ ፣ ግማሽ ኩባያ ፈሳሽ ክሬም ፣ ጨው እ
ወተት ለሌላቸው መጋገሪያዎች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አንዳንድ ሰዎች ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን አይወዱም ወይም ለእነሱ አለርጂክ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ያለ ወተት እንኳን ጣፋጭ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ያለ ወተት ከቡና ጋር ኬክ - ለመሥራት ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች ሁለት ኩባያ ዱቄት ፣ አንድ ኩባያ አንድ ሦስተኛ - ቡናማ ስኳር ፣ ቀረፋ ትንሽ ፣ ቢላዋ ጫፍ ላይ ኖት ፣ 1 ቫኒላ ፣ ሶስት አራተኛ ኩባያ የአልሞንድ ወተት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ አንድ ኩባያ አንድ ሦስተኛ - የተከተፈ ስኳር ፣ 1 ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ግማሽ ኩባያ የደረቀ ክራንቤሪ ወይም ዘቢብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር። የመዘጋጀት ዘዴ የአልሞንድ ወተት ፣ ቫኒላ እና ሆምጣጤ ይቀላቅሉ ፡፡ በተናጠል ሩብ ኩባያ ዱቄት
ከፓስታ ጋር ጣፋጭ ሾርባዎች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀዝቃዛዎቹ ቀናት ሲቃረቡ ጣፋጭ እና ሞቅ ያለ ሾርባ ማዘጋጀት የበለጠ ፈታኝ እየሆነ ይሄዳል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምግብ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ወደ ሰውነት እና ወደ ኦርጋኒክ እንደሚሸከም ተረጋግጧል ፡፡ የተለያዩ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉን ፡፡ ሆኖም የጣሊያን ባህል ለባህላዊ ባህላችን በንቃት እየገባ ነው ፣ ለፓስታ ሾርባ አንዳንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርብልናል ፡፡ ከአትክልቶቻችን ጋር በማጣመር ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ትልቅ ሲምቢዮሲስ አለ ፡፡ ለፓስታ ሾርባዎች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ሾርባ ከቀይ ባቄላ እና ፓስታ ጋር አስፈላጊ ምርቶች :