ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, መስከረም
ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለአስፈሪ መጥበሻ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

የማብሰያ ገንዳ ለማንኛውም ማእድ ቤት በጣም አስፈላጊ ከሆኑ መሳሪያዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በፍፁም ሁሉም ነገር በእሱ ላይ በፍጥነት ይከሰታል እናም ስብን ለመጠቀም እንኳን አስፈላጊ አይደለም ፡፡

ጣፋጭ አትክልቶችን ፣ የዶሮ ስጋዎችን ፣ የአሳማ ቾፕሶችን ፣ የዓሳ ቅርፊቶችን እና የከብት ሥጋ ቦልቦችን እንዴት እንደሚሠሩ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ ግሪል መጥበሻ:

1. በፍራፍሬ መጥበሻ ላይ አትክልቶች

አስፈላጊ ምርቶች-1 ሽንኩርት ፣ 2 ዞቻቺኒ ፣ 100 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 አረንጓዴ እና 1 ቀይ በርበሬ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ባሲል እና ዱላ ለመቅመስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፡፡

የተጠበሰ አትክልቶች
የተጠበሰ አትክልቶች

ዝግጅት-ሽንኩሩን በክበባቸው ፣ በዛኩኪኒ ፣ በእንጉዳይ እና በርበሬ ከርዝመታቸው ጋር በመቁረጥ ይቁረጡ ፡፡ ቀለል ያለ ጨው እና በጥቁር በርበሬ ይረጩ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ትንሽ ተጨማሪ ጨው ፣ በጥሩ የተከተፈ ዱባ ፣ ባሲል እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡

የተጠበሰ ዶሮ
የተጠበሰ ዶሮ

አትክልቶቹ በሁለቱም በኩል በሙቀላው ፓን ላይ ይጋገራሉ ፣ በቀሪው የወይራ ዘይት ይቀባሉ እና ዝግጁ ሲሆኑ በቅመማ ቅይጥ በሁለቱም በኩል በማብሰያ ብሩሽ ይቀባሉ ፡፡

2. የዶሮ ስጋዎች በብርድ ፓን ላይ

ግብዓቶች-4 የዶሮ ስጋዎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተቀባ ቅቤ ፣ 3 የሾርባ አኩሪ አተር ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

ዝግጅት-የዶሮ ስጋዎቹ ታጥበው ደርቀዋል ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ሁሉንም ቅመሞች ይቀላቅሉ እና በስጦቹ ላይ ያሰራጩ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ በሁለቱም በኩል በጋጋ መጥበሻ ላይ ያብሱ ፡፡

3. በአሳማ ሥጋ ላይ የአሳማ ሥጋ

የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ

አስፈላጊ ምርቶች-4 የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የዝግጅት ዘዴ-ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ እና የታጠቡ እና የደረቁ ቆረጣዎች ከነሱ ጋር እስኪሰራጩ ድረስ ቅመማ ቅመሞች ይቀላቀላሉ ፡፡ ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲቆዩ ይተውዋቸው ፣ ከዚያ በጣም እንዳይደርቁ በሁለቱም በኩል ለአጭር ጊዜ ያብሱ ፡፡

4. በአሳማ መጥበሻ ላይ የዓሳ ሙሌት

ግብዓቶች-4 የዓሳ ቅርጫቶች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ሎሚ ፣ ጥቂት የሾርባ ፍሬዎች አዲስ የሾም አበባ።

ቅመም የበዛባቸው ቡሎች
ቅመም የበዛባቸው ቡሎች

የዝግጅት ዘዴ-ያለ ሮዝሜሪ እና የሎሚ ጭማቂ ያለ ሁሉም ቅመማ ቅመሞች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ እና ሙሌቶቹም ከእነሱ ጋር ይቀመጣሉ ፡፡ በአጭሩ በሁለቱም በኩል በአጭሩ ያብሱ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡ በመጨረሻም በሮማሜሪ ይረጩ ፡፡

5. በቅመማ ቅመም ላይ ቅመም የበሬ ሥጋ ቦልሶች

ግብዓቶች 500 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ ጥቂት አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ካየን በርበሬ እና ከሙን ለመቅመስ ፣ 1 እንቁላል ፣ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ዳቦዎች ፡፡

ዝግጅት-የተፈጨውን ስጋ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ሽንኩርት ፣ ከሁሉም ቅመማ ቅመሞች ፣ ከእንቁላል እና ከቂጣ ፍሬዎች ጋር ለመምጠጥ ፈሳሹን ለመምጠጥ ፡፡

ድብልቅው በማቀዝቀዣው ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀራል ፣ ከዚያ በኋላ በሁለቱም በኩል የተጋገረ የስጋ ቡሎች ከእሱ ይፈጠራሉ ፡፡

የሚመከር: